Restaurang Gastronomen vecka 5
RESTAURANG - SAHLGRENSKA Lunch Måndag 30/1 Husman Citronkyckling med oliver serveras med potatis och ärter Dagens Texas chili på högrev (nötkött) serveras med ris, gräddfilsklick och blandad isbergsallad Vegetarisk Kikärtsgryta med aprikos, serveras med ris, ärter och blandad isbergsallad Kockens val Citronbakad laxfilé m. kokt potatis och örtaioli Tisdag 31/1 Husman Pasta och krämig sås på grillade grönsaker och bacon serveras med grönsallad Dagens Fisk toppad med ärtpesto, kall citronyoghurt, persiljemos och varmmarinerade morötter Vegetarisk Svamp och broccolipaj med kall sås serveras med marinerade morötter och grönsallad Kockens val Wallenbergare, skirat smör, ärtor och potatismos Onsdag 1/2 Husman Dagens Vegetarisk Kockens val Hemlagad pannbiff (bl färs), skysås med lök samt potatis och vaxbönblandning Lasagne med aubergine och squash serveras med cole slaw på rödkål Lasagne med aubergine och squash serveras med cole slaw på rödkål Panerad fisk, kokt potatis och dansk remuladsås Torsdag 2/2 Husman Dagens Vegetarisk Kockens val Ärtsoppa med fläsk serveras med nybakat bröd. Pannkakor med sylt Pasta och Italiensk kycklingsås med soltorkad tomat serveras med vitkålssallad Gräddig potatisgnocchi med rotfrukter o svamp serveras med broccoli och vitkålsallad Operettströmming med potatismos och rårörda lingon Fredag 3/2 Husman Dagens Vegetarisk Kockens val Grekisk ugnsfärs (bl färs) serveras med paprikasås, ugnsstekt potatis och grönsallad Fiskgryta med tomat och fänkål serveras med ris och haricots verts Pastagratäng med heta grönsaker och ruccolacréme, haricots verts, grönsallad Slottsstek med gräddsås, kokt potatis, pressgurka och svart vinbärsgelé Husman, Dagens, Kockens val och Vegetariskt 84 kr Råkost, bröd, dryck och kaffe ingår Öppet Måndag - Fredag 11:00-14:00 Reservation för eventuella ändringar 10% rabatt om du betalar med laddat Tjänste id kort
© Copyright 2024