DESSERT SE ETTER ET BAKVERK FRA DISKEN SOM DESSERT – uslåelig hjemmebakst! BARNEMENY DE MINSTE HAR OGSÅ BEHOV FOR REN ENERGI, OG DE BURDE IKKE Å MÅTTE TY TIL HALVFABRIKATER. VI LAGER DET MESTE FRA BUNNEN AV, SLIK AT ALLE FØLER SEG VEL ETTER ET BESØK HOS OSS. GAIAS KJØTTBOLLER kr 85,- i kremet brunsaus og med potetmos * inneholder melk NORAS SPAGETTI m/tomatsaus kr 80,- * inneholder melk, spor av hvete og tomat PELLES PANNEKAKER kr 80,- m/syltetøy * inneholder egg, melk og hvete SPAGHETTI BOLOGNESE * inneholder egg, melk, spor av hvete og tomat SPAGHETTI CARBONARA * inneholder egg, melk, spor av hvete og nøtter kr 85,- En glutenfri sjokoladedrøm fylt med herlig sjokoladetrøffel. Tillegg krem kr 3,- kr 42,kr 49,- * inneholder melk MARTINS GULROTKAKE kr 39,- MANDELSTANG kr 42,- * inneholder hvete * inneholder nøtter Varm sjokolade m/krem Solbærtoddy VI KAN LEVERE BAKVERK PÅ FORESPØRSEL kr 30,kr 24,- / kr. 30,kr 37,- / kr. 42,kr 38,- / kr. 43,- kr 30,- kr 36,kr 32,- Coca Cola, Zero, Fanta, Sprite, Eplemost, Orjo Appelsinjuice og Bon Aqua 0,33 Kuli Eple & Appelsin 0,25 Ice Tea Sitron & Peach 0,5 kr 42,kr 25,kr 47,- FOR MATALLERGIER; De fleste hovedretter og fast- foodretter kan serveres glutenfri - på forespørsel. * inneholder melk og hvete FRANSK SJOKOLADEKAKE VELG ELLERS FRA HOVEDMENYEN KAKAO & TODDY MINERALVANN ETTER EN RUNDE I HAFJELL, KAN SAMVITTIGHETEN TILLATE DEG Å UNNE SEG NOE EKSTRA GODT. Vår umiddelbare slager og bestselger! 3-RETTERS MENY MED FLERE VALG • KR 512,Barn under 16 år: ½ pris kr 95,- SKAVLENS BAKST SARAS KANELBOLLER ÅPENT KJØKKEN TIL KL. 22.00 * inneholder melk * daglig innholdsoppdatering - spør servitør A LA CARTE LØRDAGER Kaffe Espresso Cappuccino Caffè Latte Kusmi Te: Anastasia/Green Tea, Ginger Lemon, Bee Cool (koffeinfri) kr 95,- KREMET GULROT- OG APPELSINSUPPE kr 85,DAGENS SUPPE KAFFE & TE MENY FROKOST & LUNSJ FROKOST KL.10.00 - 11.30 - DEN BESTE STARTEN PÅ DAGEN EGG 2 STEKTE EGG m/toast, smør og syltetøy kr 75,- SKAVLENS OMELETT av tre egg, kr 85,- * inneholder egg, melk og hvete * inneholder egg, melk og hvete SKAVLENS BIFFBURGER PANNESTEKT TORSK med toast og smør TILLEGG: • Løk • Champignon • Tomat • Ost • Skinke • Bacon FRESH FAST FOOD kr 10,kr 15,kr 20,- PANNEKAKER SKAVLENS BIFFBURGER 180 g på husets foccacia med ost, chilidressing, salat, bacon, tomat, agurk og stekte amadinepoteter * inneholder egg, hvete og tomat PULLED PORK STEKT KYLLINGBRYST 3 PANNEKAKER m/syltetøy MÜSLI m/gresk yogurt kr 65,* inneholder melk og nøtter kr 165,- * inneholder egg, melk, hvete og tomat SHREDDED BEEF BURRITOS SUPPER OG SALAT ANDELÅR * inneholder melk LUNSJ FRA KL 11.30 DAGENS SUPPE Spør etter dagens variant HOVEDRETTER PANNESTEKT TORSK kr 188,- m/bacon, erterpurre, dillskum og bakte amadinepoteter * inneholder fisk, egg, melk og hvete ANDELÅR m/rødkål, brød og bacon dumplings,demiglace saus kr 120,- * daglig innholdsoppdatering - spør servitør KLASSISK CÆSARSALAT kr 215,- m/romanosalat, stekt kylling, cherrytomater, cæsardressing, brødkruttonger og høvlet parmesanost * inneholder egg, melk, fisk (ansjos) og sennep kr 185,- m/peanøttsmør, coscos og salat * inneholder melk, hvete og tomat TYNNBUNNSPIZZA FJORÅRETS STORE HIT 1. MARGARITA m/mozzarellaost, tomatsaus, basilikum og olivenolje Kr 145,- * inneholder melk, hvete, nøtter og tomat kr 165,- 2. PARMA kr 165,- m/krydret tomatsaus, skinke, ruccolasalat, løk og parmesanost * inneholder melk, hvete og tomat 3. KYLLING kr 155,- m/krydret tomatsaus, kylling, løk, frisk chili og revet gaudaost * inneholder melk, hvete og tomat * inneholder melk og hvete STEKT KYLLINGBRYST kr 185,- - Et perfekt måltid til en, eller som forrett for to * inneholder egg, melk, fisk (ansjos) og sennep CÆSARSALAT VEGETAR m/nyhakket salsa, koreander, svarte bønner og rømme KREMET GULROT- OG APPELSINSUPPE kr 125,- - KANSKJE DAGENS VIKTIGSTE MÅLTID MÜSLI m/coleslaw, pan bagnat brød, BBq-sauce og potetpurre kr 80,- * inneholder egg, melk og hvete kr 185,- 4. BLANCO kr 188,- kr 155,- m/sour cremè, baconterninger, purre, løk og revet gaudaost * inneholder melk og hvete * inneholder hvete og peanøtter LAMMESKANK m/potetpurre og roasted løk kr 255,- * inneholder melk, tomat og selleri SVINESIDE CONFIT Servert på linse-og grønnsaksmix kr 188,- * inneholder selleri VELKOMMEN TIL OSS. På Skavlen ønsker vi å formidle noen av tingene som er viktigst i våre liv; god og ekte mat laget fra bunnen av, gleden av å kunne utfolde seg i naturen, og ikke minst tid til å kose seg med sine nærmeste. Vi jobber knallhardt og gjør det vi kan for at du skal få skimat av ypperste kvalitet. Som regel serveres den raskere enn du ville forventet av et gatekjøkken, og legger du merke til tempoet medarbeiderne våre holder når vi har det travelt, så skjønner du hvorfor. TYNNPIZZA PARMA Skulle du ha tid til å sette deg godt tilbake og nyte utsikten, kan det være verdt å ta en ekstra titt i våre menyer. Mange av matrettene er kanskje ulik de du finner på andre skirestauranter, og vi legger stor vekt på å ikke benytte oss av halvfabrikater. Vinmenyen fornyes jevnlig, og du får kjøpt alle hvite og røde viner på glass, så du trenger ikke drikke mye for å nyte god drikke. FRA ALLE OSS PÅ SKAVLEN; HÅPER DERE FÅR ET FANTASTISK BESØK HOS OSS! BAGELS SVINESIDE CONFIT PASTA Til å spise ”i farta”, sitte ned, eller å ta med på tur. kr 145,- SPAGETTI CARBONARA kr 145,- * inneholder egg, melk, spor av hvete og nøtter kr 79,- 1. SKINKE, m/ sourcremè, skinke, tomat, ruccola og ost. SPAGETTI BOLOGNESE * inneholder egg, melk, spor av hvete og tomat LAMMESKANK BAGELS * inneholder melk, hvete og tomat 2. LAKS, m/dillsmør, røket laks, agurk og paprikastykker. * inneholder melk, hvete, tomat og fisk 3. MOZZARELLA, m/ost, tomat, ruccola og husets pesto. * inneholder melk, hvete og tomat