klik her - Kim Hassel

RENT UD
TexMatic
®
Viima
Ansvarlig ledelse
TexMatic®
Bedre hygiejne, bedre økonomi og
mere fleksibilitet.
Viima
Hensynet til miljø og arbejdsmiljø
blev afgørende.
Ansvarlig ledelse
Fokus på kunder, miljø, medarbejdere
og samfund.
Tove Riber Jensen fra DFD i Haderslev arbejder dagligt på sygehuset i Aabenraa,
hvor hun har ansvaret for bestilling og levering af de færdigpakkede linnedvogne til
afdelingerne.
Fra leverandør til
samarbejdspartner
Den fulde håndtering af patientbeklædning, uniformer og linned er på alle sygehuse i
Sønderjylland blevet lagt i hænderne på DFD. Det betyder bedre hygiejne, bedre arbejdsmiljø
og ikke mindst bedre økonomi.
Tekst: Christina Wex Foto: JC Photography
”Når opgaven med at styre hele
vores lager nu varetages af DFD og
ikke af vores egne medarbejdere,
handler det om tillid og om en god
afstemning af forventningerne,”
understreger chefcontroller Helle
Lausten fra Sygehus Sønderjylland,
Servicecentret.
”Vi skal ikke være vaskeri, vi skal
pleje patienter, og derfor giver det
god mening at lægge opgaven ud til
vaskeriet, der har netop den kernekompetence.”
Helle Lausten har ansvar for kontraktstyring af blandt andet vasketøj, rengøring, arealvedligeholdelse
og vinduespolering, og det er således hendes ansvar, at 3.500 medarbejdere har det rigtige tøj at gå på
arbejde i – hver dag.
”Jeg elsker mit job,” siger Helle Lausten uden tøven. ”For at opgaverne
kan blive løst optimalt, er jeg imidlertid afhængig af at have samarbejdspartnere, som har den samme
filosofi som os.”
”Det er vigtigt, at vi
forstår hinanden og
er indstillede på hele
tiden at udvikle og
optimere.”
”Det har jeg i høj grad oplevet med
DFD, som vi har arbejdet sammen
med i mange år.”
Føling med afdelingens puls
På sygehusene i Sønderjylland er
2 · rent ud
det nu DFD’s medarbejdere, der
varetager alle opgaver omkring
vasketøjet.
”Ved på den måde at være fysisk
til stede på afdelingerne får vi et
indgående kendskab til de daglige
rutiner,” fortæller produktionsleder
Niels Jørgen Amorsen fra vaskeriet
i Haderslev. ”Behovet varierer jo
hele tiden – i løbet af ugen, hen
over en måned eller i forbindelse
med højtider. Det er en stor opgave
at holde styr på behov og bestillinger, og den fyldte tidligere meget i
sygehusenes dagligdag. I dag behøver de slet ikke bekymre sig om det,
men kan være sikre på, at der altid
er det, de har brug for. Netop fordi
vi kun behøver at fokusere på det,
der er vores ekspertiseområde, er vi
i stand til at styre forbruget endnu
bedre end sygehuset selv.”
DFD har på sygehusene i Sønderjylland med andre ord taget skridtet
helt ind i kundens værdikæde og
varetager nu alt fra bestilling til
levering af uniformer, patientbeklædning og linned til regionens
479 sengepladser fordelt på fire matrikler med 310.000 udskrivninger
og ambulante besøg.
Levering fra dag til dag
En af de ting, som er blevet væsentligt forbedret efter, at DFD har overtaget både styring og bestilling af
tøj til sygehusene, er leveringstiden.
”I dag kan vi garantere levering fra
dag til dag, hvis bestillingerne foretages inden middag. Vi kan også
se en markant nedgang i reklamationerne. Det er noget, kunden kan
mærke.”
Bedre hverdag for alle
Tidligere afleverede DFD containerne med rent tøj ved indgangen til
sygehuset – én med håndklæder, en
anden med patientbeklædning osv.
– og så var det op til personalet på
sygehuset at få talt op og pakket,
hvad der skulle ud på de forskellige
afdelinger.
I dag beskæftiger personalet sig
slet ikke med vasketøjet. DFD pakker tøjet individuelt til hver enkelt
afdeling på en særlig linnedvogn,
der er udviklet i tæt samarbejde
med kunden. Linnedvognen køres
direkte ind på afdelingerne, hvor
den fungerer som hylde for det rene
tøj. Når den er tom, slås vognens
hylder ned, så der dannes en vogn
til opsamling af det brugte tøj.
På den måde undgår man helt at
skulle håndtere tunge sække med
snavset tøj.
At tøjet pakkes på vaskeriet og
køres direkte ud på afdelingen betyder, at der er færre hænder, der
rører ved det, og det gør processen
mere hygiejnisk. Samtidig er der
tale om en ressourcebesparelse og
en klar forbedring af arbejdsmiljøet.
”Vores arbejdsmiljørepræsentanter
er meget tilfredse, for det, at medarbejderne nu hverken skal pakke tøjet
om eller slæbe på tunge sække, har
betydet, at de spares for mange
tunge løft,” siger Helle Lausten.
Resultaterne kan måles
"Vi kan konstatere, at sygemeldingerne på grund af løft er for nedadgående, og vi har heller ikke folk,
der klager over smerter i samme
grad som tidligere.
Ser vi på det konkrete økonomiske
regnestykke, som DFD og jeg i fællesskab netop har gennemgået, ses
det tydeligt, at det, at vi har lagt
den samlede opgave ud til DFD,
har reduceret omkostningerne. Jeg
tror derfor på, at vi har fundet den
rigtige måde at løse opgaven på,
og jeg forventer en fortsat positiv
udvikling på både økonomi, hygiejne, ressourcer og arbejdsmiljø.”
Niyom Scharnberg er ansvarlig for, at DFD i Haderslev får bestilt og leveret de rigtige
varer fra Regionsvaskeriet i Aalborg, så der ikke mangler noget, når der skal pakkes
linnedvogne til de sønderjyske sygehuse.
Værdien af godt samarbejde
Når opgaven lykkes, understreger
Niels Jørgen Amorsen, skyldes det,
at samarbejdet mellem kunden og
DFD har været meget frugtbart, og
at alle medarbejdere på vaskeriet
har taget deres ansvar alvorligt og
ydet det absolut maksimale for at
få processen til at køre.
”Det har været en stor opgave, og
vi har måttet prøve os frem i tæt
dialog med kunden for at finde
de rigtige løsninger. Det er ikke
kommet af sig selv, men gennem
en dedikeret indsats fra alle sider.
Processen har i høj grad bekræftet,
hvor mange ildsjæle vi har her på
vaskeriet. Vaskeriet er et virkelig
godt eksempel på, at én mand ikke
kan løfte alene, alle skal være med,
og her bliver værdien af godt samarbejde i høj grad bekræftet.”
Det er nu cirka et år siden, DFD
overtog opgaven på Sygehus Sønderjylland, og man begynder at
kunne måle effekten, både på økonomi og arbejdsmiljø.
rent ud · 3
TexMatic giver bedre hygiejne
og bedre økonomi
®
Sygehus Sønderjylland har fået opstillet en TexMatic®-tøjudleveringsautomat på sygehuset
i Aabenraa.
Tekst: Christina Wex
Helle Lausten er chefcontroller på
Sygehus Sønderjylland og har blandt
andet ansvar for, at omkring 3.500
medarbejdere har de rigtige uniformer
at tage på – hver dag.
(foto: Klinisk Foto Sønderborg)
Nederst:
Niels Jørgen Amorsen, produktionsleder på DFD’s vaskeri i Haderslev,
demonstrerer TexMatic-automaten
på Sygehus Sønderjylland, Aabenraa.
(foto: JC Photography)
TexMatic® giver en
lang række fordele:
• Forsyningssikkerhed
• Højt hygiejneniveau
• Optimal styring af uniformer
• Fleksibilitet
• Intet lager af ekstra beklædning
”Vi har fået langt mere styr på
forbruget,” siger Helle Lausten, som
i sin egenskab af chefcontroller ved
Sygehus Sønderjylland har stået i
spidsen for den arbejdsgruppe, der
traf beslutning om at opstille en
TexMatic-tøjudleveringsautomat på
sygehuset i Aabenraa.
”Målet med automaten er først og
fremmest at komme spildet til livs.
Vi har ofte oplevet, at når et kontor
eller et skab skulle ryddes, så fandt
vi dynger af tøj, ligesom vi ikke
sjældent har set tøjet til salg i den
lokale Blå Kors-butik. Det ville vi
gerne til livs, også fordi vaskeriet
principielt ville være fuldt berettiget
til for eksempel at sige, at de kan
se, der er 800 uniformer, som ikke
er i omløb, og som derfor må betragtes som svind, der skal erstattes. Det kunne blive til rigtig mange
penge.”
Et andet gode, fremhæver Helle
Lausten, er det faktum, at hygiejnen
omkring de rene uniformer er blevet markant bedre. Tidligere hang
uniformerne i et åbent depot og
risikerede at blive berørt af mange
hænder, før de kom i brug på afdelingen. Nu er det alene den, der skal
bære uniformen, som rører ved den,
når den kommer ud af automaten
– hvilket i øvrigt sker på under 15
sekunder.
Begrænsning på antal udleverede
uniformer
Med TexMatic kan sygehuset bestemme, hvor mange uniformer den
enkelte medarbejder kan få udleveret, før der skal afleveres nogle tilbage, og automaten holder rene og
4 · rent ud
brugte uniformer skarpt adskilt.
”Det betyder, at det ikke som tidligere er muligt at opbygge lagre i
egne skabe. Mange har benyttet sig
af, at tøjet har været til fri afhentning, og har derfor taget måske 10
uniformer med sig og lagt dem i deres personlige skab. Det har været
nemt for medarbejderen, men uhensigtsmæssigt i forhold til den nødvendige pulje af tøj, og ikke mindst
er det uhygiejnisk. Vi har forsøgt at
ændre adfærden uden videre held,
og derfor har vi nu valgt en kontrollerende metode i stedet – og det
virker,” fastslår Helle Lausten.
Ændrede vaner skaber utryghed
Inden beslutningen om at opstille
en TexMatic blev truffet, var repræsentanter for Sygehus Sønderjylland på besøg hos både producenten i Italien for at se på indretningsmuligheder og på Herlev Hospital,
hvor to TexMatic-automater har
været i brug i et par år, for at lytte til
erfaringerne herfra. Da automaten
blev opstillet på sygehuset i Aabenraa i efteråret 2010, blev den umiddelbart mødt med skepsis.
”Sådan er det, når man ændrer vaner. Det skaber utryghed og avler
modvilje, og her skulle vi ændre
1.000 menneskers vaner på meget
kort tid. Det er en opgave, der kræver stor tålmodighed.”
Rent teknisk kræver det også tålmodighed at få justeret processen og
få et nøjagtigt billede af det reelle
forbrug.
”Der har været de forventede opstartsproblemer, men nu er vi kom-
met over børnesygdommene og ser
positivt fremad.”
”DFD har gjort en
kæmpe indsats
gennem hele
processen og
har været meget
vedholdende.”
”De ligger inde med stor viden og
erfaring med automaten, og de tror
virkelig på deres koncept. De har
også hele tiden bevaret fokus og
stillet de nødvendige ressourcer til
rådighed. For os har DFD været en
god samarbejdspartner i mange år,
helt tilbage fra omkring 2000, og
det er klart, at jo bedre man forstår
hinandens behov, jo mere optimalt
bliver samarbejdet.”
Indsamlede data giver klart overblik
TexMatic-automaten betjenes i
dagtimerne af en medarbejder fra
DFD, og vaskeriet leverer hver måned en oversigt over forbruget, så
sygehuset præcist ved, hvor mange
uniformer, der er trukket på en måned. Alt tøj er mærket med en chip,
så hver enkelt beklædningsdels
færden registreres, og man har således et overblik over, hvilken medarbejder, der har brugt hvilket stykke
beklædning og på hvilket tidspunkt.
ser, således at alle altid kan få det,
de har behov for, for at kunne udføre deres jobfunktioner og dermed
have fokus på vores kunder, nemlig
patienterne. Vi har rigtig mange
uniformskombinationer, og udfordringen har derfor været at skabe
plads i automaten, så alles behov
bliver dækket. Lige netop dette kan
data fra automaten styre tusinde
gange bedre, end da vi tidligere på
”øjemål” satte flere uniformer ind i
et depot eller tog nogle ud, fordi bøjlestangen var for fyldt.
Med de tilgængelige data kan vi
også fjerne uniformsdele fra automaten og reducere risikoen for for
lang liggetid i automaten og dermed langt bedre overholde den danske standard for tekstilhåndtering
– DS 2451-8. Det er et plus, når vi
bliver akkrediteret efter den danske
kvalitetsmodel.”
• Effektiv ud- og indlevering af uniformer på få sekunder
• Integration med medarbejdernes
eksisterende ID-kort
• Brugervenlighed
Rent økonomisk forventer Helle
Lausten også at se en stor bespar­
else.
”Det er endnu lidt tidligt at drage
konklusioner, men vi ser allerede en
klar tendens, og jeg er sikker på, at
det på sigt vil vise sig, at automaten
også vil give rigtig god mening for
sygehusets økonomi.”
”Det giver os et utroligt præcist indblik i tøjets færden, og det hjælper
os, når vi skal sikre os, at vi har de
rigtige uniformer i de rigtige størrelrent ud · 5
TexMatic® til plejepersonalet i
Svendborg Kommune
Ansvarlig ledelse
– en rettesnor i dagligdagen
Svendborg har som den første danske kommune fået opstillet en TexMatic®, så plejepersonalet inden for
ældreområdet nu kan trække T-shirts, bukser og veste i den computerstyrede beklædningsautomat.
DFD’s ledelsessystem har været igennem en grundig oprydning, så det nu fremgår tydeligere, at
vores syv kerneværdier er udgangspunktet for hele vores måde at drive forretning på.
Tekst: Christina Wex
”Alle ved, at vi i fremtiden vil få
brug for flere teknologiske løsninger, der kan frigøre hænder til at
hjælpe de ældre borgere. Her er den
usædvanlige tøjautomat en løsning,
der på sigt vil mindske vores omkostninger og samtidig skabe en
bedre hygiejne,” siger Lisbet Dahl,
der er afdelingschef i Hjemmepleje
Vest i Svendborg Kommune.
Når medarbejderne skal hente nyt
tøj i TexMatic-automaten, vælger de
T-shirt, bukser og vest via den indbyggede computerskærm. Herefter
finder TexMatic tøjet og udleverer
det gennem en luge inden for få sekunder. Det snavsede tøj afleverer
medarbejderen i en anden luge, så
rent og snavset tøj holdes adskilt.
”Med den nye TexMatic forventer
vi at kunne spare et væsentligt beløb på tøjbudgettet, fordi vi blandt
andet får en strammere styring af,
hvor meget tøj, der er i omløb. For
Anny Richard er en af de medarbejdere, der
fremover skal trække arbejdstøjet i en computerstyret automat. (foto: Soraya/Alegia Press)
eksempel kommer der ikke længere
til at ligge ubrugt tøj i de perioder,
hvor medarbejderne holder ferie,
er på kursus eller er sygemeldte,”
siger Lisbet Dahl.
Fleksibilitet for medarbejderne
Tidligere fik de sydfynske sosu-assistenter, sosu-hjælpere og sygeplejersker udleveret en fast tøjpakke,
men med TexMatic får medarbejderne større mulighed for selv at
vælge, hvilket tøj de vil bruge den
pågældende dag. Det giver mere
fleksibilitet og samtidig bedre hygiejne, fordi tøjet bliver vasket direkte
efter brug.
"Nu tester vi TexMatic-automaten
med 26 medarbejdere og høster
nogle erfaringer, som vi kan bruge
til at finde den model, som passer
bedst i resten af kommunens hjemmepleje,” fortæller Lisbet Dahl.
I DFD oplever vi, at flere kommuner
er interesserede i TexMatic for at
kunne frigøre ressourcer til kontakten med borgerne og spare penge
på tøjbudgettet. Medarbejderne i
hjemmeplejen arbejder typisk forskellige steder, og derfor er der behov for fleksible og mobile anlæg.
For at sikre, at vi hele tiden lever
op til vores kerneværdier, er der fire
fokusområder, vi skal være særligt
opmærksomme på:
• Kunder
• Miljø
• Medarbejdere
• Samfund
Vores politikker inden for hvert af
disse fire fokusområder er derfor
grundigt beskrevet i vores ledelsessystem.
Fordi vi lever op til vores kerneværdier og har fokus på de fire
områder, har vi opnået en række
certificeringer.
Certificeringerne er selvfølgelig
vigtige at have, for eksempel hvis
en samarbejdspartner efterspørger
dokumentation for vores måde at
drive forretning på. De hjælper os
med at være troværdige, fordi de
giver vores omverden en garanti for,
at vi gør det, vi siger, vi gør.
Ledelsessystemet indeholder
beskrivelser af arbejdsgange, skemaer til brug ved kontrolmålinger
og en masse andre dokumenter,
der tilsammen udgør en slags manual over, hvordan vi skal udføre
arbejdet i hverdagen. Ved arbejdspladserne på vaskerierne er de
relevante dokumenter hængt op, så
de er let tilgængelige for alle medarbejdere.
”Jeg er ikke i tvivl om,
at det er denne vej, vi
skal i fremtiden.”
”
Den nye TexMatic, der er placeret i en
9 meter lang pavillon, blev indviet af
socialdirektør Claus Sørensen den 20. juni.
(foto: Jesper Baek)
DFD’s ledelsessystem er en samling af mere end 350 dokumenter,
som beskriver, hvordan vi arbejder
– hvad enten det er på et meget
overordnet niveau eller helt ned i
detaljen.
Vores udgangspunkt for det daglige
arbejde er dog stadig kerneværdierne og fokusområderne.
Vores tilgang til cer­
tificeringerne er, at vi
er certificeret, fordi vi
gør, som vi gør – og
ikke, at vi gør, som vi
gør, for at blive certifi­
ceret.
Kursen er sat
Gør en forskel
Fokusområder
Kerneværdier
Korpsånd
Fleksibilitet
Ansvarlighed
Troværdighed
Kundeorienteret
Menneskelighed
Kvalitet
Kunder
Medarbejdere
Miljø
Samfund
Det er vigtigt, at alle medarbejdere i DFD
kender vores syv kerneværdier og de fire fokusområder, der udspringer heraf. Derfor hænger
disse to plakater i alle vores afdelinger.
6 · rent ud
Ansvarlig ledelse-A1 poster ny.indd 1
15/06/11 09.43
Ansvarlig ledelse-A1 poster ny.indd 2
15/06/11 09.43
rent ud · 7
St. Heddinge samarbejder med
Kariseuddannelsen
I starten af 2010 indledte Kariseuddannelsen og St. Heddinge Dampvaskeri et samarbejde
om praktikpladser til unge med særlige behov.
Tekst: Jakob Spange
Den første elev, der kom i arbejdspraktik på vaskeriet, var Niklas,
som gennem et års tid arbejdede på
vaskeriet to halve dage om ugen.
Niklas havde ansvaret for at vaske
vogne, ligesom han også hjalp med
at sortere det snavsede tøj, og det
gjorde han rigtig godt.
Aftalen om Niklas’ praktikplads
kom i stand efter, at Kariseuddannelsens jobkonsulenter tog kontakt
til vaskeriet i St. Heddinge, da de
manglede nogle længerevarende
arbejdspraktikpladser til de unge.
Vaskemester Anette Dehn, der koordinerer praktikanternes forløb på
vaskeriet, fortæller:
”Det var noget helt nyt for os, og
jeg må nok indrømme, at jeg ikke
helt vidste, hvilken slags unge vi
havde med at gøre, da vi startede
samarbejdet op. Det er helt klart en
udfordring i begyndelsen for begge
parter, hvor man har meget at lære
om, hvordan man går til hinanden
og kommunikerer bedst muligt.”
Det startede med én praktikant
Da Niklas’ arbejdspraktik nærmede
sig sin afslutning, fik han ansvaret
for at oplære en ny praktikant, Tobias. Ikke kun i arbejdsopgaverne,
men også i, hvordan han kunne
komme fra Karise til St. Heddinge
med bus og tog.
Siden er endnu en elev fra Kariseuddannelsen, Mathias, startet i
arbejdspraktik på vaskeriet.
8 · rent ud
Kariseuddannelsen er en 3-årig
ungdomsuddannelse for unge med
særlige behov. Det er et helheds­
pædagogisk tilbud, hvor de unge
bor i bofællesskaber, mens de uddanner sig.
Når eleverne har afsluttet det
3-årige forløb på Kariseuddannelsen, flytter de tilbage til deres
hjem­kommuner; eventuelt i deres
helt egen lejlighed.
Anette Dehn: ”Vi kan virkelig se,
at vi er nået meget langt med de
unge, og at deres ophold har gjort
en stor forskel.”
”Vi ser en stolthed
hos eleverne over at
have et arbejde, og
de har en helt anden
selvtillid, end da de
kom.”
”De har haft behov for at få nogle
gode erfaringer på arbejdsmarkedet, og det er vi meget glade for, at
vi kan være med til at give dem.”
Virksomheden får ikke kun
arbejdskraft ud af samarbejdet
Det er ikke kun eleverne, der har
gavn af samarbejdet. Det faste personale på vaskeriet får en ekstra dimension i deres arbejdsliv. Alle får
følelsen af at være med til at gøre
en forskel, og hvem vil ikke være
med til det? Personalet får noget at
snakke om i frokostpausen. Det kan
for eksempel være om de udfordringer, der kan være med Tobias eller
Mathias, men det kan også være
om nogle af de sjove og anderledes
kommentarer, der flyver gennem
luften i løbet af en arbejdsdag. Det
giver en helt anden forståelse for
mennesker, der på visse områder
har anderledes behov.
rent ud · 9
DFD er en vigtig sparrings­partner
Da Taste of Tokyo skulle vælge vaskeri, blev oplevelsen af DFD som en vidende
samarbejdspartner udslagsgivende.
Tekst: Christina Wex Foto: Pernille Greve
Taste of Tokyo har 35 ansatte i
produktionen i Greve. Her produceres sushi og andre sunde færdigretter seks dage om ugen i en HACCPcertificeret produktion (Hazard Analysis and Critical Control Points). En
del produceres på maskiner importeret fra sushiens oprindelsesland,
Japan, men der indgår også en del
manuel håndtering af fødevarerne.
”Det stiller selvfølgelig store krav til
den personlige hygiejne,” fortæller
Taste of Tokyos kvalitetschef, Annette V. Hansen, som er uddannet
miljøtekniker og fiskeribetjent. Hun
har en fortid i fødevarekontrollen og
ved derfor alt om, hvad der kræves
for at garantere en produktion, hvor
alle forhold er i orden.
Fødevareindustrien mødes af
stadigt større krav til hygiejne og
egenkontrol, og som følge heraf stilles der særlige krav til vask af den
arbejdsbeklædning, der anvendes i
fødevareindustrien.
”Før vores medarbejdere går ind i
selve produktionen, skal de igennem en hygiejnesluse, hvor de vasker og desinficerer hænder og sko,
og de skifter al beklædning hver
dag, når de møder på arbejde,” fortæller Annette.
DFD forstår vores medarbejdere
Annette deltager i flere erfa-grupper, og det var netop her, hun stiftede bekendtskab med DFD.
”Normalt sidder der kun kvalitetsfolk fra fødevarebranchen i den
type erfa-grupper, men DFD var
også repræsenteret, og meget
hurtigt fandt jeg ud af, at virksomheden var en rigtig god sparringspartner på HACCP-området, og det
eneste vaskeri med den tankegang,
vi havde brug for.”
10 · rent ud
Det er ikke kun den tekniske viden,
der er vigtig for Annette. DFD’s
kendskab til medarbejderne og forståelse for deres krav til arbejdsbeklædningen spiller også ind.
”Da vi fortalte, at
mange af vores
medarbejdere bærer
tørklæde, gik DFD
straks i gang med at
udvikle et tørklæde,
som kan bruges i
produktionen og
skiftes hver dag
ligesom bukser og
kitler."
Et sundt alternativ i en travl
hverdag
Hos Taste of Tokyo handler hver­
dagen om at gøre sund og velsmag­
ende mad tilgængelig. Da direktør
Anders P. Christensen for ti år
siden fik idéen at lave bokse med
færdiglavet sushi til salg i supermarkederne, var han inspireret af den
stigende tendens i udlandet til at
betragte sushi som nem og nærende fastfood. Interessen herhjemme
var ikke stor til at begynde med,
men i dag sælges sushiboksene i
alle landets store supermarkeder.
Markedsområdet er siden blevet
udvidet med Sverige og Tyskland,
og i samme takt er sortimentet
udvidet, så det nu omfatter andre
former for færdiglavede middagsretter, der er udviklet i samarbejde
med gourmet-kokke og tilberedt fra
bunden af lækre råvarer.
"Vi havde også en lille udfordring i
forhold til de busseronner, vi brugte, men så fandt DFD i stedet en kittel med indvendige lommer. På den
måde synes jeg, at DFD har været
meget åbne i forhold til at finde nye
løsninger og tænke anderledes,”
fortsætter Annette.
Fast chauffør får tingene til at køre
af sig selv
Annette fremhæver, at DFD’s fleksibilitet og gode service strækker sig
gennem hele kæden fra sælger til
chauffør.
”Vi har en fast chauffør, der kommer her og leverer, og når han har
ferie, er det altid den samme, der
afløser. Det betyder, at vores leveringer af vasketøj foregår helt uden,
at vi behøver beskæftige os med
det. Chaufføren har en nøgle og klarer sig selv.” I det hele taget oplever
Annette samarbejdet med DFD som
meget tilfredsstillende.
Det er ti år siden, at Taste of Tokyos direktør Anders P. Christensen fik idéen at lave bokse med færdiglavet sushi.
rent ud · 11
Viima-rengøring i helt
unikt kontordomicil
Viima er den mest miljøvenlige
rengøringsløsning på markedet
Rambølls nye kontordomicil i Ørestad er et byggeri i særklasse, som har opnået stor international
opmærksomhed, blandt andet på grund af bæredygtighed. Rengøringen af de imponerende 40.000 m2
står Elite Miljø for.
Udbud baseret på 3D-model
Det nu et år gamle domicil i Ørestad består af både kontorer,
auditorium og en stor kantine og
er kendetegnet ved en 13.000 m2
stor glasfacade, der indhyller hele
huset og fungerer som klimaskærm.
1.700 mennesker har deres daglige
arbejde i huset, og hertil kommer
2-300 besøgende. Hver dag. Der er
med andre ord tale om et hus med
stor trafik, og det kræver rengøring
af høj kvalitet.
”Det specielle ved udbuddet var, at
de forskellige leverandører skulle
give tilbud ud fra en digital model
i 3D, for huset fremstod som råhus
og var således ikke færdigopført
dengang,” fortæller Asger Lyngklip
Jensen. ”Man kunne simulere at gå
rundt i bygningen og på den måde
12 · rent ud
danne sig et indtryk af opgavens
omfang og karakter.”
Mere end genbrug i traditionel
forstand
Huset er bygget på værdier som
bæredygtighed, åbenhed og fleksibilitet. I samme ånd som bygningen
benytter sig af grundvandskøling og
regnvandsopsamling, søgte Rambøll
en rengøringsvirksomhed, der tager
genbrugstanken alvorligt.
”For os var det vigtigt at finde en
leverandør til rengøringsopgaven,
der tænker genbrug som en helt
naturlig ting. Det kan både være
selve rengøringsemballagen og hele
det ressourceforbrug, der ligger i at
transportere og distribuere mopper
og andre remedier. Vi så meget på,
hvordan genbrugsandelen er på
Viima-produkterne, men vi så også
på, hvordan rengøringsmetoden
belaster den enkelte medarbejder,
samt på rengøringsmetodens påvirkning af miljøet.”
”Selvom mikrofiber­
tankegangen har væ­
ret oppe et stykke tid,
var det, vi blev præ­
senteret for, nyt for
alle.”
”Den måde, det hele er styret på
med klude og mopper, der er chippede og kommer pakkede og færdigbehandlede, samt ikke mindst de
selvkørende kontrolforanstaltninger,
overbeviste os om, at Viima passede
rigtig godt til huset.”
Forventningerne indfriet
Ikke alene Viima-konceptet levede
op til forventningerne, men også
Elite Miljøs måde at gribe opgaven
an på.
”Vi stillede Elite Miljø over for en
stor udfordring. Vi flyttede ind fredag og bad dem gå i gang med opgaven mandag. Den opgave løste de
meget tilfredsstillende.”
Den daglige rengøring varetages af
i alt 15 Elite Miljø-medarbejdere.
”Huset er belastet mellem kl. 7 morgen og kl. 22 aften,” supplerer Steven Wilsen fra Elite Miljø. ”Her bliver gjort rent fem dage om ugen, og
fordi belastningen er så høj, bliver
der gjort rent både morgen og aften.
Ydermere har vi to medarbejdere
gående herude i dagtimerne for
hele tiden at servicere bygningen.
Rambøll er heldigvis en virksomhed,
der er villig til at gøre, hvad det kræver at holde alting i optimal stand.”
Den hårde vinter blev lidt af en
prøve for alle. Ikke mindst fordi gulvene i huset overvejende er olierede
trægulve.
”I vinter, da sneen var værst, opgraderede vi rengøringen, således at
gulvet i foyeren blev vasket jævnligt
i løbet af dagen. Der ligger mange
måtter i foyeren, og de fik lov at bevise deres værd. Heldigvis var måtterne i stand til at suge både vand
og snavs, så gulvene i resten af
bygningen holdt sig pæne trods den
langvarige og hårde vinter,” fortsætter Steven Wilsen.
Kilde: Niras rapport: Livscyklusvurdering af rengøringssystemer Viima vs. traditionel rengøring – august 2009
Omsorg for tredjepartsleverandører
For Rambøll har det også været
væsentligt, at rengøringsmedarbejderne med Viima får et system,
som er langt mindre belastende at
arbejde med end traditionel rengøring. Her er for eksempel ingen løft
af tunge spande med vand, for den
smule vand der er behov for, fylder
ikke mere end en lille flaske, de kan
have i lommen.
”Som kunde er vi også opmærksomme på tredjepartsleverandører.
Det er simpelt hen et parameter i
dag, at der er orden i alle led. Som
kunde vil man ikke acceptere, at en
leverandør ikke behandler sine medarbejdere ordentligt. I den forstand
betyder det meget for os, at man
i Elite Miljø bruger et rengøringssystem, som giver medarbejderne
gode arbejdsvilkår. På samme måde
er det helt naturligt for medarbejderne her i huset at sørge for at give
rengøringsteamet optimale arbejdsbetingelser ved at hæve bordene
og binde ledningerne op, så det er
lettere at komme til.”
Huset har nu været i brug i et år, og
erfaringerne med rengøringen er
gode. Det er serviceleder Julie Simoni, der har det daglige opsyn:
”Vi er fuldt ud tilfredse,” fortæller
hun, ”og kommunikationen mellem
Elite Miljø og Rambøll er rigtig god.
Det betyder meget i hverdagen. De
småting, der naturligt har været i
opstartsfasen, er blevet håndteret
hurtigt og effektivt, så jeg kan i dag
konstatere, at rengøringen forløber
efter planen og leveres i en meget
tilfredsstillende kvalitet.”
Julie Simoni og Asger Lyngklip Jensen er meget tilfredse med kvaliteten af rengøringen, som Elite Miljø udfører med Viima rengøringssystem.
Viima rengøringssystem er baseret
på en banebrydende teknologi.
Ved hjælp af mopper, der består af
såkaldte kompositfibre, som er magnetiske, suges snavset op med en
minimal mængde vand og stort set
ingen sæbe eller kemikalier. Til gengæld bliver der mere rent end med
traditionelle metoder.
Viima reducerer CO2-udslippet med over 70 % i forhold til traditionelle
rengøringssystemer.
Miljøet ville blive skånet for 9.000 tons CO2-udledning årligt, hvis alle danske sygehuse brugte Viima til rengøring. Det svarer til CO2-udledningen fra
18.000 danskeres årlige elforbrug.
Tekst: Christina Wex Foto: Nils Holm Christensen
”Vi startede med ni potentielle leverandører og valgte at arbejde videre med tre af disse,” fortæller Asger Lyngklip Jensen, som til daglig
arbejder med facility management
i Rambøll og ofte bistår i forhold til
udbud og kravspecifikationer.
”Da vi nåede ned gennem processen, var de sidste kandidater meget
lig hinanden, og her blev Viima en
af de afgørende faktorer. Vi blev
ikke tilbudt tilsvarende løsninger
hos de andre leverandører.”
• M
indre miljøbelastning ved fremstilling af Viima-produkter i forhold til
traditionelle bomuldsmopper og -klude
• Ingen kemikalier i rengøringsprocessen
• Effektiv og miljømæssig optimal vaskeproces på svanemærket vaskeri.
rent ud · 13
Ministerbesøg i Hellerup
Jubilarer
Den 30. maj havde vores vaskeri i Hellerup besøg af socialminister Benedikte Kiær og
forsvarsminister Gitte Lillelund Bech.
40-års jubilar
Foto: Henrik Ohsten
Afdelingsleder Martin Kjær Hansen og Anders Thorgaard tog pænt
imod gæsterne, og efter at have udvekslet synspunkter omkring offentligt/privat samarbejde og integration, blev de to ministre vist rundt
på vaskeriet. Her tog de sig god tid
til at tale med vores medarbejdere,
og samtidig fik de et indblik i produktionen – og prøvede at betjene
en af rullerne.
1.9.2011
Jette Larsen,
Aalborg
Jette startede i sin tid i
steamer-afdelingen, inden
hun kom i pakkeafdelingen, hvor hun nu har
været i 35 år. Jette er med
på nye ting, altid stabil og
glad og giver vores kunder en god service. Hun
giver også gerne en hånd
med, når der er travlt i rulleeller undertøjsafdelingen.
35-års jubilar
28.9.2011
Karin Jønsson,
Skovlunde
Karin er et positivt og
åbent menneske. Hun er
en god holdleder, der lytter og har en pæn portion
tålmodighed. Karin er ikke
det mest frembrusende
menneske, men det rolige
sind ser vi som et plus.
Skal det STORE smil frem,
skal talen falde på barnebarnet, som Karin for
nylig blev farmor til.
30-års jubilarer
14 · rent ud
5.9.2011
Jytte Løvkvist Larsen,
Aalborg
Jytte har altid været på
systuen, hvor hun er god
til at løse de opgaver, der
kommer fra især vores sygehuse. Hun giver gerne
en hjælpende hånd i rulleog håndklædeafdelingen,
når vi har rigtig travlt.
Man kan altid stole på Jytte, som passer sine ting til
fulde fem. Jytte har været
tillidskvinde i en del år.
med til at gøre Lotte til en
højt værdsat medarbejder
og kollega.
10-års jubilarer
19.10.2011
John Hansen,
Vejen
John startede for 30 år
siden hos Varde Andelsvaskeri, som senere blev til
A Vask og derefter Metha
Vask, som DFD overtog
i 2000. John har sit job i
vaskeafdelingen, hvor han
tager stort ansvar i forbindelse med afviklingen af
den daglige produktion.
Ud over den nuværende
jobfunktion som vaskemester har John i løbet af de
30 år været både chauffør,
smed og tekniker.
25-års jubilarer
1.8.2011
Berit Ramsdahl,
Maribo
Berit startede som elev
på kontoret i 1986 og har
været der lige siden. Hun
fungerer i dag som kontorleder. Berit har altid udført
sit arbejde til alles tilfredshed. Hun er altid positiv,
imødekommende og
omsorgsfuld over for sine
kolleger samt altid god for
en kvik bemærkning. Berit
har to drenge og er gift
med Bjarne, som er ansat
i Odense-afdelingen.
1.8.2011
Bettina Højer, Gentofte
Bettina startede som elev
hos DFD i 1986. Som færdigudlært fik hun hurtigt
ansvaret for bogholderiet.
Det var Bettina, der i sin
tid sørgede for implementering af et økonomi- og
lønsystem hos DFD. Bettina har været inde over
alle funktioner i regnskabsafdelingen, men de
sidste mange år har timelønnen og lønsystemet
været hendes primære
ansvarsområde. Bettina
er lidt af en blæksprutte,
og mange ad hoc-opgaver
lander på hendes bord.
Bettina er en dygtig og ansvarsbevidst medarbejder.
Derudover er hun meget
hjælpsom og deler gerne
ud af sin erfaring.
20.8.2011
Birgitte Olsen,
St. Heddinge
20.8.2011
Anette Rasmussen,
Hadsten
20.8.2011
Jytte Nielsen,
Maribo
21.8.2011
Steffen Fuglsang Nielsen,
Hellerup
21.8.2011
Ulla Marianne Hansen,
Odense
27.8.2011
Lerna Madeje Andersen,
Lyngby
1.9.2011
Anette Jakobsen,
Herning
17.9.2011
Kenneth Hovgaard
Madsen,
Hadsten
1.10.2011
Brian Haaeman,
St. Heddinge
5.9.2011
Lotte Hansen, Odense
Lotte kom til DFD i 2005,
da vi overtog Vestfyns
Dampvaskeri, hvor hun
havde været ansat siden
1986. Hendes mand er
ansat som chauffør hos
DFD og har fejret 30-års
jubilæum, så der bliver
talt en del om vasketøj
derhjemme. Lotte styrer
rulleafdelingen med fast
hånd og et smil. Hun møder alle udfordringer med
en positiv indstilling. Dette er sammen med et stort
og smittende engagement
2.10.2011
Erdal Basoda,
Hellerup
8.10.2011
Rona Falk Nielsen,
Odense
29.10.2011
Valeriano L. Cacayurin,
Hellerup
1.11.2011
Ebba Klinge,
Hadsten
26.11.2011
Solveig N. Pedersen,
Herning
rent ud · 15
I samarbejdet mellem offentlig og privat
virksomhed gør hver, hvad de er bedst til
Mange ydelser, som det offentlige tidlig­
ere tog sig af, er nu med fordel lagt ud
til private leverandører. Det gælder for
eksempel de praktiske opgaver i hjemmeplejen, rengøring – og håndtering af
vasketøj på sygehusene.
Målet er at skabe højere bruger-/kunde­
tilfredshed og bedre samfundsøkonomi
gennem bedre og billigere løsninger,
mens det samtidig skaber vækst og nye
arbejdspladser i det private. En løsning
til stor gavn for alle parter.
Det er også en løsning, der stiller krav
til de private leverandører. I forbind­else
med, at en offentlig virksomhed går
over til private leverandører, stilles der
nemlig også større krav til kvaliteten.
Det er en naturlig fordring; hvis vi betaler "en fremmed" for at løse opgaven,
så skal resultatet også være dobbelt i
orden.
De krav kan DFD som privat leverandør
sagtens leve op til, fordi vi bliver bedt
om at levere det, vi er bedst til.
Øgede krav til medarbejderne
I takt med, at vores kunder stiller større
krav til os, stiller vi større krav til vores
medarbejdere. Krav om serviceparathed og ansvarsbevidsthed. Det er takket være hver enkelt DFD-medarbejders
følelse af ejerskab for den opgave, der
skal løses, at vores kunder synes, at vi
leverer den kvalitet, der forventes. Og
det hører vi ofte vores kunder sige, at
vi gør.
Gode erfaringer med OPS
I DFD er tanken om offentligt-privat
samarbejde langt fra ny. Både i Aalborg og i Skovlunde overtog vi for snart
mange år siden de offentlige syge­
husvaskerier, og selvom medarbejdere
og kunder helt naturligt var skeptiske
i forhold til, hvad det ville betyde for
deres hverdag, så var alle hurtigt enige
om, at den effektivisering, som vi iværksatte, både gav bedre økonomi, bedre
service til kunden og en bedre hverdag
for medarbejderne med en højere grad
af indflydelse.
Nu har vi så gjort det samme i en ny
form på Sygehus Sønderjylland. Her har
vi overtaget håndteringen af alle tekstiler, således at sygehuset ikke længere
behøver at beskæftige sig med patientbeklædning, uniformer eller linned. Alt
varetages af DFD, som både styrer beholdningen, bestiller varerne og sørger
for at pakke dem på særskilte linnedvogne, der bliver kørt direkte op på den
enkelte afdeling.
Hos DFD ser vi frem til at samarbejde
med det offentlige om endnu flere serviceydelser. Vi kender vores kompetencer, og vi stiller dem gerne til rådighed.
Anders Thorgaard
RENT UD
Udgiver:
De Forenede Dampvaskerier A/S
Nørgaardsvej 24, 2800 Lyngby
Tlf. 45 88 47 11
www.dfd.dk
Ansvarshavende redaktør:
Adm.dir. Anders Thorgaard, [email protected]
Koordinering:
Else Stemann, [email protected]
Tekst:
Christina Wex, [email protected]
M.fl.
Fotografi:
JC Photography, [email protected]
Pernille Greve, [email protected]
Nils Holm Christensen, [email protected]
Henrik Ohsten, [email protected]
M.fl.
Grafisk design:
Bilgrav Design ApS, [email protected]
TRYK:
Clausen Grafisk ApS
www.clausengrafisk.dk
Redaktion slut:
September 2011