Undervisningsbeskrivelse
Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin
Termin hvori undervisningen afsluttes:
Maj 2017
Institution
Gymnasiet HTX - Skjern
Uddannelse
HTX
Fag og niveau
Teknologi B
Lærer(e)
Michael Bakkestrøm Gade
Hold
Teknologi B, HTX 415
Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Omstilling – Eksamensprojekt fra 2015
Titel 2 Øl og kultur (Fødevareproduktion)
Titel 3 Materialer
Titel 6 Eksamensprojektet
Side 1 af 6
Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Retur til forside
Titel 1
Indhold
Omstilling
”Teknologi og problemer” er grundbog i faget.
Teknologi- og miljøvurdering
– enkle overslagsberegninger for produkters samfundsmæssige konsekvenser baseret på tabelopslag og statistikker
– globale, regionale og lokale miljøeffekters årsager og virkninger
– miljøvurdering og dens anvendelsesperspektiver
– produktets miljøpåvirkning baseret på tabelopslag om energiforbrug til fremstilling af materialer, anbefalet bortskaffelsesmetode, materialers brændværdi og materialers forsyningshorisont.
Produktudvikling
– ideudvikling, herunder brainstorm, mind-map og associationsteknik
– systematisk produktudvikling med faserne forundersøgelse, udformning, fremstilling, afprøvning og vurdering
– fremstillingsprocessens elementer, teknik, viden og organisation
– form og funktion i forbindelse med design af udvalgte produkter
– produktionsformer, enkeltstyks-, serie- og masseproduktion.
Projektarbejdsform
– problemformulering
– problemanalyseværktøjer
– dokumentation af problemstilling ved indsamling, udvælgelse, bearbejdning af
information
– projektplanlægning i form af aktivitets-/tidsplan
– samarbejdsrelationer mellem elever, mellem elev og vejleder og mellem elev og
eksterne samarbejdspartnere.
Dokumentation og præsentation
– teknisk tegning
– arbejdstegninger, diagrammer, flow-diagrammer, samlingstegninger og stykliste
– opbygning af en teknisk rapport
– visuelle værktøjer til præsentation af et projekt
– mundtlig formidling
– anvendelse og angivelse af kilder.
Omfang
20 uger
4½ x 55 min lektioner per uge.
Total undervisningstid ca 330 timer fordelt på 2 år.
Særlige fokuspunkter
At eleverne lærer at arbejde med skriftlig formidling i faget Teknologi.
At eleven lærer at fremlægge projekter vha. Power Point eller lignende IT baseret
program.
Ved bedømmelse danner bekendtgørelsens punkter indenfor rapport, produkt og
Side 2 af 6
fremlæggelse grundlaget.
Væsentligste
arbejdsformer
Klasseundervisning/virtuelle arbejdsformer/projektarbejdsform/anvendelse af fagprogrammer/skriftligt arbejde
Eleverne arbejder i 2 -3 mandsgrupper. De samarbejder om en rapport og en fremlæggelse af projekt. Eleverne uddelegerer arbejdet men læser hinandens afsnit igennem og noterer hvem der har skrevet hvad i rapporten. Grupperne forbereder power point show. Desuden skal hver gruppe læse en anden gruppes rapport som de
stiller spørgsmål til og der kommer herved en diskussion i klassen om gruppernes
arbejde.
Klasseundervisning /projektarbejdsform/skriftligt arbejde/eksperimentelt
Retur til forside
Side 3 af 6
Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Retur til forside
Titel 2
Øl og kultur (Fødevareproduktion)
Indhold
Tværfagligt projekt, på tværs af fagene dansk, teknologihistorie , bioteknologi og
teknologi.
I teknologi skal vi brygge vores egen øl ud fra sensoriske kriterier, som det hedder.
Hele processen fra mæskning til tapning skal optimeres og der vil i denne
forbindelse blive lagt specielt vægt på hygiejnen. Øl bliver nemlig kun til god øl hvis
hygiejnen er helt i top. Forløbet afsluttes med en seriøs og proffesionel prøvesmagning hvor det vil blive afgjort om øllet smager af englesang eller sæbe.
Elevens skriftlige og mundtlige formuleringsevne, så eleven klarere kan kommunikere med omverden herunder offentlige myndigheder.
Omfang
6 uger
Særlige fokuspunkter
Eleverne skal aflevere en projektbeskrivelse med tidsplan som skal godkendes af
læreren. Eleverne skal lære at planlægge deres arbejde så de bliver færdige til den
planlagte tid.
Ekskursion til Rækker Mølle bryghus
Øllets historie koblet sammen med verdenshistorien
– kendskab til vigtige elementer af den teknologiske udvikling fra forskellige historiske epoker
– analysere og forstå væsentlige årsager til udviklingen af nogle konkrete teknologier
Væsentligste
arbejdsformer
Klasseundervisning /projektarbejdsform/skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde/
gruppearbejde
Side 4 af 6
Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Retur til forside
Titel 3
Indhold
Materialer
Materialer og bearbejdningsprocesser
– udvalgte materialer, deres egenskaber, opbygning og egnethed i forskellige
sammenhænge
– udvalgte elektroniske komponenter, deres opbygning, virkemåde og anvendelse
– teorien bag forskellige enhedsoperationer, processer, bearbejdnings- og
sammenføjningsmetoder i tilknytning til de udvalgte materialer.
Omfang
2 -3 uger
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Tekniske færdigheder.
Praktisk arbejde under instruktion fra faglærte undervisere.
Side 5 af 6
Side 6 af 6