Vinkart
Vinmeny Rødvin Husets (Tezza Valpolicella ripasso superiore)……………….Italiensk 455,- Preget av modne røde bær, tørket frukt og litt urter. Smak: Preg av søtlige røde bær og tørket frukt, hint av urter, svakt bitter ettersmak. Passer til vilt, okse Monte Chiaro Saltiambinco……………………………………….….Italiensk 429,- Intens kraftig rød farve med duft og smak av blomster, jordbær, kirsebær og bringebær. Med velbalanserte tanniner fra frisk frukt med god fast struktur. Passer til svin, pasta, kylling Tezza maestro rosso veronese IGT……………….…………….….Italiensk 460,- Dyp lilla farve , frisk skogsbær duft. Fruktig med intrigerte tanniner, med smak av bjørnebær/ blåbær Sort pepper , lakris og vanilje Frisk fast ettersmak med god syre som varer Passer til stekte fiskeretter, sterk asiatisk mat Torlasco Barbera d asti ………………...……………………………..Italiensk 459 En glødene vakker rubinrød farge. Velutviklet frisk bærduft med innslag av kirsebær. Fruktig underskog og krydder. Saftig syrlig og rund i munnen, pent eiket Passer til okse, lam, Sam Eyde Chateau Raissac (Norges største industridesigner)…Fransk 475,En frisk duft av moden skogsbær, med intens farve. En kraftkar av en vin, med stor fylde og konsentrasjon! Med integrerte tanniner, lang fast ettersmak Passer til vilt, okse, lam, rype Chateau Magondea………………………………………………………...Fransk 600,- Lukt: Litt utviklet aroma preget av mørke bær, tørket frukt, lær og lakris Smak: Preg av mørke bær, urter og lær, fast ettersmak med god lengde Passer til vilt, kraftige kjøttretter med fløtebaserte sauser Monte Faustino Amarone Classico 2009……………………...Italiensk 900,- En duft av frisk moden kirsebær og fiken En fantastisk velutviklet velbalansert vin med integrerte tanniner og frisk syre En smak av rips , kirsebær, vildskogsbær og rystede mandler og vanilje Med hint av granitt Silkemyk med en kompleks lang fast smak av krydrede urter i avslutningen Nytes til steack og vilt Tezza amarone della valpolicella DOCG 2010……………….Italiensk Dyp lilla farve med moden duft av kirsebær og blåbær Smak av tørkede skogsbær, med hint av urter med lakris og brent mandel. Med god fataroma av vanilje og litt kakao Er det en vin som elegant balanserer i ganen og varer Passer til grillede kjøttretter som lam og entrecote 700,- Hvitvin Husets Gehring Immer trocken…………………………......…..Tysk 409,- Frisk tiltalende Riesling. Innslag av grønne epler og grapefrukt, god balanse mellom sødme og syre. Fast god finish. Passer til fisk, skalldyr Tezza Pinot Grigio………………………………………………….Italiensk 439,- Frisk duft av grapefrukt En balansert frisk vin med smak av stikkelsbær og grapefrukt med anslag av grønt eple Lang frisk syrlig smak Passer til aspargies, sushi, grønne salater Musserende Tosti Pink Moscato 0,2l Piccol…………………….............Italiensk 139,- Favre klar rosa med lilla refleksjoner. Lukter frisk frukt som elegant matches med duften av bringebær og røde kirsebær. Smaken er intens og smakfull der alkohol, søthet og skarphet er perfekt balansert i ettersmaken Passer til aperitiff, fruktdesserter Tosti Prosecco 0,2l Piccolo ………………………..............Italiensk 159,- Lys grønngul farve med duft av aromatiske frukter. En frisk balansert smak av fersken, pære og grønt eple. Harmonisk frisk, lang ettersmak av frisk frukt Passer til skalldyr, fisk eller bare nytes Rose Gehring Rose…………………………………………………………..…Tysk 452,- Duft av friske ville bær En karakteristisk pinot noir Med smak av markjordbær , bringebær og touch av lakris Frisk fylde med god sødme og syre Fast lang ettersmak Passer til tapas, spekemat, kylling, scampi, svin Dessert vin Tezza Recioto 50cl …………………………………………...…. Italiensk 550,- Dyp lilla farve med moden duft av kirsebær og blåbær Smak av tørkede skogsbær, med hint av urter med lakris og brent mandel.Med god fataroma av vanilje og litt kakao Gammel og ærverdig smak med god sødme Passer til sjokoladebaserte desserter Torlasco Moscato d´asti…………………………………………Italiensk Klar lys gyllen, sitrus fruktig. Engblomster og aromatiske urter på duft. Søt med fin friskhet. Velbalansert med god fylde. Passer til fruktdrevne desserter 419,-
© Copyright 2024