RESTAURANG - SAHLGRENSKA
Lunch
Måndag 20/2
Husman
Stekt bratwurst serveras med persiljestuvad vitkål och potatis
Dagens
Pasta och mustig sås med strimlad biff och ädelost
Vegetarisk Indisk tofugryta serveras med basmatiris och grillade grönsaker
Kockens val Fiskgratäng Florentine serveras med potatismos
Tisdag 21/2
Husman
Dagens
Vegetarisk
Kockens val
Kycklinglårfilé med senaps- och dragontäcke serveras med potatis och haricots verts
Laxfrikassé serveras med jasminris och haricos verts
Broccolibiff med sweet chiliyoghurt, ugnsrostad sötpotatis och haricots verts
Hemgjord blodpudding med stekt bacon och lingonsylt
Onsdag 22/2
Husman
Stekt färsk fisk serveras med kall örtsås med sting, potatis och ärter
Dagens
Marockansk nötköttsgryta med russin och kikärter serveras med pärlcouscous med
grönsaker
Vegetarisk Hemlagad rödbetspaj serveras med kall sås med chèvre
Kockens val Grekiska färsbiffar serveras med morotstzatsiki och rostade rotfrukter
Torsdag 23/2
Husman
Spenatsoppa med ägghalvor och nybakat bröd. Äppelpaj med vaniljsås
Dagens
Lasagne (blandfärs) serveras med frästa grönsaker med kronätskocka
Vegetarisk Fyllda auberginer med tomat & halloumi serveras med ris och röda linser samt frästa
grönsaker
Kockens val Cajun fried chicken med sourcream & union dip
Fredag 24/2
Husman
Köttfärslimpa (bl färs) serveras med gräddsås, potatis, timjanmorötter samt rårörda
lingon
Dagens
Chicken Thaigryta serveras med basmatiris
Vegetarisk Krämig potatisgnocchi serveras med svampfräs, ugnsrostade rödbetor
Kockens val Sejfile med ägg och persiljesås serveras med kokt potatis
Husman, Dagens, Kockens val och Vegetariskt 84 kr
Råkost, bröd, dryck och kaffe ingår
Öppet Måndag - Fredag 11:00-14:00 Reservation för eventuella ändringar
10% rabatt om du betalar med laddat Tjänste id kort