klik her - kursustrappen.dk

Fra Kong Gulerod
Til Sundhedsambassadører
Lyngby Taarbæk Kommune
Konference 30. november 2011
Baggrund
• I 2007 blev der i Lyngby-Taarbæk Kommune nedsat en tværfaglig
arbejdsgruppe til fremme af børns sundhed og trivsel.
Med særlig opmærksomhed på tre temaer:
• Overvægtige børn.
• Mad og måltidspolitik.
• Samarbejde mellem dagtilbud, SFO / skoler og frivillige foreninger.
• Der udarbejdes handleplaner – herunder Projekt Kong Gulerod samt
rammer for en overordnet mad og måltidspolitik
• I 2008 godkendte politikkerne en overordnet mad og måltidspolitik
Formål
Den fælles mad og måltidspolitik skal medvirke til:
•
•
•
•
•
•
•
At børnene får sund mad.
At børnene får gode rammer omkring måltidet.
At børnene får viden og færdigheder om mad.
At forældrene får viden om den mad børnene får, når de er væk
hjemmefra.
At der skabes et samarbejde omkring mad og måltider.
At alle arbejder med det samme mål.
Særlig fokus på: Det sociale måltid, mad og drikke ved festlige lejligheder
og madordninger / skoleboder.
Kong Gulerod
Baggrund for projektet
• En opgørelse i 2008 viser at 12% af alle børnehaveklassebørn og
15% af alle 9. klasses elever er overvægtige
• Projektet skal skabe en tidlig indsats og forebyggelse af overvægt
blandt børn indtil skolestart. Dette skal ske med en målrettet
implementering af motion og sund kost i børnenes hverdag
• 5 dagtilbud / 10 deltager i pilotprojektet
• Målgruppe 3-6 år.
Vision
• At der uddannes sundhedsambassadører i resten af kommunens
dagtilbud og skoler, og på sigt også i dagplejen og klubber
Kursets indhold
• 3 dages kursus – bevægelse og sund mad i hverdagen.
• Besøg af bevægelseskonsulent i dagtilbuddet der
efterfølgende ser på muligheder for børns bevægelse inde
og ude.
• Forældrearrangementer med to sundhedsplejersker.
• Forældrearrangementer, besøg fra Fødevarestyrelsen
• Supervision af sundhedsplejerske i dagtilbuddene
Sundhedsambassadører
• Kurset bygger på de erfaringer og den succes projekt Kong
Gulerod havde i foråret 2009.
• Formålet med kurset er at sætte fokus på sund kost og
bevægelse blandt børn i alderen 1 til 9 år. Pædagogen får
opgraderet sin viden inden for dette område gennem et
kursus på 3 koncentrerede dage samt en opfølgningsdag
• Der opfordres til at to pædagoger fra hver institution
deltager, så arbejdet med holdninger og vaner i egen
institution bliver mere givende og effektivt.
Undervisere på kurset
• En medarbejder fra Fødevarestyrelsens ejsehold.
• Cand.scient. i idræt Tine Nygaard fra Lyngby-Taarbæk
Kommunes Motorikhus
• Sundhedsplejerske Kirsten Dahlgaard i Lyngby-Taarbæk
Kommune
Der veksles imellem teoretiske og praktiske øvelser, hvor
kursisterne blandt andet klædes på til at opfange de
inaktive, kropsligt urolige og kræsne børn, så leg og
bevægelse og varieret kost- bliver en naturlig del af alle
børns hverdag.
Kursus indhold:
•
•
•
•
•
•
•
Krop, bevægelse, leg og sanselighed.
Hvorfor skal børn bevæge sig?
Hvad giver legen og den kropslige aktivitet?
Indendørs- og udendørs bevægelsesaktiviteter.
Hvordan fremmer vi en god mad og måltidskultur?
Fokus på sukker, råderum og ”særlige lejligheder”
Fokus på egen institution med henblik på indretning og
mulighed for bevægelse inde og ude.
Som en del af kurset etableres der en
netværksgruppe for kursusdeltagerne.
Sundhedsambassadører november 2011
Lyngby Taarbæk Kommune har indtil nu:
44 uddannede Sundhedsambassadører,
hvoraf de 36 er fra daginstitutioner og de 8 fra SFO.
Hvorfor er indsatsen blevet en succes?:
• Kursets indhold og tilrettelæggelse - teori / praksis.
• Opfølgende besøg i institutionen af bevægelseskonsulent og
sundhedsplejerske.
• Der er to på kursus fra samme institution, som kan støtte
hinanden i det videre arbejde.
Status 2011
• I 2011 er antallet af overvægtige børn i børnehaven
klassen faldet til 8 % et fald på 4 % siden 2008.
• Politikkerne er ved at revidere kommunes
sundhedsstrategi for 2011 -2014
• Der er nedsat en styregruppe der skal komme med forslag
til en samlet handleplan i forhold til nye tiltag på baggrund
af de politisk drøftelse.
3 gode råd
• Fokus på at uddanne vuggestuepædagoger
• Uddanne 2 medarbejdere fra samme institution
• Opfølgning i institutionen i forhold til vejledning omkring
kost, samt vejledning i indretning af dagtilbuddet i forhold
til muligheder for bevægelse inde og ude.