Jan. 6, 2017 Kafé SERVING AT NOON Smörgås (Open face sandwich) $10.00–11.00 Chef Ann-Margret Köttbullar med potatis, sås, lingon och knäckebröd (Swedish meatballs with potatoes, gravy, lingonberries and knäckebröd) $11.00 Kycklingpaj med purjolök och paprika, serveras med caesarsallad Chicken quiche with leeks and peppers, served with a Caesar salad) $11.00 Semla (Cardamom roll with almond and whipped cream filling) Dessert Brandy och chockladtårta med vispad grädde (Brandy and chocolate tart with whipped cream) $6.00 Prinsesstårta (Princess torte) Groups of 5 or more: Please call 206-283-1090 to let us know you’re coming. Happy Hour SERVING AT 6 P.M. Appetizer Smörgås (Open face sandwich) $10.00–11.00 Dinner Chef Christine Köttbullar, serveras med små röda potatis, sås, grönsaker, lingonsylt och pressgurka (Swedish meatballs served with new potatoes, gravy, vegetables, lingonberries and pickled cucumbers) $18.00 Fläskfile med Dijon och gräddfilsås, potatismos, bakad butternut squash och bröd (Pork tenderloin served with creamy Dijon and sour cream sauce, mashed potatoes, roasted butternut squash, bread) $18.00 Nordisk skål: Gravad lax med lax kaviar, serveras med mjukostar, vaktelägg och grodda ärtor (Nordic bowl: Gravlax in sauce with salmon roe caviar, served with soft white cheeses, quail’s egg and sprouted peas) $16.00 Dessert Vanilj och mandelglass med hallon puré och kaka Vanilla almond ice cream with raspberry puree and cookie $6.00
© Copyright 2024