Konfirmations Menu
– MADGLÆDE OG GODE OPLEVELSER.
Slagter- og delikatesse forretning
– Grundlagt 1906
Forretter
Rimmet laks med dildspidser og
fennikel
hertil røgeost sødet med æblecider og syltede
agurker
Friskbagt brød
Hovedretter
Mediumstegt oksetykstegsfilet
Petit kartofler med krydderurter og estragonsauce
Salat med grillede grøntsager, perlebyg,
parmesan og persilleolie
Pr kuvert 145.00
Pr kuvert 50.00
Varmrøget laks med mild peberrodscreme
Mediumstegt Himmerlandskalveculotte
på spæde salater med granat æble.
Friskbagt brød
Flødebagte kartofler. Romainesalat med tomater,
oliven, parmesan ost og hjemmelavet croutons
Friskbagte flute.
Pr kuvert 50.00
Pr kuvert 135.00
Indbagt laks med spinat
Svinemørbrad i flødesauce med portvin
og østershatte.
på babysalat med bagte tomater, hertil purløgscreme
små bagte grønsagstimbaler og saltede kartofler.
Madglæde
& Oplevelser
Pr kuvert 50.00
fyldte tomater med friskost og purløg.
–spisudemedC.H.P.GØTTSCHE
Pr kuvert. 125.00
Ovnbagt laks med citronpeber
på babysalat og syltede rødløg, hertil urtecreme.
Friskbagt brød
Dansk flæskesteg med sprøde svær
Pr kuvert 50.00
Hvide kartofler og god skysauce
sprød rødkålssalat og agurkesalat
Taffelchips.
Hvidvinsdampet rødspættefilet med
friske rejer.
Pr kuvert 110.00
Marinerede dampede urter, hertil kold hollandaise dress.
Friskbagt brød
Pr kuvert 50.00
Desserter
Bastognekage med skyr og blåbær
Pr kuvert 45.00
Hjemmelavet Brownie og vanilleis
Brownien er toppet med vanillecreme og friske
jordbær
Pr kuvert 40.00
Friskbagt Nøddekurv med frugt og
chokolade brud.
hertil vanillecreme
kuvert 45.00
Hjemmelavede ostelagkager eller
frugttærter med cremefraiche
1 variant pr kuvert kr. 25.00
2 varianter pr kuvert kr. 35.00
MADGLÆDE OG
GODE OPLEVELSER
Vi står selvfølgelig til rådighed
med spørgsmål til årets konfirmationsmenuer.
Det er også muligt, at booke en
tid til en snak om maden, sammen med konfirmanden.
Hvis der er ønsker i retning af
Dansk frokostbuffet, Tapas buffeter, Mexicansk mad eller andet:
Se vores menukort på vores
hjemmeside: www.goettsche.dk
Vi står også altid til klar en udfordring.
Med venlig hilsen
C.H.P. GØTTSCHE A/S
FØLG OS PÅ FACEBOOK
– og få alle ugens tilbud…
Slagter- og delikatesse forretning
– Grundlagt 1906
Altid et stort udvalg, af hjemmelavede specialiteter,
efter sæson, fra eget pølsemageri & køkken.