Feb. 10, 2017
Kafé
Chef Malin
SERVING AT NOON
Smörgåsar
(Open face sandwiches)
Räk (shrimp salad) Lax med sparris (smoked salmon with asparagus)
Rökt skinka & ost (smoked ham & Havarti cheese) Brie & äpple (Brie & apple)
$10.00–11.00
Köttbullar med potatis, sås, lingon och knäckebröd
(Swedish meatballs with potatoes, gravy, lingonberries and knäckebröd)
$11.00
Köttfärspaj (innehåller mjölk, & ägg) serveras med liten sallad
(Savory meat pie with mushrooms and goat cheese served with a small salad)
$11.00
Dessert
Cheesecake med vitchoklad samt hallon och blåbär
(Cheesecake with white chocolate, raspberries and blueberries)
Semla
(Cardamom bun with almond paste and whipped cream)
$6.00
Groups of 5 or more: Please call 206-283-1090 to let us know you’re coming.
Happy Hour
SERVING AT 6 P.M.
Appetizer
Smörgås
(Open face sandwich)
$10.00–11.00
Dinner
Köttbullar med potatis, grönsaker, sås, lingon och knäckebröd
(Swedish meatballs with potatoes, vegetables, gravy, lingonberries and knäckebröd)
$18.00
Rostbiff med konjak & portvinssås, pasta och grönsaker samt bröd
(Roast beef with port-cognac wine sauce, egg noodles, veggies, roll)
$18.00
Nordisk soppskål: Dansk grönmögelost, potatis och bacon soppa serverat i en rund rågfralla
(Nordic bowl: Danish bleu, potato and bacon soup in rye bread bowl)
$16.00
Dessert
Chokladpaj med vaniljkräm och päron
(Chocolate and custard pear tart)
$6.00
Chef
Christine