Ekologiskt inom offentlig sektor fortsätter att öka Nr 6 November 2015 Aldrig tidigare har mer ekologiskt serverats inom vård, skola och omsorg. Här serveras dagligen över tre miljoner måltider och 2014 var andelen ekologiskt 27 procent. Det saknas nationella mål men regeringen strävar efter att underlätta offentlig upphandling av ekologiskt och närodlat. Senaste nationella marknadsstudien visar att ekologiska produkter stod för 27 procent av värdet av livsmedelsinköpen i kommuner och landsting. Det är ett genomsnitt för landet som baseras på inköp under 2014. Därmed är också målet uppnått, det mål som förra regeringen satte upp, att minst 25 procent av den offentliga livsmedelskonsumtionen skulle vara ekologisk senast 2010. För Region Örebro län och Örebro kommun är andelen ekologiskt drygt 40 procent, men också Nora, Hällefors, Lindesberg, Hallsberg och Lekebergs kommun når över 25 procentsmålet. Nya mål? För närvarande saknas en övergripande politisk målsättning för ekologisk produktion och konsumtion. Sätter regeringen upp nya mål för ekologiskt i den kommande livsmedelstrategin? Arbetet med att ta fram en svensk livsmedelsstrategi startade i våras och en proposition kommer att lämnas till riksdagen i mars 2016. Många organisationer och företag har bidragit med förslag och synpunkter till strategin. Danska ekomål har gett mer inhemskt Den danska regeringen har satt målet 60 procent ekologiskt i offentlig sektor 2020. En rädsla har funnits att det högt ställda målet skulle leda till ökad import, men den har istället minskat. När de offentliga storköken jobbat med att öka sin ekologiska Nya ekostödet delutbetalas i början av 2016 Utbetalningsplanen för jordbrukarstöden har justerats och för nya ekostöden ser det i dagsläget ut så här: • Tidigt nästa år påbörjas utbetalningarna av de nya ersättningarna för ekologisk produktion och omställning till ekologisk produktion. Då görs en delutbetalning på 85 procent av stödbeloppet. • Slututbetalningen av de nya ersättningarna kommer att ske under sommaren 2016. För ekostödet i äldre pågående åtagandet gäller följande: • Den 16 oktober gjordes en första utbetalning av ersättningen för ekologisk produktion i äldre pågående åtaganden. Det var en andel har det också bidragit till en större medvetenhet om produkternas ursprung och ett större fokus på att ta utgångspunkt i säsongens danska råvaror. Det gynnar både det danska lantbruket, naturen och grundvattnet. Stöd vid upphandlingar Det är en uttalad strävan från regeringens sida att göra det enklare för mindre företag att delta i offentliga upphandlingar av livsmedel, och enklare för den offentliga sektorn att upphandla ekologiska och närproducerade livsmedel. Ett led i detta är den nya Upphandlingsmyndighet som har till uppgift att stödja både upphandlande myndigheter och leverantörer. www.upphandlingsmyndigheten.se procent Andelen ekologiskt i offentlig sektor. EkoMatCentrums enkät besvarades av 232 av Sveriges kommuner och landsting. delutbetalning på 85 procent av stödbeloppet. • Slututbetalningen av ersättningen i äldre pågående åtaganden kommer att ske den 29 december till de allra flesta. För kompensationsstödet planeras delutbetalningar från och med februari, också de på 85 procent av stödbeloppet. För gårdsstöd, nötkreatursstöd, stöd till unga jordbrukare och förgröningsstöd planeras utbetalningar i december. Samtidigt görs också delutbetalningar av nya miljöersättningar för vallodling och betesmarker. Preliminära datum är 17 respektive 29 december och då får ungefär 80 procent av lantbrukarna sina pengar enligt Jordbruksverkets beräkningar. Kostnadsfri rådgivning inom ekologisk produktion Är du intresserad av rådgivning inom ekologisk produktion? Från och med nu och fram till och med maj 2016 finns det möjligheter att, inom nedanstående områden, få kostnadsfri rådgivning inom Landsbygdsprogrammet 2014-2020. Rådgivningen riktar sig både till dig som vill lägga om din produktion till ekologiskt och till dig som redan är ekologisk producent. Rådgivningen kan handla om att lägga om hela eller delar av din produktion eller om att förbättra och utveckla befintlig ekologisk produktion med ny teknik och nya metoder. Är du intresserad av att få rådgivning kan du vända dig direkt till rådgivningsorganisationerna. Hushållningssällskapet Växa Rådgivning inom ekologisk växtodling, potatis, mjölk-, nötkött- och lammproduktion. Rådgivning inom ekologisk mjölk- och nötköttsproduktion. Kontakt: Ingrid Andersson, 070-675 48 18, [email protected] Kontakt: Henrik Nätterlund, Örebro, 0702-38 10 82, [email protected] Länsstyrelsen i Västra Götaland Rådgivning inom ekologisk odling av frukt och bär. Sofia Äng, Uppsala, 0704-23 75 25, [email protected] Kontakt: Kirsten Jensen, 0705-71 53 51, [email protected] Online-kurs i biogasproduktion Funderar du på en egen biogasanläggning? Fram till och med februari 2016 erbjuder JTI - Institutet för jordbruksoch miljöteknik en kostnadsfri, webbaserad biogaskurs. Kursen ger kunskap om teknik, ekonomi, miljö och regelverket kring byggnation vid biogasproduktion, och vänder sig i första hand till biogasintresserade inom lantbruk och småskalig livsmedelsindustri. Läs om kursen på www.jti.se, sök på biogas3, eller kontakta JTI, 010- 516 69 36 eller [email protected] Tillväxt nötkött - utfodringsstrategier Tillväxt nötkött erbjuder kurser för dig som är Nötköttsproducent. En träff kvar i Örebro, om utfodringsstrategier. Tisdag 10 november, 13.00-16.00 Kvinnerstaskolan Tillväxt nötkött är ett samarbete mellan Sveriges Nötköttsproducenter, LRF Kött, McDonalds och Gård & Djurhälsan. Syftet med projektet är att nå tillväxt i svensk nötköttsproduktion genom ökad lönsamhet i hela kedjan. Kostnad: Kurserna är kostnadsfria Information: Lena Hjorth, 046-32 58 80 Läs mer och anmäl dig via länken: Anmälan snarast! www.gardochdjurhalsan.se/sv/not/kurser Länsstyrelsen i Örebro län Telefon:010-224 80 00 Ekologiska Lantbrukarnas Höstträff Onsdag 18 november, 18.30 Nybblekyrkan, Vintrosa Vi bygger vidare på sommarens resa till Wästgötarna med inriktning på odling av gamla kultursorter av spannmål. Medverkar under kvällen gör:  Emanuel Eskilsson från LOKAL ekologiskt surdegs bröd i Kumla, bageriet som nyligen tog hem guldoch bronsmedalj med sina bröd i SM i mathantverk. Emanuel berättar om bageriet, där det bakas på ekologiskt mjöl och surdeg, och tar även med bröd till kvällen för avsmakning och försäljning.  Arne Stenberg, lantbrukare från Köping, som under ca 10 års tid har uppförökat och odlat två lantvetesorter.  Ulf Hanell som delar sin tid mellan Örebro Universitet och Kvinnerstaskolan, och som har stort intresse i gamla kultursorter. Under kvällen serveras fika till självkostnadspris. Du som går och funderar på att börja odla gamla kultursorter, kom och dela med dig av dina funderingar så kanske vi kan hitta samarbetsmöjligheter. Information: Mårten Wittvången, 070-288 22 88 Välkommen hälsar Styrelsen, Ekologiska Lantbrukarna i Örebro län [email protected] www.lansstyrelsen.se/orebro