Praktiske
oplysninger
Alt maden anrettes på engangsfade
og i skåle lige til at sætte på bordet
og varm mad pakkes i termokasser.
Pant for termokasser er 200,- pr. stk.
Jule
frokost
Skal du holde fest, julefrokost, have gæster
til middag eller frokost og har bestemte ønsker,
så kom ind og tal med os.
Når I handler vin, øl, spiritus og sodavand
tager vi alle uåbnede flasker retur
- husk blot jeres bon.
Vi gør alt, hvad vi kan for at give dig
den bedst mulige oplevelse.
Vi tager imod bestillinger hver dag
- for bedste betjening kontakt os
mellem kl. 9.00 - kl. 14.00
VELKOMMEN I DIN DELIKATESSE
HOS FROST SCT. MATHIAS CENTRET
Slagter og delikatesse
Direkte tlf. 8725 1811
Vi leverer lige til døren
i Viborg for kr. 50,Uden for byen - pris efter aftale
Julen står snart for døren og hos
Frost Sct. Mathias Centret
er vi klar til at give dig
en god start på julefrokosten med
en af vores mange menuer...
med
r
e
t
r
a
st
st
o
k
o
r
f
le
En god ju
lækker mad fra
FROST
Sct. Mathias Centret
FROST
Sct. Mathias Centret
8800 Viborg
Telefon 8725 1822
Direkte delikatesse
8725 1811
8800 Viborg
Telefon 8725 1822
Direkte delikatesse
8725 1811
Julemenu 1 - “den lette”
Juleplatte
Hvide sild med karrysalat og løg
Fiskefilet med remoulade og citron
Leverpostej med bacon og champignon
Frikadeller med rødkål
Ris á la mande med kirsebærsauce
Bagerbrød og smør
Hvide sild med karrysalat og løg
Leverpostej med bacon og champignon
Ørredfilet med spinat souffle
2 gourmetoste med nøddecrunch
Julemedister med rødkål
Røget laks med æggestand og asparges
Roastbeef med remoulade og peberrod
Bagerbrød og smør
Pr. kuvert..............................
99,-
149,-
Pr. kuvert..............................
Tapas julebuffet
Lakseroulade med rejer, asparges og dressing
Tigerrejer
Røget dyrekølle på salatbund med tyttebærtzatziki
Spændende feta salat
Italiensk spegepølse med oliven
Bruschetta med andebryst
Bruschetta med hellefisk
Bruschetta med paté
Serrano med melonstykker
2 slags gourmetoste
Rugchips, bagerflûtes og rischips
Julemenu 2 - “den gode gamle”
Hvide sild med karrysalat og løg
1 tartelet med høns i asparges
Fiskefilet med remoulade og citron
Leverpostej med bacon og champignon
Glaseret hamburgerryg
med grønlangkål og brune kartofler
Ris á la mande med kirsebærsauce
Bagerbrød og smør
139,-
Pr. kuvert...............................
Julemenu 3 - “den spændende”
Lakserøget sild med æggestand
Halve æg med rejer og purløgsmayonnaise
Varmrøget laks på salatbund og dressing
Svinemørbrad á la creme
Orange marineret andebryst med rødkålssalat
2 gourmetoste med nøddecrunch
Bagerbrød og smør
149,-
Pr. kuvert............................. Børnemenu
2 tarteletter med høns i asparges
Fiskefilet med remoulade
Ris á la mande med kirsebærsauce
Bagerbrød og smør
Pr. kuvert
2 · julefrokost 2016
59,-
159,-
Pr. kuvert...............................
Jule fiskeanretning
Hvide sild med karrysalat
Røget ørred med spinatsouffle
Fiskesymfoni - 3 slags fisk
Tunmouse med rejer
Lakseroulade med dressing
Bagerbrød og smør
149,-
Pr. kuvert...............................
Supplér menuerne med:
• Æg og rejer med mayonnaise
• Frikadeller med rødkål
• Julemedister med rødkål
• Leverpostej med bacon og champignon
• Hjemmelavet sylte med rødbeder og sennep
• Røget laks med asparges og æggestand
• Ris á la mande med kirsebærsauce
20,-
Frit valg - pr. kuvert....
• 2 tarteletter med høns i asparges
• Lakseroulade med dressing
• Hjemmelavet ostelagkage
Frit valg - pr. kuvert....
Min. 8 kuverter ved alle menuer.
Husk at bestille i god tid.
30,-
Alle vores menuer er incl.
hjemmelavet bagerbrød
julefrokost 2016 · 3