Middagsseddel

Middagsseddel

T o l l b o d e n
Italiensk
pizza
Pizza Margherita
Tomatsaus, fersk mozzarella og basilikum.
172,-
Pizza Funghi e prosciutto
Tomatsaus, revet mozzarella, skinke og
sopp.
Pizza Vesuvio
Tomatsaus, reven mozzarella og skinke.
Pizza Parma
Tomatsaus, fersk mozzarella, Parmaskinke,
Parmesan, pinjekjerner og ruccula.
Parmaskinken er lagt på etter steking.
Pizza Tropical
Tomatsaus, revet mozzarella, pepperoni og
ananas.
Pizza Rustica
Tomatsaus, revet mozzarella, pepperoni,
gorgonzola og hvitløk.
Calzone
Innbakt pizza med tomatsaus, fersk
mozzarella, skinke, sopp og basilikum.
181,181,212,-
190,205,190,-
205,-
TILBEHØR
19,-
35,65,45,65,35,65,65,-

- 17.00 – 21.00 -
Velkommen til Tollboden, Kragerøs storstue med
en fransk/italiensk/norsk meny, og mye godt å
drikke. Uansett hvor hektiske dagene er, gleder vi
oss over at akkurat du er vår gjest, og at du har lyst
til å besøke oss på Tollboden. Vi vil alltid gjøre
vårt ytterste for at det skal være en positiv
opplevelse, med deg som gjest i sentrum.
Hilsen alle oss på Tollboden.
Risotto på norsk vete
Serveres med rødbeter, kamskjell og Parmesanost
115,-
Vaktelegg og rogn
Serveres på blinis med rømme, vårløk, sitron og dill
130,-
Laks sashimi
Serveres med Edamame bønner, soya og ingefær
reduksjon, agurk og sesamfrø.
118,-
Varmrett
Alltid på
Tollboden
- 17.00 – 21.00 -
Oksecarpaccio
Okse serveres rå i tynne skiver med ruccula,
olivenolje, Parmesan, pinjekjerner og sitron.
159,-
Tollbodens fisk- & skalldyrsuppe
Stor/liten kremet fiskesuppe serveres med
reker, kreps, blåskjell, torsk og laks.
Pasta Carbonara
Hjemmelaget tagliatelle serveres med bacon,
løk, hvitløk og sort pepper i fløtesaus.
Allergi:Egg
Tollbodens Burger
Serveres med cheddarost, bacon, løk, tomat,
syltet agurk, frisk salat, sesamfrø,
majonesdressing, stekte poteter og
hjemmelaget burgerbrød. Allergi :Melk
Blåskjell i hvitvin
Blåskjell dampet i hvitvin, serveres med ørter
og julien.
215/118,-
Heng mørnet ytrefilet
355,250 g mørnet ytrefilet serveres med rødvinssaus,
amandine poteter og salat med asparges, rødbeter
og parmesan.
Torsk rygg
305,Serveres med rødbetkrem, pancetta chips, asparges,
Yuzu smørsaus og ristet palme hjerter.
Smørstekt kveite
320,Serveres med ristet hvitløk krem, pære gelé,
baconcrust, dillsmør og potetpuré.
180,-
Dessert
- Frem til 21.00 -
- 17.00 – 21.00 –
199,-
Brownie
Serveres med vaniljeis. Allergi:Egg,melk,gluten
Sjokoladefondant
Serveres med vaniljeis. Allergi:Egg,melk,gluten
Gulrotkake
Serveres med friske bær. Allergi:Egg,melk,gluten
Brownie
Serveres med vaniljeis.
Sjokoladefondant
Serveres med vaniljeis.
Arme Riddere
Serveres med jordbær, vanilje is og pisket krem.
205,-
Barnemeny
− SE EGEN
- 12.00 – 21.00 –
- 12.00 – 21.00 –
2 0 1 5
Forrett
Til Kaffen
Tapas
Brød og Aioli
Lønne sirup glasert bacon med sortpeper
Potet med Aioli
Kamskjell med rødbet risotto
Hvitløksbrød
Rogn, rømme og løk på tynnbrød
Laks sashimi m. soyareduksjon
S o m m e r
K JÆRE GJEST
Tollbodens italienske pizza tilberedes på
tradisjonelt vis og stekes i steinovn.
Kan gjerne deles på flere som en forrett.
Allergier: Melk, Gluten.
Tillegg pr ingrediens
K r a g e r ø .
Velkommen!
- Frem til 21.00 -
Pizza Pesto e salame
Tomatsaus, fersk mozzarella, pesto,
italiensk salami, cherry tomater og rødløk.
R e s t a u r a n t ,
75,130,75,-
MENY
−
Hundemeny
− SE EGEN
MENY
−
88,130,88,-