Patu - Kimmon Vihannes

Pat ul t a
Hyvää
Palvelutukkurien asiakaslehti • syys–lokakuu 2013
u
k
k
r
e
h
a
�
o
k
a
M
a
t
�
e
r
o
u
t
y
y
t
n
y
s
!
a
t
�
e
n
i
a
a
k
a
a
r
Suomen Palvelutukkurit Oy:n
pääkonttori muuttaa, ks. s. 3
Omenaviikkoa vietetään
viikolla 37 (9.–15.9.)
Patu
Palvelutukkurit
Monipuoliset
Patu-tarjoukset, s. 6–19
2
Hyvää Patulta syys–lokakuu 2013
TULISTA SYKSYÄ!
On taas se aika vuodesta jolloin alkaa sadonkorjuun aika.
Leikkuupuimurit ovat jo tuttu näky pelloilla. Harvemmin
kuitenkin nähdään vuoden vihannekseksi valitun chilin
korjuukoneita. Chilit korjataan käsin pitkin kasvukautta.
Erkki Särkelä
Vuoden vihannekseksi vuonna 2013 on valittu chilit. Chilien
alkuperä on Etelä-Amerikassa, jossa ihmiset ovat viljelleet ja jalostaneet niitä jo miltei
10 000 vuotta. Chilit kuuluvat tomaatin, munakoison ja perunan tavoin koisokasvien
sukuun. Chilit levisivät Amerikoista Kolumbuksen paateilla Espanjan kautta pohjoiselle
pallonpuoliskolle 1500-luvulla. Chileistä tuli pian erottamaton osa esimerkiksi aasialaista
keittiötä, jossa oli totuttu voimakkaisiin makuihin pippurin muodossa. Makea ruokapaprika
on Capsicum annuum -lajin tunnetuin edustaja Suomessa. Samaan lajiin kuuluu myös
tulisia chili- ja maustepaprikoita.
Kapsaisiini tekee paprikoista chilejä. Kasvitieteellisesti chilin hedelmä on marja. Useimmiten hedelmiä kutsutaan paloiksi. Palkojen tulisuus johtuu kapaisinoideista, erityisesti
yhdisteestä nimeltään kapsaisiini. Eniten näitä polttvia yhdisteitä on vaaleissa siemenkiinnikkeissä. Chilien tulisuutta mitataan Scovillen asteikolla. Puhdas kapsaisiini saa arvoksi
16 milj. scovillea, kun taas makea ruokapaprika 0 scovillea. Koska Scovillet ovat suuria lukuja, kuluttajille tulisuus ilmoitetaan yleensä asteikolla 0-10. Habanero saa tällä asteikolla
arvon 10, joten tulisemmat chilit saavat 10 perään plusmerkkejä.
Suomalaiset chilit kasvavat kasvihuoneissa ja kotona. Chilejä viljellään Suomessa ammattimaisesti muutamissa kauppapuutarhoissa. Suomessa kiinnostus Chilin käyttöön keittiöissä
on jatkuvasti kasvussa. Suomessa on runsaasti innokkaita chilinharrastajia, niin kasvattajia kuin syöjiä. Tampereella järjestetään vuosittain elokuussa chilifestarit. Festarit ovat
keränneet vuosittain yli 20 000 innokasta chilin ystävää. Maukkaita hetkiä chilin parissa!
Lisätietoa chileistä saa Kauppapuutarhaliitosta: www.kauppapuutarhaliitto.fi
Patul t a
Hyvää
Numero 5/2013
Päätoimittaja:
Erkki Särkelä
[email protected]
Julkaisija:
Suomen Palvelutukkurit Oy
Vankanlähde 7
13100 Hämeenlinna
puh. (03) 654 2422
faksi (03) 682 4243
www.palvelutukkurit.fi
Taitto:
Mainostoimisto Matikka Oy
Kirjapaino:
KopiJyvä Oy
Hyvää Patulta syys–lokakuu 2013
AJANKOHTAISTA ALUEILTA
Suomen Palvelutukkurit Oy:n pääkonttori muuttaa
Suomen Palvelutukkurit Oy:n pääkonttori aloittaa uusissa toimitiloissa Teknologiakeskus Innoparkissa 1.9.2013 alkaen.
Uusi osoite on Vankanlähde 7, 13100 Hämeenlinna.
NIMITYSUUTISIA
Uusia nimityksiä Kanta-Hämeen
Tuoretuotteessa
Taina Järvenpää (oik.) on aloittanut äitiyslomittajana myyntisihteeri
Niina Hyvösen tilalla.Tainalla on todella paljon vaativien tehtävien työkokemusta, mm. Mikkolan Liikenteen toimitusjohtajana toimimisesta, itsenäisenä matkailualan yrittäjänä olemisesta sekä viimeisimpinä vaativien toimistovastaavan/kirjanpitäjän tehtävistä.
Tainan tavoittaa parhaiten numerosta (03) 656 1023 tai taina.jarvenpaa@
tuoretuote.com. Taina toimii mm. julkishallinnon asiakkaidemme kontaktipintana kaikissa maitotukiasioissa sekä koko asiakaskuntamme kaikissa tilastotarveajoissa.
Heidi Karvinen
Heidi Karvinen on tullut KHTT:n ostoreskontraksi äitiyslomittamaan
Heidi Pulkkista. Heidi on ollut KHTT:n palveluksessa muissa tehtävissä
jo pitkään ja on siis jatkossa toimittajakontaktiemme yhteyshenkilönä kaikessa laskutukseen liittyvässä asioinnissa. Heidin tavoittaa tutusta numerosta (03) 656 1020 tai [email protected].
Maukasta
sadonkorjuuaikaa
toivottaa
Suomen
Palvelutukkurit!
Taina Järvenpää
3
4
Hyvää Patulta syys–lokakuu 2013
Teksti ja kuvat Anneli Pulsa
Ykköspesästä eväät
moottoritien menijöille
Muhkeat lohi-munasämpylät
houkuttavat Kahvilaravintola
Ykköspesän pullavitriinissä
Turun moottoritien E 18
varrella Saukkolassa Hauklammen levähdysalueella.
Niiden viereen on pinottu
vasta leivottuja sämpylöitä
muilla runsailla täytteillä,
korvapuusteja, viinereitä ja
sokerisia munkkeja. Juuri
leivotut tuotteet tuoksuvat ja
ovi käy tiuhaan. Kahvi maistuu vaikka syksyinen aamu
on vasta valkenemassa.
Ykköspesän 92 asiakaspaikkaa kasvavat ensi kesäksi katetulla terassilla.
Yrittäjäveljekset Jussi ja Janne Leppäkoski
ovat tottuneet tulemaan aikaisin töihin, joskus jo
kolmelta. Ihan pakko ei olisi, sillä syyskuussa 42
vuotta täyttävässä yrityksessä jaetaan vastuuta
työntekijöille. Kesäaikaan he kuitenkin olivat oikein
työvuorolistalla. Omistajat kehuvat kilvan väkeään.
Hommat hoituvat, jokainen tuntee työnsä ja tarttuu
siihen rivakasti. Jussin sanoin on mukavaa, kun nauru
raikaa ja töissä on välitön fiilis. Kimmon Vihannes
Oy:n auto pyörähtää pihaan aamuneljältä kaksi kertaa viikossa. Jakelija vie tavarat sovittuun paikkaan,
kylmät kylmään ja pakasteet pakastimeen. Ne ovat
odottamassa kun lounasruokia aletaan valmistaa.
Legenda jo eläessään
Sisko ja Aimo Leppäkoski perustivat Kahvilaravintola Ykköspesän 110-tien varteen vuonna
1972. Jussi ja Janne tulivat mukaan vuonna 1994.
Yrityksen sijainti Turun ja Helsingin puolivälissä oli
erinomainen. Konsepti toimi, ja Ykköspesä kasvoi
hallitusti 120-paikkaiseksi ”kyläbaariksi”.Toimitiloja
laajennettiin kahdeksan kertaa.Vuonna 2008 avattiin
moottoritie ja 1 000 –1 200 päivittäinen asiakasmäärä romahti pariin sataan. Enää ei tarvittu 15
työntekijää vaan väki vähennettiin viiteen.
Muutokseen oli toki osattu varautua. Syyskuun
22. päivänä vuonna 2010
tultiin moottoritien levähdyspaikan tyhjälle
tontille, jolla seitsemän
kuukauden kuluttua
huhtikuussa avattiin
”uusi” Ykköspesä. Siitä
tehtiin niin iso paikka
kun saatiin mutta ei varsinaista bussipaikkaa.
Rakennus on oma, mutta yritys toimii tiealueelJussi Leppäkoski ja
Kimmo Kunnia kiittelevät yritystensä
kevyttä ja nopeaa
päätäntämallia.
la Tieyhtiö Ykköstie Oy:n vuokralaisena.Vuokrasopimukseen liittyy levähdysalueen hoito, joka huomioidaan vuokrassa.
Veljesten lisäksi työtä tekevät viisi entistä ja
viisi uutta työntekijää. Aamussa tarvitaan kuusi
työntekijää, sillä aikaisin Turusta lähteneet poikkeavat taloon. Illalla riittää kaksi. Jussi sanoo, että
vanhasta nimestä oli pelkkää hyötyä.Turku–Helsinki-tien kulkijat löysivät taas kahville ja syömään.
– Raskas liikenne on uusi suuri asiakasryhmämme.
Rekkamiehet poikkeavat lounastamaan tai kahville
ja sämpylälle, ja ostavat vielä tupakat sekä kylmäkaappiinsa juomaa ja evästä. Henkilöautolla kulkeville Ykköspesä on enemmän kahvittelupiste. Turku–Helsinki-tien varrella on 8–9 bussiryhmiä palvelemaan pystyvää paikkaa, mutta vanhan tien
varressa niitä oli 17. Kolmen ja puolen vuoden
toiminnan jälkeen yrittäjät ovat tyytyväisiä. – Kaikille riittää tiellä kulkijoita kun hoitaa asiansa, he
tiivistävät.
Omaan leipomiseen panostetaan
Ykköspesässä uskotaan erilaisuuteen. Siksi se ei
kuulu mihinkään ketjuun. Asiakkaat pitävät siitä, että
tienvarsilla palvelee myös pieniä yksityisiä paikkoja,
joille on helppo poiketa ja joissa asiointi sujuu
nopeasti. Jussi uskoo, että vaikka itse leipominen
on hiukan hankala tapa toimia, niin asiakas valitsee
mielellään vasta paistetun leivonnaisen. – Pulla- ja
Hyvää Patulta syys–lokakuu 2013
Patun nopeus ja joustavuus
ratkaisivat
Janne Leppäkoski palvelee Suomen Kuljetus ja Logistiikka SKAL ry:n puheenjohtajaa Teppo Mikkolaa (keskellä)
ja hallituksen jäsentä Seppo Voutilaista. SKAL on maanteiden tavaraliikenteen ja logistisia palveluja tarjoavien
yritysten edunvalvontajärjestö.
sämpylätiskillä Ykköspesä on nostettu
tähän oloon, tähän mittakaavaan ja
pitkään historiaan.
Lounasruokina tarjotaan kotiruo-
an makuista ruokaa kuten makaronilaatikkoa, makkarakastiketta, lihakeittoa, pyttipannua ja jauhelihapihviä.
A la carte -listalla ovat mm. pippuri-,
lehti- ja sipulipihvi, wiener-, metsästäjän- ja pippurileike, grillipihvi, paistettu kuha ja broilerileike. Listan ruoat
vaihdetaan kerran vuodessa. Heinäkuun lomareissaajat ja sunnuntaisin
ulkona syövät perheet ovat merkittäviä asiakasryhmiä. Jussi ja Janne ovat
jo antaneet vanhemmilleen porttikiellon töihin. He ovat tehneet tarpeeksi töitä luodessaan yhä edelleen hyvin
toimivan yritysmallin, ja käyvät vain
sunnuntaiaterialla.
Ykköspesä on auki ma–pe 5–21,
la 8–18 ja su 8–21. Jouluna se on
kiinni kolme päivää ja juhannuksena
päivän.
Lounaalla broileri-pekoni-kastiketta ja paprika-possu-kastiketta.
Lohi-kananmunasämpylät.
Lounaan salaattipöytä on runsas.
Donitsit polttelevat vielä
hyppysissä.
Ykköspesän ja Kimmon Vihanneksen
yhteistyö alkoi uuden kahvilaravintolan avautuessa. Jo vuosia oli Patutukusta käyty pari kertaa vuodessa
virittelemässä tavaran toimittamista.
– Yhteistyö on hioutunut erinomaiseksi, tuumivat Jussi ja Kimmo. Sähköistä tilaamista on kokeiltu, ja niihin
ollaan siirtymässä, joskin puhelintilaamisella on hyvät puolensa kuten
henkilökohtainen kontakti ja keskusteluyhteys. Kimmon Vihanneksen
nopea aikataulu palvelee mainiosti.
Nopeus lienee maan parhaita sillä
tukku soittaa klo 9–10 ja tavara on
asiakkaalla aamuneljältä. Unohdukset
voidaan tuoda perästä.
Patu toimittaa Ykköspesään mm.
vihannekset, pakasteet, kuivatuotteet,
einekset, lihatuotteet, tupakat, osan
maitotuotteista ja Patu-tuotteista
mm. öljyt ja majoneesit. Sesongit näkyvät tilauksissa lähinnä vain siten,
että jäätelön menekki kasvaa kesällä.
Jussin mukaan tilausten vastaanottaja
ja tilausten kerääjä tuntevat Ykköspesän tarpeet niin hyvin, että voivat
tarvittaessa varmistaa tilauksen oikeellisuuden. Siitä hyötyvät molemmat
osapuolet. Jussi kiittelee, että Ykköspesä on saanut omia toivomiaan tuotteita Kimmon Vihanneksen valikoimiin. Näin kävi mm. Mattilan palvituotteille.
– Kun yhteistyömallia Kimmon
Vihanneksen kanssa sorvattiin, me
lupasimme ostaa aika keskitetysti.
Meidän etu on, että meillä on yhteistyökumppani, jonka hinta-laatusuhde
on kohdallaan, selvittää Jussi. – Jussi
ja Janne arvostavat myös tavarantoimittajansa nopeaa logistiikkaa ja henkilökohtaista palvelua. – Asioista on
puhuttu paljon ja yksityiskohtia fiilattu tarkoin. Siksi yhteistyöllä on mahdollisuus jatkua pitkään. Kimmo on
samaa mieltä. Pitkäjänteinen yhteistyö
on molempien tavoitteena, ja sen
eteen halutaan tehdä töitä. Koska
molemmat ovat perheyrityksiä, ne
puhuvat pitkälti samaa kieltä. – Mulla
on Kimmon Vihanneksen toiminnasta
sellainen fiilis, että saan ihan rauhassa
nukkua yöni ja homma toimii, kiittelee
Jussi. M
5
6
PATU
TARJOAA
Näm ä t a r j ou ks e t v a i n Pa t u - p a l v e l u t uk ku r i l t a s y y s – l ok a ku u n a j a n
VALIO
me
hinta/
kpl
hinta/
yksikkö
Valio maustettu ruokakerma,
kolme juustoa, UHT, laktoositon,
1l
12 kpl
69,60
5,80 kpl
Valio Eila™ Laktoositon jogurtti,
metsämarjat, 5 kg,
1 kpl
11,90
11,90 kpl
Valio Viola®, salaattijuusto,
kuutioina, laktoositon, 2 kg
1 kpl
23,00
23,00 kpl
Valio Koskenlaskija®, voimakas,
murennettu, laktoositon, 2,5 kg
2 kpl
52,00
26,00 kpl
Valio Polar® 15 %, viipale,
n. 90 kpl/pak, n. 10–12 g/viip., 1 kg
4 kpl
39,80
9,95 kpl
Valio Aura
murennettu
3 x 1 kg
38,70
ARLA INGMAN
12,90 kpl
me
hinta/
kpl
hinta/
yksikkö
Arla Ingman Laktoositon
raejuusto 2,5 kg
1 kpl
11,95
11,95 kpl
Arla Keittiö turkkilainen
jogurtti 1,8 kg
1 kpl
6,25
6,25 kpl
Arla Riddar 28 %, viipale, 750 g
6 kpl
39,90
6,65 kpl
Arla Cremabel 25 %, viipale, 1 kg
6 kpl
57,00
9,50 kpl
Apetina Salaattijuustokuutio
21 %, 1 kg
4 kpl
26,80
6,70 kpl
Buco Balance 17 %, maustamaton
tuorejusto, 1,5 kg
1 kpl
5,95
5,95 kpl
Arla Buco, yrttimaustettu
tuorejuusto 18 %, 1,5 kg
1 kpl
5,95
5,95 kpl
Arla Ingmariini, normaalisuolainen
rasvalevite 75 %, 600 g
12 kpl
40,20
3,35 kpl
Arla Ingmariini, vähärasvaisempi
rasvaseos 60 %, 600 g
12 kpl
40,20
3,35 kpl
1 kpl
10,20
10,20 kpl
Arla Keittiö Crème Fraiche
1,8 kg, laktoositon
Hinnat ostettaessa täysin myyntierin ja sisältäen voimassa olevan arvonlisäveron.
8
PATU
TARJOAA
N ä m ä t a r j ou ks e t v a i n Pa tu-palvelu
HK RUOKATALO
me
hinta/
me
hinta/
yksikkö
Kariniemen Broilerin rintafilee,
marinoitu, 4,4 kg
4,4 kg
35,00
7,95 kg
Kariniemen Broilerin koipireisi,
marinoitu, 4,4 kg
4,4 kg
10,80
2,45 kg
HK Sininen lenkki 580 g
1 kpl
1,99
1,99 kpl
Herkkumaksamakkara 500 g
4 kpl
8,95
2,24 kpl
Amerikanpekoni Original,
viipaloitu n. 2 kg
2 kg
17,95
8,98 kg
HK
Kaalikääryle
2 kg, pakaste
15,90
7,95 kg
Hinnat ostettaessa täysin myyntierin ja sisältäen voimassa olevan arvonlisäveron.
9
tu k ku r ilta syys – lo k ak uun ajan
ATRIA SUOMI
me
hinta/
me
hinta/
yksikkö
Pulled Pork, Sous Vide n. 2 kg
1 kg
9,50
9,50 kg
Karjalankinkku n. 1,6 kg dyno,
viipalepaino n. 14 g
1 kg
7,10
7,10 kg
3-Stjärnet Pepperoni, Classic,
viipale, 1 kg
1 kg
8,50
8,50 kg
2,8 kg
10,00
3,57 kg
me
hinta/
me
hinta/
yksikkö
Italiansalaatti 3 kg
1 dyno
9,20
3,07 kg
Punajuurisalaatti 3 kg
1 dyno
9,20
3,07 kg
Perunasalaatti 3 kg
1 dyno
9,20
3,07 kg
2 kg
8,25
4,13 kg
Sinappisalaatinkastike 3,2 kg
1 knu
12,60
3,94 kg
Kartanon salaatinkastike 3,2 kg
1 knu
12,60
3,94 kg
Aioli valkosipulimajoneesi 3 kg
3 kg
14,90
4,97 kg
Keittokinkku, limi, 1,5 kg
1,5 kg
13,60
9,07 kg
Palvikinkku, limi, 1,5 kg
1,5 kg
12,30
8,20 kg
5 kg
29,80
5,96 kg
Jauhelihapyörykkä 2,8 kg, dyno
Atria
Broilerin fileesuikale,
hunajamarinoitu, 3 kg
19,50
6,50 kg
SAARIOINEN
Cole slaw -salaatti 2 kg
Lihapyörykkä,
kypsentämätön 5 kg
UUTUUS!
Häränlihapyörykkä,
kypsentämätön, 5 kg
38,25
7,65kg
Hinnat ostettaessa täysin myyntierin ja sisältäen voimassa olevan arvonlisäveron.
Korkealaatuiset ja aina
10
Patu
Täysmaito 3,5 %,
UHT, vähälaktoosinen,
8 x 1 l/prk
Patu
Kasvirasvasekoite 15 %,
LAKTOOSITON,
10 l BIB 9,20
19,00
me, 1,15 prk
Patu Kevytmaito UHT,
vähälaktoosinen, 8 x 1 l/prk
8,40
me, 1,05 prk
Patu Rasvaton maito
UHT, vähälaktoosinen,
8 x 1 l/prk
8,00
me, 1,90 l
Patu
Maitorahka,
laktoositon,
5 kg
18,90
prk
me, 1,00 prk
Patu
Vispikerma 36 %,
LAKTOOSITON,
8 x 1 litran prk
Patu
Kermaviili,
laktoositon,
5 kg
28,00
12,90
Patu
Ruokakerma 15 %,
LAKTOOSITON,
8 x 1 l:n prk
Patu Vaahtoutuva
vaniljakastike,
vähälaktoosinen,
8 x 1 litran prk
19,20
36,80
me, 3,50 prk
me, 2,40 prk
Patu
Kevytkerma 10 %,
LAKTOOSITON,
8 x 1 litran prk
18,00
me, 2,25 prk
Patu
Kasvirasvasekoite 15 %,
LAKTOOSITON,
8 x 1 litran prk
15,20
me, 1,90 prk
prk
me, 4,60 prk
Patu Edamviipale
4 x 1 kg
29,60
7,40 pkt
suolaa 1,2 %
Patu Emmentalviipale 4 x 1 kg
32,80
8,20 pkt
Patu Kermajuustoviipale 4 x 1 kg
31,60
7,90 pkt
edulliset Patu-tuotteet!
Patu
Mansikkahillo 6 kg
Patu
Juustoraaste
8 x 2 kg
111,60
16,95
snk, 2,83 kg
13,95 ps
Patu
Puolukkahillo 6 kg
21,50
snk, 3,58 kg
Patu Täysmajoneesi
78 %, vähälakt., 5 kg
14,95
prk
Patu Kevytmajoneesi
35 %, vähälakt., 5 kg
10,90
prk
Patu Rypsiöljy
10 l
16,90
knu
Patu Syväpaistoöljy 10 l
17,90
knu
Patu
Vadelmahillo 6 kg
16,95
snk, 2,83 kg
Patu
Pannarihillo 6 kg
14,95
snk, 2,49 kg
UUTUUDET!
Patu Tonnikalapalat öljyssä
6 x 1705/1260 g
77,70
me, 12,95 prk
77,70
me, 12,95 prk
Patu Tonnikalapalat vedessä
6 x 1705/1260 g
Patu Pizzakastike
6 x 3 kg
Patu
Sinappi
10 kg
23,70
me, 3,95 prk
9,90
snk
Patu Tomaattisose
3 x 4,54 kg
23,85
me, 7,95 prk
Patu
Tomaattiketsuppi
10 kg
Patu
Ananaspaloja mehussa,
6 x 3030/1840 g
12,95
25,50
snk
me, 4,25 prk
Patu Oliivi, musta,
kivetön, 6 x 3000/1445 g
Patu
Pitkäriisi
5 kg
35,70
me, 5,95 prk
6,95
me, 1,39 kg
Patu Oliiviviipale,
musta, 6 x 3000/1560 g
37,80
me, 6,30 prk
11
Juhla Mokka on Suomen suosituin ja
luotetuin kahvi.
JUHLA MOKKA on ilahduttanut suomalaisia
kahvinystäviä jo vuodesta 1929. Nykyään lähes joka
toinen Suomessa nautittu kahvikupillinen on
Juhla Mokka -kahvia.
näin vALitSet OiKeAn JAUHAtUKSen:
Kahvin suodatusaika lasipannulaitteella
1–4 min
4–6 min
6–8 min
Erittäin hieno jauhatus (ehj)
Hieno jauhatus (hj)
Puolikarkea jauhatus (pkj)
Kahvin suodatusaika säiliölaitteella
6–8 min
yli 8 min
Puolikarkea jauhatus (pkj)
Karkea jauhatus (kj)
Täysautomaattisille laitteille suosittelemme
hienoa jauhatusta (hj).
Juhla Mokka
12 x 500 g sj
Paulig 14018
Kg/Me 6
Me/lava 60
Kpl/Me 12
AnnOSPUSSit:
Juhla Mokka
44 x 100 g ehj
Paulig 16405
Kg/Me 4,4
Me/lava 36
Kpl/Me 44
Juhla Mokka
44 x 100 g hj
Paulig 16406
Kg/Me 4,4
Me/lava 36
Kpl/Me 44
Juhla Mokka
44 x 100 g pkj
Paulig 16409
Kg/Me 4,4
Me/lava 36
Kpl/Me 44
Juhla Mokka
36 x 125 g ehj
Paulig 16415
Kg/Me 4,5
Me/lava 36
Kpl/Me 36
Juhla Mokka
18 x 300 g pkj
Paulig 12218
Kg/Me 5,4
Me/lava 27
Kpl/Me 18
Juhla Mokka
36 x 125 g hj
Paulig 16416
Kg/Me 4,5
Me/lava 36
Kpl/Me 36
Juhla Mokka
18 x 300 g kj
Paulig 12220
Kg/Me 5,4
Me/lava 27
Kpl/Me 18
Juhla Mokka
36 x 125 g pkj
Paulig 16414
Kg/Me 4,5
Me/lava 36
Kpl/Me 36
Juhla Mokka
5 x 1 kg hj
Paulig 16419
Kg/Me 5
Me/lava 27
Kpl/Me 5
[email protected]
Kahvin annostelu
suodatinlaitteille:
1,8 L
5L
10 L
20 L
100 g/125 g
300 g
600 g
1,2 kg
8,50 €/kg
(sis. alv)
www.paulig.fi
13
PATU
TARJOAA
N äm ä t arjo u k s e t v a i n Pa t u - p a l v e l u t uk k ur ilt a s y y s – l ok a ku u n a j a n
Muista Patun
teemaviikot!
Omenaviikkoa vietetään
viikolla 37, 9.–15.9.
Ruusukaaliviikkoa vietetään
viikolla 41, 7.–13.10.
Felix-Abba
me
hinta/
me
hinta/
yksikö
Felix sinappi, annostelijan
täyttöpussi, 4 x 2,5 kg
4 ps
25,90
6,48 ps
Felix Sweet Chili -kastike,
täyttöpussi, 4 x 2,5 kg
4 ps
30,80
7,70 ps
Annostelijatilaukset:
Oy Felix Abba Oy myyntipalvelu, puh. 020 785 4102
Felix ketchup
annostelijan täyttöpussi, 6 x 2,5 kg
39,90
6,65 ps
Hinnat ostettaessa täysin myyntierin ja sisältäen voimassa olevan arvonlisäveron.
14
PATU
TARJOAA
N ä m ä t a r j ou ks e t v a i n Pa tu-palvelu
FAZER LEIPOMOT
me
hinta/
me
hinta/
yksikkö
6 ps
16,80
2,80 ps
5 kpl
24,75
4,95 kpl
Chiapatta 60 x 100 g
60 kpl
31,00
0,52 kpl
Berliininmunkki 36 x 125 g
36 kpl
32,50
0,90 kpl
Kypsä Rukiinen Piirakka 72 x 70 g
72 kpl
25,20
0,35 kpl
Korvapuusti 60 x 110 g
60 kpl
44,00
0,73 kpl
Jyväinen Kiviarinasämpylä 52 x 125 g
52 kpl
38,80
0,75 kpl
Reissumies 6 x 12 kpl
Laivurin vaaleat viipaleet 5 x 1000 g
Laivurin
moniviljaviipaleet
5 x 1000 g, 5 kpl
24,75
REUTER & STOLT
Isoäidin mustikkamuropiirakka
4 x 850 g/12 palaa, pakaste
Reuter-mansikkakori
40 x 100 g, kypsä
4,95 kpl
me
hinta/
me
hinta/
yksikkö
4 kpl
47,60
11,90 kpl
0,99 pala
40 kpl
55,00
1,38 kpl
Amerikkalainen
juustokakku
8 x 1600 g/12 palaa,
pakaste
143,20
17,90 kpl
1,45 pala
Hinnat ostettaessa täysin myyntierin ja sisältäen voimassa olevan arvonlisäveron.
15
tu k ku r ilta syys – lo k ak uun ajan
VAASAN OY
me
hinta/
me
hinta/
yksikkö
Vaasan Muskovadoviineri,
pak., raaka, nostatettu, 48 x 100 g
48 kpl
42,60
0,89 kpl
Vaasan Pikku omenaviineri
pak., raaka, nostetettu, 80 x 48 g
80 kpl
24,00
0,30 kpl
Vaasan
Marjaherkkuviineri
pak., raaka, nostatettu,
50 x 110 g
39,90
0,80 kpl
Unilever
Foodsolutions
me
hinta/
me
hinta/
yksikkö
Lipton HoReCa-valikoimalaatikko
12 x 25 ps
1 ltk
27,95
27,95 ltk
Lipton Kahvilapakkaus 12 x 15 ps
1 kpl
16,95
16,95 kpl
Garte d’Or Suklaamousse 1,44 kg/10 l
1 kpl
19,95
19,95 kpl
Garte d’Or Moussepohja
jälkiruuille 1,8 kg/16 l
1 kpl
18,20
18,20 kpl
Knorr
Liha- tai Kasvisliemi
vähäsuolainen
5 kg/625 l
87,00
kpl
Hinnat ostettaessa täysin myyntierin ja sisältäen voimassa olevan arvonlisäveron.
16
PATU
TARJOAA
N ä m ä t a r j ou ks e t v a i n Pa tu-palvelu
VALORA TRADE
FINLAND
me
hinta/
me
hinta/
yksikkö
Keiju Paistin kastiketiiviste 5 kg
5 kg
17,30
3,46 kg
Keiju Ruskea kastiketiiviste 5 kg
5 kg
24,50
4,90 kg
Keiju Vaalea kastiketiiviste 5 kg
5 kg
24,50
4,90 kg
Keiju
Catering 60 %,
2,5 kg:n ämpäri
8,50
ROLLFOODS
kpl
me
hinta/
me
hinta/
yksikkö
2,5 kg
23,50
9,40 kg
0,78 kpl
Omenakakku, pakaste,
4 x 1250 g/12 palaa
3 kpl
38,90
12,97 kpl
1,08 pala
Suklaa-nougatkakkupala,
pakaste, 3 x 1000 g/12 palaa
3 kpl
44,70
14,90 kpl
1,24 pala
UUTUUS!
Selection Marjatorttu
pakaste, 4 x 950 g/12 palaa
4 kpl
39,80
9,95 kpl
0,83 pala
Broileripihvi, kypsä, paneroitu,
pakaste, n. 30 x n. 80 g
Kotletti
porsaanlihasta, kypsä,
laktoositon, pakaste,
3x18x110 g, 5,94 kg
59,00
9,93 kg
1,09 kpl
Hinnat ostettaessa täysin myyntierin ja sisältäen voimassa olevan arvonlisäveron.
17
tu k ku r ilta syys – lo k ak uun ajan
ICE COOL
me
hinta/
me
hinta/
yksikkö
Hietakampela lohitäytteellä 50 g,
5 x 1 kg
5 kg
33,00
6,60 kg
Seikuutio 5 kg
5 kg
22,50
4,50 kg
UUTUUS!
Juusto-kinkkupiirakka 1600 g
1,6 kg
19,90
12,44 kg
UUTUUS!
Lohi-pinaattipiirakka 1600 g
1,6 kg
19,90
12,44 kg
UUTUUS!
Feta-pinaattipiirakka 1600 g
1,6 kg
19,90
12,44 kg
UUTUUS!
SOOS Ceasar salaatinkastike 2,4 kg
2,4 kg
12,50
5,21 kg
Ylikypsä porsaan
savustettu kassler
4 x n. 2,8 kg
8,95
kg
POLARICA
me
hinta/
me
hinta/
yksikkö
Riistapyörykkä, kypsä
5 kg
41,30
8,26 kg
Riistapihvi 84 x 60 g
5 kg
43,80
8,69 kg
Riistakäristyslastu, 2 x 2,5 kg,
5 kg
45,00
9,00 kg
Hinnat ostettaessa täysin myyntierin ja sisältäen voimassa olevan arvonlisäveron.
18
PATU
TARJOAA
N ä m ä t a r j ou ks e t v a i n Pa tu-palvelu
APETIT
AMMATTILAISET
me
hinta/
me
hinta/
yksikkö
Apetit Kasvispyörykkä, kypsä
3,6 kg
24,30
6,75 kg
Apetit Pomodoro Rosso
3 x 1,8 kg
5,4 kg
13,00
2,41 kg
Apetit
Sitruunainen
Kalaleike 5 kg
30,30
6,06 kg
CAMPBELL SOUP FINLAND OY
Touch of Taste
fondit 6 kpl
59,70
9,95 kpl
Hinnat ostettaessa täysin myyntierin ja sisältäen voimassa olevan arvonlisäveron.
19
tu k ku r ilta syys – lo k ak uun ajan
PRIMA MAUSTEET
me
hinta/
me
hinta/
yksikkö
Kalaliemijauhe 600 g
1 kpl
6,95
6,95 kpl
Kanaliemijauhe 700 g
1 kpl
6,95
6,95 kpl
Kasvisliemijauhe 700 g
1 kpl
10,50
10,50 kpl
Lihaliemijauhe
600 g
5,60
kpl
Patu-tuoteperhe saa
täydennystä!
Patu Tonnikalapalat
vedessä tai öljyssä
6 x 1705/1260 g
77,70
me,
12,95 prk
Hinnat ostettaessa täysin myyntierin ja sisältäen voimassa olevan arvonlisäveron.
UUTUUS!
Palveluksessanne
Patu-palvelutukkurit:
1. ETELÄ- JA KESKIPOHJANMAA
Tukkutalo Heinonen Oy
Tuottajantie 41, 60100 Seinäjoki
Puh. (06) 421 0210
Faksi (06) 421 0222
[email protected]
www.tukkutalo.fi
6. ETELÄ-SAVO
Mikkelin Vihannes Oy
Pomonkatu 5, 50150 Mikkeli
Puh. 020 729 9920
Faksi (015) 365 660
[email protected]
www.mikkelinvihannes.fi
7. KAAKKOIS-SUOMI
Kotkan Tukkupalvelu Ky
Asentajankatu 15, 48770 Kotka
Puh. (05) 210 5500
Faksi (05) 210 5525
[email protected]
2. SATAKUNTA
Palvelutukku Immonen Oy
Helmentie 7, 28360 Pori
Puh. (02) 631 2100
Faksi (02) 631 2130
[email protected]
www.immosentukku.fi
3. PIRKANMAA, HÄME JA
PÄÄKAUPUNKISEUTU
Kanta-Hämeen Tuoretuote Oy
Sähkömestarintie 7,
13130 Hämeenlinna
Puh. (03) 612 0301
Faksi (03) 616 1371
[email protected] (Tilaukset)
[email protected] (Muut asiat)
www.tuoretuote.com
8. POHJOIS-SUOMI
KasvisHovi Oy
Voudintie 8, 90400 Oulu
Puh. (08) 535 2600
[email protected]
www.kasvishovi.fi
4. PÄIJÄT-HÄME JA
LÄNTINEN KYMENLAAKSO
Vihanneskolmio Oy
Paanakatu 8, 15150 Lahti
Puh. (03) 871 370
Faksi (03) 871 3710
[email protected]
www.vihanneskolmio.fi
5. LOUNAIS-SUOMI JA
LÄNSI-UUSIMAA
Kimmon Vihannes Oy
Jalontie 39, 25330 Kuusjoki
Puh. (02) 727 4400
Faksi (02) 727 4411
[email protected]
www.kimmonvihannes.fi
ORGANISATION
CERTIFIED BY
ISO 9001
8
1
2
6
Hyvää
5
Patu
Palvelutukkurit
3
4
7
Suomen Palvelutukkurit Oy
Vankanlähde 7, 13100 Hämeenlinna (Innopark)
puh. (03) 654 2422, faksi (03) 682 4243
www.palvelutukkurit.fi