Förrätter Appetizers
Räkor - helt enkelt
Black Rock Grill
shrimps - plain and simple
På en lavasten steker du maten vid bordet och avgör själv hur
du vill ha den! Välj mellan olika såser och tillbehör.
Fresh peeled shrimps, served on salad with lemon and mayonnaise
Cook your own meal at your table on a volcanic rock exactly to
your own taste. Choose between different sauces and extras.
Färskskalade Bohusräkor på salladsbädd med cironklyfta och majonnäs
89 :Tapastallrik
Tapas plate
OXFILÉ Kils slakteri, Värmland, 200g.
Beef tenderloin From a local butcher, 200g.
Marinerade oliver, ölkorv, fetaost, vitlöksdipp, fylld salami, paprika.
Marinated olives, beer sausage, feta cheese, garlic sauce, filled salami
sausage, peppers.
TONFISK 160g.
TUNA FISH 160g.
Svensk löjrom, färskost, rödlök, fröknäcke.
Swedish bleak roe, soft cheese, red onion, hard bread
129 :Vitlöksbröd
fläskfilé 160g.
pork tenderloin 160g.
fingers of cucumber and carrot
Med vår goda fetaoströra
With our tasty feta cheese sauce
Royals stora räksmörgås
Royal’s big shrimp sandwich
200g färskskalade Bohusräkor, grovt eller ljust bröd, ägg, sallad, majonnäs.
200g fresh peeled shrimps, wholemeal or white bread, eggs, salad, mayonnaise.
179 :Royals lilla räksmörgås
Royal’s small shrimp sandwich
100g färskskalade Bohusräkor, grovt eller ljust bröd, ägg, sallad, majonnäs.
100g fresh peeled shrimps, wholemeal or white bread, eggs, salad, mayonnaise.
130 :-
cod loins
Serveras med pepparrotscréme, räkor, dill och kokt potatis
Served with horse rabbish sauce, shrimps, dill and potatoes
moose Tenderloin 160g.
320 :Till varje köttbit ingår 1 skål med sås
och 1 valfritt tillbehör.
Extra skål med sås kostar 15:Extra tillbehör kostar 20:-
såser
Tillbehör
Bearnaisesås
Béarnaise sauce
Pommes
French fries
sauces:
BBQ
Whiskey- och pepparsås
Whiskey and pepper sauce
Vitlökssås
Garlic sauce
Fetaoströra
Feta cheese sauce
Beef Mexicana
torskrygg
Älgfilé 160g.
potato wedges with garlic sauce
biff mexicana
159 :-
159 :-
38 :klyftpotatis med vitlöksdipp
110 :-
Serveras med klyftpotatis
Served with potato wedges
225 :-
Gurk & morotsstavar
Huvudrätter Main courses
Nachochips, vegfärs, ost, blandsallad, creme fraiche, salsasås.
Tortilla chips, vegetarian meat, cheese, mixed salad, creme fraiche, salsa.
U S beef - mört nötkött 300g.
U S beef - teres major 300g.
48 :-
38 :-
VEGETARIAN NACHO PLATE
179 :-
Garlic bread
Nacho plate
VEGETARISK NACHOTALLRIK
Lammrostbiff 160g.
Lamb roast beef 160g.
swedish bleak roe tapas
159 :Nachotallrik
115 :-
159 :-
löjromstapas
kycklingfilé
chicken breast
Serveras med fetaostcréme och klyftpotatis
Served with feta cheese sauce and potato wedges
Nachochips, köttfärs, ost, blandsallad, creme fraiche, salsasås.
Tortilla chips, minced meat, cheese, mixed salad, creme fraiche, salsa.
268 :-
58 :-
Huvudrätter Main courses
Extras:
Klyftpotatis
Potato wedges
Sötpotatis
Sweet potato
Sallad
159 :200 gram burgare (klassisk)
200 grams hamburger (classic)
Gjord på Värmländsk högrevsfärs. Serveras med pommes frites
Made on locally raised prime rib. Served with french fries
149 :-
Desserter Desserts
hemlagad äppelkaka med vaniljsås
Homemade apple cake with custard
52 :Glass med varma hjortron
Vanilla ice cream with warm cloudberries
58 :-
Allergisk - Fråga personalen om innehållet i maten