MOUSSERANDE & CHAMPAGNE Prosecco D.O.C Extra Dry NV, Valdobbiadene, Italien Piper-Heidsieck Brut NV, Champagne, Frankrike Crémant de Bourgogne Geisweiler Brut Ros, Frankrike Dom Perignon -04, Champagne, Frankrike ROSÉVINER VITA VINER 89/430 kr 129/825 kr 450 kr 2250 kr Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC -12/13 Piersanti, Marche, Italien, 100% Verdiccio Medelstor, frisk smak med krämiga toner av päron, gråpäron, vita persikor, mineral, mandel och krusbär, persikor, leetche och grapefrukt. 89/350 kr Feudo Zitari Blanco -11 Feudo zitari, Sicilien, Italien, Inzolia, Chardonnay Friskt och fruktigt vin med tropisk frukt och lång eftersmak. 90/360 kr 89/350 kr 425 kr Chateau Beaulieu -13, Grenache, Cinsault, Cab & Syrah, Provence, Frankrike RÖDA VINER La Saulzaie Muscadet sévre et maine Sur lie AOP -12/13 95/370 kr Pierre Chainier, Loire, Frankrike, 100% Melon de Bourgogne Frisk, torr och pigg smak med inslag av mineral och citrus och en typisk brödighet. The Pavillon -12 89/350 kr Boschendal, Western Cape, Sydafrika, 64% Shiraz, 36% Cabernet Sauvignon Välbalanserat och mjukt vin med fruktiga toner. Essence Riesling -12 S.A Prüm, Mosel, Tyskland, 100% Riesling Medelfylligt, halvtorrt vin med bra syra och smak med inslag av lime, apelsin, persika och mineraltoner. 99/390 kr Surí Barbera D’Asti DOCG -12/13 Villa Giada, Piemonte, Italien, 100% Barbera Medelstor, intensiv, fruktig och saftig smak av röda körsbär kombinerat med toner av mörk choklad. 95/370 kr Pansa Blanca -12 Marques de Alella, Alella, Spanien, 100% Pansa blanca Halvtorrt vin med tydlig mineralisk ton och tropiska inslag. 99/390 kr Raimat Abadia -11 Raimat, Costers del Segre, Spanien, Cabernet Sauvignon, Tempranillo Medelfylligt, mjukt vin med bra balans från druvorna. Både mörk och röd frukt, kryddig avslutning. 95/370 kr Heritages Cotes Du Rhône Blanc AOP 105/410 kr Rhône, Frankrike 30% Grenache Blanc, 20% Clairette, 20% Bourbolenc, 10% Roussanne, 10% Marsanne, 10% Viognier Torrt, fylligt med stor friskhet och rik, fruktig smak av med inslag av vita persikor, äpple, päron mogna citroner, honung och vitpeppar Bridlewood Chardonnay -10 Bridlewood Winery, Monterey County, USA, 100% Chardonnay Smakrikt vin med vaniljtoner och honung från ekfat. 110/430 kr Framingham Sauvignon Blanc -12 Framingham, Marlborough, Nya Zeeland, 100% Sauvignon Blanc Aromatiskt, blommigt vin med inslag av grapefrukt, passionsfrukt, citrus och fläderblom. 115/450 kr Petit Chablis AOC -12 Louis Moreau, Bourgogne, Frankrike, 100% Chardonnay Torrt och friskt vin med balanserad syra och tydlig smak av mineraltoner. 125/495 kr Attems Cupra Ramato Pinot grigio IGT -12/13 125/495 kr Attems, Venezia Giulia, Italien, 100% Pinot Grigio Lätt rosafärgad. Dofter av grapefrukt pch mandel medans smaken går över mot aprikos, smultron och citron. Moonstruck -11/12 99/395 kr McPherson Wines, Central Victoria, Australien, Shiraz, Tempranillo Medelstor fruktigt rik smak med inslag av mörk frukt, kryddor, tobak och körsbär. Fin struktur med toner av mineral, fattoner och fin balanserad syra. Cabellero De la Cepa Reserva -12 105/420 kr Finka Flichman, Mendoza, Argentina, 100% Malbec Komplext vin med koncentrerad frukt och kryddighet. Rund och lång eftersmak. Bridlewood Pinot Noir -12 Bridlewood Estate winery, Monterey County, USA, 85% Pinot Noir, 15% Zinfandel Medelfyllig, varm fruktighet med toner av körsbär, mörka plommon, vanilj och en liten kryddighet. 115/460 kr Sensaciones Reserva Merlot -11 Los Boldos, Rapel Valley, Chile, 100% Merlot Medelfylligt vin med behaglig balans mellan frukt och fat. 115/450 kr Torre del Falasco Valpolicella Ripasso Superiore -10 125/495 kr Veneto, Italien, Corvina, Rondinella, Corvione Medelfylligt vin med smak av torkad frukt, choklad, mandek örter och ekfat. Pinot Blanc tradition organic AOC (EKO) -12 Kuentz-Baz, Alsace, Frankrike, 100% Pinot Blanc Torrt, medelfylligt vin, med runda fruktsyror och aromer av mogna äpplen, citrus, blommor och örter. 430 kr Hill & Valley Cabernet Sauvignon -10 130/520 kr Peter Lehmann Wines, Barossa Valley, Australien, 100% Cabernet Sauvignon Fylligt, generöst fruktdrivet vin med bra strävhet och toner av svarta vinbär, vanilj, mynta och choklad. Bianco del Borgo IGT -12/13 Luigi, Toscana, Italien, 100% Viognier Medelfylligt, torrt vin med smak av mandarinskal, citrus, kalk och mineral. Väldigt fina fattoner och diskret örtighet. 450 kr Vilosell DO 130/520 kr Costers Del Segre, Katalonien, Spanien 42% Tempranillo, 21% Cabernet Sauvignon 16% Merlot, 13% Syrah, 8% Cariñena Fylligt vin med generösa toner av vanilj, plommon, mörka körsbär och hallon. SÖTT VIN Romariz reserve Port Organic (EKO) Romariz, Douro, Potugal, Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz Sött och fylligt portvin med tydliga smaker av bär, lakrits, russin och örter. Vi reserverar oss för att vissa årgångar kan vara slut Vinlistan är framtagen av våra sommelierer Santa Margherita Cuvee -13, Merlot & Cabernet Sauvignon, Veneto, Italien 5 cl/glas 75 kr Chianti Classico DOCG -10 Lamole di Lamole, Toscana, Italien, 100% Sangiovese Varmt och fruktigt vin med mjuk och balanserad fatton. 470 kr Basagoiti Rioja -09 Basagoiti, Rioja, Spanien, 85% Tempranillo, 15% Garnacha Komplext vin med inslag av mörka bär, hasselnöt och kryddor från faten. 510 kr Réserveve Mouton Cadet Sauternes -08 Baron Philippe de Rothschild, Bordwaux, Frankrike 80 % Semillion, 15 % Sauvingnon Blanc, 5 % Muscadelle Klassisk Sauternes med frisk syra och karaktär av söt exotisk frukt och citrus. 90 kr Le colombier Vaqueyras Vieilles vignes AOP (EKO) -11/12 Domaine Le Colombier, Rhône, Frankrike, 80% Grenache, 20% Mourvédre Fylligt vin med massor av härlig, mörk frukt, vitpeppar, kryddor och kakao. Mycket bra balans mellan runda tanniner och fräscha fruktsyror. 520 kr Soellner Riesling (EKO) -11 Wagram, soellner, Österrike. 100 % Riesling Elegant, friskt och sött vin med toner av honung, tropisk frukt och viss örtighet. 95 kr 690 kr Rivesaltes Ambre AOP (BIO) -97 Domaine Cazes, Roussillon, Frankrike, 100 % Grenache Blanc Söt, rik och mäktig smak med nyanser av creme caramel, kanderad ananas och honungsdoppade nötter. 115 kr Heritages Châteauneuf-du-pape AOP -11 Ogier, Rhône, Frankrike, 65%grenache, 15% Syrah, 15% Mourvedre, 5% Cinsault Fylligt, kaxigt vin med mjuka och eleganta tanniner. Bra friskhet och fruktighet med smak av körsbär, hallon, svarta vinbär, laktits och kryddor. CastelGiocondo Brunello di Montalcino DOCG -07/08 Marchesi dé Frescobaldi/Castel Giocondo, Toscana, Italien, 100% Brunello Kraftfullt vin med fruktig och mjuk smak av söta körsbär kombinerad med fruktigataniner och toner av fat, kaffe, mörk choklad och mandel. 870 kr
© Copyright 2024