Danmark i front for det internationale
fødevaresekretariat
Danmark er internationalt anerkendt for sin fødevaresikkerhed og dermed sin høje fødevarekvalitet. Derfor var det oplagt, at Dansk Standard i 2009 sikrede
sig den danske ledelse af det internationale fødevaresekretariat. Sekretariatet sørger for fremdrift og
udvikling af de internationale standarder for fødevaresikkerhed i ISO 22000-serien igennem den ansvarlige komité (ISO/TC 34/SC 17). For at få størst mulig
indflydelse på den forventede revision af den grundlæggende standard ISO 22000 er det vigtigt at bevare
sekretariatet på danske hænder. Derfor er der brug
for ekstern finansiering.
Opgaver og økonomi
Der er tilknyttet to medarbejdere fra Dansk Standard
til at udføre det daglige sekretariatsarbejde i den
ansvarlige komité. Formand for komitéen er Jacob
Færgemand, Country Chief Executive I&F Denmark,
Bureau Veritas.
Sekretariatet sørger bl.a. for planlægning og afvikling af det årlige plenarmøde, hvor ca. 50 delegerede deltager i fælles møder og arbejdsgruppemøder
inden for deres ekspertområder. Derudover samarbejder sekretariatet med myndigheder, organisationer og virksomheder nationalt og internationalt om
at sikre synlighed og forankring i markedet og om at
tage beslutninger om nødvendig revision og udvikling af standarder.
Det danske standardiseringsudvalg optræder som
styregruppe for det internationale sekretariat. Udvalget er åbent for alle relevante interessenter, der
kan bidrage med viden og synspunkter. Medlemmerne betaler helt eller delvis for deres deltagelse.
Dansk Standard yder støtte til at udvikle vejledninger for fx foder og andre relevante emner. Hvis der
er interesse og opbakning fra dansk side, kan vi mod
finansiering indgå i ledelsen af en international arbejdsgruppe (WG).
Estimeret årligt budget:
Administration og drift af
ISO/TC 34/SC 17
400.000 DKK
Deltagelse for mere end 10
danske eksperter i S-378
(styregruppe)
100.000 DKK
Tilkøbsmuligheder:
DS-sekretariat for evt.
arbejdsgruppe "ISO/TS
22002-x Feed production"
150.000 DKK
Kort om ISO
´´ ISO er et netværk af nationale standardiseringsorganisationer fra ca. 160 lande.
´´ ISO er en non-governmental organization, der
bygger bro mellem den offentlige og den private sektor.
´´ ISO-standarder er som udgangspunkt altid
markedsdrevne og frivillige.
Hvad arbejder komitéen med?
Otte gode grunde til at støtte et
sekretariat
´´ Tidlig viden om, hvilke standarder der vil blive
revideret, og hvilke nye emner der er på vej
´´ Strategisk planlægning – mulighed for at påvirke, hvilke standarder der skal revideres, og
hvilke nye emner der skal tages op
´´ Førsteret til at besætte formandsposten i den
tekniske komité/underkomité
´´ Mulighed for at sætte den internationale dagsorden for drøftelser/forhandlinger i komitéen
Komitéen har ansvaret for serien af standarder for
fødevaresikkerhed, dvs. hovedstandarden med krav,
ISO 22000, standarder vedrørende certificering og
sporbarhed samt vejledninger. Se oversigt over de
igangværende dokumenter, og læs mere om arbejdet på www.myiso22000.com.
´´ Forbedret mulighed for at påvirke de konkrete
formuleringer i standarderne
Om ISO/TC 34/SC 17 – Management
systems for food safety
´´ Nye kontaktflader til det internationale, faglige
netværk og mulighed for at blive en væsentlig
medspiller
Standardization in the field of food safety management systems, covering the food supply chain from
primary production to consumption, human and animal foodstuffs as well as animal and vegetable propagation materials.
´´ Mulighed for at være part i forhandlinger med
andre standardiseringskomitéer, EU-Kommissionen og andre internationale organisationer, og
dermed for at være med til at sætte den internationale dagsorden.
´´ Mulighed for at styre timingen af drøftelser/
forhandlinger i komitéen
Kontakt
Hør mere om muligheden for at støtte det internationale fødevaresekretariat ved at kontakte
seniorkonsulent Berit Behbahani på telefon 4121 8315 eller [email protected].
G
A
-6
K
43 TRY
S
NOR
DI
54
1
MILJØMÆ
R
ING
KN
SK
Kollegievej 6
DK-2920 Charlottenlund
Tlf.: +45 39 96 61 01
www.ds.dk