4 | 2015 MEIJERIALAN AMMATTILAISTEN LEHTI Jäsenet juhlivat liittoaan: MVL:n 70-vuotisjuhlaja liittokokousristeily Tukholmaan s. 10 TKL YHDISTYY MVL:ÄÄN S 16 VIERUMÄKI – UUSI JÄSENETU S. 26 Tässä lehdessä | 4 • 2015 MEIJERIALAN AMMATTILAISTEN JÄSENLEHTI 64. vuosikerta | 9.10.2015 3 Päätoimittajalta 4 Ajassa 6 A jankohtaista: Maan hallituksen esitykset koskettaisivat toteutuessaan myös meijerialaa Työllisyys- ja kasvusopimus jatkuu – MVL ja ETL neuvottelevat palkkaratkaisusta TKL:n terveys- ja kuntolomat yhdistyy MVL:ään Etelän alueen valtuustopaikka avoinna Valio takaisin Elintarviketeollisuusliittoon JULKAISIJA Meijerialan Ammattilaiset MVL ry TOIMITUKSEN OSOITE Kalevankatu 54 C, 00180 Helsinki puhelin: (09) 6156 6227 sähköposti: [email protected] PÄÄTOIMITTAJA Juha Yli-Kovanen puh: (09) 6156 6222 sähköposti: [email protected] 7 Järjestöpäällikkö: Työlainsäädäntö suojelee 8 Työmarkkinoilta: Sadat tuhannet osallistuivat palkansaajien mielenilmaukseen Kuinka moni tekee sunnuntaityötä? TOIMITUSSIHTEERI Tarja Rauhala puh: (09) 6156 6227 sähköposti: [email protected] KERHOJEN TIEDOTUSVASTAAVAT Tuula Kortesmäki, Etelä-Pohjanmaa Jaana Stenholm, Helsinki Irene Ruokonen, Herajoki Teemu Tuominen, Hämeenlinna Eini Halmetoja, Keski-Pohjanmaa Satu Kangassalo, Keski-Suomi Pentti Määttä, Kuusamo Johanna Puustinen, Kymi-Karjala Johanna Moilanen, Oulu Hannu Ainasoja, Pohjois-Pohjanmaa Hanna Anttila, Satakunta Minna Räsänen-Käki, Savo Desirée Engström, Österbottniska Taru Nykänen, MVL opiskelijat H-linna Sofia Kansikas, Meijeri-insinöörit MVL ry Heikki Lammela, eläkeryhmä Ilmestyy seuraavan kerran 11.12.2015 10 Jäsenet juhlivat liittoaan MVL:n 70-vuotisjuhla- ja liittokokousristeily Tukholman 12 MVL:n 70. liittokokous: Järjestötoiminta on iloinen, ammatillinen ja turvallinen asia KANSIKUVA MVL oli näkyvästi esillä Silja Symphonyn Promenadella juhlaristeilyllä 28.-30.8.2015. toimintasuunnitelma vuodeksi 2016 16 TKL:n vuosikokous: TKL yhdistyy MVL:ään 19 Meijereistä: Valion Seinäjoen tehdas 50 vuotta Osuuskunta Maitomaa juhli 100-vuotista taivaltaan 20 Maailmalta 22 P ohjoismaista yhteistyötä: 24 Maidosta: Euroopan maitokriisi saatava hallintaan Juuston suosio jatkaa kasvuaan Arla Foods hakee kasvua Afrikan ja Aasian markkinoilta Mitä Suomessa syötiin vuonna 2014? 26 Uusi jäsenetu: Vierumäki – monipuolinen liikunta- ja vapaa-ajankeskus 28 Kesäduunari-neuvoja: Nuoret eivät 29 Kerhojen neuvottelupäivät: 2 • MAITOTALO U S 4 • 20 1 5 22 NMR:n toiminta muuttuu 25 Arla Foods hakee kasvua kehittyviltä markkinoilta 30 Kerhot kutsuvat syyskokouksiinsa NMR:n toiminta muuttuu tunne työelämän pelisääntöjä 4041 0763 Painotuote Työmarkkinoilla kiivas syksy 14 Meijerialan Ammattilaiset MVL ry:n PAINO Kirjapaino Uusimaa, Porvoo ISSN 0355-0672 (Painettu) ISSN 2342-5725 (Verkkojulkaisu) Aikakauslehtien liiton jäsen 8 30 32 33 Tekstiviestipalvelua ja 70-vuotisjuhlien suunnittelua Kerhojen kokouskutsuja Liiton jäsenetukohteet Merkkipäiviä In memoriam 32 Muista liiton jäsenetukohteet PÄÄTOIMITTAJALTA Sopimusvapautta tarvitaan Suomen hallituksen esitys työehtojen heikentämiseksi ja palkkojen laskemiseksi on saanut kahdenlaisen vastaanoton. Toiset ovat sitä mieltä, että pakkohan jotakin on tehdä, ja että voisimme palkansaajina vähän antaa periksi jossakin. Toisille taas ajatus on ollut mahdoton ymmärtää, miten ylityökorvausten alentamisella tai pyhätyökorvausten vähentämisellä luotaisiin Suomeen kymmeniä tuhansia uusia työpaikkoja. Tämä yhtälö ei ole avautunut minullekaan. Mutta vielä edellä mainittuja korvausten vähentämisiä isompi asia on viedä palkansaajaliikkeeltä sopimusvapaus hallituksen esittämillä pakkolaeilla. Työehdoista sopiminen on viime kädessä työntekijän ja työnantajan välinen asia, johon maan hallitus ei saa puuttua. MVL on ainoa liitto, joka ajaa meijerialan ammattilaisten asiaa. Nyt eletään sellaisten valtarakenteiden muutosten alkuaikaa, joka saattaa näyttäytyä tulevien sukupolvien työehtojen heikentymisenä jopa niin, että tulevaisuudessa saatetaan joutua keskustelemaan yhteiskuntarauhasta. Nykyään tuntuu olevan poliittisesti ja yhteiskunnallisesti hyväksyttyä murtaa palkansaajaliikkeen asemaa niin paljon kuin mahdollista. Väitetään, että ammattiyhdistysliikkeestä eroon päästyä yhteiskunnassa kaikki muuttuu jälleen hyväksi. Mielestäni historia todistaa jotakin muuta. Palkansaajat, lue ammattiyhdistysliike, on kehittänyt yhteiskuntaa vastuullisesti ja rauhanomaisesti ja kaikkia osapuolia huomioiden. Tästäkö siis halutaan nyt eroon? Maan hallituksellako on nyt kaikki valta ja ennen kaikkea taito osata ratkaista maan ja työpaikkojen ongelmat yksinkertaisesti vain lakeja säätämällä? Tämä on komediaa, jota tulevat sukupolvet tulevat ihmettelemään ja kysymään, miksi näin tehtiin. Tässä tilanteessa MVL:n hallinto, yhdysmiehet ja jäsenistö joutuvat suitsimaan itseään ja miettimään, miten tärkeätä meille on se, et- tä voimme jatkossakin vapaasti olla liittomme jäseniä ja että voimme tulevaisuudessakin itse neuvotella omista työntekemisen ehdoista! TKL:n terveys- ja kuntolomat ry fuusioituu MVL:ään Elokuun viimeisenä viikonloppuna TKL:n terveys- ja kuntolomat ry:n vuosikokous päätti, että TKL lopettaa toimintansa ja yhdistyy Meijerialan Ammattilaisiin. Tavoitteena yhdistymisessä oli saada kaikki MVL:n jäsenet TKL:n jäsenetujen piiriin. TKL:llä on Levillä 20 rivitalohuoneistoa sekä neljä lomahuoneistoa Levin Origossa sekä Rönnäsissä Porvoon lähistöllä on mökkikylä, Rönnäsin Kausikämpät. Tähän asti vain muutama kymmenen työelämässä mukana olevaa MVL:n jäsentä on ollut TKL:n jäsenetujen piirissä. Ensi vuoden aikana fuusion toteuduttua saamme kaikki liittomme jäsenet hyvien lomaetujen piiriin. Tämä hoidetaan MVL:n omistaman MVL Lomat Oy:n kautta. Juha Yli-Kovanen Avtalsfrihet behövs Förslaget av Finlands regering att försvaga arbetsvillkoren och sänka lönerna har fått två olika bemötanden. En del har varit av den åsikten att vi måste göra någonting och att vi löntagare gott kunde ge med oss lite åtminstone på någon punkt. För andra har det varit obegripligt hur man genom att sänka övertidsersättningen eller helgtillägget skulle kunna skapa tiotusentals nya arbetstillfällen i Finland. Hur denna ekvation går ihop kan inte jag heller förstå. Något som är ännu större än att skära i ovan nämnda ersättningar är att beröva löntagarrörelsen avtalsfriheten genom regeringens föreslagna tvångslagar. Det är i sista hand arbetstagaren och arbetsgivaren som ska besluta om anställningsvillkor och detta är ingenting landets regering borde lägga sig i. MVL är det enda förbundet som verkar för alla yrkesverksamma inom mejeribranschen. Vi lever nu i början av en tid då maktstrukturer förändras. Detta kan komma att visa sig i form av försvagade arbetsvillkor för kommande generationer till och med i så pass stor grad att vi i framtiden kan tvingas diskutera samhällsfreden. I dagens läge verkar det vara politiskt och samhälleligt accepterat att montera ner löntagarrörelsens ställning så mycket som möjligt. Det påstås att så fort man gjort sig av med fackföreningsrörelserna kommer allt att bli bra igen i samhället. Jag anser att historien tydligt visar motsatsen. Löntagarna, läs fackföreningsrörelserna, har utvecklat samhället på ett ansvarsfullt och fredligt sätt med beaktande av alla parter. Är det detta vi nu vill göra oss av med? Har landets regering nu plötsligt all makt och framför allt all kunskap för att kunna lösa landets och arbetsplatsernas problem enbart genom ren lagstiftning? Detta är en fars som kommande generationer kommer att förundras över och fråga sig varför man gjorde så här. I detta läge blir MVL:s styrelse, kontaktpersoner och medlemmar tvungna att rannsaka sig själva och fundera över hur viktigt det är för oss att vi även framöver har friheten att vara medlemmar i vårt förbund och att vi även i framtiden själva får förhandla om våra egna arbetsvillkor! TKL:n terveys- ja kuntolomat ry fusioneras med MVL Sista helgen i augusti vid årsmötet i föreningen TKL:n terveys- ja kuntolomat ry beslutades att TKL upphör med sin verksamhet och fusioneras med Meijerialan Ammattilaiset. Syftet med fusionen är att få TKL:s medlemsförmåner att omfatta alla MVL:s medlemmar. TKL har 20 radhuslägenheter i Levi, fyra semesterlägenheter i Origo i Levi samt stugbyn Rönnäsin Kausikämpät i Rönnäs i närheten av Borgå. Hittills har endast ett tiotal av MVL:s medlemmar som är i arbetslivet omfattats av TKL:s medlemsförmåner. Nästa år efter att fusionen har slutförts omfattas alla medlemmar i vårt förbund av dessa fina semesterförmåner. Detta kommer att skötas via MVL Lomat Oy som ägs av MVL. MAITOTALO US 4 • 2015 • 3 AJASSA Naisten palkkapäivää vietetään perjantaina 30.10.2015 Päivän idea perustuu naisten ja miesten vuosipalkkojen väliseen eroon, joka lasketaan Tilastokeskuksen ansiotasoindeksin perusteella. Miesten säännöllisen työajan keskipalkka oli Tilastokeskuksen mukaan kuluvan vuoden 2. neljänneksellä 3634 euroa ja naisten 3031 euroa. Naisten palkka on tänä vuonna siis 83,4 % miesten palkoista. Palkkaero on supistunut hieman, sillä viime vuonna osuus oli 83,1 %. Myös palkkapäivä siirtyi siis yhden päivän eteenpäin ja laskennallisesti samapalkkapäivä osuisikin sunnuntaihin 1.11.2015. Naisten palkkapäivän vietolla STTK haluaa konkretisoida sukupuolten välisen palkkaeron kehitystä. Tämä työelämän tasa-arvo- Naisten palkka on tänä vuonna 83,4% miesten palkoista. ongelma on osoittautunut erittäin sitkeäksi, sillä palkkaero laahaa lähes paikallaan. Päivää vietetään eri puolilla Suomea monenlaisin tapahtumin. Mikä fiilis? -kampanjan toinen vaihe käynnistymässä Palkansaajakeskusjärjestöt SAK, Akava ja STTK toteuttavat vuosina 2015–2017 kampanjan, jonka tavoitteena on ammatillisen järjestäytymisen edistäminen. Kampanjan toinen vaihe on 15.10.–30.11.2015, josta kaksi ensimmäistä viikkoa on vahvaa näkymistä eri medioissa. Keskusjärjestöjen yhteinen tavoite on kampanjan myötä nostaa esiin ammatti- 12.10. - 22.11.2015 Keilailun Ay- SM Squash & Bowling Center, Seinäjoki Lisää: www.sqb.fi 4 • MAITOTALO U S 4 • 20 1 5 liittojen rooli 2020-luvun työelämässä sekä herättää keskustelua ay-liikkeen työn merkityksestä sekä toimintatavoista suomalaisessa yhteiskunnassa. Kampanjalla tavoitellaan myönteisen mielikuvan vahvistamista ammattiliitoista ja niiden tehtävistä. Tavoitteena on myös uudistaa ja ajanmukaistaa itse ay-liikettä ja sen toimintatapoja. MVL:n uusi jäsenetukohde marraskuun alusta. Lue lisää s. 26 alkaen. Työsuojeluvaalit meijerityöpaikoilla marras-joulukuussa Työpaikalla, jossa säännöllisesti työskentelee vähintään 10 työntekijää, valitaan työsuojeluvaltuutettu ja kaksi varavaltuutettua. Työpaikalla, jossa työskentelee vähintään 20 työntekijää, on perustettava lisäksi työsuojelutoimikunta. Työsuojeluhenkilöiden toimikausi on kaksi seuraavaa vuotta eli 2016–2017. Paikallisesti voidaan sopiva myös pidemmästä, enin- tään neljän vuoden toimikaudesta. Vaaliin ovat oikeutettuja osallistumaan kaikki ne työpaikan työntekijät ja toimihenkilöt, jotka ovat työsuhteessa vaalipäivänä mukaan lukien osa- ja määräaikaiset sekä esim. lomautetut tai vanhempainvapaalla olevat työntekijät. Seuraa työpaikkasi ilmoittelua! MVL:n tekstiviestipalvelu myös kerhojen käyttöön Jos et vielä ole tilannut itsellesi MVL:n MVL:n otti kesän lopulla käyttöön uuden tekstiviestipalvelun. Sen avulla on tarkoitus viestiä jäsenille MVL:n ajankohtaisista asioista. Nyt myös kerhot voivat käyttää tekstiviestipalvelua kerhotiedottamiseen. ja kerhojen tekstiviestipalvelua, voit tilata sen osoitteesta www.mvl.fi/tekstiviestipalvelu. Voit myös perua tekstiviestipalvelun samassa osoitteessa. Lisää tekstiviestipalvelusta s. 29. MAITOTALO US 4 • 2015 • 5 AJANKOHTAISTA Maan hallituksen esitykset koskettaisivat toteutuessaan myös meijerialaa MEIJERIALAN Ammattilaiset MVL ry ei hyväksy työntekijöiden työehtoja heikentäviä ratkaisuja, joita Suomen hallitus on esittänyt maan kilpailukyvyn parantamiseksi. Hallituksen esitykset koskettaisivat toteutuessaan oleellisesti meijerialan ammattilaisten työehtoja. Hallituksen esittämien toimien vaikutukset meijerialan ammattilaisiin: - sunnuntailisä laskisi 100 %:sta 75 %:iin - ylityölisät (mukaan lukien pitkän päivän korvaus) puolittuisivat 100 %:sta 50 %:iin - sairauspäivien korvaustasoa alennetaan niin, että ensimmäinen päivä on vastaisuudessa palkaton ja päiviltä 2–9 maksetaan 80 prosenttia palkasta; ensimmäisen sairauspäivän karenssi kannustaisi lyhyissä sairauslomissa sairaana töihin tulemisen tai pidempiin sairauslomiin - a rkipyhät, loppiainen ja helatorstai, muuttuisivat kokonaan palkattomiksi myöhemmin sisään tehtäviksi vapaapäiviksi - muutokset astuisivat voimaan 31.1.2017 jälkeen. MVL ei usko, että hallituksen esitykset parantavat meijeriteollisuuden kilpailukykyä. Pakottavalla lainsäädännöllä murskataan suomalainen sopimusjärjestelmä. Edessä on Margaret Thatcherin aikaan verrattava yritys muuttaa ay-liikkeen kannattama kolmikantajärjestelmä. Hallituksen esitys on painajaismainen ehdotus siirtyä yhteiskunnassa viime vuosisadan alun olosuhteisiin. Se ei ole mikään leikin asia. MVL selvittää tilannetta yhdessä muiden elintarvikealojen liittojen ja keskusjärjestö STTK:n kanssa Työllisyys- ja kasvusopimus jatkuu – MVL ja ETL neuvottelevat palkkaratkaisusta MVL sopi ETL:n kanssa mukanaolosta Työllisyys- ja kasvusopimuksessa 17.10.2013. Tällöin sovittiin myös sopimuksen ensimmäisen vaiheen jälkeen seuraavasta päätöspäivästä sopimuksen jatkosta. Sopimuksen jatkosta sovittiin keskusjärjestöissä kesäkuussa 2015 ja aiemmin sovitun mukaisesti MVL on sitoutunut tuohon ratkaisuun. Jatkon osalta liitoille jäi sovittavaksi ainoastaan palkkaratkaisun soveltaminen omiin järjestelmiin. MVL aloitti neuvottelut ETL:n kanssa 16.9.2015 yleiskorotukses- ta, jonka suuruus on 14,67 euroa kuukaudelta kuitenkin vähintään 0,39 prosenttia. Korotukset on laskettu MVL:n sopimusten keston, 11 kuukautta, 1.3.2016-31.1.2017, mukaan. Ensimmäisessä neuvottelussa keskusteltiin palkkaratkaisun soveltamisesta Meipake-järjestelmään siten, ettei järjestelmään syntyisi ns. ilmatiloja. Neuvottelut jatkuvat syksyn 2015 aikana ja tuleva ratkaisu koskee myös Valion meijereitä 1.3.2016 alkaen. Ratkaisusta tiedotetaan MVL:n kotisivujen kautta. Valio takaisin Elintarviketeollisuusliittoon VALIO on liittynyt uudelleen Elintarviketeollisuusliitto ry ETL:n jäseneksi. Valio erosi vuonna 2012 ETL:n jäsenyydestä, kun se perusti Maidonjalostajien ja meijeritukkukauppiaiden liitto ry:n (M2L) edunvalvontaa hoitamaan. Kaikki Valion ja M2L:n solmimat työehtosopimukset päättyvät nykyisten sopimuskausien päättyessä, ja Valio siirtyy ETL:n neuvottelemien sopimusten alle. Nykyiset M2L:n solmimat työehtosopimukset tullaan irtisanomaan syksyn 2015 aikana. Valio jatkaa yhteiskunnallista vaikuttamista edelleen myös M2L:n kautta. 6 • MAITOTALO U S 4 • 20 1 5 TKL:n terveys- ja kuntolomat ry yhdistyy MVL:ään TKL:N toiminta päättyy 31.1.2016 ja sen liiketoiminnot siirtyvät vähitellen MVL Lomat Oy:lle. Yhdistymisesta päätettiin TKL:n vuosikokouksessa 28.8.2015. Yhdistyminen selkiyttää ja yksinkertaistaa MVL:n jäsenetuvalikoimaa. TKL:n (ennen Terveyskylpyläliitto) toiminta käynnistyi 1950-luvulla MVL:n sisällä, josta se myöhemmin eriytettiin omaksi yhdistyksekseen. - MVL perusti aikanaan TKL:n ja nyt taas MVL:n jäsenten tahto toteutui, kun TKL palasi kotiin. Ympyrä sulkeutui. Yhdistymisen tavoitteena oli saada kaikki MVL:n jäsenet TKL:n jäsenetujen piiriin. Tähän asti vain muutama kymmenen työelämässä mukana olevaa MVL:n jäsentä on ollut TKL:n jäsenetujen piirissä. Ensi vuoden aikana saamme kaikki liittomme jäsenet hyvien lomaetujen piiriin, MVL:n toiminnanjohtaja Juha Yli-Kovanen kertoo. TKL:llä on Levillä 20 rivitalohuoneistoa sekä neljä lomahuoneistoa Levin keskustassa. Lisäksi Rönnäsissä Porvoon lähistöllä on mökkikylä Suomen lahden rannalla. TKL:n jäsenyys lakkaa yhdistyksen purkautumisen kautta ja jatkossa ei enää ole olemassa yhdistystä tai sillä jäseniä. Jatkossa lomaedut hoidetaan MVL:n omistaman MVL Lomat Oy yhtiön kautta. Etelän alueen valtuustopaikka avoinna MVL:N valtuuston etelän alueen edustajien määrä väheni, kun Tiina Komulaisen jättämä eroilmoitus hyväksyttiin valtuuston kokouksessa 28.8.2015. Etelän alueen paikka jää avoimeksi vuoden 2016 liittokokoukseen saakka. JÄRJESTÖPÄÄLLIKKÖ Työlainsäädäntö suojelee T yölainsäädäntö on lähtökohtaisesti säädetty suojelemaan työntekijää ja työntekijän terveyttä mm. asettamalla rajat säännölliselle työajalle ja työolosuhteille vaarantamatta työntekijän terveyttä ja työkykyä. Maamme hallitukset ovat jo parin vuosikymmenen ajan puhuneet eläkepommeista ja työurien pidentämisistä. Nykyinen hallitus pakottavilla työlainsäädännön uudistusaikeillaan näyttää vähät välittävän työurien pidentämisestä tai työikäisten terveydestä. Parhaana osoituksena lienee suunniteltu sairauspäiväkarenssi, mikä kannustaa lyhyissä sairaustapauksissa tulemaan töihin ja pahimmillaan tartuttamaan infektion koko työyhteisöön ja mikä pahinta meijerialalla, vaarantamaan koko meijerin tulevaisuuden ja toimintakyvyn! Nykyisen hallituksen toimet osoittavat sen ymmärtämättömyyden ja osaamattomuuden toimia neuvottelijana, sopijana tai maamme teollisuuden eri alojen edustajana ja kilpailukyvyn luojana. Kilpailukykyä on vaikea nähdä luotavan lisäämällä pakottavia ja työmarkkinoita rajoittavia säännöksiä samaan aikaan kun paikallista sopimista ja joustoja halutaan lisättävän. Keppiä tarjo- ten voi saada lopulta vain keppiä. Kilpailukykyä voidaan luoda uusilla ideoilla, jotka syntyvät pakottamatta ja palkiten. Sopimusyhteiskunnan purkamisella saadaan taatusti aikaan levottomat ja arvaamattomat työmarkkinat. Tähän asti liitot ovat yhteisesti sopineet alan pelisäännöistä ja samalla sitoutuneet työrauhaan, mikä on antanut mahdollisuuden ennakoida palkkakehityksen ja niiden kustannusvaikutuksen ja toimitusvarmuuden. Ilmeisesti nykyinen hallituksemme on sitä mieltä, että hallitsematon palkkakehitys ja sitoutumattomuus työrauhaan edistävät maamme kilpailukykyä? Suomen kilpailukyvyn lisäämiseksi maahamme tarvitaan lisää työpaikkoja. Kuinka monta työpaikkaa maamme hallitus luo meijerialalle alentamalla sunnuntailisiä tai pitkänpäivän korvauksia ja kannustamalla porukan sairaana töihin? Arvaukseni on, ettei yhtäkään työpaikkaa tule. Entä kilpailukyky, minkä suhteen alan pitää kilpailla, jotta kilpailukykyyn vaadittu 5 prosentin loikka määritellään ja saavutetaan? Väitän, että näillä muutoksilla kannustetaan työnantajia palkkaamaan vähemmän väkeä, koska ylityöt halpenevat ja muuttu- vat kannattavammaksi, vuosityöaikaa saadaan lisättyä nykyisestä ja sairaana kannustetaan töihin. On syytä kysyä, ollaanko työlainsäädäntöä purkamassa sen alkuperäisestä tarkoituksesta jonkin muun kuin työntekijän hyväksi? Meijerialalla palkkakustannukset ovat koko toiminnasta alle 10 prosentin luokkaa. Palkkakustannuksilla haettuna 5 prosentin kilpailukyky tarkoittaa siis alalla yli 50 prosentin palkkakustannusten säästöä. Minä en ole valmis tähän kehitykseen, oletko sinä? Kuinka pitkälle me olemme valmiita sietämään tyhjiä lupauksia työllisyydestä ja hyvinvoinnistamme? Mielenkiintoista työmarkkinasyksyä odotellen. Tomi Seppä Juhlamuistoja! TOUKOKUUSSA nosteltiin maljoja MVL:n 70-vuotisjuhlaseminaarissa Helsingissä. Tämän sekä 3/2015 Maitotaloudessa julkaistut seminaarikuvat kuvasi Olli Häkämies. MAITOTALO US 4 • 2015 • 7 TYÖMARKKINOILTA Lähes 300 000 palkansaajaa eri puolilla Suomea osallistui SAK:n, Akavan ja STTK:n mielenilmaukseen. Työnseisauksilla vastustettiin hallituksen suunnitelmaa heikentää työehtoja. Sadat tuhannet osallistuivat palkansaajien mielenilmaukseen H elsingin Rautatientorilla pidettyyn päätapahtumaan kokoontui poliisin arvion mukaan yli 30 000 ihmistä. Hallitus kertoi syyskuun alkupuolella aikeistaan toteuttaa suoraan lainsäädännöllä ylityö- ja sunnuntaikorvauksien leikkaamisen, sairausloman palkattoman karenssipäivän sekä palkattomat arkipyhät ja vuosilomaoikeuden rajoittamisen. Lisäksi hallituksen kaavailemat pakkolait estäisivät työnantaja- ja palkansaajaliittoja sopimasta työehtosopimuksissa lakia paremmista työehdoista. SAK:n, Akavan ja STTK:n puheenjohtajat korostavat, että työntekijäjärjestöjen on mahdotonta hyväksyä hallituksen palkansaajiin kohdistamia pakkotoimia tai aikei- ta rajoittaa työmarkkinajärjestöjen vapaata neuvotteluoikeutta. – Hallituksen esitys on äärimmäisen epäoikeudenmukainen, kun siinä kilpailukykyloikan maksajiksi laitettaisiin pieni- ja keskituloiset, erityisesti naiset ja vuorotyötä tekevät, puheenjohtajat korostavat. Mielenilmauksen järjestäjät SAK, Akava ja STTK muistuttavat, etteivät ne vastusta talouden saattamista kuntoon. Järjestöt korostavat, että mahdollisten toimien on kuitenkin oltava tasapuolisia ja niistä on neuvoteltava kaikkien työmarkkinaosapuolien kanssa. KUVA STT LEHTIKUVA 8 • MAITOTALO U S 4 • 20 1 5 Mieltään osoittaville satoi tukea maailmalta Mieltään ilmaisseille suomalaisille tarjottiin kannustusta eri puolilta maailmaa. Muun muassa 50 miljoonaa teollisuusalojen palkansaajaa ympäri maailmaa edustava IndustriAll Global Union ilmaisi tukensa suomalaisille palkansaajille. Tukeaan osoittivat myös 12 miljoonaa elintarvike-, majoitus- ja ravitsemisalan työntekijää edustava IUF ja lähes 7:ää miljoonaa työntekijää edustava teollisuusalojen Euroopan kattojärjestö IndustriAll European Trade Union. Myös 43 miljoonaa palkansaajaa edustava Euroopan Ammatillinen yhteisjärjestö EAY ilmoitti tuestaan suomalaisille palkansaajille. Pohjoismaisten palkansaajajohtajien mukaan tilanne Suomessa on poikkeuksellinen. Pohjolan ammatillinen yhteisjärjestö PAY edustaa noin 9:ää miljoonaa palkansaajaa. PAY onkin ilmoittanut, ettei se hyväksy Suomen hallituksen toimia. - Suomen hallituksen julkistamat toimet kilpailukyvyn parantamiseksi romuttavat pohjoismaisen mallin mukaisen sopimisen ja vaarantavat koko vapaan sopimusoikeuden. Suomen hallitus rajoittaa työmarkkinajärjestöjen vapaata neuvotteluoikeutta. Se ei ole hyväksyttävää. Lisäksi tukea tuli runsaasti eri maiden keskusjärjestöiltä ja ammattiliitoilta. Tilanne lehden painoon mennessä: Maitotalouden painoon mennessä syyskuun lopulla tilanne oli se, että neljäs lisäkierros oli käynnistymässä työnantaja- ja palkansaajakeskusjärjestöjen yhteiselle esitykselle. Hallitus antoi työmarkkinakeskusjärjestöille lisäaikaa kilpaileville toimenpide-esityksille, ehtona että viiden prosentin leikkaukset toteutuvat. Maan hallitus muutti myös omaa esitystään siten, että sunnuntailisien ja ylityökorvausten suunnitellut leikkaukset korvattaisiin pienentämällä lomarahaa 30 prosentilla. Lisäksi säädösten pakottavuus säädettäisiin määräaikaisella kolmevuotisella lailla. STTK:laisen Toimisten perheen talouden muutos hallituksen kilpailukykypaketin jälkeen Maan hallitus esittää, että arkipyhät (loppiainen ja helatorstai) muutetaan palkattomiksi vapaapäiviksi, sairauspäivistä ensimmäinen olisi palkaton ja sen jälkeen korvaus 80 % 2.- 9. sairauslomapäivästä, ylityökorvausten puolittamista, sunnuntaikorvausten alentamista 100 %:ista 75 %:iin sekä vuosilomien lyhentämistä maksimissaan 30 työpäivään. Nämä toimenpiteet yhteensä leikkaisivat noin 3,3 % esimerkissä olevan Toimisten toimihenkilöperheen bruttotuloista. Perheen työssäkäyvät vanhemmat eivät tekisi esimerkissä arkipyhiä ns. sisään, vaan pitäisivät ne palkattomina vapaina. Laskelma on tehty kahdella sairauspäivällä täydellä omavastuulla ja vii- dellä sairauspäivällä 20 % omavastuulla. Toimisten perheessä on kaksi keskituloista työssäkäyvää vanhempaa (n. 3000 eur/kk) ja kaksi alaikäistä lasta. Verotuksessa on huomioitu ainoastaan tulojen pienentymisen aiheuttama progression keventyminen. Toimisten perheen tulot alenisivat bruttona 2475 euroa vuodessa ja nettona 1370 euroa vuodessa. Tämä tarkoittaisi n. 115 euron menetystä kuukaudessa Toimisten perheessä. Jos oletetaan, että inflaatio on 1,2 % vuonna 2017 niin, nettoreaaliansiot alenisivat perheellä n. 3,8 % vuodessa (muuta ansiotason nousua ei huomioida). Tällä ostovoiman leikkauksella olisi huomattava negatiivinen vaikutus kotimaiseen kulutuskysyntään ja työllisyyteen. Kuinka moni tekee sunnuntaityötä? Tilastokeskuksen työvoimatutkimuksen mukaan viime vuoden aikana keskimäärin noin 11 prosenttia palkansaajista työskenteli sunnuntaisin. Prosentti kasvaa lähes neljännekseen, jos mukaan lasketaan sunnuntaityötä myös satunnaisesti tai aika ajoin enemmän tai vähemmän säännöllisesti tekevät palkansaajat. Keskimäärin joka viikko sunnuntaityötä tekee noin 240 000 palkansaajaa. Heistä reilu puolet (56 %) oli naisia vuonna 2014. Sunnuntaityötä tekevistä enemmistö, 64 prosenttia, työskenteli yksityisellä sektorilla, kunnissa 29 prosenttia ja loput 6 prosenttia valtiolla. Valtion leivissä sunnuntaisin ahertavista valtaosa on poliiseja, rajavartijoita ja armeijan henkilökuntaa. Selkeästi eniten sunnuntaityötä tehdään terveys- ja sosiaalipalveluissa. Sunnuntaityötä tekevistä jopa 28 prosenttia työskentelee tällä toimialalla, mikä tarkoittaa noin 67 000 palkansaajaa. Seuraavaksi yleisintä sunnuntaityö on kaupan alalla (12 %), jossa työskentelee noin 29 000 palkansaajaa. Lisäksi sunnuntaityöntekijöitä on teollisuuden, majoitus- ja ravitsemusalan sekä kuljetuksen ja varastoinnin toimialoilla. Sunnuntaityötä tekevissä isomman joukon muodostavat ne, joiden normaaliin työaikaan kuuluu myös sunnuntaisin työskentely. Esimerkiksi sairaaloissa, kaupoissa ja tehtaissa toiminta jatkuu, oli sitten arki tai pyhä. Juuri näitä palkansaajia hallituksen kaavailema leikkaus koskisi. Toinen, pienempi joukko koostuu niistä, jotka työskentelevät sunnuntaisin ilman erilliskorvausta tehden joko töitä, joita eivät ehtineet normaalin työajan puitteissa tehdä, tai valmistellen seuraavaa viikkoa. Sunnuntaityötä tekevät varsin eri-ikäiset eri toimialoilla. Karkeistaen voi sanoa, että kaupan sekä majoitus- ja ravintola-alan sunnuntaityötä pakertavista valtaosa on nuoria naisia, vain joka viides on 45-64-vuotias. Terveys- ja sosiaalipalveluissa sen sijaan lähes puolet sunnuntaityötä tekevistä on 45-64-vuotiaita. Sama tilanne on teollisuudessa työskentelevillä miehillä. (Lähde Tilastokeskus, Tieto&Trendit, Sunnuntaityö- kuka sitä tekee?) MAITOTALO US 4 • 2015 • 9 TEKSTI TARJA RAUHALA Meijerialan Ammattilaisten 70-vuotisjuhlavuosi huipentui jäsenten juhlaan, kun Meijerialan Ammattilaisten liittokokousviikonloppua vietettiin lähes kolmesataapäisen juhlaväen voimin 28.-30.8.2015 Helsinki-Tukholma-Helsinki –risteilyllä. Risteilyaluksena toimi m/s Silja Symphony. MVL:n 70–vuotisjuhla- ja liittokokousristeily Tukholmaan P erjantain ohjelma alkoi yhteisellä tervetulotilaisuudella. Laivan Atlantis Palacen tilat täyttyivät juhlaväestä hienosti. Tervetulotilaisuuden jälkeen alkoivat aluekokoukset, joissa niissäkin tänä vuonna oli runsaasti osanottajia. Aluekokouksissa käytiin perinteisesti läpi liittokokouksen esityslistalla olevia päätettäviä asioita. Perjantai-illan ohjelma päättyi Buffet-illalliseen. Lauantain ohjelmaan kuuluivat aamupäivällä pidetty yhdysmieskokous sekä juhlaliittokokous. Virallisen osuuden ja lounaan jälkeen juhlaristeilijät saivat laittaa jalalla koreasti juhlapäivätansseissa. Tanssien tahdeista vastasi Helsingin Palokunnan Soittokunnan kvintetti. Liittokokousristeilyn yhteistyökumppaneiden näyttelytila oli avoinna juhlaristeilijöille koko päivän ajan. Päivän lopuksi juhlaristeilijät saivat terveiset ”liittovaltuuston kokouksesta” porilaiselta liittooravalta, ay-jyrsijä Salme Pasilta. ”Hiuka pehmeet touhuu!” 10 • MAITOTALO U S 4 • 20 1 5 Helsingin Palokunnan Soittokunnan kvintetti tanssitti juhlapäivätanssijoita. Juhlaristeilijät saivat tutustua risteilyllä mukana olleiden yhteistyökumppaneiden näyttelypisteisiin ennen ja jälkeen liittokokousta. Eliel Saarisen tie 2 00400 Helsinki Eliel Saarisen tie 2 00400 Helsinki Eliel Saarisen tie400 2 Cryovac: 020 74 74 198 00400 Helsinki [email protected] 198 Eliel Saarisen tie400 2 Cryovac: 020 74 74 00400 Helsinki [email protected] Cryovac: 020 74 74 400 Diversey: 020 020 74 Diversey: 74 74 74200 200 [email protected] Cryovac: 020 74 74 400 Diversey: 020 020 74 Diversey: 74 74 74200 200 Liittokokouspäivä päättyi liitto-oravan, ay-jyrsijä Salme Pasin tuomiin terveisiin liittovaltuuston kokouksesta. Sillai kai! [email protected] 198 198 Eliel Saarisen tie 2 00400 Helsinki Eliel Saarisen tie400 2 Cryovac: 020 74 74 00400 Helsinki [email protected] Cryovac: 020 74 74 400 Diversey: 020 020 74 Diversey: 74 74 74200 200 [email protected] 198 198 Sealed Airin arvontaan risteilyllä osallistuneiden kesken arvotut tuotepaketit saivat Kaisu-Leena Konttinen, Osuuskunta Maitomaa Suonenjoki, Päivi Kuivamäki, Valio Oy Seinäjoki, Juha Koivisto, Osuuskunta Satamaito Pori, Niina Seppälä, Valio Oy Riihimäki ja Tapani Mäkinen, Valio Oy Riihimäki. Onnittelut voittajille! MAITOTALO US 4 • 2015 • 11 TEKSTI TARJA RAUHALA Juhlaliittokokous alkoi perinteisesti lippujen sisääntulolla, tällä kertaa myös lippufanfaarien säestyksellä. Helsingin Palokunnan Soittokunnan kvintetti esitti ennen kokouksen alkua sikermän tunnetuista merihenkisistä kappaleista. MVL:n 70. liittokokous: Järjestötoiminta on iloinen, ammatillinen ja turvallinen asia V altuuston puheenjohtaja Paula Kyyrönen toivotti liittokokousväen tervetulleeksi ja kiitti, että niin moni on tullut paikalle, sillä moni oli matkannut pitkänkin matkan halki Suomen. Paula Kyyrönen kertoi lyhyesti liiton alkutaipaleesta. Perustava kokous pidettiin pian sodan päättymisen jälkeen 27.5.1945 Tampereella. Aluksi MVL:n toiminta keskittyi jäsenhankintaan ja toiminta verhottiin aatteellisen yhteistoiminnan nimeen. Jäsenyyttä yhdistyksessä saatettiin jopa joutua selittelemään meijerien omistajille irtisanomisen pelossa. - Tänään kuitenkin juhlimme 70-vuotiasta järjestöämme, enkä usko kenenkään ajattelevan, että järjestötoiminnasta muuta kuin, että se on iloinen, ammatillinen ja turvallinen asia. Onnittelut meille jokaiselle!, Paula Kyyrönen onnitteli. Hän otti puheessaan kantaa myös menneen vuoden aikana tapahtuneisiin irtisanomisiin meijerialalla. Valion irtisanomiset koskivat yli sataa meijerialan ammattilaista. - Olemme liitossa ja liiton hallinnossa tosi pahoillamme, että osa jäsenistämme on menettänyt työpaikkansa. Valion YT-kutsussa kirjattiin koko konsernin kattava kustan12 • MAITOTALO U S 4 • 20 1 5 nussäästöohjelma, joka käytännössä voi tarkoittaa mitä tahansa muutoksia mukaan lukien irtisanomiset. Arviomme on, että meijerialan ammattilaisiin ja muihin työntekijöihin kohdistuneet irtisanomiset eivät pelasta yrityksen taloudellista tilannetta, Paula Kyyrönen totesi. Hän kertoi myös liiton kahden työehtosopimuksen – Elintarviketeollisuusliiton (ETL) ja Maidonjalostajien ja meijeritukkukauppiaiden liiton M2L:n – tilanteen muuttuvan vuoden 2016 helmikuussa. M2L:n sopimusta noudattava Valio on taas palannut ETL:n jäseneksi ja siksi MVL:n työehtosopimus M2L:n kanssa tulee päättymään 29.2.2016. Sen jälkeen kaikkiin jäseniimme tullaan noudattamaan ETL:n työehtosopimusta, joka on voimassa tammikuun 2017 loppuun. Liittokokous täydensi valtuustoa Liittokokous täydensi valtuustoa. Valtuustossa jatkamaan kaudella 1.1.2016-31.12.2018 valittiin erovuorossa olleet meijeristi Jaana Stenholm (Valio Oy Helsingin mehutehdas) etelän alueelta, maidonkäsittelijä Sami Talo (Valio Oy Lapinlahti) idän alueelta ja meijeriteknikko MartinVirta (Valio Oy Seinäjoki) lännen alueelta. MVL:n jäsenet täyttivät laivan Atlantis Palacen tilat. Vuoden 2014 tilit ja toiminta vahvistettiin Liittokokous vahvisti vuoden 2014 tilinpäätöksen, ja myönsi vastuuvapauden tilivelvollisille vuoden 2014 tileistä ja toiminnasta. Samoin kokous hyväksyi liiton toimintasuunnitelman vuodeksi 2016. Valtuuston palkkiot entisellään Liittokokous säilytti valtuuston jäsenten palkkiot entisellään. Valtuuston jäsenen kokouspalkkio on 75 euroa ja valtuuston pu- heenjohtajan kuukausipalkkio on 240 euroa. Lisäksi valtuuston jäsenille korvataan päivärahat ja matkakulut valtion matkustusohjesäännön mukaisesti. Liiton toiminnantarkastajana jatkaa meijeristi Hannu Latomäki Seinäjoelta ja hänen varahenkilönään jatkaa tradenomi Marja Tastula Kaustiselta. Tilin- ja toiminnantarkastajat jatkavat Liiton varsinaisena tilintarkastajana jatkaa HTM Helge Natunen Kuopiosta. Hänen henkilökohtaisena varatilintarkastajana jatkaa HTM Arto Viinikka Seinäjoelta. Jäsenmaksut ja kerhopalautukset ennallaan Liittokokous päätti pitää jäsenmaksut ennallaan. Liittymismaksua ei peritä. Työelämässä mukana olevan jäsenen jäsenmaksu vuonna 2016 on 1,2 % verotettavasta ansiosta. Eläke- läisjäsenen vuosimaksu on 40 euroa eikä jäsenmaksua peritä yli 70-vuotiailta lainkaan. Liittokokous päätti pitää myös MVL:n kerhoille palautettavan jäsenmaksuosuuden ennallaan. Työelämässä mukanaolevan jäsenen jäsenmaksupalautus kerholle on 22 euroa ja eläkeläisen jäsenmaksupalautus on 10 euroa jäsenmaksun maksaneelta. Hannu Salo kunniajäseneksi Liittokokous kutsui pitkään liiton hallinnosMAITOTALO US 4 • 2015 • 13 Meijerialan Ammattilaiset MVL ry:n toimintasuunnitelma vuodeksi 2016 Toiminnan tarkoitus Liiton toiminnan tarkoituksena on parantaa, kehittää ja valvoa meijerialan ammattilaisten työehtoja. MVL on menestyvä, vahva ja luotettava ammattijärjestö, joka takaa jäsentensä aseman meijeriteollisuudessa. Meijerialan Ammattilaiset MVL on ainoa liitto, joka ajaa meijerialan ammattilaisten asiaa. Työehtosopimus sa mukana olleen koneteknikko Hannu Salon liiton kunniajäseneksi kiitoksen osoituksena ansiokkaasta toiminnastaan Meijerialan Ammattilaisten järjestötyössä. Yhteiskuntasopimus kaatui, mutta asiat jäivät STTK:n puheenjohtaja Antti Palola toi liittokokoukseen tuoreet kuulumiset tuolloin juuri päättyneistä yhteiskuntasopimusneuvotteluista. Sopimus kaatui, mutta asiat jäivät, Palola totesi. Palolan mukaan työajan pidentäminen ei ratkaisisi Suomen ongelmia, joista isoimmat ovat talouden taantuma ja surkea työllisyystilanne. Koska yhteiskuntasopimusta ei saatu aikaan, maan hallitukselta oli tulossa omat esityksensä tilanteen ratkaisemiseksi. Palola valoi kuitenkin uskoa ankeiden ja synkkien näkymien ratkaisemiseen toteamalla, että suomalaiset ovat parhaimmillaan tiukan paikan edessä. Liittokokouksen puheenjohtajana toimi meijeri-insinööri Jussi Viitala Haapavedeltä. Meijerialan erikoiskoulutettujen ja teknisten toimihenkilöiden omat työehtosopimukset ja palkkausjärjestelmä ovat liiton toiminnan perusta. Työllisyys- ja kasvusopimusta noudattava ETL:n kanssa sovittu työehtosopimuskausi päättyy 31.1.2017. Toinen voimassa oleva, M2L:n kanssa sovittu työehtosopimuskausi päättyy 29.2.2016. Syksyllä 2016 aloitetaan tunnustelut TES:n jatkamisesta ETL:n kanssa. Tavoitteena on turvata meijerialan ammattilaisille yleissitova työehtosopimus myös jatkossa. Koulutus Meijerialan Ammattilaisten järjestökoulutuksella lisätään yhdysmiesten ja jäsenten valmiuksia työpaikkatason edunvalvonnassa. MVL toimii aktiivisesti meijerialan ammatillisen koulutuksen kehitystyössä. Uusien jäsenten koulutus toteutetaan oppilaitoksissa ja kerhojen tapahtumien yhteydessä. Viestintä Lipunkantajina ja airueina toimivat meijeri-insinööriopiskelijat. Viestinnällä vahvistetaan Meijerialan Ammattilaisten toimintaa menestyvänä ammatti-järjestönä, joka tuntee jäsenistön vahvuudet ja osaa hyödyntää niitä. Vuonna 2016 Maitotalous ilmestyy viisi kertaa. Lisäksi julkaistaan Meijerikalenteri 2016. Verkkoviestinnän kehittämistä jatketaan. Virkistys- ja harrastustoiminta Meijerialan Ammattilaiset järjestää jäsenille kohdistuvia tapahtumia vuoden 2016 aikana. Liitto tukee kerhojen omaa paikallistason toimintaa sekä taloudellisesti että tarjoamalla muuta tukea paikallisten tapahtumien järjestämiseen. Painopisteenä kerhotoiminnassa vuonna 2016 on kerhotoiminnan lisääminen ja ajankohtaisten teemojen pohjalta käytävän keskustelun lisääminen kerhojen kokouksissa. Liitto tukee myös jäsentensä virkistystoimintaa ja kerhojen yhteisiä tilaisuuksia. Talous MVL:n taloudenhoidon tavoitteena on taata järjestön itsenäinen ja sitoutumaton asema järjestötoiminnan kaikissa tilanteissa. Omaisuuden vakavaraisuus varmistetaan riittävällä sijoitusten hajauttamisella. Tulonlähteinä ovat jäsenmaksut sekä sijoitus- ja vuokraustoiminnan tuotot. 14 • MAITOTALO U S 4 • 20 1 5 Meijeriteknikko Martin Virta, maidonkäsittelijä Sami Talo ja meijeristi Jaana Stenholm jatkavat valtuustossa kaudella 2016-2018. Etelä MVL:n valtuusto 2016-2018 Puheenjohtaja Paula Kyyrönen, Lapinlahti (toimikausi 1.1.2014- 31.12.2016) Etelä (Helsinki, Herajoki, Häme, Satakunta): Meijeriteknikko Tiina Forsvik, Turenki (1.1.2014-31.12.2016) Meijeristi Niina Seppälä, Riihimäki (1.1.2015-31.12.2017) Meijeristi Marja Pietiläinen, Hämeenlinna (1.1.2015-31.12.2017) Meijeristi Jaana Stenholm, Vantaa (1.1.2016-31.12.2018) Länsi Itä (Kymi-Karjala, Savo): Meijeri-insinööri Anni Alakotila, Joensuu (30.8.2014-31.12.2016) Meijeristi Kaija Määttänen, Joensuu (1.1.2014-31.12.2016) Maidonkäsittelijä Sami Talo, Lapinlahti (1.1.2016-31.12.2018) Länsi (Etelä-Pohjanmaa, Keski-Suomi, Österbotten): Meijeristi Satu Kangassalo, Jyväskylä (1.1.2014 - 31.12.2016) Meijeristi Teuvo Riihimäki, Seinäjoki (1.1.2015-31.12.2017) Meijeriteknikko Martin Virta, Vöyri (1.1.2016-31.12.2018) Pohjoinen (Keski-Pohjanmaa, Kuusamo, Oulu, Pohjois-Pohjanmaa): Meijeristi Eini Halmetoja, Nivala (1.1.2014-31.12.2016) Meijeristi Tarmo Tyni, Kuusamo (1.1.2015-31.12.2017) Sähköasentaja Markku Riipinen, Oulainen (1.1.2015-31.12.2017) Pohjoinen Itä Aluekokouksissa käytiin läpi liittokokouksessa päätettäviä asioita. MAITOTALO US 4 • 2015 • 15 TEKSTI EIJA KOUSA TKL:n terveys-ja kuntolomat ry:n vuosikokouksessa 28.8.2015 tehtiin historiallinen päätös sen yhdistymisestä MVL:ään. TKL:n toiminta päättyy 31.1.2016 ja sen liiketoiminnot siirtyvät vähitellen MVL:n omistamalle MVL Lomat Oy:lle. TKL:n vuosikokous: TKL yhdistyy MVL:ään V uosikokous hyväksyi yhdistymispäätöksen yksimielisesti. Yhdistymiseen liittyen vuosikokouksessa päätettiin myös TKL:n terveys- ja kuntolomat ry:n sääntömuutoksesta koskien yhdistyksen lakkauttamista. Sääntömuutos hyväksyttiin äänin 52 jaa sekä yksi tyhjä. Samanlainen äänestystulos saatiin, kun vuosikokous äänesti TKL:n omaisuuden siirtämisestä sekä yhdistyksen lakkauttamisesta. Puheenjohtajana kokouksessa toimi meijeriteknikko Tarja Loppi Joensuusta ja sihteerinä yhdistyksen toimistonhoitaja, meijeriteknikko Eija Kousa. Kokouksen pöytäkirjantarkastajiksi valittiin meijeristi Desirée Engström Kaitsorista ja meijeristi Markus Ojanperä Riihimäeltä, ääntenlaskijoiksi valittiin meijeristi Liisa Multanen Porista ja meijeristi Tiina Parviainen Siilinjärveltä. Tilit ja toiminta hyväksyttiin – jäsenmaksut poistuvat Vuosikokouksessa hyväksyttiin ja vahvistettiin TKL:n toimintakertomus sekä tilinpäätös vuodelta 2014. Lisäksi päätettiin, ettei jäsenmaksuja vuonna 2016 enää peritä. Hallituksen jäsenet sekä tilin- ja toiminnantarkastajat jatkavat TKL:n hallituksen jäseniksi vuosiksi 20162018 valittiin uudelleen meijeristi Hanna Anttila Ulvilasta sekä meijeristi Arja Isola Muhokselta. TKL:n hallituksen varajäseneksi seuraavaksi kolmeksi vuodeksi valittiin meijeriteknikko Martin Virta Vöyriltä. Muut hallituksen jäsenet kaudella 20162018 ovat meijeristi Kari Harsia Seinäjoelta, varastonhoitaja Eero Hynynen Riihimäeltä, meijeriteknikko Eija Saharinen Jämsästä sekä meijeristi Juha Tikkanen Suonenjoelta. Tilintarkastajiksi ensi vuodelle valittiin Päätös TKL:n lakkauttamisesta oli yksimielinen. 16 • MAITOTALO U S 4 • 20 1 5 TEKSTI MATTI KANGASALUSTA KUVAT REIJO MÄKINEN HTM Helge Natunen Kuopiosta ja varalle HTM Arto Viinikka Seinäjoelta. Toiminnantarkastajaksi valittiin laborantti Paula Kyyrönen Lapinlahdelta ja varalle tradenomi Marja Tastula Kaustiselta. TKL:n vuosikokokoukseen Tapahtumatalo Bankissa Helsingissä osallistui 53 yhdistyksen jäsentä. TKL:n puheenjohtaja meijeristi Juha Tikkanen kertoi avauspuheessaan TKL:n lähiajan tapahtumista sekä tulevaisuuden suuunnitelmista, liittyen TKL:n fuusioon MVL:n kanssa. Meijeriteknikko Tarja Loppi toimi vuosikokouksen puheenjohtajana, kuten monina aikaisempinakin vuosina MVL Eläkeryhmän vuosikokoukseen osallistui 34 jäsentä. Kokouksen puheenjohtajana toimi Matti Kangasalusta ja sihteerinä Eija Kortesniemi. MVL Eläkeryhmä mukana liiton 70-vuotisristeilyllä Meijerialan Ammattilaiset MVL ry:n 70-vuotisjuhlahumussa näkyi myös runsaasti MVL:n järjestöveteraaneja, jotka ovat olleet omana aikanaan vaikuttamassa liiton toimintaan menneinä vuosikymmeninä. Oman vuosikokouksensa MVL Eläkeryhmä piti heti laivamatkan alkuvaiheessa perjantaina 28.8.2015. Kokoukseen osallistui 34 jäsentä. Vuosikokous hyväksyi MVL Eläkeryhmän toimintakertomuksen ja tilinpäätöksen 1.7.2014-30.6.2015. Vastuuvapaus myönnettiin yksimielisesti tilivelvollisille. Vuosikokouksessa päätettiin jatkaa hyväksi havaittua toimintavalikoimaa myös tulevana toimintavuonna 2016. Tampereen Kylpylään mennään helmikuussa; Mummot, paapat ja mukelot tapahtuma pyritään järjestämään kesäkuun alussa ja kevään ulkomaanmatka suuntautuu 17.23.5.2016 Prahaan ja sen ympäristöön. Ulkomaanmatkaajat tullaan arpomaan, jos halukkaitten määrä ylittää matkalle varatun 40 paikan määrän. Tapahtumista enemmän Maitotalous 5/2015 ja eläkeryhmän kotisivuilla. Toimikunta 2015–2016 MVL-Eläkeryhmän toimikunnan jäsenmäärä pidetään entisellään eli puheenjohtaja + kuusi jäsentä. Puheenjohtajan kaksivuotista toimintakautta 2015-2016 jatkaa meijeriteknikko Heikki Lammela Jokioisilta. Toimikuntaan 2015-2017 valittiin tuotantoneuvoja Eija Kortesniemi Porista, meijeriteknikko MarjaLiisa Mäkelä Juvalta sekä meijeriteknikko Matti Kangasalusta Vantaalta. Toiminnantarkastajaksi valittiin agrologi Antti Pönkkö Oulusta ja varalle meijeriteknikko Pentti Virmavaara Helsingistä. Eläkeryhmän tiedotusta jatketaan Maitotalous-lehdessä ja MVL:n kotisivujen kautta. MAITOTALO US 4 • 2015 • 17 Järjestösi jäsenetuna LAPSEN TAPATURMAVAKUUTUS NOIN 3 €/kk Hanki nyt lapsellesi turvapaketti, joka on voimassa aina ja kaikkialla maailmassa. Vakuutus kattaa kaiken vapaa-ajan ja myös kilpaurheilun, aina ilman omavastuuta. Saat vakuutuksen Ifistä, tai vielä 10 % edullisemmin osoitteesta inka –> u k o s t a K A T N A R A T MER TAA KANNIIUKKSUMAAN LAPSIA L K-PLUSSAA IFIN VAKUUTUKSISTA 18 • MAITOTALO U S 4 • 20 1 5 lapsenturva.fi Vakuutuksen myöntää Keskinäinen Vakuutusyhtiö Kaleva. 010 19 19 19 MEIJEREISTÄ TEKSTI: MINNA RÄSÄNEN-KÄKI Valion Seinäjoen tehdas 50 vuotta Valion Seinäjoen tehdas juhli 50 vuoden tuotannollista taivaltaan 19.8.2015 pienimuotoisesti henkilöstön kesken ja vihkimällä käyttöön tehtaan tuoreimman investoinnin, uuden pesukeskuksen. Seinäjoen tehdas on tuotteistoltaan Valion monipuolisimpia tuotantolaitoksia ja suurin maidonjalostusmäärältään. Seinäjoen tehdas vastaanotti lähes 490 miljoonaa litraa maitoa vuonna 2014 noin 1150 eteläpohjalaiselta maitotilayrittäjältä. Seinäjoella valmistetaan kaikki Valion rasvatuotteet, rahkat, raejuustot ja tehojuomia. Lisäksi tehdas on Valion maitojauheiden ensisijainen valmistuspaikka. Jo 50 vuotta sitten silloinen Maitojalosteen nimellä tunnettu tehdas perustettiin valiolaiseksi voitehtaaksi. Toiminta käynnistyi 31.1.1965 maitojauheen kuivaamisella. Voikirnut pyörähtivät käyntiin 25.2.1965. Tehdas vihittiin käyttöön 17.6.1965. Vuosien varrella Seinäjoella on valmistettu monenlaisia tuotteita: pakattua maitoa, viiliä, piimiä ja jogurtteja sekä mehuja. Maidon pakkaus lopetettiin 1990-luvun alkupuolella. Rahkojen ja raejuustojen valmistuksen Valio keskitti Seinäjoelle 2000-luvun alussa. Viimeisen kymmenen vuoden aikana Valio on investoinut Seinäjoelle mm. uudistetun voitehtaan, energiatehokkuutta parantavan lämpöpumppujärjestelmän ja uuden rahkan valmistuslinjan. MVL:n onnittelut 100 vuotiaalle meijerille veivät valtuuston puheenjohtaja Paula Kyyrönen ja hallituksen puheenjohtaja Kari Harsia. Osuuskunta Maitomaa juhli 100-vuotista taivaltaan Mennyt kesä oli Osuuskunta Maitomaalla yhtä juhlaa, tai ainakin juhliin valmistautumista. 100-vuotisjuhlallisuudet avattiin heinäkuun alussa Suonenjoen Mansikkakarnevaaleilla meijerin työntekijöiden ja maidontuottajien yhteisellä osallistumisella karnevaalien avajaiskulkueeseen näyttävällä kokoonpanolla. Varsinaista 100-vuotisjuhlien pääjuhlaa vietettiin 14.8.2015 Suonenjoella Yritys- puisto Futurialla. Juhla järjestettiin kaksiosaisena, päiväjuhlana ja iltajuhlana, jotta mahdollisimman monella oli tilaisuus osallistua juhlavuoden päätapahtumaan. 100-vuotisjuhlien muistamiset ohjattiin Kuopion Yliopistollisen sairaalan aistielinsairauksien lapsipotilaiden hyväksi. 100-vuotisjuhlavuosi jatkuu Maitomaalla ahkeran työn merkeissä. Sekä päiväjuhlassa että iltajuhlassa nautittiin Ravintola Mikon loihtimaa herkullista ruokaa buffetista. Maitolähettiläs Anni Lehtonen ja juhlapuhuja Mato Valtonen. KUVAT: RAUNO KONTTINEN, VESA TOIVANEN/MEDIAVESA KY MAITOTALO US 4 • 2015 • 19 MAAILMALTA KOONNUT MARTIN VIRTA Lactalis osti enemmistön turkkilaisesta Ak Gidasta Uusi meijeriyhdistys Ruotsiin RANSKALAINEN meijerijätti Lactalis on ostanut 80 % osuuden turkkilaisen Ak Gida meijerin osakkeista. Ak Gidan tuotevalikoima on laaja, se valmistaa muun muassa UHT-tuotteita, jogurttia, tuorejuustoa ja cheddaria. Ak Gidalla on pitkät perinteet ja se on ennestäänkin ollut markkinajohtaja Turkissa. RUOTSIIN perustettiin keväällä 2015 uusi meijeriyhditys. Svensk Mjölkiin kuuluva Den glade Bonden -yhdistyksen tavoitteena on saada parempaa hintaa tuottajille myymällä maitoa suoraan keskusliikkeisiin. Yhdistyksessä on nyt 50 jäsentä. Vielä on epävarmaa, paljonko maitoa nämä voivat toimittaa; tämänhetkinen arvio on 30-60 miljoonaa kiloa. Jäätelöä ikäihmisille JAPANIN suurin meijeri Meiji panostaa tuotekehityksessään ikäihmisiin. Meijeri on tuonut markkinoille varta vasten ikäihmisille suunnatun urheilujuoman, joka sisältää vähemmän rasvaa ja kaksi kertaa enemmän proteiinia kun tavanomaset maitojuomat. Syynä tähän on ikäihmisten osuuden kasvu Japanissa. Viimeisin uuden prosessimenetelmän kautta kehitetty ja markkinoille tuotu tuote on jäätelö, jossa on vähemmän sokeria ja rasvaa, eikä silti maistu suolaiselta. Tavanomaisella tuotantomenetelmällä tuotetun jäätelön maku olisi ollut suolainen. Maitojauheen myynti laskussa Kiinassa RABOBANKIN raporista käy ilmi, että maitojauheen myynti äidinmaidonkorvikkeeksi Kiinassa laskee roimasti tänä vuonna eikä edellisvuoden kysyntä ei tule nopeasti takaisin. Raportin mukaan myynninkasvu on ollut rajua, jopa 16 % aikavälillä 2000-2013, sisältäen sekä koti- että ulkomaan myyntiä. Kiinan syntyvyyspolitiikka eli yhden lapsen politiikkaa ei enää noudeta niin ankarasti. Maitojauheen myynninkasvu voi olla vähän maltillisempaa n. 7-8 % vuoteen 2020. Kiina investoi myös itse uusiin tuotantolaitoksiin. Äidinmaitokorvikkeen valmistuksen ennustetaan olevan vuonna 2016 noin 410 000 tonnia, mikä vastaa 65 % vuoden 2013 myynnistä/kulutuksesta. 20 • MAITOTALO U S 4 • 20 1 5 Maitohappobakteereita vilustumisoireisiin VUONNA 2011 Chr. Hansen aloitti tutkimuksen maitohappobakteereiden vaikutuksista influenssarokotteeseen ja keuhkoputken vaivoihin. Osalle vilustumisoireista kärsineille annettiin juomaa, joka sisälsi miljardi bakteeria tyypiltään L. Casei 431, osalle taas annettiin plasebojuomaa. Bakteeriannoksen saaneet olivat keskimäärin viisi päivää sairaana ja plasebojuomaa saaneet olivat kahdeksan päivää sairaana. Tutkimukseen osallistui noin 1100 henkilöä Tanskassa ja Saksassa. Intia auttaa Mongoliaa INTIALAINEN meijeriyritys Amul on tehnyt sopimuksen mongolialaisen Gujarat Cooperative Milk Marketing Rederationin kanssa maan maidontuottajien maidonkeräilyn tehostamiseksi. Ensisijaisesti Amul auttaa mongolialaisia tuottajia ja painottaa, ettei vät osallistu taloudellisiin investointiin. Autettavia kohteita ovat Bayankhongorin ja Ovorkhangain provinssit sekä Ulan Batorin ja Darkhanin kaupungit. Maitotrendejä 2015 SOSIAALINEN media DairyReport.com on ennustanut muutamia kuumia trendejä vuodelle 2015. Näitä ovat esimerkiksi jäähdytetyt jogurttituotteet, uudet tuorejuustot, skandinaaviset skyr-tuotteet sekä ranskalais-vietnamilaiset jogurttituotteet, joita valmistetaan karamellisoidusta maidoista ja sokerista ennen jogurttihapatteen lisäystä. Kolot katosivat emmentaljuustoista SVEITSILÄINEN emmentaljuusto on tunnettu pähkinänmaustaan ja isoista koloistaan. Nyt on todettu, että kolot ovat vähentyneet 15 vuoden ajalta. Sveitsiläinen tutkimuksen mukaan kolot muodostuvat heinän pienistä mikroskooppisen kokoisista partikkeleista. Nykyisenlaisessa modernisoidussa maidontuotannossa nämä pienet partikkelit eivät joudu maitoon, siksi kolot vähenevät! Miljoonatappiot First Milkille Maidon hinta laskee Uudessa-Seelannissa BRITTILÄINEN osuuskunta First Milk oli 230 miljoonaa Tanskan kruunua tappiolla vuonna 2014. Tämän viestin antoi toimitusjohtaja Mike Gallacher osuuskunnan 1300 jäsenille. First Milk on Arlan suurin osuuskunta brittimarkkinoilla. MEIJERIYRITYS Fonterra on joutunut alentamaan maidonhintaa jo viidennen kerran vuoden 2014 toukokuun jälkeen. Silloin hinta oli 33,72 Tanskan kruunua (DKK) per kuivaainekilo. Nyt hinta on 21,2 DKK. Odotukset kaudelle 2015/2016 on noin 25,15 DKK, mutta esimerkiksi 1.6.2015 hinta oli 17,50 DKK. Valtava maidon hinnanlasku maitopörssissä Uudessa-Seelannissa on johtanut siihen, että esimerkiksi Fonterra irtisanoo noin 500 työtekijää. Tällä se säästää noin 268 miljoonaa DKK vuodessa. Seniorit – tuleva markkina ”ELINTARVIKETEOLLISUUS, etenkin länsimaissa, häviää miljardeja, kun se ei kehitä ja markkinoi riittävästi runsaasti proteiineja sisältäviä elintarvikkeita ikäihmisille”, tutkija Lauren Bandy Euromonitor Internationalista kertoo. Vauvoille ja lapsille kehitettyjä tuotteita tuodaan jatkuvasti markkinoille, mutta ei ikäihmisille suunnattuja tuotteita. Yli 65 vuotiaita on kolme kertaa enemmän kuin 0-4 vuotiaita lapsia. Vuonna 2014 maapallolla oli 620 miljoonaa yli 65 vuotiasta. Ennuste vuodelle 2030 on yli miljardi. Meijeriyritys Fonterra on joutunut alentamaan maidonhintaa jo viidennen kerran vuoden 2014 toukokuun jälkeen. Navetan ovet kiinni Ruotsissa 145 ruotsalaista maidontuottajaa on lopettanut maidontuotannon ensimmäisen puolen vuoden aikana vuonna 2015. 12 vuotta sitten Ruotsissa oli noin 10 000 maidontuottajaa, nyt kesäkuussa 2015 maidontuottajia on 4246. Osa syynä tähän on maitotilojen koon ja tehokkuuden kasvu. Maidon hinta nousee! MAIDON hinta nousi 18. elokuuta Global Dairy Trade – pörssissä. 14,8 %:n hinnannousu oli ensimmäinen nousu viiteen kuukauteen. Maltti on valttia tämän ilahduttavan uutisen kanssa, mutta varovaiseen optimismiin on aihetta. Vanhoja lehmärotuja tutkitaan NATURMAELK ja sen kuusi maidontuottajaa osallistuu Aarhusin yliopiston nelivuotiseen tutkimukseen, jossa verrataan vanhojen lehmärotuja, kuten tanskalaista punaista rotua ja Jysk-rotua. Tutkimuksessa tutkitaan lehmien maidonkoostumusta, kuten rasvaa ja proteiineja sekä minkälaisia geenejä nämä lehmät kantavat. Ehkä näiden lehmärotujen maito soveltuu erityyppisten luomumaitotuotteiden valmistukseen. POHJOISMAISTA YHTEISTYÖTÄ Lähes sata vuotta sitten joukko pohjoismaisia organisaatioita ja yhdistyksiä aloitti yhteistyön, jonka pääasiallisena tavoitteena oli Pohjoismaisten meijerikongressien suunnittelu ja järjestäminen. Yhteistyö alkoi vuonna 1920, jonka jälkeen on järjestetty yhteensä 43 meijerikongressia. Viimeisten vuosikymmenien aikana yhteistyötä on johtanut Pohjoismainen Meijeritekninen neuvosto (Nordisk Mejeriteknisk Råd, NMR). NMR:n toiminta muuttuu Neuvosto allekirjoitti 14.4.2015 virallisen yhteistyösopimuksen, joka oli merkittävä askel sen varmistamisessa, että Pohjoismainen meijerikongressi voidaan järjestää myös jatkossa. 1970-luvulta alkaen Pohjoismainen meijerikongressi on järjestetty joka kolmas vuosi, ja Suomi, Ruotsi, Norja, Tanska ja Islanti ovat isännöineet kongressia vuorotellen. Kongressi on toteutettu niin, että kun seuraa- van kongressin isäntämaa on valittu, maan edustajat NMR:ssä ovat ottaneet tehtäväkseen kongressin järjestämisen isäntämaan meijerialan organisaatioiden ja yhdistysten kanssa. Kongressi on järjestetty usein myös yhteistyössä isäntämaan yritysten tai alakohtaisten organisaatioiden kanssa. Tehtävä on ollut suuri, ja vaihtuvasta isäntämaasta johtuen kongressin järjestäminen on lähes aina aloitettu enemmän tai vähemmän tyhjästä. Ajat ovat kuitenkin muuttuneet, ja suuren kongressin järjestämisestä on tullut organisaatioille ja yhdistyksille vaikeampaa sekä resurssien suhteen että taloudellisesti. Tästä syystä NMR päätti loppukesästä 2014 selvittää, voidaanko yhteistyötä tehdä virallisemmassa muodossa, ja voidaanko kongressin järjestämiseen liittyvien käytännön tehtävien hoitamiseen valita sihteeristö riippumatta siitä, missä maassa kongressi järjestetään. NMR:ään kuuluvat organisaatiot Organisaatio Maa Jäsenten määrä (noin) Meijerialan Ammattilaiset MVL ry FIN 3100 Meijerialan toimihenkilöiden ammattiliitto Suomessa. www.mvl.fi Meijeritieteellinen Seura ry FIN 175 Yhdistys, joka tukee ja edistää meijerialan tutkimusta sekä välittää alakohtaista tietoa Suomessa. www.protsv.fi/mts/ajank.html Tæknifélag Mjólkur Iðnaðarins IS 65 Islannin meijeritekninen yhdistys, joka toimii meijeriteknologian sekä alan kehittämisen ja koulutuksen parissa. Toiminta Norsk Meieriteknisk Forening N 1200 Norjalainen foorumi meijeriteknologiaan liittyvistä aiheista ja kysymyksistä keskustelemiseen ja viestimiseen sekä ajankohtaisten asioiden, artikkeleiden ja vastaavien julkaisemiseen. www.nmtf.dk Norske Meierifolks Landsforening N 315 Poliittisesti riippumaton ammattiorganisaatio, joka toimii meijeriteollisuuden toimihenkilöiden edustajana Norjassa. www.nml.dk Mejeritekniskt Forum S 280 Yhdistys, joka edistää jäsenten meijerialan osaamista ja lisää näin alan ammattitaitoa ja ammattiylpeyttä. www.mejeriteknisktforum.org Dansk Mejeriingeniør Forening Danmarks Mejeriteknisk Selskab Foreningen af mejeriledere og funktionærer 22 • MAITOTALO U S 3 • 20 1 5 DK DK DK 475 Ammattiorganisaatio, jonka tavoitteena on ylläpitää meijerialan ammattilaisten yhteisiä intressejä ja edistää meijerialan ammattitaidon kehittämistä. www.mejeriingenioer.dk 375 Yhdistyksen tarkoituksena on edistää meijeriteknistä tutkimusta ja meijerialan ratkaisuja sekä tutkimustulosten käyttöä tanskalaisen meijeriteollisuuden ja tuotannon hyödyksi. www.mejeritekniskselskab.dk 855 Ammattiorganisaatio, jonka tarkoituksena on ylläpitää jäsenten ammatillisia ja taloudellisia intressejä sekä edistää tanskalaisen meijeriteollisuuden eri osaalueita, kuten alan jatkokoulutusta ja osaamisen kehittämistä. www.mejerileder.dk Tavoitteena oli varmistaa aikaisempien kokemusten mahdollisimman hyvä hyödyntäminen sekä esimerkiksi kongressin verkkosivuston, osallistujien kontaktien ja muiden vastaavien tietojen ylläpitäminen. Sihteeristö hoitaa jatkossa meijerikongressit Yhteistyöstä ja yhteistyösopimuksesta käytiin keskustelua useissa NMR:n kokouksissa ja taustalla olevissa yhdistyksissä. NMR allekirjoitti yhdeksän pohjoismaisen organisaation ja yhdistyksen puolesta 14.4.2015 osakassopimuksen, jonka tarkoituksena on turvata Pohjoismaisen meijerikongressin järjestämisen resurssit ja taloudellinen perusta myös tulevaisuudessa. Osakassopimuksen allekirjoittamisen yhteydessä NMR ja tanskalainen Mælkeritidende-lehti solmivat yhteistyösopimuksen. Sopi- muksella Mælkeritidenden toimituksesta tuli NMR:n sihteeristö, joka otti hoitaakseen tulevien meijerikongressien käytäntöön ja toteuttamiseen liittyvät tehtävät. Seuraava kongressi vuonna 2017 Tanskassa NMR:n viimeisen vuoden aikana läpikäymä prosessi merkitsee, että alkuperäisistä suunnitelmista poiketen meijerikongressia ei järjestetä vuonna 2016 Ruotsissa vaan kongressi järjestetään loppuvuodesta 2017 Kööpenhaminassa Tanskassa. Tärkein syy Kööpenhaminan valintaan oli se, että kongressiin osallistuminen haluttiin tehdä helpoksi kaikista Pohjoismaista ja mahdollisesti myös muista maista tuleville osallistujille, jotta näiden kongressiin osallistumiseen käyttämä aika olisi mahdollisimman tehokas ja matkustamiseen kuluva aika mahdollisimman lyhyt. Kun Tanska valittiin meijerikongressin isäntämaaksi, NMR:n puheenjohtajuus siirtyi Ruotsilta Tanskalle, ja sen otti hoitaakseen Søren Steen Jensen, Foreningen af mejeriledere og funktionærer -yhdistyksen puheenjohtaja. Tanskassa NMR:ssä ovat mukana myös Danmarks Mejeritekniske Selskab ja Dansk Mejeriingeniør Forening. Näiden kolmen yhdistyksen edustajat vastaavat 2017 järjestettävän kongressin valmistelusta yhdessä sihteeristön kanssa. Kongressin teema vahvistetaan loppuvuodesta, minkä jälkeen aloitetaan kongressin ohjelman laadinta. Sitä johtaa ohjelmakomitea, jota ei ole vielä valittu. Kongressista kerrotaan tarkemmin, kun päivämäärät ja muut tärkeät tiedot on vahvistettu. Alkuperäinen teksti julkaistu Mælkeritidendessä. Pohjoismainen Meijeritekninen neuvosto (ylhäältä alaspäin): Pehr-Eric Persson (Mejeritekniskt Forum), Juha Yli-Kovanen (Meijerialan Ammattilaiset MVL ry), Saara Pitkänen (Meijeritieteellinen Seura ry), Jan Heggem (Norsk Meieriteknisk Forening), Niels Osterland (Danmarks Mejeritekniske Selskab), Dagmar Pedersen (Dansk Mejeriingeniør Forening), Bengt Palmqvist (Mejeritekniskt Forum), Kari Toikkanen (Meijeritieteellinen Seura ry), Peter Bru (Norske Meierifolks Landsforening), Søren Jensen (Foreningen af mejeriledere og funktionærer), Audunn Hermansson (Tæknifélag Mjólkur Iðnaðarins) ja Anne-Sofi Christiansen (Mælkeritidende-lehden sihteeristö). MAITOTALO US 4 • 2015 • 2 3 MAIDOSTA MTK:n maitovaliokunta: Euroopan maitokriisi on saatava hallintaan EUROOPAN maitomarkkinat ovat kaaoksessa. Kesän aikana tilanne paheni entisestään eikä käännettä parempaan ole nähtävissä. Päinvastoin. Tällä hetkellä EU:n maidontuotanto kasvaa noin 4 prosentin vauhdilla ja maitoa lainehtii markkinoilla. Maitoa tuotetaan yksinkertaisesti liikaa kysyntään nähden ja tällä menolla vain Euroopan vahvimmat ovat jäämässä henkiin. Muut eivät ehdi nähdä komission lupaamaa parempaa aikaa. EU:n mahdollisuudet hoitaa kriisiä lisäämällä maitotuotteiden kulutusta kotimarkkinoilla ovat heikot. Viennin kasvattaminen onnistuu, mutta se tapahtuu hinnan kustannuksella. Tämän johdosta tulisi ottaa käyttöön EU:n maidontuotantoa väliaikaisesti rajoittavia toimia. Juuston suosio jatkaa kasvuaan JUUSTON kulutus kasvoi edelleen viime vuonna, paljastaa tuore Ravintotase. Juustoja syötiin viime vuonna 1,7 kiloa enemmän henkeä kohti kuin vuonna 2013. Juustoihin lasketaan mukaan maustamaton rahka ja raejuusto, jotka ovat osaltaan nostamassa kulutusta. Juuston kulutus on kasvanut voimakkaasti viime vuosina. Nestemäisistä maitovalmisteista hapate- tut kermavalmisteet (mm. kermaviili, creme fraiche ja smetana) ja muut tuoretuotteet kuten maustetut rahkat maistuivat suomalaisille hieman edellisvuotta enemmän. Muiden nestemäisten maitovalmisteiden kulutus väheni viime vuonna hieman lähes joka ryhmässä. Mm. rasvattoman maidon kulutus kääntyi loivaan laskuun. Maitovalmisteiden kulutus henkeä kohti vuonna 2014, ennakkotiedot. Suomalaisten maitotilojen maksuvalmius on pelastettava Kotimaassa maitotilojen tilanne on sietämätön. Maataloustukia on saatava maksuun tilanteen helpottamiseksi. AB-alueella maidontuottajat eivät pysty odottamaan lypsylehmäpalkkion ensimmäistä erää joulukuulle saakka. Mikäli komissio hyväksyy suorien tukien maksatusten aloittamisen korotetuilla prosenteilla ennen joulukuuta, tulee Suomen hyödyntää mahdollisuus täysimääräisesti. Kriisin keskellä myös Maaseutuviraston on kyettävä venymään. Tilat tekevät kaikkensa pysyäkseen hengissä ja tarvitsevat avukseen useita samanaikaisia toimia. Nämä koostuvat tukimaksatusten kuntoon saamisesta, kriisirahoituksesta, vakauttamislainoista ja Venäjäpaketista. Venäjän asettamat vastapakotteet jatkuvat ja suomalaisille maidontuottajille tulee korvata tästä aiheutuvia menetyksiä. Suurvaltapolitiikalle täytyy löytyä rahoitus muualta kuin maidontuottajilta. (MTK) Juuston kulutus Suomessa kilogrammaa henkeä kohti v. 1950-2014. Lähteet: Luonnonvarakeskus (Luke), Ravintotase 2014 ennakko; Maito ja Terveys ry 24 • MAITOTALO U S 3 • 20 1 5 Arla Foods hakee kasvua Afrikan ja Aasian markkinoilta Mitä Suomessa syötiin vuonna 2014? Pohjoismaihin ja Eurooppaan tekemiensä markkinainvestointien jälkeen Arla Foods suuntaa katseensa Afrikkaan ja Aasiaan, joiden markkinoilla on 90 prosenttia meijerialan tulevaisuuden kasvupotentiaalista. Myös suomalaisiin innovaatioihin panostetaan. SUOMESSA keskivertohenkilö söi ja joi viime vuonna 178 kiloa nestemäisiä maitotuotteita, 80 kiloa viljaa, 77 kiloa lihaa, 65 kiloa vihanneksia ja 61 kiloa hedelmiä. Viljan kokonaiskulutus pysyi ennallaan, 80 kilossa henkeä kohti. Kauran kulutus kasvoi kilon edellisvuodesta ja rukiin kulutus väheni lähes saman verran. Vehnää ja ohraa käytettiin edellisvuoden tapaan mutta riisin kulutus pieneni 0,4 kiloa. - Jos haluamme kasvaa, meidän täytyy miettiä, missä on paras kasvupotentiaali”, Arla Foods -konsernin toimitusjohtaja Peder Tuborgh kommentoi strategiaa 25.9.2015 Arlan järjestämässä Maidontulevaisuus –seminaarissa Helsingissä. Aasiassa arvostetaan yrityksiä, joiden toiminta on aitoa, läpinäkyvää ja luotettavaa. Yrityksen toimiessa eri markkinoilla kulttuurierot on otettava tarkasti huomioon. Kuluttajilla ei esimerkiksi ole globaalisti yhdenmukaista tapaa suhtautua elintarvikkeiden terveellisyyteen. Siinä missä Pohjoismaissa kiinnitetään huomiota tuotteen ominaisuuksiin, kuten sokerin ja rasvan määrään sekä proteiinin saantiin, Kiinassa tuotteen terveellisyys linkittyy ennen kaikkea yritykseen ja sen toiminnan luotettavuuteen. Kuluttajien erilaiset tarpeet otetaan huomioon tuotekehittelyssä. - Uudet markkinat vaativat uudenlaisia, innovatiivisia tuotteita”, Peder Tuborgh kertoo. Arla selvittää mahdollisuuksiaan myös Afrikan markkinoilla. Tällä hetkellä Arla myy tuotteitaan Nigeriassa ja Norsunluurannikolla, mutta tutkii mahdollisuuksiaan myös esimerkiksi Ghanassa, Senegalissa, Kongossa ja Etelä-Afrikan markkinoilla. Suomen Arla Oy tärkeässä roolissa Suomi on yksi Arlan ydinmarkkina-alueista. Esimerkiksi suomalaisen konseptikehityksen tuloksena syntyneitä Arla Protein -rahkoja aloitettiin viemään Isoon-Britanniaan tämän vuoden alussa. Arla Oy panostaakin tuoremaitotuotteiden tuotantoon ja uusien konseptien luomiseen. Tuoremaitotuotteiden valmistukseen käytetään suomalaista maitoa, joka on Arla Oy:n toiminnan perusta myös jatkossa. Arlan kansainvälinen liikevaihto kasvoi 14 prosenttia viime vuonna Venäjän pakotteista huolimatta. Kiinassa Arlan liiketoiminta on alkanut kasvaa tasaisesti ja Lähi-Idän ja Afrikan markkinoillekin on saatu luotua 20 prosentin kasvu. Sianlihan kulutus laski ja kananmunien nousi Lihaa keskivertohenkilö söi viime vuonna hieman alle 77 kiloa, eli puoli kiloa vähemmän kuin vuonna 2013. Siipikarjanlihaa kului 600 grammaa edellisvuotta enemmän. Myös naudanlihan kulutus kasvoi hieman. Sianlihan käyttö sen sijaan pieneni kolmisen prosenttia. Kananmunia syötiin hieman alle 11 kiloa. Kulutus oli edelleen lievässä nousussa – kasvua oli vajaa kaksi prosenttia edellisestä vuodesta. Voin kulutus laski parin vuoden takaiselle tasolle noin neljään kiloon. Täysmaidon suosiokääntyi laskuun Maitoa Suomessa käytettiin vuonna 2014 kaikkiaan 127 litraa henkeä kohti – prosentin verran edellisvuotta vähemmän. Määrästä puolet oli kevytmaitoa, 40 prosenttia rasvatonta ja 10 prosenttia täysmaitoa. Täysmaidon kulutus kääntyi lievään laskuun usean vuoden nousun jälkeen. Myös rasvattoman maidon kulutus väheni hieman edellisvuodesta. Kevytmaidon kulutus oli lähes edellisvuoden tasolla. Jogurtin ja viilin kulutus pieneni noin viidellä prosentilla. Tämä johtuu osittain muiden maitopohjaisten tuoretuotteiden, kuten maustettujen rahkojen suosion lisääntymisestä. Kaikkiaan nestemäisiä maitotuotteita käytettiin viime vuonna keskimäärin 178 kiloa henkeä kohti eli vajaa kaksi prosenttia edellisvuotta vähemmän. Kermaa ja piimää kului noin kolme prosenttia vähemmän kuin vuonna 2013. Juuston kulutus jatkoi kasvuaan ja oli noin 25 kiloa henkeä kohti. Tuoreet vihannekset kävivät hyvin kaupaksi MVL:n toiminnanjohtaja Juha Yli-Kovanen (vas.), Arla Foods –konsernin toimitusjohtaja Peder Tuborgh ja Arla Oy:n toimitusjohtaja Reijo Kiskola. Tuoreiden hedelmien kulutus kasvoi 2,5 kilolla edellisvuodesta, noin 54 kiloon. Tästä 13 kiloa oli sitrushedelmiä ja 41 kiloa muita hedelmiä, joista noin kaksi kolmasosaa banaania ja omenoita. Hedelmäsäilykkeitä ja kuivattuja hedelmiä käytettiin yhteensä 7 kiloa. Tuoreiden vihannesten kulutus kasvoi edellisvuodesta seitsemän prosenttia, noin 65 kiloon. (Luonnonvarakeskus) MAITOTALO US 4 • 2015 • 2 5 UUSI JÄSENETU MVL kehittää jäsenpalvelujaan ja -etujaan jatkuvasti. Uusimpana jäsenetuna voimme 1.11.2015 alkaen tarjota jäsenillemme Vierumäen aktiiviset ja liikunnalliset lomat ja palvelut koko perheelle ikään ja kuntoon katsomatta. Vierumäki - monipuolinen liikunta- ja vapaa-ajankeskus V ierumäki on monipuolinen liikunta- ja vapaa-ajankeskus, joka liitetään mielikuvissa usein ensimmäisenä huippu-urheiluun. Alueella sijaitsee Suomen suurin liikunta-alan oppilaitos, arvostettu Suomen Urheiluopisto, mutta paikka tarjoaa valtavasti puuhaa ihan kenelle tahansa. Vierumäellä voi harrastaa kymmeniä eri urheilulajeja, joista tunnetuimpia ovat esimerkiksi golf ja tennis. – Vierumäki on seikkailu ja mahdollisuuksia täynnä. Meille ajaa pääkaupunkiseudulta reilun tunnin ja muun muassa Jyväskylä, Mikkeli ja Tampere mahtuvat 150 kilometrin säteelle alueestamme, kertoo Vierumäen asiakkuusjohtaja Jarno Purtsi. Sijainnin lisäksi upea luonto on yksi Vie- 26 • MAITOTALO U S 4 • 20 1 5 rumäen valttikorteista, sillä alue on rakentunut keskelle kuvankauniita maisemia. Alueella sijaitsee useita pieniä järviä ja valmiita ulkoilureittejä löytyy paljon. Ei tarvitse kuin valita itselleen sopivin! Vierumäellä on mahdollista tutustua maastoihin ja luontoon myös islanninhevosten selästä tai mönkijäsafarilla. Liikunta on luonnollisesti tärkeä osa paikan toimintaa, joten se myös näkyy lomalaisten ja vapaa-ajan asiakkaiden palveluissa esimerkiksi niin, että Vierumäen monipuoliset liikuntatilat ovat varattavissa joka päivä klo 8–21. Ohjatut Active Hours -liikuntatunnit puolestaan vaihtuvat viikoittain ja tunnit voi katsoa etukäteen netistä. Tarjolla on kymmeniä eri lajeja. Tenniksen ja golfin harrastajille paikka on oikea lomakeidas. Alueella sijaitsee kaksi täysimittaista golfkenttää ja lisäksi tarjolla on erityisesti lähipelin harjoitteluun ja nuorimmille pelaajille suunniteltu par-3 –kenttä. Tenniskenttiä löytyy sekä sisältä että ulkoa. Vierumäeltä löydät myös varmuudella hiihtoladut joulukuusta alkaen aina kevääseen asti vaikka talvi olisikin lumitilanteen kannalta heikko. Alueelta löytyy lisäksi useita eritasoisia ravintoloita, majoituspaikkoja, uimahalli sekä spa, jossa on mahdollisuus rentoutua liikunnallisen päivän päätteeksi. Tutustu paikkaan lisää www.vierumaki.fi. MVL:n jäsenetu vuodenajasta tai sesongista riippumatta • Vierumäen aktiiviset ja liikunnalliset lomat ja palvelut on tarjolla MVL:n jäsenille perheineen jäsenhintaan, 49€/hlö/vrk/2hh. Jäsenhinta on pysyvä etu vuodenajasta tai sesongista riippumatta ja se sisältää majoituksen aamiaisineen, yhden ohjatun liikuntatunnin (Active Hours) sekä sporttipassin. Seikkailupuisto Flowparkista syntyi Vierumäen vetonaula Seikkailupuisto Flowpark -puiston ideana on liikkua valjaiden varassa puiden väliin rakennetuilla seikkailuradoilla. Flowparkissa voi kokeilla muun muassa heiluvia polkuja, liaanihyppyjä ja eripituisia vaijeriliukuja. Puisto sijaitsee keskellä Vierumäen liikunta- ja vapaa-ajankeskuksen aluetta. Flowparkissa kävi sen ensimmäisellä kaudella viime vuonna noin 18 000 kiipeilijää. Tänä vuonna odotetaan, että 20 000 kiipeilijän raja ylittyy. – Flowparkissa ihmiset voivat haastaa ennen kaikkea itsensä ja testata muun muassa tasapainoaan sekä koordinaatiokykyään, kertoo vastaava liikunnanohjaaja Heidi Hyttinen. Turvallisuus on olennainen osa Flowparkia ja kaikki puistoon menijät käyvät läpi turvallisuuskoulutuksen. Seikkailupuisto sopii kaikenikäisille – vauvasta vaariin ja kokemukseen katsomatta. Flowpark on avoinna lokakuun alkuun asti. • Sporttipassilla alueella majoittuvat voivat tietyn ajanjakson ajan käyttää Vierumäen liikuntapaikkoja ja -välineitä omatoimiseen liikkumiseen. Sporttipassi on voimassa valintasi mukaan 1-3 vuorokautta, tai jopa koko viikon. Tänä aikana saat käyttää Sporttipassiin kuuluvia liikuntatiloja ja -reittejä rajattomasti, aukioloaikojen puitteissa. Sporttipassi avaa ovet mm. uimahalliin, Greeni Kuntostudiolle sekä Urheiluhallin kuntosalille, yleisurheilutiloihin urheiluhallissa, ulkoilu- ja suunnistusreiteille sekä frisbeegolfradalle. • MVL:n jäsenetu Vierumäelle alkaa 1.11.2015 ja varauksia voi tiedustella suoraan Vierumäeltä sähköpostitse [email protected] tai puhelimitse numerosta 010 577 7100. Tehdessäsi varausta, muista ilmoittaa olevasi MVL:n jäsen ja varaudu todistamaan jäsenyytesi voimassa olevalla jäsenkortilla. MAITOTALO US 4 • 2 015 • 27 Kesäduunari-neuvoja: Nuoret eivät tunne työelämän pelisääntöjä SAK:n, Akavan ja STTK:n yhteisen Kesäduunari-infon päivystäjä Rina Knape harmittelee, etteivät nuoret tunne työelämän pelisääntöjä kovin hyvin. Nuorille on esimerkiksi usein epäselvää, mikä on työehtosopimus ja mistä oman alan sopimus löytyy. Monia Kesäduunari-infoon soittaneita työntekijöitä mietityttää, kuuluuko jokin asia tietyn alan työehtosopimuksen tai vaihtoehtoisesti lain perusteella työntekijöille. – Työehtosopimukseen liittyviä asioita voitaisiin käydä nuorten kanssa enemmän läpi koulujen oppitunneilla, sillä monet asiat on helppo tarkistaa itse suoraan työehtosopimuksesta. Esimerkiksi palkka-asiat löytyvät työehtosopimuksista, Knape kertoo. Neuvontapuhelimeen soittaneita kesätyöntekijöitä askarruttivat myös muut työelämän perusasiat, kuten työaika, työsopimus ja työsuhteen päättäminen. He hakivat usein neuvoja tilanteisiin, joissa työnantaja perui jatkuvasti työvuoroja huonoihin säihin vedoten. – Nuoret olivat varautuneet olemaan töissä koko kuukauden viisi päivää viikossa, mutta työvuoroja peruttiin varttituntia ennen työvuoron alkua. Nuoret eivät tällöin voi tehdä mitään suunnitelmia kesäksi, mutta eivät sitten voi tehdä töitäkään. Kyllä tähän pitäisi löytää jokin järkevä ratkaisu, ei yrittäjäriskiä voi kokonaan siirtää nuoren kesätyöntekijän kannettavaksi, Knape harmittelee. SAK:n, Akavan ja STTK:n yhteiseen Kesäduunari-infoon tuli tänä vuonna eniten kysymyksiä kaupan alan, matkailu-, ravintola- ja vapaa-ajan palveluiden sekä kiinteistöpalvelualan ja kuntien kesätyöntekijöiltä. Useimmiten yhteydenotto tuli nuorelta itseltään. Neuvoja kysyivät myös nuorten vanhemmat tai muut läheiset sekä jonkin verran työnantajat. – Suurin osa soittajista ei kuulunut lainkaan ammattiliittoon. Liitot auttavat, jos työpaikan ongelmat vaativat oikeusapua. Tämä onkin mielestäni yksi tärkeimmistä syistä kuulua ammattiliittoon. Muuten ongelmati- lanteissa joutuu hankkimaan apua yksityiseltä puolelta, ja se voi käydä suhteettoman kalliiksi etenkin lyhyisiin työsuhteisiin liittyvissä asioissa, kuten palkkojen perimisessä. Puheluita vähemmän tänä vuonna Kesäduunari-infon puheluiden määrät ovat kasvaneet vuosittain, mutta tänä kesänä yhteydenottoja tuli selvästi vähemmän kuin viime vuonna. Yhteydenottoja tuli yhteensä reilu kolmesataa. – Syitä puheluiden vähenemiselle voi vain arvailla. Ehkä kesätyöpaikkoja oli tänä kesänä vähemmän, tai huonossa taloustilanteessa nuoret ovat onnellisia siitä, että ovat saaneet työpaikan, eivätkä uskalla perätä oikeuksiaan. – Tietenkin toivon, että puheluiden väheneminen kertoo siitä, että asiat ovat sujuneet kesätöissä hyvin, eikä nuorilla työntekijöillä ole mitään kysyttävää, Knape lisää. SAK:n, Akavan ja STTK:n yhteinen Kesäduunari-info avautuu taas ensi vuoden toukokuussa ja päivystää koko kesän. Talven aikana apua voi pyytää oman alan ammattiliitosta sekä palkansaajien keskusjärjestöiltä. U LU T U O K S I U K I A – M E IJ E R IS TI AMMATILLINEN PERUSTUTKINTO Koulutus on tarkoitettu henkilöille, joilla on työpaikka meijerissä, mutta ovat vailla alan ammatillista koulutusta. Koulutus antaa valmiudet työskennellä meijereiden mm. vastaanotto/yhteiskäsittelyn, eri meijerituotteiden valmistuksen, laadunvalvonnan tehtävissä. 28 • MAITOTALO U S 4 • 20 1 5 S Hakuaika 10.8 – 23.10.2015. Koulutus alkaa tammikuussa 2016. Hakuohjeet ja -lomakkeet www.hami.fi Valiolaisessa organisaatiossa työskentelevien on ennen koulukseen hakemista keskusteltava asiasta lähimmän esimiehen kanssa. KERHOJEN NEUVOTTELUPÄIVÄT MVL:n kerhojen puheenjohtajat ja sihteerit kokoontuivat neuvottelupäiville 26.-27.9.2015 Holiday club Tampereen kylpylään. Päivien aiheina oli MVL:lle ja kerhoille räätälöity uusi tekstiviestipalvelu ja kerhojen toiminta vuonna 2016. Tekstiviestipalvelua ja 70-vuotisjuhlien suunnittelua Kuluva vuosi on ollut liiton 70-juhlavuosi, jota on juhlittu näyttävästi kakkukahveilla, kutsuvierasseminaarilla ja liittokokous- ja juhlaristeilyllä. Ja MVL:n juhlinta jatkuu myös ensi vuonna, sillä osa kerhoista - Helsingin Meijerialan Ammattilaiset, MVL Etelä-Pohjanmaa, MVL Häme, MVL Keski-Suomen kerho, MVL Kymi-Karjala, MVL Oulu ja MVL Savo - täyttävät vuorostaan 70 vuotta. Juhlia on siis taas jäsenille tiedossa. Kerhojen juhlavuosi tulee näkymään myös ensi vuoden Maitotalouden numeroissa. Kerhot mukaan tekstiviestipalveluun MVL:n kerhot käyttävät jatkossa myös tekstiviestipalvelua jäsentiedottamisessaan. Neuvottelupäivillä kerhojen puheenjohtajat ja sihteerit saivat opastusta uuteen tekstiviestipalvelun käyttöön. Tekstiviestijärjestelmän tarkoitus on tavoittaa jäsenet kerhoittain entistä paremmin niin tapahtumakutsujen kuin nopeasti välitettävän jäsentiedotuksenkin osalta. Kerhojen jäsenet voivat saada jatkossa kutsuja kerhon kokouksiin, retkiin ja muihin tapahtumiin, kuten esimerkiksi MVL:n liittokokoukseen liittyviin yhteiskyydityksiin. Yhteystiedot kuntoon Neuvottelupäivillä tekstiviestipalvelua varten nimilistoja läpikäydessä kävi kuitenkin ilmi, etteivät kaikki yhteystiedot ole ajan tasalla ja etenkin puhelinnumerotiedot puuttuivat monilta. Lisäksi ilmi tuli, ettei osa jäsenistöstä ole muistanut ilmoittaa liittoon uusia yh- teystietojaan esimerkiksi työpaikan vaihdon yhteydessä. Omat yhteystiedot kannattaa päivittää, jotta liitto ja kerhot pystyisivät palvelemaan jäsenistöään entistäkin paremmin. Kun siis vaihdat työpaikkaa, muistathan tehdä muutosilmoituksen liittoon. Liiton kautta kerhot saavat päivitetyt jäsenlistat. Kerhon kannalta jäsenlistojen oikeellisuus vaikuttaa taas jäsenmaksupalautuksiin ja esimerkiksi alueen valtuustopaikkoihin, joten kerhonkin on syytä olla tarkkana jäsenasioissa. Jäsentietomuutoksia voit tehdä osoitteessa www.mvl.fi/jasentietomuutoslomake Tekstiviestipalvelun voit tilata tai perua osoitteessa www.mvl.fi/tekstiviestipalvelu Neuvottelupäivien osallistujat harjoittelivat MVL:n tekstiviestipalvelua, joka toimii kätevästi nettiliittymän kautta. MAITOTALO US 4 • 2 015 • 29 KERHOJEN KOKOUSKUTSUJA Meijerialan Ammattilaiset MVL Kymi-Karjala ry MVL Kymi-Karjalan SYYSKOKOUS pidetään pe 30.10.2015 klo 16.00-18.00 Valio Oy Joensuun tehtaan ruokalassa, Meijerintie 1, Joensuu. Kokouksessa esillä sääntömääräiset asiat, sisältäen myös yhdistyksen puheenjohtajan valinnan vuosille 2016-2017. Kokoustarjoilun vuoksi ennakkoilmoittautuminen 15.10.2015 mennessä Tarjalle, [email protected] tai Pasille, [email protected] RAHAKABAREE Jos pidät Monty Pythonista, Simpsoneista tai South Parkista, tämä esitys on sinulle. Jos rakastat näyttäviä musikaalikohtauksia, tämä esitys on sinulle. Jos olet huolissasi maailman tilasta, tämä esitys on sinulle. MVL Kymi-Karjalan TEATTERI-ILTA pe 30.10.2015 klo 19.00 Rahakabaree Joensuun kaupungin teatterissa Esityksen kesto noin 2 h 30 min. Liput jäsenille 20 €, seuralaisille ja MVL Kymi-Karjalan eläkeläisille 25 €. Sitovat ilmoittautumiset 15.10.2015 mennessä Tarjalle, [email protected] tai Pasille, [email protected] Meijerialan Ammattilaiset MVL Häme ry SYYSKOKOUS JA PIKKUJOULU MVL Häme kutsuu kaikki jäsenensä sääntömääräiseen syyskokoukseen la 14.11.2015 klo 16.00 alkaen keilahalli First Cornerissa, Pitkätanhuankatu 2 (Tiiriö), Hämeenlinna. Kokouksessa ovat esillä yhdistyksen sääntöjen määräämät asiat. Paikalle toivotaan myös liiton edustajaa. Kokouksen jälkeen klo 17.00 alkaen pääsemme keilailemaan. Illan päätteeksi nautimme ravintolan joulumenuun seisovastapöydästä. Omavastuu 10 € ja ei jäseneltä 30 €. Sitovat ilmoittautumiset: Kristiina Kärkkäiselle 30.10.2015 mennessä [email protected] Maksut suoritetaan 6.11.15 mennessä kerhon tilille FI98 5680 0040 2113 16. Helsingin Meijerialan Ammattilaiset MVL ry Meijerialan Ammattilaiset MVL Pohjois-Pohjanmaa ry MVL Pohjois-Pohjanmaan syyskokous pidetään pe 6.11.2015 klo 18.00 alkaen Ruustinnanhovissa, Kytökyläntie 260, Haapavesi. Kokouksessa käsitellään sääntöjen määräämät asiat. Kokouksessa valitaan kerholle uusi puheenjohtaja nykyisen puheenjohtajatoimikauden loppuun eli vuoden 2016 loppuun. Järjestöpäällikkö Tomi Seppä liitosta on paikalla myös. Kokoustapahtuman teema on lähiruoka ja teemaan sopiva päivällinen nautitaan noin klo 20.00. Päivällisjärjestelyjen takia ilmoittautumiset 2.11.2015 klo 10.00 mennessä: [email protected] Tervetuloa. Johtokunta 30 • MAITOTALO U S 4 • 20 1 5 Helsingin Meijerialan Ammattilaiset MVL ry sääntömääräinen syyskokous on la 21.11.2015 klo 15.00. Paikkana on Flamingo viihdekeskus, Prison Island kabinetti, Tasetie 8, Vantaa. Kokouksen jälkeen Prison Island seikkailu ja ruokailu PikkuSantoriinissa. Liiton edustaja on paikalla. Kerhon jäsenelle omavastuu 10 € ja avec maksaa osuutensa osallistumisen mukaan. Tarkemmat tiedot kokouksen ohjelmasta sekä kokoukseen ilmoittautumisesta kerhon kotisivuilla ja toimipaikkojen ilmoitustauluilla Johtokunta Meijerialan Ammattilaiset MVL Savo ry Meijerialan Ammattilaiset MVL Etelä-Pohjanmaa ry MVL Savon SYYSKOKOUS pidetään MVL Etelä-Pohjanmaan syyskokous pidetään la 5.12.2015 klo 16.00 Spa Hotel Tahkolla Nilsiässä. la 28.11.2015 klo 16.00 Squash & Bowling Centerissä, Urheilupuisto 5, Seinäjoki. Esillä sääntöjen määräämät asiat. Kokouksen jälkeen siirrytään viettämään pikkujouluja keilailun, saunomisen ja ruokailun sekä rennon illanvieton merkeissä. Tarkempia tietoja myöhemmin kerhon nettisivuilla! Kokouksessa käsitellään sääntömääräiset asiat. Joulubuffet ja keilailua kokouksen jälkeen. Tervetuloa! Johtokunta Meijerialan Ammattilaiset MVL Oulu ry MVL Oulun syyskokous pidetään Meijeri-insinöörit MVL ry la 7.11.2015 klo 16.00 Valion konttorin saunakabinetissa, Kangaskontiontie 2. Meijeri-insinöörien syyskokous pidetään Käsitellään liiton sääntöjen syyskokoukselle määräämät asiat. Tervetuloa. Johtokunta ke 4.11.2015, kellonaika ja kokouspaikka ilmoitetaan myöhemmin. YHTEISTYÖKUMPPANINNE KOKONAISHYGIENIARATKAISUISSA Connexx Käyttäjäystävällinen annostelujärjestelmä OxyGen - Valmis ClO2 -yksikkö ITEC - “All in One” hygienia-asema Pesu- ja desinointiaineiden lisäksi Ecolab tarjoaa myös kaikki laitteet ja välineet pintojen puhdistukseen ja desinointiin, kemikaalien turvalliseen annosteluun ja varastointiin, konsentraation määrittelyyn ja seurantaan sekä laaduntarkkailuun. Kysy lisätietoja laajasta laitevalikoimastamme edustajiltamme. Oy Ecolab Ab PL 80 (Piispanportti 10) 02201 Espoo Puh. 020 7561 400 Fax 020 7561 498 Myyntipalvelu 0800-1-39655 www..ecolab.eu ® Annonce 176x122.indd 1 19-09-2013 10:26:06 MAITOTALO US 4 • 2015 • 31 Laatuaikaa edullisesti liiton jäsenetukohteissa Uusi jäsenetu 1.11.2015 alkaen Vierumäen aktiiviset ja liikunnalliset lomat ja palvelut koko perheelle jäsenhintaan, 49€/hlö/vrk/2hh. Jäsenhinta on pysyvä etu vuodenajasta tai sesongista riippumatta ja se sisältää majoituksen aamiaisineen, yhden ohjatun liikuntatunnin (Active Hours) sekä sporttipassin. Varaukset suoraan Vierumäeltä sähköpostitse [email protected] tai puhelimitse numerosta 010 577 7100. Tehdessäsi varausta, muista ilmoittaa olevasi MVL:n jäsen. Katinkulta Villas Vuokatissa sijaitsevaa kahden makuuhuoneen lomahuoneistoa vuokrataan viikoksi kerrallaan, la-la, hinta 450 euroa/viikko. Varaukset: www.mvl.fi/ katinkultavillas käyttäjätunnus: MVL salasana: lomavaraus Muistathan myös muut Holiday Clubin lomakohteet: MVL:n jäsenille vähintään 15 %:n alennus Holiday Club Resortsin kylpylähotellien ja vähintään 20 %:n alennus loma-asuntojen päivän hinnoista. Varaukset: www.holidayclub.fi - kampanjakoodi: mvl15 Levin Kausikämpät ja Levin Origo Rönnäsin Kausikämpät Polarmeetings, puh. 0207 630 820 tai [email protected] Levin kohteiden hinnat osoitteessa www.mvl.fi/lomakohteet Rönnäsin Kausikämpät, puh. 0400 714 673 tai [email protected] Hinnat osoitteessa www.ronnas.fi Tiedustelut ja varaukset: Tiedustelut ja varaukset: Levin Kausikämpillä tai Origossa ja Rönnäsin Kausikämpillä majoittuvat MVL:n jäsenet saavat 35 %:n ja TKL:n jäsenet 45 %:n alennuksen ohjehinnoista. Lisäksi Levin kohteissa majoittuvat MVL:n tai TKL:n jäsenet saavat kaksi lippua Hotelli Levitunturin kylpylään. Liput Polarmeetingsistä. Tahkonpellon loma-asunnot Tahkovuoressa Tiedustelut ja varaukset: Hotelli Terme Ikaalisten Kylpylä Varaukset 3 vkr (pe-ma) tai 4 vrk (ma-pe) puh. (09) 615 6611 tai www.mvl.fi/varauskalenteri varauskalenterista https://omistajaliittyma.tahko.com/ - käyttäjätunnus : jytypellot - salasana : pellot234 TAHKOcom Oy, myyntipalvelu Marje Toom, puh. 017 481 400 tai sähköposti: marje.toome(at)tahko.com MVL:n jäsenille vähintään 15 % alennus Holiday Club Resortsin kylpylähotellien ja vähintään 20 % alennus loma-asuntojen päivän hinnoista. 32 • MAITOTALO U S 4 • 20 1 5 Hinnat ja lisätietoja kohteista osoitteessa www.mvl.fi/lomakohteet Varaa Terme itse suoraan kalenterista osoitteessa www.mvl.fi/ varauskalenteri IN MEMORIAM MERKKIPÄIVIÄ Meijeristi HILJA PAANANEN 80 v. 1.11.2015 Karhumäentie 3 B 5 43100 Saarijärvi ei vastaanottoa in memoriam Ylimeijeristi Antti Hamina s. 26.1.1929 Joutsa k. 12.8.2015 Sysmä Isäni Antti Hamina, Sysmän Osuusmeijerin entinen ylimeijeristi, syntyi 26.1.1929 Joutsassa pientilallisen pojaksi. Kansakoulun jälkeen hän kävi paikallisen mieskotiteollisuuskoulun keskittyen puutöihin. Häntä kehotettiin jatkamaan teknikon opiskeluihin, muttei kuitenkaan rohjennut lähteä. Koska hänen sisarensa oli valmistunut meijeriköksi ja työskenteli Joutsan Osuusmeijerillä, hakeutui Antti Kangasniemen Osuusmeijerille ja sitä kautta meijerikouluun Kokemäelle. Hän kävi meijerikoulua vuosina 1953-1956 kurssilla, jossa oli vain miehiä oppilaina, opettajana Helena Perttu. Harjoittelut hän suoritti Savonlinnassa ja Luumäellä. Valmistuttuaan meijeristiksi hän otti työpaikan Luumäeltä. Yksi hänen merkittävä saavutuksensa oli presidentti Kekkosen vierailua varten valmistamansa piimä, jota olisi haluttu myöhemmin Helsinkiinkin, mutta isä kieltäytyi siitä sanoen: ”Piimää saa vain täällä ja silloinkin harvat ja valitut.” Perheen kasvettua nelihenkiseksi muutto lähemmäs aviopuolison kotiseutua tuli ajankohtaiseksi. Työpaikka Karstulassa osoittautui huonoksi ja niinpä vajaan vuoden asumisen jälkeen avautui paikka Sysmän Osuusmeijeriin, Eero Koivusaaren alaisuuteen. Siellä hän sitten suoritti elämäntehtävänsä, osallistuen kaikkiin meijerin tehtäviin. Matkalla hyytyneen maitoauton korjauskaan ei ollut vierasta. Tuohon aikaan osui myös pussimaidon valtakausi, joka onneksi jäi lyhyeksi. Suurimmat meriitit meijeri saikin voillaan. Sydänongelmien johdosta Antti jäi eläkkeelle 58-vuotiaana ja oli tyytyväinen, kun ei ollut näkemässä meijeritoiminnan fuusioita ja myöhemmin lopettamisia. Nyt oli aikaa harrastuksille. Niistä tärkeimpiä olivat kalastus, perintöä lapsuuden niukoista oloista, sekä puutyöt, joita hän harrasti kansalaisopistossa vielä 85-vuotiaana. Kalastukseen liittyi toiminta Sysmän Urheilukalastajissa sekä toimiminen virallisena kalastuksen valvojana sekä toiminta nuorten parissa kalastusleireillä. Puutarhan hoito itserakennetulla talolla ja yleinen luonnonseuraaminen tulivat vanhemmalla iällä vieläkin tärkeämmiksi. Vielä viime talvena Antti pohti kuinka lintulajit ovat pihapiirissä muuttuneet. Kevään kuluessa saattoi havaita Antin askeleen lyhenevän eikä hän enää jaksanut tehdä kaikkea. Viisivuotisesta puolison omaishoitajana toimimisestaan johtuen hän toivoi itse pääsevänsä lähtemään ”saappaat jalassa”. Tämä toteutuikin 12.8.2015 lyhyen sairaalajakson jälkeen. Nyt on taas yksi meijerimies ja liiton entinen yhdysmiesaktiivi pääsyt perille. Meijeristi REIJO MÄKINEN 85 v. 14.11.2015 Parraskuja 5 B 11 50170 Mikkeli matkoilla Produkt mästare KAJ LASSUS 50 v. 21.11.2015 Karvatvägen 20 66800 Oravais ei vastaanottoa Ari Hamina MAITOTALO US 4 • 2015 • 33 Maitotalous 2015 Ilmestyminen: Ilmoitushinnat: 11.12.2015 4-väri aukeama 1/1 sivu 1/2 sivu 1/4 sivu 1/8 sivu 2 000 € 1 200 € 750 € 500 € 400 € Aineistot: Tiedostomuoto: painokelpoinen pdf sähköpostina [email protected] ja faksivedokset 020 770 3023. Leikkuuvara 5 mm aineistoissa, jotka menevät leikkauksiin saakka. Aineiston viimeinen sisäänjättöpäivä 3 viikkoa ennen ilmestymistä. MVL:n kerhot: Kerhon myymien ilmoitusten hinnasta 70 % tulee kerhon käyttöön. Joko saat MVL:n uutiskirjeen? MVL:n sähköinen uutiskirje tarjoaa katsauksen MVL:n ajankohtaisiin asioihin ja tapahtumiin. Tilaa uutiskirje sähköpostiisi osoitteessa www.mvl.fi/tilaa_kirje MVL:n tiedotteet suoraan kännykkääsi Joko sinulla on käytössäsi MVL:n tekstiviestipalvelu? Sen kautta saat MVL:n tiedotteet suoraan kännykkääsi. Tekstiviestipalveluun voit liittyä osoitteessa www.mvl.fi MVL Facebookissa Seuraa Meijerialan Ammattilaisia Facebookissa: https://www.facebook.com/Meijerialan.Ammattilaiset.MVL MVL:n jäsenedut Maitotalouden ja edullisten lomakohteiden lisäksi MVL:n jäsenenä saat monia erikoishintaisia palveluja yhteistyökumppaneiltamme. Katso jäsenedut osoitteessa www.mvl.fi/jasenyys_ja_jasenedut 34 • MAITOTALO U S 4 • 20 1 5 Muutoksia jäsentiedoissa? ■ Muistathan ilmoittaa jäsentiedoissasi tapahtuneista muutoksista liittoon. ■ Jos vaihdat työpaikkaa, ilmoita siitä liittoon välittömästi. Laadi uuden työnantajasi kanssa jäsenmaksun perintäsopimus sekä päättymisilmoitus entisen työnantajasi kanssa ja toimita ne liittoosi viikon kuluessa työpaikan vaihtumisesta. Voit myös pyytää yhdysmiestäsi hoitamaan asian. Häneltä saat tarvittaessa lisätietoja asiasta. ■ Eläkkeelle jäävien on itse ilmoitettava asiasta liittoon. ■ Jäsentietomuutosilmoituslomake löytyy MVL:n internet sivuilta www.mvl.fi kohdasta lomakkeet. TOIMISTO HALLINTO Kalevankatu 54 C, 00180 Helsinki, puh. (09) 6156 611 sähköposti: [email protected] www.mvl.fi Valtuuston puheenjohtaja Paula Kyyrönen Valio Oy Lapinlahden tehdas, puh. 040 734 8642, [email protected] Toiminnanjohtaja Juha Yli-Kovanen puh. (09) 6156 6222, 0400 602 398 Järjestöpäällikkö Tomi Seppä puh.(09) 6156 6224, 040 675 3070 Tiedottaja Tarja Rauhala puh. (09) 6156 6227, 0400 656 522 Hallituksen puheenjohtaja Kari Harsia Valio Oy Seinäjoen tehdas, puh. 050 384 0741, [email protected] Hallituksen ja valtuuston kokoonpanot löytyvät osoitteesta www. mvl.fi Toimistonhoitaja Eija Kousa puh. (09) 6156 611, 040 577 2815 JULKIS- JA YKSITYISALOJEN TYÖTTÖMYYSKASSA - JYTK Asemamiehenkatu 4, 00520 Helsinki Kassanjohtaja 020 789 3871 020 789 3872 020 690 069 (ma- pe klo 9.00 - 15.00) [email protected] www.jytk.fi Meijerialan Ammattilaisten jäsenenä saat maksutonta oikeuspalvelua puhelimitse. Työsuhdekysymyksissä yhteys ensin liittoon. Puhelin (09) 8770 400, faksi (09) 8770 4040 Asianajotoimisto Kasanen & Vuorinen Oy VAKUUTUSETU JÄSENILLE: LIITTOVAKUUTUS on vapaa-ajan turvana kaikille Meijerialan Ammattilaiset MVL ry:n alle 70-vuotiaille jäsenille. Liittovakuutuksen numero on 201-2037214. Lisätietoja lähimmästä Ifin konttorista tai If-Palvelusta, puhelin 010 191919. TKL:N TERVEYS- JA KUNTOLOMAT RY Kalevankatu 54 C, 00180 Helsinki puh. (09) 6156 611 www.mvl.fi/tkl Toiminnanjohtaja: Juha Yli-Kovanen (oto) Toimistonhoitaja: Eija Kousa (oto) HELSINKI Tuula Koppelomäki, Valio Helsinki, puh. 040 594 0503 HERAJOKI Eero Hynynen, Valio Riihimäki, puh. 050 384 2515 KESKI-SUOMI Matti Ylitalo, Valio Jyväskylä, puh. 050 384 0345 KUUSAMO Ulla Nivala, Kuusamon Juusto Oy, puh. 050 545 1173 KYMI-KARJALA Tarja Loppi, Valio Joensuu, puh. 050 384 2575 OULU Jaakko Mäkikallio, Valio Oulu, puh. 050 384 0224 020 789 3875 OIKEUSPALVELUA ETELÄ-POHJANMAA Kari Harsia, Valio Seinäjoki, puh. 050 384 0741 KESKI-POHJANMAA Birgitta Jämsä, Valio Seinäjoki, puh. 050 384 1179 JÄSENPALVELUJA Anja Tikka PUHEENJOHTAJAT 2015 HÄME Teemu Tuominen, Valio Turenki, puh. 050 380 6823 Toimistosihteeri Jeanette Pitkänen puh. (09) 6156 6225, 044 700 7700 Puhelin Faksi Puhelinpalvelu Sähköposti Internet MVL:N ALUEYHDISTYKSET POHJOIS-POHJANMAA Johanna Kaihua (varapj.), Valio Haapavesi, puh. 050 384 0216 SATAKUNTA Hanna Anttila, Osuuskunta Satamaito Pori, puh. 050 364 0492 SAVO Tiina Parviainen, Valio Lapinlahti, puh. 050 384 0000 ÖSTERBOTTNISKA KLUBBEN Desirée Engström, Valio Seinäjoki, tel. 050 573 5406 Kausikämpät: Vapaa-ajan asuntojen vuokraus. Varaukset: • Rönnäs, puh. 0400 714 673 • Levi, puh. 0207 630 820 Meijerialan Ammattilaiset MVL ry pitää jäsenrekisteriä sääntöjensä mukaisen toiminnan ylläpitämistä varten. Rekisterin jäsentiedot on koottu jäsenhakemuksesta saatujen tietojen MEIJERIALAN OPISKELIJOIDEN KERHO MVL RY Taru Nykänen puh. 040 841 3408 MEIJERI-INSINÖÖRIT MVL RY Olli Ruotsalainen puh. 050 407 8705 MVL-ELÄKERYHMÄ Heikki Lammela puh. 0400 593 331 perusteella. Jäsentietoja käsitellään 1.6.1999 voimaan tulleen henkilötietolain mukaisesti. MAITOTALO US 4 • 2015 • 35
© Copyright 2024