Äldreomsorgen: Meny vecka 50-04 2015
Meny Äldreomsorgen v.50-51 2015 Vecka 50 Vecka 51 måndag 7 dec måndag 14 dec Vegetarisk Lunch Lunch Greenburger, bröd, hamburgerdressing, potatismos Bouletter, tomatsås, ris Grillburgare, dressing, potatismos Vegetarisk Lunch Lunch Middag Gräddstuvad pyttipanna, rödbetor Middag Middag 2 Skink- och ostfylld crepes, varma grönsaker Varmkorv, potatismos Middag 2 Ekologiska plättar, sylt tisdag 8 dec Viltskavsgryta, potatis tisdag 15 dec Vegetarisk Lunch Lunch Potatis- och linslåda med pizzatäcke Vegetarisk Lunch Lunch Sojafärssoppa med Tex Mex, ost Köttfärssås, spagetti Middag Ekologiska plättar, sylt, grädde Middag Laxsoppa med rotfrukter Middag 2 Varmkorv, potatismos Middag 2 Ekologiska plättar, sylt onsdag 9 dec Dessert Middag onsdag 16 dec Vegetarisk Lunch Lunch Köttbullar, brunsås, potatis Morotskaka Vegetarisk Lunch Lunch Prinjekorv, mimosasallad, potatis Middag Lutfisk/Kokt fisk, vitsås med kryddpeppar, potatis, gröna ärtor Lunch 2 Blodpalt, Bregott, lingonsylt Middag 2 Varmkorv, potatismos Middag Kalvsylta, rödbetssallad, potatis Middag 2 Ekologiska plättar, sylt torsdag 10 dec Köttbullar, rödbetssallad, potatis Nobeldagen Rotfruktsplättar Palt, Bregott, lingonsylt torsdag 17 dec Vegetarisk Lunch Lunch Pasta tricolore i det gröna, ketchup Vegetarisk Lunch Lunch Nudlar med wokgrönsaker, sweetchili Viltsnittar, Laxfjärilar, romsås, pommes duchesse Lunch 2 Laxsnittar, grekisk biff, grönpepparsås, pommes duchesse Middag Korv och rotsaksgryta Dessert Vaniljpannacotta med hjortron Middag 2 Ekologiska plättar, sylt Middag Risgrynsgröt, skinksmörgås Middag 2 Varmkorv, potatismos fredag 11 dec Fiskgratäng Crème Bonjour, potatis fredag 18 dec Vegetarisk Lunch Lunch Soja Stroganoff, ris Vegetarisk Lunch Lunch Winjekorv, potatismos Parisare, bröd, remouladsås, potatismos Middag Köttfärslimpa, brunsås, potatis Middag Kyckling Marengo, potatis Middag 2 Varmkorv, potatismos Middag 2 Ekologiska plättar, sylt lördag 12 dec All fisk i menyn är MSC-märkt (undantag lax) MSC= Marine Stewardship Council. MSC-märkt fisk innebär fisk som fiskats med hållbara fiskemetoder och på livskraftiga bestånd. Varmkorv, potatismos lördag 19 dec Lunch Örtagårdsstek, bearnisesås, potatis Lunch Portergryta, potatis Middag Potatisgratäng med smak av vilt Middag Potatislåda med matjesill och gräslök söndag 13 dec söndag 20 dec Lunch Kycklingpanna med rotfrukter, ris Lunch Rimmad fläskbog, pepparrotssås, potatis Dessert Lussekatt Dessert Glass Middag Hovmästarbiff, gräddsås, potatis Middag Kalkonbiff, kall örtsås, ugnsstekt potatis Med reservation för eventuella ändringar www.pitea.se/maltider Meny Äldreomsorgen v.52-53 2015 Vecka 52 Vecka 53 måndag 21 dec måndag 28 dec Vegetarisk Lunch Lunch Potatismoussaka med kidneybönor Vegetarisk Lunch Lunch Bondsoppa med sojagrytbit, ost Korv Stroganoff, ris Middag Inlagd sill, ägghalva, filsås, potatis Middag Morotssoppa Middag 2 Isterband, potatis, rödbetor Middag 2 Stekt korv och fläsk, bruna bönor tisdag 22 dec Dessert tisdag 29 decMiddag Vegetarisk Lunch Lunch Pannbiff, gräddsås, stekt lök, potatis Äppelcrepes, vaniljsås Vegetarisk Lunch Lunch Chili sin carne, ris Dessert Äppel- och kanelpaj, vaniljsås Middag Broccoli- och skinkgratäng Middag Kroppkakor, lingonsylt Middag 2 Stekt korv och fläsk, bruna bönor Middag 2 Isterband, potatis, rödbetor Köttsoppa, ost onsdag 23 dec Vegetarisk moussaka Chili con carne, ris onsdag 30 dec Vegetarisk Lunch Lunch Vegetarisk tacolasagnette Vegetarisk Lunch Lunch Falafel, yoghurtsås med vitlökssmak, ris Laxmedaljong, tzatziki, potatismos Middag Orientalisk köttgryta, potatis Middag Knuts rullströmming, potatis Middag 2 Isterband, potatis, rödbetor Middag 2 Stekt korv och fläsk, bruna bönor torsdag 24 dec Ugnsstekt fiskfilé, citronsås, potatis torsdag 31 dec Lunch Dessert Julbuffé Glöggpäron, lättvispad grädde Lunch Dessert Kycklingspett, varm currysås, ugnsstekt kulpotatis Chokladtårta Middag Risgrynsgröt, skinksmörgås Middag Nötstek, svampsås, rotfruksgratäng med Västerbottensost Middag 2 Stekt korv och fläsk, bruna bönor fredag 25 dec fredag 1 jan Lunch Kåldolmar, gräddsås, potatis Lunch Lammfärsbiff, rosmarinsås, potatis Dessert Ris á la Malta, saftsås Dessert Vaniljglass med varm hjortronsylt Middag Revbenspjäll, skysås, potatis Middag Ugnstekt lax, romsås, potatis Middag 2 Isterband, potatis, rödbetor Middag 2 Stekt korv och fläsk, bruna bönor lördag 26 dec lördag 2 jan Lunch Jansson frestelse, rödbetor Lunch Nötgryta med rosépeppar, potatis Dessert Vintrig fruktkompott, vispad grädde Middag Köttfärslimpa, brunsås, potatis Middag Biff Stroganoff, potatis söndag 27 dec söndag 3 jan Lunch Kalkon, Budapestsås, potatis Lunch Fisk Björkeby, filsås, potatis Dessert Cappuccinomousse Dessert Apelsinkräm, hemlagad Middag Potatisfrestelse med köttfärs och senap Middag Fläskboggryta med plommon och rosmarin, potatis Med reservation för eventuella ändringar www.pitea.se/maltider Måltidsservice använder endast KRAV-märkt nötfärs Våra morotsbollar och plättar är ekologiska. Meny Äldreomsorgen v.01-02 2016 Vecka 1 Vecka 2 måndag 4 jan måndag 11 jan Vegetarisk Lunch Lunch Broccoli- och potatisgratäng Raggmunk, lingonsylt Hovmästarbiff, brunsås, potatis Vegetarisk Lunch Lunch Middag Palt, lingonsylt Middag Middag 2 Gräddstuvad pyttipanna, rödbetor Potatis, broccoli, blomkåls- och kalkongratäng Middag 2 Laxqueneller, hummersås, potatis tisdag 5 jan Pastasås med kalkon, penne tisdag 12 jan Vegetarisk Lunch Lunch Piteås bulgurpytt, Tzatziki Vegetarisk Lunch Lunch Nudlar med wokgrönsaker, sweetchili Fisksoppa med lax Dessert Ostkaka, sylt Middag Kalvsylta, rödbetssallad, potatis Middag Skinksås, pasta Middag 2 Laxqueneller, hummersås, potatis Middag 2 Potatis, broccoli, blomkåls- och kalkongratäng onsdag 6 jan onsdag 13 jan Lunch Köttfärsrulle, bearnaisesås, ugnsstekt potatis Dessert Middag Middag 2 Dessert Middag torsdag 7 jan Kreolsk köttgryta, potatis Kikärtsbolognese, spagetti Blåbärspaj, vaniljsås Vegetarisk Lunch Lunch Gulaschsoppa Middag Köttsoppa med klimp Potatis, broccoli, blomkåls- och kalkongratäng Middag 2 Laxqueneller, hummersås, potatis Päronhalva med kanelgrädde Dessert Middag torsdag 14 jan Vegetarisk Lunch Lunch Fiskett, remouladsås, potatis Minimunk med citronkräm Vegetarisk Lunch Lunch Vegetarisk pytt Middag Kokt fisk, spenatstuvning, potatis Middag Raggmunk, stekt fläsk, lingonsylt Middag 2 Potatis, broccoli, blomkåls- och kalkongratäng Middag 2 Laxqueneller, hummersås, potatis Köttfärssås, spagetti fredag 8 jan För att läsa mer om hur vi arbetar med klimat och miljö, gå in på vår hemsida: www.pitea.se/maltider Vegetarisk schnitzel, tomatsås, potatis Potatisfrestelse med köttfärs och senap fredag 15 jan Vegetarisk Lunch Lunch Varm pastasallad Vegetarisk Lunch Lunch Mexikansk böngryta, bulgur Ostgratinerad korv, potatismos Middag Kycklingpaj, mango currydressing, sallad Middag Inlagd sill, ägghalva, filsås, potatis Middag 2 Potatis, broccoli, blomkåls- och kalkongratäng Middag 2 Laxqueneller, hummersås, potatis lördag 9 jan Kycklingspett, aioli, ugnsstekt kulpotatis lördag 16 jan Lunch Panerad sej, filsås, potatis Lunch Kålpudding, brunsås, potatis Middag Kallskuren pastrami, varm paprikasås, potatis Middag Pepparrotsköttgryta, potatis söndag 10 jan söndag 17 jan Lunch Dillköttsgryta, potatis Lunch Laxpytt med vitvinssås Dessert Svartvinbärskräm Dessert Nyponsoppa, grädde, mandelbiskvier Middag Apelsinmarinerad skinkstek, gräddsås, potatis Middag Plommonspäckad fläskkarré, gräddsås, potatis Med reservation för eventuella ändringar www.pitea.se/maltider Meny Äldreomsorgen v.03-04 2016 Vecka 3 Vecka 4 måndag 18 jan måndag 25 jan Vegetarisk Lunch Lunch Potatis och purjolökssoppa, ost Vegetarisk Lunch Lunch Trädgårdsmästarpytt med kryddig kesoröra Korv Stroganoff, ris Middag Viltskavssoppa med rotfrukter Middag Sejpanett, gräddfilssås, potatis Middag 2 Potatisburgare, lingonsylt Middag 2 Köttbullar, brunsås, potatismos Potatisburgare, sylt Dessert Middag tisdag 19 jan Leverbiff, brunsås, potatis Kesogrädde med krossad ananas tisdag 26 jan Vegetarisk Lunch Lunch Kikärtsgryta, potatis Laxgratäng Vegetarisk Lunch Lunch Middag Kroppkakor, lingonsylt Dessert Mazarin Middag 2 Potatisburgare, lingonsylt Middag Paj med vilthack, aioli, sallad Middag 2 Köttbullar, brunsås, potatismos onsdag 20 jan Köttfärssoppa med tex mex onsdag 27 jan Vegetarisk Lunch Lunch Vegetarisk tacolasagnette Vegetarisk Lunch Lunch Sojafärssås, pasta Cellentani Nötgryta med tomat och Sambal oelek, potatis Middag Stekt fläsk, löksås, potatis Middag Köttkorv, senapssås, rotmos Middag 2 Potatisburgare, lingonsylt Middag 2 Köttbullar, brunsås, potatismos torsdag 21 jan Palt, Bregott, lingonsylt torsdag 28 jan Vegetarisk Lunch Lunch Vegetarisk ärtsoppa, ost Exotiskt ris Ärtsoppa med fläsk Vegetarisk Lunch Lunch Dessert Ekologiska dessertplättar, punschgrädde Middag Potatis- och kalkongratäng Middag Fiskpudding, skirat smör, potatis Middag 2 Köttbullar, brunsås, potatismos Middag 2 Potatisburgare, lingonsylt fredag 22 jan Viltskav, orientdressing, sallad, pitabröd fredag 29 jan Vegetarisk Lunch Lunch Morotspaj med medelhavsost Vegetarisk Lunch Lunch Tortellinigratäng med paprikasås Minigrillers, tomatsås, potatis Middag Kycklinglårfilé, apelsinsås, potatis Middag Kassler, legymsallad, potatis Middag 2 Potatisburgare, lingonsylt Middag 2 Köttbullar, brunsås, potatismos lördag 23 jan Ugnspannkaka, sylt lördag 30 jan Lunch Kalops, potatis Middag Köttfärsrulle, brunsås, ugnsstekt kulpotatis söndag 24 jan Lunch Portergryta, potatis Middag Ugnsbakad fisk, smör- och äggsås, potatis söndag 31 jan Lunch Jansson frestelse, rödbetor Lunch Prinskorv, svampstuvning, potatis Dessert Gammeldags fruktkräm Dessert Chokladpudding, vispgrädde Middag Skinkstek, gräddsås, potatis Middag Karré, skysås, potatis Med reservation för eventuella ändringar www.pitea.se/maltider
© Copyright 2024