Meny V. 4 PDF - Restaurang Traktören

VECKA 4
Måndag
Fetaostgratinerad kycklingbröstfilé med balsamicogräddsås samt råstekt potatis
Spaghetti Carbonara med bacon, lök, ost och grädde serveras med rå äggula
Fetaostgratinerade grönsaker med råstekt potatis
Ungersk köttsoppa med paprika och lök
Ost- och skinksallad
Traktörens lasagne
…………………………….……………...….....
…………………………….…………….…..….
Tisdag
Biff Lindström med rödbetor och kapris serveras med chevrecrème samt timjanstekt kulpotatis
Italiensk lasagne med salami, soltorkade tomater, zucchini och lök
Vegetarisk lasagne med zucchini, tomat och lök
Ungersk köttsoppa med paprika och lök
Ost- och skinksallad
Traktörens lasagne
…………………………….……………...….....
…………………………….…………….…..….
Onsdag
Asiatisk biffgryta med bambuskott, champinjoner, vitlök och purjolök serveras med jasminris
Pankopanerad lättrimmad tilapiafilé med Traktörens goda skagenröra samt dillslungad potatis och citron
Panerad grönsaksschnitzel med currycrème
Ungersk köttsoppa med paprika och lök
Ost- och skinksallad
Traktörens lasagne
…………………………….……………...….....
…………………………….…………….…..….
Torsdag
Helstekt hickorybakad fläskkarré med chipotle doftande sötpotatisgratäng samt madeirasky
Ärtsoppa eller Ungersk köttsoppa med paprika och lök
Amerikanska pannkakor med blåbärssylt, sirap och nutellagrädde
Ost- och skinksallad
Traktörens lasagne
…………………………….……………...….....
…………………………….…………….…..….
Fredag
Stekta brässerade benfria fläskkotletter med timjangräddsky samt parmesansmaksatt potatispuré
Kebabgryta med tomat, lök, chili samt uppvispad vitlöks-crème fraiche serveras med ris
Grönsaksbiffar med vitlöks-crème fraiche samt potatispuré
Ungersk köttsoppa med paprika och lök
Ost- och skinksallad
Traktörens lasagne
Bananpaj med chokladgrädde
Smaklig måltid önskar Daniel, Jenny & Emelie
060-10 16 75
Mail: [email protected]
I samarbete med