EFTER 18,00 SERVERAS DESSA RÄTTER TILL ORD PRIS 175 kr SERVERAS MED AIOLI, RÖDVINSÅS, CONFITERAD TOMAT SOTAD CITRON & HANDSKUREN POMMES FRITES MED AIOLI, ÖRTBAKAD TOMAT, GRILLAD CITRON & POMMES FRITES STADSVAKTENS UTVALDA STYCKNINGSDETALJER Tillsammans med Bjursunds slakteri i Valdermarsvik & styckmästaren Per Svensson väljer vi noga ut vårt hängmörade kött. Kött som producerats på ett ansvarsfullt sätt. Kött som inte transporterats långt för att hamna på din tallrik, med total spårbarhet till gården. BÉARNAISE PÅ STADSVAKTENS VIS , RÖDVINSÅS, CONFITERAD TOMAT, SOTAD CITRON SAMT DITT VAL AV HANDSKURNA POMMES FRITES ELLER POTATISGRATÄNG Viner på glas | Wines by the glas Mousserande | Sparkling Glas Bottle Nv Nicolas Feuilatte brut rèserve, Champagne, France 95.595.-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------2004 Pol Roger brut Vintage, Champagne, France 185.950.-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Nv Vega Medien brut reserva, Cava, Penedes, Spain 75.295.- Vitt | White 2014 Gunderloch, Riesling, Rheinhessen, Germany 95.430.-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------2013 Georg Breuer, Riesling Terra Montosa, Rheingau, Germany 150.595.-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------2014 La Chablisienne, Chardonnay, Chablis AOC Le Finage, Bourgogne, France 120.510.-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------2012 Trimbach, Pinot Gris rèserve, Alsace 130.540.-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------2013 Castro Valdes, Albarino, Galicia, Spain 85.375.-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------2013 Steenberg, Sauvignon Blanc, Western cape, South Africa 95.395.-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------2013 Bogle, Chardonnay, Central Valley 145570.- Rosé 2014 Château Minuty, M de Minuty Rosé, Cinsault/Grenache, Provance, France 105.- 405.- Rött | Red 2012 Domaine Tollot-Beaut, Pinot Noir, Bourgogne, France 130.545.----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------2011 Fhillipe de Rothschild, Mounton Cadet St Emilion, Bordeaux, France 130.545.----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------2012 La Spinetta, Langhe Nebbiolo, Piedmont, Italy 125.525.----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------2013 Allegrini, Corte Giara Ripasso, Corvina/Rondinella, Valpolicella, Italy 85.375.----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------2007 Gran Clos, Grenach/Carignan, Priorat, Spain 195.890.----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------2010 Marques de Murrieta, Tempranillo, Reserva, Rioja, Spain 125.520.----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------2013 Raymond Vineyards, R Collection Zinfandel, California, USA 95.395.----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------2013 Au Bon Climat, Pinot Noir, Santa Barbera, California, USA 135.555.----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------2012 Bogle, Cabernet Sauvignon, Central Valley 165.650.-
© Copyright 2024