Pilsneren - Henrik Bøegh

Oksekød
53. Krahi Lamb: ........................................................................... 109,Tilberedt i wok med lidt frisk chili, tomat,
Til alle okse retter medfølger stegte basmati-ris
løg, peberfrugt, lime og koriander.
41. Beef Curry: ............................................................................... 85,54. Krahi Chicken: ...................................................................... 105,Oksekød i mild karrysauce
Tilberedt i wok med lidt frisk chili, tomat,
42. Beef Chana: ............................................................................. 89,løg, peberfrugt, lime og koriander
Oksekød i karry med kikærter
55. Krahi Beef: .............................................................................. 105,43. Beef Vindalo: ........................................................................... 89,Tilberedt i wok med lidt frisk chili, tomat,
Oksekød i stærk sauce med chili og citron
løg, peberfrugt, lime og koriander
44. Beef Qorma: ............................................................................. 90,- 56. King prawn Krahi: ............................................................... 110,Oksekød I cashewnødsauce og fløde
Tilberedt i wok med lidt frisk chili, tomater,
45. Butter Beef: .............................................................................. 95,løg, peberfrugt, lime og koriander
Oksekød tilberedt med krydderier, tomatsmør sauce
57. Vegetable Krahi: ...................................................................... 99,46. Beef Palak: ................................................................................ 90,Tilberedt I wok med kikærter og flere slags grøntsager
Oksekød i karry med spinat
58. Fish krahi: ............................................................................... 120,47. Garlic Beef: ............................................................................... 99,Tilberedt i wok med lidt frisk chili, tomater,
Oksekød med Ca. 10 fed hvidløg og friske grønsager
løg, peberfrugt , lime og koriander.
48. Beef Do Piaza: ......................................................................... 95,Brød
Sauce med oksekød og frisk løg
59. Naan: ........................................................................................... 12,113. Beef Masala: ............................................................................. 95,60. Garlic Naan: ............................................................................. 14,Karry af tomat og cashewnødder.
114. Beef Daal: .................................................................................. 95,- 61. Pratha: ........................................................................................ 15,61b. Chapati: ........................................................................................ 7,Oksekød med linser og koriander
115. Kofta curry: .............................................................................. 90,Tilbehør
Krydrede kødboller af hakket
62. Raita: ........................................................................................... 15,oksekød tilberedt i karry og friske krydder
Yoghurtdressing med agurk og tomat
116. Kofta Palak: .............................................................................. 95,- 63. Mango Chutney: ..................................................................... 10,Krydrede kødboller af hakket oksekød tilberedt i mild spinat
64. Onion Chutney: ...................................................................... 15,-
Fisk
49.
50.
51.
52.
117.
118.
64b.
Til alle fiske retter medfølger stegte basmati-ris
Fish Curry: ................................................................................ 99,- 65.
65b.
Torskefilet uden skind og ben i traditionel karry
Shrimp Curry: ......................................................................... 95,- 122.
123.
Små rejer i mild karrysauce
Butter Fish: ............................................................................... 99,- 124.
Torskefilet uden skind og ben i tomatsmør sauce
Fish & King Prawn Curry: ................................................ 105,- 66.
Kombination af torsk og kæmperejer 67.
King Prawn Masala: ............................................................ 110,- 68.
Tomat og cashewnødsauce med kæmperejer.
69.
Chilli King prawn ( Sur-Sød ret): .................................. 115,- 70.
71.
Kæmperejer tilberedt i wok
72.
m. frisk chili, tomat, peberfrugt og løg - STÆRKT
Specialiteter
Til alle specialitet retter medfølger stegte basmati-ris
Sur-sød chilisauce med løg og koriander
Stærk koriander chutney: ................................................... 18,Mint Sauce: ............................................................................... 10,Pickles: ....................................................................................... 12,Mix Salat: ................................................................................... 30,Mix Salat m. ost & olivien: .................................................. 40,Extra Ris: ................................................................................... 25,-
Drikkevarer
Mango Lassi: ............................................................................... 25,Pepsi 0,5 L: ................................................................................... 20,Pepsi 1,5 L: ................................................................................... 35,Pepsi Max 0,5 L: .......................................................................... 20,Pepsi Max 1,5 L: .......................................................................... 35,Miranda 1,5 L: ............................................................................. 35,FaxiKondi: ................................................................................... 35,-
Dessert
73. Hjemmelavet Kheer: ................................................................. 25,Ris kogt i mælk m. sukker og mandler