Nytår 2015 Klubbens take away menu Forretter: Jomfruhummerbisque serveret med dampet torsk og krabbekød, porre og dild *** Råmarineret laks serveret med ingefærmayonaise, fennikel cruditè, Nordsørejer og blinis *** Udvalg af charcuterie. Hertil trøffelmayonaise, oliventapanade, rosmarin grisini og babyferskener Hovedretter: Grillet oksemørbrad(cirka180gr),bagte rodfugter, haricot vert i bacon, kartoffel souffle ogrødvinssauce *** Pighvar imperial(indbagt pighvar med trøffelsmør og svampe) serveret med grillet porre, spinatflan samt cremet fiskesauce Ost/Dessert: 6 slags oste serveret med rugbrødschips, abrikosmarmelade og oliven *** Chokolademousse og chokolade ganache serveret med vanillie is, marengskage og syltede bær Maden er tilberedt, dog skal den varmes op og kødet/fisken skal steges. Fremgangsmåde er vedlagt Billeder af maden ligger på Hellerup Klubs hjemmeside **2 retter 295kr ***3 retter 325kr ****4 retter 355kr *****5 retter 385kr Brød og smør er med i prisen, Der kan tilkøbes kransekage for 30pr. styk. Bestilling kan ske på 39622140 samt [email protected] Maden kan afhentes i tidsrummet 12;00 til 16:00 Se mere på www.hellerupklub.dk Hellerup Klub ∙ Strandvejen 203 ∙ 2900 Hellerup 39 62 21 40 ∙ www.hellerupklub.dk ∙ [email protected]
© Copyright 2024