Restaurang Gastronomen vecka 7

RESTAURANG - SAHLGRENSKA
Lunch
Måndag 13/2
Husman
Fläskköttsgryta med svamp serveras med potatis och ärter
Dagens
Fiskfilé i het grön curry serveras med jasminris och ärter
Vegetarisk Tzayspett (soja) med sweetchiliyoghurt serveras med jasminris och ärter
Kockens val Kyckling i tomatsås med kapris och rödvin serveras med ris och ärter
Tisdag 14/2
Alla Hjärtans Dag
Husman
Gratinerad falukorv med tomat och bostongurka serveras med potatismos
Dagens
Tikka masala (kryddig kycklinggryta) serveras med yoghurtklick, basmatiris och
wokade grönsaker
Vegetarisk Grönsakspaj serveras med yoghurtklick
Kockens val Inkokt laxfilé med citronesse och kokt potatis
Onsdag 15/2
Husman
Dagens
Vegetarisk
Kockens val
Stekt fisk serveras med remouladsås, potatis och ärter
Pasta Bolognese (blandfärs)
Grönsaksfylld paprika i tomatsås serveras med matvete och ärter
Kycklingwok med nudlar
Torsdag 16/2
Husman
Gratinerad kassler med purjolök o paprika serveras med ris och bukettgrönsaker
Dagens
Kycklingsoppa med äpple och curry, nybakat bröd. Skogsbärspaj med vaniljsås
Vegetarisk Fänkålslasagne serveras med bukettgrönsaker
Kockens val Fisk med frasigt morotstäcke serveras med potatis och bukettgrönsaker
Fredag 17/2
Husman
Dagens
Vegetarisk
Kockens val
Dijonfärsbiff med grönpepparsås, ugnsstekt potatis och frästa grönsaker
Pasta med laxsås med örter och körsbärstomater serveras med frästa grönsaker
Palsternacks- och grönkålsbiff serveras med rotfruktgratängoch frästa grönsaker
Raggmunk med stäkt fläsk och lingon
Husman, Dagens, Kockens val och Vegetariskt 84 kr
Råkost, bröd, dryck och kaffe ingår
Öppet Måndag - Fredag 11:00-14:00 Reservation för eventuella ändringar
10% rabatt om du betalar med laddat Tjänste id kort