Aktiv rundt i Danmark 2012 | Et sundere valg med Nøglehullet
KOPIARK 1-10
0.-1. KLASSETRIN
PIA ROSENLUND & CHRISTINE BENDIX
KONSULENTER FOR FØDEVARESTYRELSEN. UDDANNEDE
FOLKESKOLELÆRERE MED BACHELOR I HJEMKUNDSKAB
ET SUNDERE VALG
MED NØGLEHULLET
Kopiarkene kan hentes på:
www.aktivrundti.dk
og på: www.altomkost.dk
→ Materialer og undervisning
Kan hentes på www.aktivrundti.dk og på www.altomkost.dk → Materialer og undervisning
Aktiv rundt i Danmark 2012 | Et sundere valg med Nøglehullet
0. – 1. klassetrin
KOPIARK 1
Kan hentes på www.aktivrundti.dk og på www.altomkost.dk → Materialer og undervisning
Kopiark 1
Aktiv rundt i Danmark 2012 | Et sundere valg med Nøglehullet
0. – 1. klassetrin
KOPIARK 2
FISK
Hornfisk
Makrel
Rødspætte
Torsk
Sild
Dybvandsreje
Regnbueørred
Laks
Fotos: 2gangeomugen
Kan hentes på www.aktivrundti.dk og på www.altomkost.dk → Materialer og undervisning
Kopiark 2
Aktiv rundt i Danmark 2012 | Et sundere valg med Nøglehullet
0. – 1. klassetrin
KOPIARK 3
REGN MED FISK
HVOR MANGE FISK ER DER I AKVARIET?
=
HVOR MANGE FISK ER FORSVUNDET?
=
HVOR MANGE FISK ER DER I ALT I DISSE TO AKVARIER?
+
Kan hentes på www.aktivrundti.dk og på www.altomkost.dk → Materialer og undervisning
=
Kopiark 3
Aktiv rundt i Danmark 2012 | Et sundere valg med Nøglehullet
0. – 1. klassetrin
KOPIARK 4.1
FRUGT OG GRØNT
VENDESPIL
Kan hentes på www.aktivrundti.dk og på www.altomkost.dk → Materialer og undervisning
Kopiark 4
Aktiv rundt i Danmark 2012 | Et sundere valg med Nøglehullet
0. – 1. klassetrin
KOPIARK 4.2
FRUGT OG GRØNT
VENDESPIL
Kan hentes på www.aktivrundti.dk og på www.altomkost.dk → Materialer og undervisning
Kopiark 4
Aktiv rundt i Danmark 2012 | Et sundere valg med Nøglehullet
0. – 1. klassetrin
KOPIARK 4.3
FRUGT OG GRØNT
VENDESPIL
B
M
Kan hentes på www.aktivrundti.dk og på www.altomkost.dk → Materialer og undervisning
P
G
L
Kopiark 4
Aktiv rundt i Danmark 2012 | Et sundere valg med Nøglehullet
0. – 1. klassetrin
KOPIARK 4.4
FRUGT OG GRØNT
VENDESPIL
J
A
G
B
Kan hentes på www.aktivrundti.dk og på www.altomkost.dk → Materialer og undervisning
B
A
H
L
A
Kopiark 4
Aktiv rundt i Danmark 2012 | Et sundere valg med Nøglehullet
0. – 1. klassetrin
KOPIARK 4.5
FRUGT OG GRØNT
VENDESPIL
V Æ
Æ A
A R
Kan hentes på www.aktivrundti.dk og på www.altomkost.dk → Materialer og undervisning
Kopiark 4
Aktiv rundt i Danmark 2012 | Et sundere valg med Nøglehullet
0. – 1. klassetrin
KOPIARK 5.1
SMÆK SALT
Meget
salt
Kan hentes på www.aktivrundti.dk og på www.altomkost.dk → Materialer og undervisning
Kopiark 5
Aktiv rundt i Danmark 2012 | Et sundere valg med Nøglehullet
0. – 1. klassetrin
KOPIARK 5.2
SMÆK SALT
Uden/
lidt
salt
Kan hentes på www.aktivrundti.dk og på www.altomkost.dk → Materialer og undervisning
Kopiark 5
Aktiv rundt i Danmark 2012 | Et sundere valg med Nøglehullet
0. – 1. klassetrin
KOPIARK 6
SMÆK SALT
FØDEVAREKORT
BACON
ÆBLE
Svar: Meget salt
PULVERSOVSE
Svar: Uden/lidt salt
BANAN
Svar: Meget salt
SKINKE
Svar: Uden/lidt salt
BLOMKÅL
Svar: Meget salt
OLIVEN
Svar: Uden/lidt salt
MANDARIN
Svar: Meget salt
SPEGEPØLSE
Svar: Uden/lidt salt
AGURK
Svar: Meget salt
SOJASOVS
Svar: Uden/lidt salt
TOMAT
Svar: Meget salt
CHIPS
Svar: Uden/lidt salt
MÆLK
Svar: Meget salt
BOUILLONTERNING
Svar: Uden/lidt salt
YOGHURT
Svar: Meget salt
PIZZA
Svar: Uden/lidt salt
PIZZA MED NØGLEHULLET
Svar: Meget salt
PØLSER
Svar: Uden/lidt salt
SALAT
Svar: Meget salt
BRØD
Svar: Uden/lidt salt
BRØD MED NØGLEHULLET
Svar: Meget salt
SUPPER
Svar: Uden/lidt salt
SUPPER MED NØGLEHULLET
Svar: Meget salt
PASTASOVS
Svar: Uden/lidt salt
CITRON
Svar: Meget salt
OST
Svar: Uden/lidt salt
OST MED NØGLEHULLET
Svar: Meget salt
Kan hentes på www.aktivrundti.dk og på www.altomkost.dk → Materialer og undervisning
Svar: Uden/lidt salt
Kopiark 6
Aktiv rundt i Danmark 2012 | Et sundere valg med Nøglehullet
0. – 1. klassetrin
KOPIARK 7
HVEDE
FRØHVIDE
Har et højt indhold af stivelse.
Hvedemel er lavet af frøhviden.
SKAL/KLID
Indeholder hovedparten
af kornets fibre.
KIM
Er rig på B- og E-vitaminer samt protein og sunde
fedtstoffer.
KLID (ALEURONLAG)
Koncentration af
mineraler, proteiner
samt B-vitaminer
Foto: Dalhoff Design
Foto: Colourbox
Kan hentes på www.aktivrundti.dk og på www.altomkost.dk → Materialer og undervisning
Kopiark 7
Aktiv rundt i Danmark 2012 | Et sundere valg med Nøglehullet
0. – 1. klassetrin
KOPIARK 8.1
SMÆK KOSTFIBRE
Grov
Kan hentes på www.aktivrundti.dk og på www.altomkost.dk → Materialer og undervisning
Kopiark 8
Aktiv rundt i Danmark 2012 | Et sundere valg med Nøglehullet
0. – 1. klassetrin
KOPIARK 8.2
SMÆK KOSTFIBRE
Fin
Kan hentes på www.aktivrundti.dk og på www.altomkost.dk → Materialer og undervisning
Kopiark 8
Aktiv rundt i Danmark 2012 | Et sundere valg med Nøglehullet
0. – 1. klassetrin
KOPIARK 9
SMÆK KOSTFIBRE
GRØNTSAGSKORT
SELLERI
AGURK
Svar: Grov
ROSENKÅL
Svar: Fin
TOMAT
Svar: Grov
GULEROD
Svar: Fin
HOVEDSALAT
Svar: Grov
BØNNER
Svar: Fin
PEBERFRUGT
Svar: Grov
BLOMKÅL
Svar: Fin
SQUASH
Svar: Grov
BROCCOLI
Svar: Fin
SPINAT
Svar: Grov
AUBERGINE
Svar: Fin
ICEBERGSALAT
Svar: Grov
RØDBEDE
Svar: Fin
CHAMPIGNON
Svar: Grov
PASTINAK
Svar: Fin
BØNNESPIRER
Svar: Grov
JORDSKOK
Svar: Fin
BLADSELLERI
Svar: Grov
PORRER
Svar: Fin
ASIER
Svar: Grov
HVIDKÅL
Svar: Fin
RADISER
Svar: Grov
LØG
Svar: Fin
CHERRYTOMAT
Svar: Grov
ÆRTER
Svar: Fin
RUCOLA-SALAT
Svar: Grov
MAJS
Svar: Fin
KRØLSALAT
Svar: Grov
Kan hentes på www.aktivrundti.dk og på www.altomkost.dk → Materialer og undervisning
Svar: Fin
Kopiark 9
Aktiv rundt i Danmark 2012 | Et sundere valg med Nøglehullet
0. – 1. klassetrin
KOPIARK 10
TIP EN 10’ER
NR.
SPØRGSMÅL
1
X
2
1
Hvilket mærke er der på
sundere varer i butikkerne?
Nøglehullet
Et hjerte
En stjerne
2
Nøglehullet: Spar på fedt
og salt. Spis flere kostfibre
og fuldkorn. Hvad skal der
mere spares på?
Frugt
Vand
Sukker
3
Hvilken af disse mælketyper kan få Nøglehullet?
Minimælk
Letmælk
Sødmælk
4
Hvordan kan man spare på
fedt i sin hverdag?
Spis tandsmør på
brødet
Skrab smørret på brødet, vælg minimælk i
stedet for letmælk
Vælg letmælk i
stedet for minimælk
5
I hvilken fødevare er fedtet
sundest?
Fisk
Smør
Kød
6
Hvad er sundest at spise,
når man er ”sliksulten”?
Chokolade
Slik
Frugt og grønt
7
Hvilke fødevarer er der
især meget salt i?
Appelsiner og æbler
Kød og ost
Mælk og yoghurt
8
Hvordan kan man se på
en vare, at den indeholder
meget fuldkorn?
Den har et mærke,
der forestiller en
mand med et kornaks
Den har et mærke,
der forestiller en
blomst
Den har et mærke,
der forestiller et
brød
9
I hvilke grøntsager er der
især mange kostfibre?
Salat og agurk
Kål og gulerod
Tomat og peberfrugt
10
Hvad skal man spise
meget af?
Fuldkorn
Sukker
Fedt
Kan hentes på www.aktivrundti.dk og på www.altomkost.dk → Materialer og undervisning
Kopiark 10