Förrätter
Vitlöksbröd
59 kr
med aioli
Rökta Musslor med Pico de Gallo & Korianderaioli
104 kr
Räkor, lök, ägg, senap, sallad, stenbitsrom, majonäs, citron
99 kr
Blåmusslor, lök, ägg, senap, koriander, chili, lime, vitlök
Charkuteriplanka
Toast Skagen
Carpaccio på Polkabetor
89 kr
Rödbetor, ruccola, valnötter, balsamicovinäger, olivolja, parmesan
129 kr
charkuterier, olika sorters ost, rödlöksmarmelad, marinerade oliver,
grillat bröd
Vegetariskt
Grillad Halloumiburgare
169 kr
surdegsbröd, dressing, sallad, lök, tomat, chilimajonäs och
pommes frites
Varmrätter
Skaldjursrisotto med varmrökt Lax
214 kr
Räkor, lax, vitvin, tryffelolja, rödlök, ris
Rosastekt Ankbröst
211 kr
199 kr
189 kr
Grillad 200 gram Hamburgare
184 kr
surdegsbröd, bacon, cheddarost, saltgurka, sallad, rödlök, tomat,
chilimajonäs och pommes frites
211 kr
Syrade kantareller, rårörda lingon, ungsrostad potatis
Grillad 220 gram Ryggbiff
Dubbelpanerad Smörstekt Wienerschnitzel
Gurksallad, citron, lök, ansjovissmör, potatissallad
Senap, coleslaw, sallad, aioli, harissa, pommes frites
Viltgryta
171 kr
Torsk, tartarsås, ärtpuré citronklyfta, pommes frites
Bacon-lindad haricots verts, ankskysås, tryfflad potatismos
Scottish Piper-marinerade Spareribs
Klassisk Fish & Chips
200g Klassisk Pepparstek
274 kr
Oxfilé, lök, selleri, grönpepparsås, klyftpotatis
237 kr
långtidsbakad tomat, Bearnaisesås och pommes frites
Dessert
Sorbet på dagens frukt/bär
62 kr
Klassisk Crème Brûlée
69 kr
För dig som är laktosallergiker. Fråga din servitris för dagens smak
Socker, ägg, grädde, mjölk, vanilj, karameliserat rör-socker, hallon
Husets Kladdkaka
Våra egna Chokladtryfflar
79 kr
Mjöl, ägg, smör, socker, kakao, vispad grädde, florsocker
Tre sorters tryfflar & tre sorters whisky á 2cl
25 kr
Havsalt & chili
139 kr
Testa tre olika tryfflar tillsammans med whisky. Smaker och whisky
byts ut veckovis
Irish Coffee
88 kr
Uppfanns på Shannon Airport på Irland efter andra världskriget av
bartendern Joe Sheridan. Transatlantic Airways som flög över
atlanten var tvungna att mellanlanda vilket de gjorde på Shannon
Airport. Här jobbade idérika bartendern Joe Sheridan som förstod
att anpassa drinkarna efter resenärerna. Den klassiska drycken på
Irland var whisky och te men Sheridan bytte ut teet med kaffe då
amerikanarna var kända för att dricka mycket kaffe. Även grädde
tillsattes och Irish Coffee var född
Kontakta oss på telefonnummer: 0492-753 80
Utskriven: 2017-01-23
Sida 1 av 1