אסם

‫אסם – תחילת סיקור‬
‫אסם ‪ -‬לא מפסיקה להפתיע‬
‫תשואת שוק ‪ -‬מחיר יעד ‪ 08‬ש"ח‬
‫מיכל אלשיך ‪03-6845662 I [email protected] I‬‬
‫סבינה לוי ‪03-6845816 I [email protected] I‬‬
‫עיקרי הדברים‬
‫‪ ‬ההיסטוריה מדברת בעד עצמה ‪ -‬בשנים האחרונות אסם הוכיחה לא‬
‫מחיר המניה בשנה האחרונה‬
‫אסם‬
‫פעם שגם בתקופות מאתגרות היא מצליחה לתפקד בצורה מעולה‪.‬‬
‫בזכות מובילות שוק‪ ,‬מותג חזק‪ ,‬פיזור פעילויות‪ ,‬הליכי התייעלות‬
‫ושיתוף הפעולה עם נסטלה‪ ,‬אסם צלחה את תקופת המחאה וממשיכה‬
‫ת"א ‪02‬‬
‫לצמוח תוך הצגת שיעורי רווחיות גבוהים‪.‬‬
‫‪ ‬אסם מהווה אפיק השקעה דפנסיבי המשלב סיכון נמוך לצד תשואת‬
‫דיבידנד אטרקטיבית ‪ -‬מתחילת ‪ 3102‬אסם הציגה תשואה חיובית‬
‫של כ‪ ,33%-‬לעומת תשואה של כ‪ 03%-‬עבור ת"א ‪ .32‬בהתאם לכך‪,‬‬
‫תמצית תוצאות עסקיות‬
‫(מיליוני ש"ח)‬
‫כיום אסם נסחרת במכפילי רווח ו‪ EV/EBITDA -‬של כ‪ 33-‬וכ‪03-‬‬
‫בהתאמה על התוצאות הצפויות ב‪ .3102-‬להערכתנו המשך סביבת‬
‫ריביות נמוכה בשילוב עם היתרונות של אסם‪ ,‬איתנות פיננסית חזקה‬
‫ותשואת דיבידנד של כ‪ ,4%-‬ממשיכים להציב את אסם כאפיק השקעה‬
‫דפנסיבי אטרקטיבי ותומכים בתמחורה הנוכחי של המניה‪.‬‬
‫‪ ‬השוק המקומי כשוק היעד העיקרי ‪ -‬אסם מדורגת כחברת המזון‬
‫השלישית בגודלה בישראל‪ .‬החלק הארי של מכירותיה (כ‪ )44%-‬הוא‬
‫מכפילים*‬
‫לשוק המקומי‪ ,‬אותו היא רואה כשוק הפעילות העיקרי גם בעתיד‪ .‬כיום‬
‫‪P/E‬‬
‫‪0.32‬‬
‫קיימת תחרות רבה למוצריה של אסם וחסמי הכניסה הרגולטוריים‬
‫‪EV/EBITDA‬‬
‫‪6031‬‬
‫למרבית תחומי הפעילות הינם נמוכים‪ .‬עם זאת‪ ,‬שיתוף הפעולה עם נסטלה‪ ,‬חדשנות ומותג חזק ממשיכים‬
‫להציב את את החברה מדי שנה כמובילת שוק בקטגוריות הפעילות‪ .‬להערכתנו מסקנות וועדת קדמי עשויות‬
‫להגביל את אסם בביצוע רכישות נוספות בישראל בטווח הקרוב‪ ,‬אך מעבר לכך אנו לא רואים בהן איום‬
‫משמעותי לאסם‪ .‬לפיכך אנו סבורים כי אסם תצליח לצמוח בישראל ובחו"ל יחדיו בשיעורים של כ‪0.2%-2.1%-‬‬
‫כאשר עיקר הצמיחה תנבע מהמשך צעדי החדשנות והחדרת מוצרי נסטלה נוספים‪.‬‬
‫‪ ‬הליכי התייעלות ימשיכו לתרום לשיפור שיעורי הרווח ‪ -‬בעשור האחרון השתפרו שיעורי הרווח של אסם מכ‪-‬‬
‫‪ 01.4%‬ב‪ 3114-‬ועד לכ‪ 03.4%-‬במחצית הראשונה של ‪ 3102‬וזאת על אף המחאה החברתית ועליית מחירי‬
‫חומרי הגלם‪ .‬הש יפור נבע‪ ,‬בין היתר‪ ,‬מהליכי התייעלות שוטפים שהחברה מבצעת‪ ,‬בין אם באמצעות השקעות‬
‫ובין אם על ידי יישום אסטרטגיות התייעלות של נסטלה‪ .‬חלק מהותי באסטרטגיה של אסם כולל המשך‬
‫התייעלות ולפיכך אנו צופים המשך שיפור הדרגתי בשיעורי הרווחיות‪.‬‬
‫בשורה התחתונה‪ ,‬אנו ממליצים על אסם בתשואת שוק‪ ,‬עם מחיר יעד של ‪ 02‬ש"ח למניה‪ 3‬אסם הינה חברה‬
‫יעילה ויציבה‪ ,‬בעלת איתנות פיננסית גבוהה וגב חזק של נסטלה‪ 3‬החברה צפויה להמשיך להנות ממובילות‬
‫שוק בישראל באמצעות המותג החזק ושיתוף הפעולה עם נסטלה‪ ,‬במקביל להיקפי פעילות נמוכים יחסית‬
‫בחו"ל‪ 3‬מרבית הערך צפוי לנבוע מצמיחה מתונה במקביל לשיפור ברווחיות‪ 3‬להערכתנו תמחור המניה בשוק‬
‫מגלם בצורה הולמת את שוויה של החברה‪ 3‬לפיכך‪ ,‬אנו רואים באסם השקעת ערך דפנסיבית המקנה תשואת‬
‫דיבידנד נאה ביחס לסביבת הריביות הנמוכה‪3‬‬
‫*מבוסס על מודל לידר שוקי הון‪ ,‬בהתאם לתוצאות החזויות ל‪.3102-‬‬
‫העברת דו"ח זה לצדדים שלישיים ללא אישור מראש ובכתב מלידר ושות' בית השקעות מהווה הפרה של זכויות היוצרים‬
‫ראו גילוי נאות בסוף המסמך‬
‫תיאור החברה‬
‫כללי‬
‫‪ ‬רקע היסטורי ‪ -‬אסם נוסדה ב‪ 0443-‬על ידי שבע‬
‫משפחות ובשנות ה‪ 41-‬נרשמה כחברה ציבורית בתל‬
‫אביב‪ .‬כיום רק אחת מהמשפחות נותרה בעלת‬
‫החזקות משמעותיות בחברה ‪ -‬משפחת פרופר‪ ,‬אשר‬
‫לה כ‪ 2%-‬מהון המניות‪ .‬מאז ועד היום אסם סללה‬
‫את דרכה בתחום המזון ומדורגת כקבוצת המזון‬
‫השלישית בגודלה בישראל (לאחר תנובה ושטראוס)‬
‫המעסיקה כחמשת אלפים עובדים‪.‬‬
‫‪ ‬פריצת הדרך של אסם ‪ -‬כניסתה של נסטלה‪ .‬בשנת‬
‫‪ 0442‬נסטלה רכשה לראשונה כ‪ 01%-‬ממניות אסם‪.‬‬
‫בשנים לאחר מכן נסטלה הגדילה את חלקה עד להפיכתה לבעלת השליטה בחברה והיא מחזיקה כיום כ‪24.4%-‬‬
‫מהון המניות‪ .‬הרכישה האחרונה של נסטלה התבצעה בפברואר ‪ ,3103‬אז רכשה כ‪ 2%-‬ממניותיו של פרופר גד‪,‬‬
‫בעסקה המגלמת שווי של כ‪ 4.4-‬מיליארד ש"ח‪ .‬נסטלה נוסדה בשוויץ והיא חברת מזון גלובלית עם שווי שוק של כ‪-‬‬
‫‪ 322‬מיליארד דולר‪ .‬נסטלה הינה מובילה עולמית בקטגוריות מוצרים רבות כגון‪ :‬קפה נמס‪ ,‬מזון תינוקות‪ ,‬מים‬
‫מינרליים‪ ,‬מעדני חלב‪ ,‬גלידות‪ ,‬שוקולד‪ ,‬דגני בוקר ועוד‪ .‬בשנת ‪ 3103‬נסטלה רשמה הכנסות של כ‪ 41-‬מיליארד‬
‫דולר עם שיעור רווחיות תפעולית של כ‪.02%-‬‬
‫החיבור עם נסטלה היווה עבור קבוצת אסם את האירוע המשמעותי ביותר בהיסטוריה שלה ומאז נרשמה מגמת‬
‫שיפור בלתי פוסק בתוצאות‪ .‬אסם נשענת רבות על הידע‪ ,‬היכולות הלוגיסטיות‪ ,‬הניהוליות והשיווקיות של נסטלה‪.‬‬
‫בנוסף נסטלה מפרה את אסם בכל הקשור לחדשנות‪ ,‬התייעלות‪ ,‬הכנסת קטגוריות חדשות של מוצרי נסטלה‬
‫לישראל וכמובן מספקת גב פיננסי חזק‪.‬‬
‫‪ ‬כחברת בת של נסטלה אסם שאופת לעמוד ביעדיה של נסטלה העולמית הכוללים‪ :‬צמיחה במכירות המבוססת‬
‫על השקת מוצרים חדשים‪ ,‬חיזוק המותגים הקיימים וכן רכישות‪ ,‬גידול אורגני במכירות (בניכוי מיזוגים ורכישות)‪,‬‬
‫גידול כמותי במכירות (בין אם על ידי מוצרים חדשים ומוצרים קיימים)‪ ,‬שיפור מתמשך ברווח התפעולי וירידה‬
‫בשיעורי ההון החוזר‪.‬‬
‫העברת דו"ח זה לצדדים שלישיים ללא אישור מראש ובכתב מלידר ושות' בית השקעות מהווה הפרה של זכויות היוצרים‬
‫ראו גילוי נאות בסוף המסמך‬
‫‪2‬‬
‫‪ ‬האסטרטגיה של אסם להגשמת יעדיה של נסטלה כוללת שלושה מנועי צמיחה עיקריים אשר יתמקדו בעיקר‬
‫בשוק בישראל‪ ,‬בו אסם רואה את מרכז פעילותה בהווה ובעתיד‪:‬‬
‫‪ )0‬חדשנות ‪ -‬היתרון של אסם בא לידי ביטוי בשילוב בין שיווק מותגים מוכרים לבין היכולת להשיק מוצרים‬
‫חדשים‪ ,‬בעיקר בתחומי הפעילות הקיימים בישראל‪ .‬בשנים האחרונות אסם יצרה פיתוחים שונים של‬
‫מותגיה הקיימים דוגמת במבה נוגט‪ ,‬שטוחים ועוד וכן השיקה מוצרים ופיתוחים חדשים דוגמת קמח‬
‫שמרים‪ .‬בשנחם בהן מתבצעות השקות חדשניות אסם לרוב גורמת לגידול בהיקף השוק הכללי של‬
‫המוצרים וכן מצליחה לעלות את נתחי השוק שלה‪.‬‬
‫‪ )3‬החדרת מוצרי נסטלה לשוק בישראל ‪ -‬אסם מצפה להשיג צמיחה בעתיד באמצעות החדרת מוצרים‬
‫נוספים של נסטלה בקטגוריות פעילות קיימות כגון‪ :‬מזון לתינוקות‪ ,‬חטיפים ודגני בוקר וכן בתחומי פעילות‬
‫חדשים כגון‪ :‬מים מינרליים וחטיפי שוקולד‪ .‬בהתאם לאסטרטגיה של החברה‪ ,‬להערכתנו בשנים הקרובות‬
‫נראה כניסה של מוצרי נסטלה בעיקר בתחומי פעילות קיימים‪.‬‬
‫‪ )2‬מיזוגים ורכישות בישראל ובחו"ל ‪ -‬אסם בוחנת באופן שגרתי אפשרויות רכישה בישראל ובחו"ל‪ .‬משנת‬
‫‪ 3114‬אסם השקיעה מאות מיליוני ש"ח לרכישות בישראל ובחו"ל‪ ,‬בעיקר במערב אירופה וארה"ב כדלהלן‪:‬‬
‫‪. )4‬‬
‫טבעול (‪)UK‬‬
‫רכישת ‪20%‬‬
‫ממניות טבעול‬
‫(השלמת ‪)622%‬‬
‫לפי שווי של ‪636‬‬
‫מיליארד ש"ח‪3‬‬
‫נובמבר ‪0266‬‬
‫‪ 26%‬ממטרנה ‪ +‬אופציית‬
‫‪ PUT‬למיעוט על יתרת‬
‫המניות (קיבוץ מעברות)‬
‫ייצור ושיווק תחליפי חלב‬
‫ומזון לתינוקות בישראל‪3‬‬
‫כ‪ 072-‬מיליון ש"ח‪3‬‬
‫דצמבר ‪0221‬‬
‫)‪ (UK‬ירדן‬
‫אנגליה‬
‫‪FoodTech‬‬
‫)‪(USA‬‬
‫שיווק והפצה של‬
‫מוצרי מזון כשרים‬
‫באנגליה‪3‬‬
‫‪ 631‬מיליון ליש"ט‪3‬‬
‫ייצור ושיווק של‬
‫תחליפי בשר קפואים‬
‫בצפון אמריקה‬
‫כ‪ 02-‬מיליון דולר‪3‬‬
‫יולי ‪0221‬‬
‫נובמבר ‪0220‬‬
‫)‪Tribe (USA‬‬
‫ייצור ושיווק בתחום‬
‫הסלטים המצוננים‬
‫בארה"ב‬
‫כ‪ 12-‬מיליון דולר‪3‬‬
‫אוגוסט ‪0220‬‬
‫בשנת ‪ 3100‬בעקבות המחאה החברתית הוקמה וועדת קדמי למטרת בחינת ריכוזיות ענף המזון‪.‬‬
‫במסקנותיה הסופיות הוועדה המליצה לממונה על הגבלים עסקיים לבחון האם מיזוגים ורכישות בתחום‬
‫המזון חיזקו את ריכוזיות ה ענף‪ .‬אומנם מלבד זאת לא הוחלט על חקיקה ספציפית בנושא אך להערכתנו‬
‫בשל אווירה חברתית שאינה תומכת קיימת סבירות נמוכה שאסם תבצע רכישות מהותיות בישראל בשנים‬
‫הקרובות‪.‬‬
‫בנוגע לחו"ל‪ ,‬שיתוף הפעולה עם נסטלה עלול להקשות‪ .‬הדבר נובע מכך שהיכולת של אסם להתפתח‬
‫בחו"ל היא בעיקר בקטגוריות בהן נסטלה אינה פועלת‪ .‬עד כה עיקר הפעילות של אסם בחו"ל הינה‬
‫בתחומים בהם אין לנסטלה נוכחות‪ :‬מכירת תחליפי בשר וסלטים‪ .‬ביתר קטגוריות הפעילות של אסם‬
‫לנסטלה נוכחות משמעותית במדינות רבות‪ ,‬כך שלהערכתנו אפשרות צמיחה דרך רכישות נוספות בחו"ל‬
‫הינה נמוכה‪.‬‬
‫‪ ‬הפעילות הקיימת בחו"ל מתפתחת בקצב איטי ‪ -‬המוטו המוביל של‬
‫החברה להתרחבות לחו"ל הוא לפעול רק במוצרים בהם יש לאסם יתרון‬
‫מהותי ומובחן ממתחרותיה‪ .‬כחלק מאסטרטגיה זו אסם מייצאת מוצרי‬
‫טבעול לאירופה ופועלת בארה"ב בתחום החומוס דרך חברת ‪Tribe‬‬
‫ובתחום תחליפי הבשר המצוננים דרך חברת ‪ FoodTech‬תחת המותג‬
‫‪ .Veggie Patch‬הפעילות בחו"ל מהווה חלק קטן מסך הפעילות העומד‬
‫בטווח של ‪ 01%-31%‬ממכירות החברה‪ .‬מאז ‪ ,3101‬לאחר כניסה לשוק‬
‫בארה"ב‪ ,‬הפעילות צומחת בשיעור חד ספרתי ולעיתים אף נרשמת צמיחה שלילית נמוכה‪ ,‬בין היתר גם בשל‬
‫שחיקה שערי המטבעות מול השקל‪ .‬אסם לא חושפת את פילוח הרווח מבחינה גאוגרפית ואנו מניחים כי שיעורי‬
‫העברת דו"ח זה לצדדים שלישיים ללא אישור מראש ובכתב מלידר ושות' בית השקעות מהווה הפרה של זכויות היוצרים‬
‫ראו גילוי נאות בסוף המסמך‬
‫‪3‬‬
‫הרווחיות בחו"ל נמוכים ביחס לשיעורי הרווחיות של כלל החברה‪ .‬להערכתנו‪ ,‬אסם תמשיך לפעול באירופה‬
‫ובארה"ב‪ ,‬תוך התפתחות איטית ושיפור קל בשיעורי הרווחיות בשל התקדמות על עקומת הלימוד והתייעלות בהליכי‬
‫ייצור‪.‬‬
‫‪ ‬שמירה על שיעורי רווחיות גבוהים כתוצאה מהתייעלות ‪ -‬אסם נוקטת באופן שוטף בהליכי התייעלות המתבטאים‬
‫בשיעורי רווחיות גבוהים‪ .‬כחלק מהליכי התייעלות שעברה החברה בשנים האחרונות ניתן למנות את בניית מרלו"ג‬
‫מתקדם בשוהם בו הושקעו בשנים ‪ 3114-3114‬כ‪ 011-‬מיליון דולר (כולל קרקע)‪ ,‬שיפור בתהליכי הייצור והרכש‬
‫באמצעות הצטרפות למערכות המידע הגלובליות של נסטלה‪ ,‬מיזוג מפעלים‪ ,‬אוטומטיזציה של קווי ייצור ושיפור‬
‫בהוצאות המכירה‪ .‬הליכי התייעלות אלו‪ ,‬בשילוב עם פיזור פעילויות‪ ,‬תוך ייצור מעל ל‪ 3,111-‬מוצרים שונים ותלות‬
‫נמוכה בחומר גלם ספציפי‪ ,‬סייעו לאסם לשמור על שיעורי רווחיות גבוהים גם בתקופות של עליות מהותיות במחירי‬
‫חומרי הגלם ושל מחאה חברתית‪.‬‬
‫‪ ‬אסם היא חברת המזון המובילה בישראל במונחי‬
‫רווחיות ‪ -‬ביחס למתחרותיה בישראל‪ ,‬שטראוס ותנובה‪,‬‬
‫שיעורי הרווחיות התפעולית וה‪ EBITDA-‬של אסם גבוהים‬
‫משמעותית‪ :‬שיעורי הרווחיות התפעולית וה‪ EBITDA-‬של‬
‫אסם‪ ,‬בישראל ובחו"ל‪ ,‬עומדים נכון ל‪ 3103-‬על כ‪03.2%-‬‬
‫וכ‪ 0..4%-‬בהתאמה‪.‬‬
‫שיעורי הרווחיות של המתחרות הינם נמוכים יותר‪ :‬נכון ל‪-‬‬
‫‪ 3103‬תנובה בעלת שיעורי רווח תפעולי ו‪ EBITDA-‬של‬
‫כ‪ 4.3%-‬וכ‪( 03.0%-‬מפעילות נמשכת ללא רווחי נדל"ן)‬
‫ושטראוס בעלת שיעור רווח תפעולי ו‪ EBITDA-‬של כ‪-‬‬
‫‪ 4.2%‬וכ‪ 01.4%-‬מכלל הפעילות‪ ,‬כאשר הפעילות בארץ‬
‫בלבד מתנהלת בשיעורי רווחיות תפעולית של כ‪01.4%-‬‬
‫ושיעורי ‪ EBITDA‬של כ‪.03.4%-‬‬
‫‪ ‬איתנות פיננסית מרשימה ‪ -‬אסם היא החברה‬
‫התעשייתית היחידה בישראל בעלת דירוג ‪ .AAA‬נכון ל‪-‬‬
‫‪ 21‬ליוני ‪ 3102‬לחברה הלוואות לזמן קצר בלבד‪ ,‬הון‬
‫עצמי של כ‪ 2.%-‬מסך המאזן ויחס ‪( EBITDA‬מוערכת ל‪ )3102-‬לחוב נטו של כ‪ 1.0-‬בלבד (או ‪ 1..‬כולל התחייבות‬
‫בשל אופציית מכר למיעוט)‪ .‬עוצמת הנזילות ורמת האיתנות הפיננסית הגבוהה של אסם מהווים יתרון יחסי במיוחד‬
‫בתקופות של האטה יאפשרו לאסם להמשיך בפעילות ובחלוקת דיבידנדים‪.‬‬
‫‪ ‬תשואת דיבדנד שנתית של כ‪ 32% -‬לאסם אין מדיניות דיבידנד קבועה‪ ,‬אך בהתאם לפרסומים שלה היא שואפת‬
‫לחלק דיבידנד שנתי במזומן שלא יפחת מ‪ 02% -‬מהרווח השנתי הנקי‪ .‬בפועל חילקה אסם בשנים האחרונות‬
‫דיבידנדים בשיעורים גבוהים יותר של כ‪ 41%-41%-‬מהרווח הנקי‪ ,‬בסכומים של כ‪ 021-211-‬מיליון ש"ח לשנה‪.‬‬
‫מאז רכישת אסם ע"י נסטלה‪ ,‬החברה חילקה דיבידנדים בסך של למעלה מ‪ 3-‬מיליארד ש"ח‪ .‬לאסם רווחים ראויים‬
‫לחלוקה של כ‪ 0.2-‬מיליארד ש"ח‪ ,‬המאפשרים לה חלוקות עתידיות אף גבוהות יותר‪ .‬עם זאת‪ ,‬מכיון שיתרות‬
‫המזומנים אינן משמעותיות ומרבית הדיבדנדים מחולקים מהתזרים אנו לא צופים סבירות גבוהה לתרחיש זה‪.‬‬
‫להערכתנו העדפת החברה לפעילות תוך כדי מינוף נמוך‪ ,‬רצון ליציבות ויכולת לממן השקעות נוספות באמצעות‬
‫תזרים המזומנים חזק ישמרו את רמות המינוף הנמוכות ואת תשואת הדיבדנד הנוכחית‪.‬‬
‫העברת דו"ח זה לצדדים שלישיים ללא אישור מראש ובכתב מלידר ושות' בית השקעות מהווה הפרה של זכויות היוצרים‬
‫ראו גילוי נאות בסוף המסמך‬
‫‪4‬‬
‫תיאור הפעילות ותמצית תוצאות עסקיות‬
‫‪ ‬פעילות החברה בארץ ובחו"ל מאוגדת תחת ‪ 1‬מגזרים‪:‬‬
‫קולינרי‬
‫חטיפים‬
‫ודגני בוקר‬
‫מאפה‬
‫ומשקאות‬
‫מזון מוכן‬
‫מזון‬
‫תינוקות‬
‫אחר‬
‫‪ 36‬קולינרי ‪ -‬החטיבה הותיקה והגדולה באסם הכוללת מגוון‬
‫מוצרים הממותגים תחת אסם כגון‪ :‬פסטה‪ ,‬מרקים‪,‬‬
‫תבשילים‪ ,‬עזרי אפיה‪ ,‬רטבים‪ ,‬שקדי מרק ושימורים‬
‫(חמוצים)‪.‬‬
‫‪ 30‬חטיפים ודגני בוקר ‪ -‬מוצרי חטיפים הממותגים תחת‬
‫אסם כגון‪ :‬במבה‪ ,‬ביסלי‪ ,‬בייגלה וכן דגני בוקר וחטיפי‬
‫בריאות הממותגים תחת נסטלה כגון פיטנס‪ .‬מוצרי תחום‬
‫זה מאופיינים במובילות שוק‪ ,‬מיתוג גבוה וברווחיות‬
‫גבוהה‪.‬‬
‫‪ 3.‬מאפה ומשקאות ‪ -‬בתחום זה אסם מייצרת ומפיצה מגוון‬
‫רחב של מוצרים הממותגים תחת אסם‪ ,‬נסטלה ומותגים‬
‫ייעודיים כגון‪ :‬מוצרי מאפים מלוחים (דוגמת לחמית)‪,‬‬
‫מאפים מתוקים (דוגמת עוגות הבית)‪ ,‬תרכיזים לשתיה של‬
‫עסיס וויטמינצ'יק‪ ,‬שוקו וקפה נמס‪.‬‬
‫‪ 32‬מזון מוכן – תחום זה כולל מגוון רחב של מוצרים קפואים‬
‫ומצוננים ממותגים כגון‪ :‬מכירת מוצרי מאפה קפואים של‬
‫בונז'ור הנאפים בנקודות מכירה בישראל‪ ,‬ארוחות מוכנות‬
‫על בסיס ירקות ותחליפי בשר של טבעול ופעילות צבר‬
‫בישראל ובאירופה‪ ,‬פעילות סלטי החומוס של ‪Tribe‬‬
‫בארה"ב וכן פעילות תחליפי בשר קפואים של ‪FoodTech‬‬
‫(אשר מוזגה ל‪ )Tribe-‬תחת המותג ‪Veggie Patch‬‬
‫בארה"ב‪.‬‬
‫‪ 32‬מזון לתינוקות ‪ -‬פעילות המתבצעת באמצעות שותפות‬
‫עם מטרנה וכוללת פיתוח‪ ,‬ייצור ומכירה של מגוון רחב של‬
‫מוצרי מזון לתינוקות הכוללים בעיקר תחליפי חלב אם‪,‬‬
‫דייסות‪ ,‬מחיות וביסקוויטים לפעוטות‪ .‬לתחום זה נכנסה‬
‫אסם בתום ‪ 3114‬עם רכישת ‪ 20%‬מפעילות מטרנה מידי‬
‫קיבוץ מעברות‪.‬‬
‫‪ 31‬פעילויות אחרות ‪ -‬פעילוית אלו כוללות בעיקר מכירת‬
‫משקאות קלים (‪ ,)Nestea‬מוצרי גלידות של נסטלה‪ ,‬מזון‬
‫לבעלי חיים‪ ,‬מוצרים קנויים אחרים וכן פעילויות חברות הבנות אשר אינן מהותיות לחברה‪ :‬אסמים חבילות‬
‫שי‪ ,‬אסם ‪ UK‬ואסם ‪ USA‬המשווקות מוצרים כשרים של אסם ויצרנים ישראליים נוספים באנגליה וארה"ב‪.‬‬
‫העברת דו"ח זה לצדדים שלישיים ללא אישור מראש ובכתב מלידר ושות' בית השקעות מהווה הפרה של זכויות היוצרים‬
‫ראו גילוי נאות בסוף המסמך‬
‫‪5‬‬
‫תמצית תוצאות עסקיות‬
‫‪ ‬צמיחה רציפה‪ ,‬גם בשנים קשות ‪ -‬בשנים ‪3101-‬‬
‫‪ 3103‬ובמחצית הראשונה של ‪ ,3102‬נרשמה צמיחה‬
‫ממוצעת של כ‪( 2.4%-‬בניכוי כניסתה לראשונה של‬
‫פעילות מטרנה)‪ .‬בשנת ‪ 3101‬נרשמה צמיחה של כ‪-‬‬
‫‪ 03%‬בעיקר בשל הכניסה לפעילות מטרנה‪ .‬בניכוי‬
‫פעילות זו צמחה אסם בשיעור של כ‪ .2.3%-‬ביולי‬
‫‪ 3100‬פרצה המחאה החברתית אשר גרמה לירידה‬
‫ברמת המחירים בכל שוק המזון עד לרבעון האחרון‬
‫של ‪ ,3103‬אז ביצעו חברות המזון העלאות מחירים‪.‬‬
‫על אף המחאה אסם הצליחה לרשום צמיחה של כ‪-‬‬
‫‪ 4.1%‬וכ‪ 2.2%-‬בשנים ‪ 3100‬ו‪ 3103-‬בהתאמה‪ .‬עיקר הצמיחה נבעה מהחדרת מוצרים חדשים‪ ,‬בעיקר בתחומי‬
‫החטיפים‪ ,‬דגני הבוקר והמאפים‪ ,‬גידול בפעילות טרייב בארה"ב (סלטים) ב‪ 3103-‬וכן מתחילתה של פעילות‬
‫‪ Nestea‬ברבעון הרביעי של ‪.3103‬‬
‫‪ ‬שיפור מתמשך בשיעורי הרווח ‪ -‬האסטרטגיה של‬
‫אסם מתמקדת בשיפור שורת הרווח באופן מתמיד‬
‫תוך העלאת שיעורי הרווחיות בין היתר על ידי‬
‫התייעלות בעלויות הייצור והמכירה וכן באמצעות‬
‫מעקב שוטף לשם קביעת תמהיל מוצרים אופטימלי‪.‬‬
‫בעשור האחרון אסם רשמה שיעורי רווחיות תפעולית‬
‫הגבוהים מכ‪ .01%-‬בשנת ‪ 3114‬נרשמה עליית‬
‫מדרגה בשיעור הרווחיות בעיקר בשל הפעלתו של‬
‫המרלו"ג החדש (וזאת בטרם לכניסת הפעילות של‬
‫מטרנה)‪ .‬בשנים ‪ 3100-3103‬בעקבות המחאה חלו‬
‫ירידות ברמות מחירי המכירה‪ ,‬במקביל לעליית עלויות אנרגיה ומחירי חומרי גלם‪ .‬למרות זאת‪ ,‬הפגיעה בשיעור‬
‫הרווחיות של אסם הייתה נמוכה‪ .‬לכך תרמו המשך מהלכי התייעלות שהתמקדו בחסכונות וסינרגיה במערך הייצור‬
‫והמכירה וגידול בכמויות המכירה בשל חדשנות‪.‬‬
‫העברת דו"ח זה לצדדים שלישיים ללא אישור מראש ובכתב מלידר ושות' בית השקעות מהווה הפרה של זכויות היוצרים‬
‫ראו גילוי נאות בסוף המסמך‬
‫‪6‬‬
‫שוק המזון בישראל‬
‫‪ ‬היקף שוק המזון בישראל ‪ -‬ענף המזון בישראל‬
‫(המבורקד) מוערך על פי סטורנקסט בכ‪ 23-‬מילארד‬
‫ש"ח ומהווה כ‪ 4.%-‬מכלל המכר של שוק מוצרי‬
‫הצריכה בישראל‪ .‬על פי נתוני הלמ"ס פדיון ענף‬
‫יצרניות המזון (ללא משקאות) עמד ב‪ 3103-‬על כ‪.1-‬‬
‫מיליארד ש"ח‪ .‬ההפרש נובע מכך שנתוני סטורנקסט‬
‫מבוססים על השוק המבורקד בלבד ואינם כוללים מכר‬
‫המתבצע בקיוסקים‪ ,‬פארמים‪ ,‬שווקים פתוחים‪ ,‬שוק‬
‫מקצועי (בתי מלון‪ ,‬מסעדות‪ ,‬חברות קייטרינג וכדומה)‪,‬‬
‫חנויות מתמחות וחנויות במגזר הערבי‪.‬‬
‫‪ ‬שוק המזון והמשקאות בישראל הינו ריכוזי ‪ -‬כ‪-‬‬
‫‪ 22%‬מנתח השוק מוחזק על ידי ‪ 2‬קבוצות‬
‫מובילות‪ .‬אסם הינה החברה השלישית בגודלה‬
‫בישראל עם נתח שוק יציב בשלוש השנים‬
‫האחרונות של כ‪ 362%-‬המתחרות המשמעותיות של‬
‫אסם הינן‪ :‬תנובה (כ‪ ,)04%-‬שטראוס (כ‪,)03%-‬‬
‫החברה המרכזית למשקאות קלים (כ‪ , )4%-‬נטו‬
‫סחר (כ‪ )2%-‬ואחרים כגון‪ :‬תלמה‪-‬יוניליוור‪ ,‬דיפולמט‪-‬‬
‫מקור‪ :‬סטורנקסט‬
‫קראפט‪ ,‬יכין‪ ,‬זוגלובק‪ ,‬מוצרי מותגים פרטיים ומספר רב של יצרנים בינוניים וקטנים נוספים‪ .‬בשלושת השנים‬
‫האחרונות לא חלו שינויים מהותיים בנתחי השוק של שלוש החברות הגדולות‪ :‬תנובה‪ ,‬שטראוס ואסם‪ ,‬פרט לקיטון‬
‫קל של כ‪ 1.2%-‬בנתח השוק של תנובה בשל כניסתה של החברה המרכזית למשקאות באמצעות טרה לקטגוריית‬
‫החלב ב‪.3114-3101 -‬‬
‫‪ ‬ענף המזון מאופיין בביקושים קשיחים‪ .‬הצמיחה של ענף ייצור המזון והמשקאות על פי סטורנקסט הינה איטית אך‬
‫יציבה עם קצב צמיחה ממוצע של כ‪ 2.4%-‬בין השנים ‪ .3114-3103‬קצב הצמיחה הממוצע הריאלי בתקופה זו עמד‬
‫על כ‪ 3.0%-‬והוא נובע בין היתר מהגידול השנתי באוכלוסייה של כ‪ .0.4%-‬על פי הלמ"ס בשנים ‪ 3111-3100‬שיעור‬
‫ההוצאה על מזון ומשקאות מסל התצרוכת‪ ,‬ללא פירות וירקות היה יציב והיווה כ‪.02%-‬‬
‫‪ ‬המחאה החברתית אומנם לא פגעה בצמיחה‪ ,‬אך היא פגעה בשיעורי הרווחיות ב‪ 30260-‬על פי נתוני סטורנקסט‪,‬‬
‫בשנת ‪ 3103‬ענף המזון צמח ב‪ 0.4%-‬לעומת צמיחה של ‪ 2%‬ב‪ .3100-‬ענף המזון נפגע על רקע החרפת הצפיפות‬
‫של סניפים קמעונאיים אשר תרמה לתחרות מבוססת אסטרטגיית מחיר וכן עקב המחאה החברתית של ‪ .3100‬על‬
‫אף ירידת המחירים ופגיעה בשיעורי הרווחיות‪ ,‬בשורת ההכנסות יצרניות המזון הצליחו לרשום צמיחה בשנת ‪,3103‬‬
‫גם אם נמוכה ביחס לעבר‪ .‬עיקר הצמיחה נבעה מהחדרת מוצרים חדשים כאשר העלאת מחירים התרחשה רק‬
‫ברבעון האחרון של ‪ .3103‬נכון לחודשים ינואר‪-‬אוגוסט ‪ 3102‬צמח ענף המזון בכ‪ ,4.2%-‬בין היתר על רקע עליית‬
‫המחירים שחודשה בתום ‪ .3103‬מדד מחירי המזון לצרכן בתקופה זו עלה בכ‪.2%-‬‬
‫העברת דו"ח זה לצדדים שלישיים ללא אישור מראש ובכתב מלידר ושות' בית השקעות מהווה הפרה של זכויות היוצרים‬
‫ראו גילוי נאות בסוף המסמך‬
‫‪7‬‬
‫‪ ‬הסיכון בהתרחבות נוספת של המותג הפרטי מוערך‬
‫כנמוך ‪ -‬בשנים האחרונות‪ ,‬קידמו רשתות השיווק הגדולות‬
‫את מוצרי "המותג הפרטי" המתחרים במוצרי יצרני המזון‪.‬‬
‫התופעה מהווה סיכון למוצריה של אסם אשר ברבים מהם‬
‫ניכרים חסמי כניסה נמוכים כגון‪ :‬חיי מדף ארוכים‪ ,‬והעדר‬
‫הצורך במערך הפצה מצונן‪ .‬מנגד‪ ,‬נכון להיום‪ ,‬היקף‬
‫התופעה נמוך ולא נראים סימני התרחבות משמעותיים‪.‬‬
‫להערכתנו הסיבות לכך הן הצורך בכשרות עבור מרבית‬
‫המוצרים וכן הרצון של רשתות המזון להציב מוצרים של‬
‫מקור‪ :‬סטורנקסט‬
‫יצרניות המזון המובילות על מדפיהם‪ .‬מאז חדירת המותג הפרטי התרחשה תופעה של החלפת היצע המוצרים של‬
‫חברות קטנות ביחס לתנובה‪ ,‬אסם ושטראוס במוצרי המותג הפרטי‪ ,‬מה שגרם לפגיעה נמוכה יחסית בהיצע‬
‫המוצרים הממותגים‪ ,‬כולל אלו של אסם‪ .‬אנו מעריכים כי פוטנציאל הפגיעה הנוספת של המותג הפרטי ביצרניות‬
‫המזון הגדולות‪ ,‬מעבר לפגיעה שכבר נוצרה עד כה‪ ,‬הינו נמוך‪.‬‬
‫‪ ‬השלכות וועדת קדמי והרגולציה בעקבות המחאה החברתית ‪ -‬בעקבות המחאה ב‪ ,3100-‬הוקמה וועדת קדמי‬
‫לבחינת רמת התחרותיות והמחירים בתחום מוצרי המזון והצריכה‪ .‬בשנת ‪ 3103‬הוגשו המלצותיה הסופיות של‬
‫הוועדה וביניהן‪ :‬הסרת חסמי ייבוא‪ ,‬חובות דיווח שונות הנוגעות למוצרים בעלי ריכוזיות גבוהה‪ ,‬בחינת צמצום‬
‫הצמיחה של השוק בשל רכישות של חברות קטנות בידי חברות גדולות‪ ,‬עידוד מותגים פרטיים‪ ,‬שקיפות במחירים‬
‫ותמיכה ממשלתית בעסקים קטנים‪.‬‬
‫בסופו של דבר‪ ,‬בעקבות שיחות ותגובות של גורמים שונים בשרשרת הייצור בישראל‪ ,‬המלצות וועדת קדמי‪,‬‬
‫הקשורות ליצרניות המזון בעיקר אלו הקשורות לייבוא מותנו באופן משמעותי‪ .‬ההמלצות שנותרו עוסקות בעיקר‬
‫בצפיפות סניפים של השחקנים הקמעונאיים‪ ,‬שקיפות מחירי המכירה לצרכן ועידוד המותג הפרטי‪ .‬בנוסף דרשה‬
‫הוועדה לבחון האם הרכישות שבוצעו בענף המזון בשנים האחרונות גרמו לפגיעה בתחרותיות אך לא פירטה מהם‬
‫הצעדים שינקטו בנושא‪.‬‬
‫בשורה התחתונה‪ ,‬השלכות המחאה החברתית עלולות להגביל את יכולות הצמיחה של אסם אם באמצעות‬
‫רכישות‪ ,‬בשל אווירה חברתית שאינה תומכת ובין אם על ידי העלאות מחירים משמעותיות שנראות בתקופה זו‬
‫פחות סבירות‪ 3‬עם זאת‪ ,‬אנו לא צופים שתחול פגיעה משמעותית בתוצאות העתידיות של אסם מעבר לזאת‬
‫שראינו‪ 3‬בנוסף להערכתנו לאסם קיימים מספר יתרונות אשר עשויים למתן עבורה השלכות רגולציה נוספת‬
‫כדלהלן‪:‬‬
‫א‪3‬‬
‫מגוון רחב של מוצרים בקטגוריות פעילות שונות עלולה למתן השפעה רגולטורית על קבוצת מוצרים‬
‫ספציפית‪.‬‬
‫ב‪3‬‬
‫במוצרים רבים של אסם התחרות הינה מבוססת מותג ומקנה לאסם מובילות שוק‪ .‬המותג החזק והמיצוב‬
‫הגבוה מהווים חסמי כניסה בפני כניסת מתחרים‪ ,‬גם כאלו אשר מקנים רמת מחירים פחותה‪ 3‬דוגמא‬
‫חזקה לכך הינה חטיף הבמבה התורם מעל ל‪ 311-‬מיליון ש"ח למכירותיה של אסם (על פי נתוני סטורנקסט)‪.‬‬
‫לחטיף הבמבה קיימים מתחרים רבים במחירים זולים ביחס לאסם ועדיין האוכלוסיה הישראלית מעדיפה‬
‫לרכוש את המותג של אסם‪ .‬התנהגות זו ממחישה את חוזקו של המותג וכן את חיבתה של האוכלוסייה‬
‫הישראלית לטעם המוכר‪.‬‬
‫העברת דו"ח זה לצדדים שלישיים ללא אישור מראש ובכתב מלידר ושות' בית השקעות מהווה הפרה של זכויות היוצרים‬
‫ראו גילוי נאות בסוף המסמך‬
‫‪8‬‬
‫ג‪3‬‬
‫מרבית הסיכונים בתחום המוצרים היבשים מגולמים כבר כיום ‪ -‬שוק המזון הינו ריכוזי אך יש להבחין בין‬
‫שוקי היעד של המוצרים השונים‪ .‬בעוד שבשוקי החלב‪ ,‬הבשר והביצים קיימים חסמים רגולטוריים רבים‬
‫המשמרים את מבנה השוק‪ ,‬בשוק מוצרי המזון היבשים (פסטה‪ ,‬חטיפים‪ ,‬דגני בוקר וכדומה) קיימת תחרות‬
‫רבה‪ ,‬מצד יצרנים גדולים וקטנים וחסמים רגולטורים נמוכים‪ .‬מדובר בענף בעל חסמי כניסה תפעוליים נמוכים‬
‫והחסמים הרגולטורים הנוגעים למכסות ומכסי ייבוא הינם נמוכים‪ .‬מצב זה מתקיים כבר כיום ועדיין אסם‬
‫נמצאת בחזית ומצליחה להחזיק בנתחי שוק מהותיים‪.‬‬
‫‪ ‬מאז המחאה החברתית הצליחו מניות יצרניות המזון לרשום תשואה גבוהה ביחס לשוק‪ ,‬ואסם הובילה את‬
‫העליות – בחודשי המחאה וביולי ‪ ,3103‬אז פורסמו מסקנותיה הסופיות של וועדת קדמי רשמו יצרניות המזון‬
‫תשואות שליליות‪ .‬שטראוס נפגעה יותר מאסם וזאת בין היתר בשל אופי המחאה שהתמקדה במוצרי החלב (מחאת‬
‫הקוטג')‪ .‬מאז פרוץ המחאה ועד היום שטראוס רשמה תשואה חיובית של כ‪ 33%-‬ואילו אסם רשמה תשואה של כ‪-‬‬
‫‪ .4.%‬עיקר העליות היו בשנת ‪ 3102‬וזאת להערכתנו בין היתר בשל המשך ירידות בריביות במשק‪ ,‬החלשות‬
‫החשש שעלה כתוצאה מהמחאה החברתית והרגולציה וכן ירידת מחירי הסחורות בעולם‪.‬‬
‫התנהגות מניות יצרניות המזון מאז תקופת המחאה‬
‫העברת דו"ח זה לצדדים שלישיים ללא אישור מראש ובכתב מלידר ושות' בית השקעות מהווה הפרה של זכויות היוצרים‬
‫ראו גילוי נאות בסוף המסמך‬
‫‪9‬‬
‫תחום המזון הקולינרי‬
‫כללי‬
‫‪ ‬מוצרי התחום מיוצרים ברובם בישראל וכוללים בעיקר פסטה‪ ,‬מרקים‪ ,‬תבשילים‪ ,‬עזרי האפיה‪ ,‬רטבים‪ ,‬שקדי מרק‬
‫וחמוצים‪ .‬המוצרים בעלי חיי מדף ארוכים ומשווקים תחת מותג המטריה של "אסם" בעיקר בישראל‪.‬‬
‫תמצית תוצאות כספיות‬
‫‪ ‬המותג הפרטי הוביל לפגיעה זמנית בתוצאות ‪ -‬בשנים ‪ 3114-3100‬הציג המגזר צמיחה שלילית ממוצעת של כ‪-‬‬
‫‪ 0.3%‬על רקע כניסתם של המותגים הפרטיים לתחום וכן המחאה‬
‫החברתית‪ .‬בשנת ‪ 3103‬ובמחצית הראשונה של ‪ 3102‬חלה צמיחה‬
‫של כ‪ 3.4%-‬וכ‪ 2.4%-‬בהתאמה כתוצאה בין היתר מחדשנות‬
‫במוצרים קיימים דוגמת השקת קמח שמרים‪ ,‬עלייה בכמויות ובשנת‬
‫‪ 3103‬גם עלייה במחירים‪ .‬נציין כי בשנת ‪ 3102‬אסם לא העלתה‬
‫עדיין מחירים עבור כלל מוצריה במגזרי הפעילות השונים‪.‬‬
‫‪ ‬לאחר פגיעה בשיעורי הרווחיות התפעולית בשנים ‪ 0221-0262‬חל‬
‫שיפור והרווחיות החל מ‪ 0266-‬הינה כ‪ 36.%-‬השיפור חל בין השאר‬
‫כתוצאה מתהליכי התייעלות במפעלים וצימצום בהוצאות מכירה והפצה ולמרות התייקרות מחירי חומרי הגלם באופן‬
‫חד בשנת ‪ .3100‬שיעור הרווחיות של המגזר הינו גבוה במעט ביחס לשיעור הרווחיות הכולל של אסם‪.‬‬
‫חשיפה גבוהה לתחרות המלווה בצורך בעלויות פרסום גבוהות‬
‫‪‬‬
‫התחום חשוף לחדירה של מתחרים חדשים וזאת בשל חסמי ייבוא‬
‫רגולטוריים מעטים‪ ,‬העדר צורך בהפצה צוננת וחיי מדף ארוכים‬
‫למוצרים‪ .‬בשנים האחרונות התגברה התחרות בתחום מצד היצרנים‬
‫הקיימים והמותג הפרטי‪ .‬כיום התחרות העיקרית הינה מול "תלמה ‪-‬‬
‫קבוצת מוצרים‬
‫פסטה‬
‫מרקים ותבשילים‬
‫רטבים ותיבול‬
‫חמוצים‬
‫נתח שוק משוקלל‬
‫‪2012‬‬
‫‪56%‬‬
‫‪40%‬‬
‫‪36%‬‬
‫‪36%‬‬
‫מקור‪ :‬סטורנקסט‬
‫יונילבר"‪" ,‬שימורי יבנה"‪ ,‬מותגים פרטיים של רשתות המזון וכן מול ייבוא מחו"ל‪ .‬בקטגוריות העיקריות של‬
‫התחום אסם היא מובילת שוק וזאת בזכות מותג חזק‪ ,‬חדשנות ושמירה על איכות המוצרים‪.‬‬
‫תחזית – המשך פעילות בשוק בוגר ותחרותי תוך חדשנות והתייעלות‬
‫‪ ‬פעילות התחום מתנהלת בשוק בוגר באמצעות מותגים חזקים‪ .‬קיימת חשיפה לסיכונים רבים אשר להערכתנו רובם‬
‫מגולמים‪ :‬תחרות מקומית‪ ,‬ייבוא והמשך חדירה של המותג הפרטי‪ .‬אנו מעריכים כי חסמי כניסה נמוכים ותחרות‬
‫במקביל לצעדי החדשנות של אסם יניבו שיעורי צמיחה של כ‪ 032%-‬בשנים הקרובות‪ .‬מרבית הצמיחה תנבע‬
‫מגידול כמותי בשל גידול באוכלוסיה וחדשנות‪ .‬ברמת המחירים אנו מניחים כי יהיה קושי לבצע העלאות‬
‫משמעותיות‪ .‬בשנה המייצגת אנו מניחים שיעור צמיחה של כ‪ 630%-‬בשל ההנחה כי בטווח הארוך השפעת‬
‫החדשנות תתקזז עם תופעת ה"קניבליזם"‪ ,‬כך שחלק מהמוצרים החדשים יחליפו מוצרים קיימים‪ .‬אנו מעריכים‬
‫כי סטגנציה אפשרית ברמת המחירים‪ ,‬בשילוב עם המשך הליכי ההתייעלות בהם נוקטת אסם יגזרו שיפור הדרגתי‬
‫ברווחיות‪3‬‬
‫מיליוני ש"ח‬
‫הכנסות‬
‫‪2012‬‬
‫‪739‬‬
‫‪2013E‬‬
‫‪761‬‬
‫‪2014E‬‬
‫‪780‬‬
‫‪2015E‬‬
‫‪800‬‬
‫‪2016E‬‬
‫‪820‬‬
‫‪2017E‬‬
‫‪841‬‬
‫צמיחה ‪%‬‬
‫תפעולי‬
‫‪%‬‬
‫‪2.7%‬‬
‫‪97‬‬
‫‪13.1%‬‬
‫‪3.1%‬‬
‫‪102‬‬
‫‪13.3%‬‬
‫‪2.5%‬‬
‫‪104‬‬
‫‪13.4%‬‬
‫‪2.5%‬‬
‫‪108‬‬
‫‪13.4%‬‬
‫‪2.5%‬‬
‫‪111‬‬
‫‪13.5%‬‬
‫‪2.5%‬‬
‫‪114‬‬
‫‪13.6%‬‬
‫*כולל מכירות בינחברתיות בסכומים שאינם מהותיים אשר בוטלו בתחזית הסופית‪.‬‬
‫העברת דו"ח זה לצדדים שלישיים ללא אישור מראש ובכתב מלידר ושות' בית השקעות מהווה הפרה של זכויות היוצרים‬
‫ראו גילוי נאות בסוף המסמך‬
‫‪01‬‬
‫תחום חטיפים ודגני בוקר‬
‫כללי‬
‫‪ ‬שילוב מנצח בין מוצרי אסם ונסטלה ‪ -‬מוצרי התחום כוללים מוצרי חטיפים אשר נמכרים‬
‫תחת מותג המטריה של "אסם" וכן מוצרי דגני הבוקר וחטיפי בריאות אשר נמכרים תחת‬
‫מותג המטריה של "נסטלה"‪ .‬תחום החטיפים הינו המהותי מבין השניים ומהווה כ‪-‬‬
‫‪ 03%‬מהכנסות כלל החברה‪ .‬רוב המוצרים מיוצרים במפעלים בישראל וחלקם‪ ,‬בעיקר‬
‫דגני בוקר‪ ,‬מיובאים מנסטלה‪ .‬אסם מוכרת את מוצרי התחום‬
‫בעיקר בישראל וכן מייצאת חלק לחו"ל (ארה"ב ואירופה)‪ .‬בדומה‬
‫חטיפים‬
‫למוצרי התחום הקולינרי‪ ,‬מוצרי תחום חטיפים ודגני בוקר‬
‫‪ %‬מכלל הכנסות אסם‬
‫מתאפיינים בחיי מדף ארוכים ונדרשים לאחסון וההובלה דגני בוקר‬
‫בטמפרטורת החדר‪.‬‬
‫‪ %‬מכלל הכנסות אסם‬
‫סה"כ‬
‫‪ ‬עוצמת המותג‪ ,‬חדשנות ושיתוף הפעולה עם נסטלה כמשמרי‬
‫‪2010‬‬
‫‪452‬‬
‫‪11.9%‬‬
‫‪142‬‬
‫‪3.7%‬‬
‫‪594‬‬
‫‪2011‬‬
‫‪513‬‬
‫‪12.9%‬‬
‫‪143‬‬
‫‪3.6%‬‬
‫‪656‬‬
‫‪2012‬‬
‫‪511‬‬
‫‪12.5%‬‬
‫‪151‬‬
‫‪3.7%‬‬
‫‪663‬‬
‫מעמדה החזק של אסם ‪ -‬במוצרי החטיפים אסם מצליחה לאורך שנים לשמור על מובילות שוק על אף התחרות‬
‫העזה מול שטראוס ויצרנים בינוניים והמותג הפרטי‪ .‬אסם מחזיקה ב‪ 4-‬מתוך ‪ 01‬המותגים הנמכרים ביותר בשוק‪:‬‬
‫במבה‪ ,‬ביסלי‪ ,‬אפרופו ודובונים‪ .‬במוצרי דגני הבוקר אסם נחשבת ליצרן השני בגודלו לאחר תלמה‪-‬יוניליוור ומחזיקה‬
‫ב‪ 2-‬מתוך ‪ 01‬המותגים הנמכרים ובכללם פיטנס‪ ,‬שהוא המותג השלישי הנמכר ביותר בשוק וכן היקר ביותר ומיד‬
‫אחריו המותגים צ'יריוס וקראנץ'‪ .‬הגורמים התורמים לשימור מעמדה של אסם בתחום החטיפים ודגני הבוקר הינם‬
‫בעיקר מותג חזק‪ ,‬דוגמת במבה‪ ,‬חדשנות במוצרים קיימים דוגמת במבה נוגט ושיתוף הפעולה עם נסטלה‪.‬‬
‫להערכתנו אסם עדיין לא מיצתה את הפוטנציאל הגלום בחדשנותה ובהחדרת מוצרי נסטלה ולכן אנו מעריכים‬
‫כי אלו ימשיכו להוות מנועי צמיחה חזקים גם בעתיד‪3‬‬
‫תמצית תוצאות כספיות‬
‫‪ ‬המגזר מתאפיין ברווחיות של מעל ל‪ ,02%-‬רווחיות הגבוהה‬
‫באופן משמעותי ביחס ליתר המגזרים של אסם וכן ביחס‬
‫לחברות המזון בישראל‪.‬‬
‫‪ ‬תנודתיות בצמיחה בין היתר בשל חדשנות והשקות מוצרים‬
‫ בשנים בהן אסם פעלה תוך חדשנות במוצרי המגזר נרשמו‬‫שיעורי צמיחה חד ספרתיים גבוהים‪ .‬כך בשנים ‪3114-3100‬‬
‫הציג המגזר צמיחה ממוצעת של ‪ 4.2%‬בעיקר עקב חדשנות‬
‫במוצרים קיימים כגון במבה נוגט ושטוחים והחדרת מוצרים‬
‫חדשים דוגמת דגני בוקר של נסטלה‪ .‬עם זאת בשנת ‪ 3103‬נרשמה צמיחה מתונה של כ‪ 0.1%-‬בלבד‪ .‬לכך תרמו‬
‫שילוב של השלכות המחאה החברתית‪ ,‬אשר פגעה בצמיחה הכללית של שוק החטיפים ודגני הבוקר וביכולת לעלות‬
‫מחירים‪ ,‬החרפת התחרות ואי‪-‬השקת מוצרים חדשים אשר גרמו לפגיעה של כ‪ 1.4%-‬וכ‪ 1.4%-‬בנתחי שוק‬
‫החטיפים ודגני הבוקר בהתאמה‪ .‬במחצית הראשונה של ‪ 3102‬חלה צמיחה שלילית של כ‪ 1.3%-‬אך להערכתנו‬
‫זאת הגיעה בעיקר על רקע ירידה במכירות לחו"ל עקב הפסקת מכירות מוצרים מפסידים‪ .‬במקביל החל מ‪3100-‬‬
‫החלה שחיקה בשיעור הרווחיות בשל עליית מחירי חומרי הגלם ופגיעה בכמויות המכירה והמחירים‪ .‬במחצית‬
‫הראשונה של ‪ 3102‬שיעור הרווחיות התפעולית עמד על כ‪ 32.2%-‬בלבד בין היתר גם בשל גידול בהוצאות השיווק‪.‬‬
‫העברת דו"ח זה לצדדים שלישיים ללא אישור מראש ובכתב מלידר ושות' בית השקעות מהווה הפרה של זכויות היוצרים‬
‫ראו גילוי נאות בסוף המסמך‬
‫‪00‬‬
‫אנו מעריכים כי התוצאות החלשות אינן מייצגות תחילתה של מגמה אלא נובעות מאירועים חד‪-‬פעמיים בשילוב‬
‫עם חוסר בהשקות חדשות‪ 3‬בעתיד אנו צופים כי אסם תנקוט בצעדי חדשנות ואלו‪ ,‬במקביל להחלשות הדי‬
‫המחאה והמשך שיפור בעלויות חומרי הגלם‪ ,‬עשויים למתן את המגמה השלילית שנוצרה‪3‬‬
‫תחרות ‪ -‬מיצוב גבוה ומותג חזק לאסם‬
‫‪ ‬אסם מובילת שוק בתחום החטיפים ‪ -‬עם נתח שוק על פי סטורנקסט של כ‪ 23.2%-‬ושל כ‪ 22.0%-‬בשנים ‪ 3103‬ו‪-‬‬
‫‪ 3100‬בהתאמה*‪ .‬הירידה הקלה בנתח השוק חלה בשל‬
‫החלשות קלה במותגים במבה‪ ,‬ביסלי ואפרופו אשר‬
‫התקזזה עם התחזקות מותג הדובונים‪ .‬המתחרה העיקרית‬
‫של אסם הינה שטראוס‪-‬עלית‪ .‬מתחרות נוספות הינן‬
‫יוניליוור (כיפלי) ודיפלומט (פרינגלס)‪.‬‬
‫‪ ‬שוק החטיפים צומח ב‪ ,0260-‬מעבר לצמיחת שוק המזון‪,‬‬
‫המוצר הנמכר ביותר ‪ -‬במבה‪ .‬על פי סטורנקסט‪ ,‬בשנת‬
‫‪ 3103‬בעוד ששוק המזון והמשקאות חווה צמיחה מועטה‬
‫של כ‪ ,0.4%-‬מכירות החטיפים המלוחים רשמו צמיחה‬
‫מקור‪ :‬סטורנקסט‬
‫כספית של כ‪ .2.0%-‬ההוצאה על צריכת חטיפים הסתכמה‬
‫בכ‪ 434..-‬מיליון ש"ח לעומת כ‪ 441-‬מיליון ש"ח ב‪ .3100-‬כרבע מהסכום‪ ,‬כ‪ 321.2-‬מיליון ש"ח‪ ,‬הוצאו עבור רכישת‬
‫המותג במבה של אסם‪ .‬הוצאות הצרכן על ‪ 2‬המותגים המובילים ‪ -‬במבה‪ ,‬תפוצ'יפס וביסלי הסתכמו ביותר מחצי‬
‫מיליארד ש"ח‪ .‬למרות הצמיחה הגבוהה יש לציין שמדובר בשיעורי צמיחה נמוכים ביחס ל‪ ,3100-‬אז צמח השוק‬
‫בכ‪ 4%-‬וזאת ככל הנראה על רקע השפעות המחאה החברתית‪.‬‬
‫מקור‪ :‬סטורנקסט‬
‫‪ ‬אסם מדורגת כשחקנית השנייה בשוק דגני הבוקר ‪ -‬בין השנים‬
‫‪ 0444-3112‬שלטה בשוק תלמה והתחרות הייתה מועטה‪.‬‬
‫בשנת ‪ 3112‬נסטלה העולמית נכנסה להשקה מקומית מאסיבית‪.‬‬
‫כיום‬
‫המתחרה‬
‫העיקרית‬
‫בתחום‬
‫הינה‬
‫"תלמה‪-‬יונילבר"‬
‫המחזיקה ב‪ 4-‬מתוך ‪ 01‬המותגים המובילים דוגמת כריות‪ ,‬דלי‪-‬‬
‫פקאן‪ ,‬קורנפלקס ועוד‪ .‬מתחרים נוספים הינם קלוגס של‬
‫שסטוביץ‪ ,KRAFT ,‬המותגים הפרטיים‪ ,‬יבואנים ומספר רב של‬
‫יצרנים בינוניים וקטנים אחרים‪.‬‬
‫מקור‪ :‬סטורנקסט‬
‫*על פי דוח אסם לשנת ‪ 3103‬נתח השוק שלה הינו כ‪ .23%-‬השוני נובע כתוצאה מקבוצת המוצרים המוגדרים כחטיפים אצל החברה לעומת הגדרתם עבור‬
‫סטורנקסט‪.‬‬
‫העברת דו"ח זה לצדדים שלישיים ללא אישור מראש ובכתב מלידר ושות' בית השקעות מהווה הפרה של זכויות היוצרים‬
‫ראו גילוי נאות בסוף המסמך‬
‫‪02‬‬
‫‪ ‬מעבר מתחרות מבוססת מותג לתחרות מבוססת שילוב בין המחיר למותג ‪ -‬עפ"י נילסן‪ ,‬שנת ‪ 3100‬שהייתה‬
‫שנת מפנה בשוק דגני הבוקר‪ .‬אחרי צמיחה עקבית של יותר מ‪ 4-‬שנים‪ ,‬מכירות דגני הבוקר שהסתכמו בכ‪424-‬‬
‫מיליון ש"ח‪ ,‬רשמו ירידה כספית של ‪ ,4.4%‬במקביל לירידה ריאלית (כמותית) של ‪ ....%‬שילוב של עליית מחירים‬
‫בשנת ‪ ,3100‬פרוץ המחאה החברתית‪ ,‬שיעורי חדירה גבוהים בשוק של מעל ל‪ 41%-‬וכן חדשנות מועטה הובילו‬
‫לקיטון משמעותי בכמויות המכירה‪ ,‬כמו גם לרמת מחירים נמוכה יותר‪ .‬גם אסם הושפעה מכך ובשנת ‪ 3100‬נרשמה‬
‫סטגנציה במכירות דגני הבוקר‪ ,‬אשר הסתכמו בכ‪ 041-‬מיליון ש"ח‪ .‬בשנת ‪ 3103‬המגמה בשוק נמשכה‪ ,‬מכירות‬
‫השוק שיקפו גידול כספי של ‪ 1.2%‬בלבד‪ ,‬המחיר הממוצע לצרכן נשחק ולפיכך סביר להניח כי חל גידול בכמויות‪.‬‬
‫יש לציין כי על אף המגמה במחיר הממוצע‪ ,‬היצרניות הגדולות תלמה‪-‬יוניליוור ואסם הצליחו לעלות את רמת מחירי‬
‫מוצריהם‪ .‬נתח השוק של אסם ב‪ 3103-‬נפגע בכ‪ 1.4%-‬בלבד ומכירות התחום עלו בכ‪ .2..%-‬לפיכך להערכתנו‬
‫חלה פגיעה בכמויות המכירה במקביל להעלאת רמת המחירים‪.‬‬
‫תחזית – תחום הפעילות ימשיך להוות את מגזר הדגל של אסם‬
‫‪ ‬צמיחה גבוהה משוק המזון ‪ -‬פעילות המגזר הינה מהותית ביותר עבור התחזית‪ ,‬וזאת בשל שיעורי הרווחיות‬
‫הגבוהים שהיא מספקת כאשר חוזק המותגים מהווה חסם כניסה משמעותי לתחום‪ .‬להערכתנו מנוע הצמיחה‬
‫העיקרי של התחום הינו חדשנות והחדרת מוצרי נסטלה‪ .‬ללא פעילות מסוג זה צמיחת התחום תהיה דומה לצמיחה‬
‫הכללית של שוק המזון ואף נמוכה מכך וזאת לאור נתחי השוק הגבוהים של אסם בתחום והתחרות הרבה הקיימת‪.‬‬
‫בהתאם להיסטוריה אנו מניחים שאסם תבצע במהלך השנים הקרובות השקות חדשות אשר יתרמו לשיפור‬
‫בתוצאות‪ .‬בשל כך במחצית השנייה של ‪ ,026.‬מאחר ולא צפויות השקות חדשות בשנה זו‪ ,‬במקביל להפסקת‬
‫מכירותיהם של מוצרים מפסידים‪ ,‬אנו מניחים צמיחה נמוכה של כ‪ 3632%-‬בשנים לאחר מכן אנו מניחים צמיחה‬
‫גבוהה מהצמיחה הכללית של שוק המזון‪ ,‬בשיעורים של כ‪ 3.%-2%-‬נציין כי שיעור הצמיחה הממוצע של התחום‬
‫בשנים ‪ 3101‬ועד יוני ‪ , 3102‬שנים שבחלקן בוצעו השקעות מוצלחות ובחלקן לא בוצעו צעדים מהותיים בתחום‬
‫החדשנות‪ ,‬עמד על כ‪ .4.2%-‬עם זאת‪ ,‬להערכתנו חלק מהותי מהצמיחה הינו בשל השקת בייגלה שטוחים ותפיסת‬
‫נתח שוק אשר בו לאסם לא הייתה נוכחות חזקה‪ .‬בטווח הארוך אנו מניחים כי חלק מהמוצרים החדשניים‬
‫שהחברה תשיק ישמשו תחליף למוצריה הקיימים‪ ,‬צעד שימתן את הצמיחה אך יתרום ליציבות נתח השוק‪3‬‬
‫לפיכך בשנה המייצגת אנו מניחים שיעור צמיחה של כ‪3032%-‬‬
‫‪ ‬המשך רווחיות תפעולית גבוהה ‪ -‬בשל העדר ציפייה להשקות חדשות‪ ,‬אי העלאת מחירים והשקעה בהוצאות‬
‫שיווק אנו מניחים ששיעור הרווחיות בשנת ‪ 3102‬יהיה נמוך יחסית ויעמוד על כ‪ .32.2%-‬בשנים לאחר מכן אנו‬
‫מעריכים עלייה בשיעורי הרווחיות בשל המשך הליכי ההתייעלות והשקות חדשות‪ 3‬לשם בחינת סבירות ההנחה‬
‫נציין כי שיעורי הרווחיות שאנו צופים דומים ואף נמוכים מהממוצע ההיסטורי של התחום בשנים ‪ 3101‬ועד המחצית‬
‫הראשונה של ‪ 3102‬אשר עמד על כ‪.32.4%-‬‬
‫אלפי ש"ח‬
‫הכנסות‬
‫‪2012‬‬
‫‪663‬‬
‫‪2013E‬‬
‫‪667‬‬
‫‪2014E‬‬
‫‪694‬‬
‫‪2015E‬‬
‫‪721‬‬
‫‪2016E‬‬
‫‪747‬‬
‫‪2017E‬‬
‫‪769‬‬
‫צמיחה ‪%‬‬
‫תפעולי‬
‫‪%‬‬
‫‪1.0%‬‬
‫‪169‬‬
‫‪25.5%‬‬
‫‪0.6%‬‬
‫‪157‬‬
‫‪23.5%‬‬
‫‪4.0%‬‬
‫‪177‬‬
‫‪25.5%‬‬
‫‪4.0%‬‬
‫‪184‬‬
‫‪25.6%‬‬
‫‪3.5%‬‬
‫‪191‬‬
‫‪25.6%‬‬
‫‪3.0%‬‬
‫‪198‬‬
‫‪25.7%‬‬
‫*כולל מכירות בינחברתיות בסכומים שאינם מהותיים אשר בוטלו בתחזית הסופית‪.‬‬
‫העברת דו"ח זה לצדדים שלישיים ללא אישור מראש ובכתב מלידר ושות' בית השקעות מהווה הפרה של זכויות היוצרים‬
‫ראו גילוי נאות בסוף המסמך‬
‫‪03‬‬
‫תחום מאפה ומשקאות‬
‫כללי‬
‫‪ ‬השיתוף בין אסם ונסטלה ניכר גם במוצרי תחום זה ‪ -‬מוצרי התחום כוללים מוצרי מאפה‬
‫ושוקו אשר נמכרים תחת מותג המטריה של "אסם"‪ ,‬מוצרי קפה אשר נמכרים תחת מותג‬
‫המטריה של "נסטלה" ותרכיזי שתייה הנמכרים תחת המותגים "עסיס "ו"ויטמינצ'יק‪ ".‬מוצרי‬
‫התחום מתאפיינים בחיי מדף ארוכים ונדרשים לאחסון וההובלה בטמפרטורת החדר‪.‬‬
‫השוק העיקרי של מוצרי המגזר הוא בישראל כאשר חלק קטן מיוצא לחו"ל‪ ,‬בעיקר‬
‫לארה"ב ואירופה‪.‬‬
‫תמצית תוצאות כספיות‬
‫‪ ‬צמיחה גבוהה מצמיחת שוק המזון בשנים של השקות חדשות ‪-‬‬
‫בשנים ‪ 3114-3100‬הציג המגזר צמיחה ממוצעת של ‪ .2.4%‬בשנת‬
‫‪ 3103‬ובמחצית הראשונה של ‪ 3102‬צמחו מכירות התחום בכ‪-‬‬
‫‪ 4.3%‬ובכ‪ 4.3%-‬בהתאמה‪ .‬הצמיחה נבעה מהשקות חדשות החל‬
‫מ‪ 3103-‬בתחום מוצרי העוגות הקרקרים והתרכיזים וכן השקת‬
‫סדרת מוצרי קפה חדשים במותג "נסקפה קפוצ'ינו"‪ .‬החל מ‪3101-‬‬
‫רמת שיעור הרווחיות התפעולית של המגזר עלתה לכ‪02%-04%-‬‬
‫ואף כ‪ 0.%-‬במחצית הראשונה של ‪ .3102‬השיפור ברווחיות נובע‬
‫מהליכי התייעלות מתמשכים בהוצאות הייצור וההנהלה‪.‬‬
‫מובילות שוק במקביל לחשיפה לתחרות‬
‫‪‬‬
‫התחרות בתחום הינה רבה מול בין יצרנים מתחרים‪ ,‬מותגים פרטיים של‬
‫נתח שוק‬
‫משוקלל ‪2012‬‬
‫רשתות המזון ויבוא מחו"ל‪ .‬המתחרים העיקריים בתחום המאפים‪ ,‬הקפה מוצרים‬
‫והשוקו הם שטראוס‪-‬עלית‪ ,‬תלמה‪-‬יונילבר ודיפלומט‪-‬קראפט‪ .‬בתחום‬
‫תרכיזי השתייה המתחרים העיקריים הם פריגת של החברה מרכזית‬
‫למשקאות ויכין‪ .‬בנוסף מרבית מוצרי התחום חשופים לתחרות מצד‬
‫עוגות‬
‫קרקרים‬
‫תרכיזים לשתייה‬
‫קפה נמס‬
‫המותגים הפרטיים‪ ,‬יבואנים ומספר רב של יצרנים בינוניים וקטנים אחרים‪.‬‬
‫‪41%‬‬
‫‪41%‬‬
‫‪57%‬‬
‫‪42%‬‬
‫מקור‪ :‬סטורנקסט‬
‫תחזית – המשך חדירת מוצרי נסטלה וחדשנות במקביל לשיפור הרווחיות‬
‫‪ ‬בתחום קיימת תחרות רבה וחסמי הכניסה נמוכים יחסית‪ .‬עם זאת לאסם יש אפשרות גם בתחום פעילות זה לבצע‬
‫השקעות חדשות מקטגוריית המוצרים של נסטלה‪ .‬לפיכך אנו מניחים שיעורי צמיחה של כ‪ .32%-‬אשר ירדו‬
‫בהדרגה עד לכ‪ 032%-‬בשנה המייצגת‪ 3‬ברמת הרווחיות‪ ,‬להערכתנו המשך הליכי התייעלות ותפיסת נתחי שוק‬
‫בקטגוריות חדשות עשויות למתן הרעה אפשרית ברמת המחירים בשל תחרות ובשל כך אנו מניחים כי שיעורי‬
‫הרווחיות יעלו בהדרגה‪3‬‬
‫מיליוני ש"ח‬
‫מכירות‬
‫‪2012‬‬
‫‪529‬‬
‫‪2013E‬‬
‫‪548‬‬
‫‪2014E‬‬
‫‪565‬‬
‫‪2015E‬‬
‫‪582‬‬
‫‪2016E‬‬
‫‪599‬‬
‫‪2017E‬‬
‫‪614‬‬
‫צמיחה ‪%‬‬
‫רווח תפעולי‬
‫‪%‬‬
‫‪8.2%‬‬
‫‪71‬‬
‫‪13.5%‬‬
‫‪3.6%‬‬
‫‪84‬‬
‫‪15.4%‬‬
‫‪3.0%‬‬
‫‪87‬‬
‫‪15.5%‬‬
‫‪3.0%‬‬
‫‪91‬‬
‫‪15.7%‬‬
‫‪3.0%‬‬
‫‪96‬‬
‫‪16.0%‬‬
‫‪2.5%‬‬
‫‪100‬‬
‫‪16.3%‬‬
‫*כולל מכירות בינחברתיות בסכומים שאינם מהותיים אשר בוטלו בתחזית הסופית‪.‬‬
‫העברת דו"ח זה לצדדים שלישיים ללא אישור מראש ובכתב מלידר ושות' בית השקעות מהווה הפרה של זכויות היוצרים‬
‫ראו גילוי נאות בסוף המסמך‬
‫‪04‬‬
‫תחום מזון מוכן‬
‫כללי‬
‫‪ ‬עיקר הפעילות דרך טבעול‪ ,‬בישראל ובחו"ל‪ -‬בתחום המזון המוכן אסם פועלת במוצרי טבעול וצבר בישראל‬
‫ובאירופה וכן במוצרי סלטים ומזון קפוא בארה"ב‪ .‬עיקר הפעילות מאוגדת תחת חברת הבת טבעול אשר נוסדה על‪-‬‬
‫ידי קיבוץ לוחמי הגטאות בשנת ‪ .0442‬בשנת ‪ 0442‬אסם רכשה ‪ 21%‬ממניות טבעול לפי שווי של ‪ 24‬מיליון ‪₪‬‬
‫וזאת כחלק מאסטרטגיית הצמיחה של החברה‪ .‬בין השנים ‪ 0444-311.‬אסם הגדילה בהדרגה את החזקותיה‬
‫בחברה‪ ,‬עד שהגיעה ל‪ .24%-‬העסקה האחרונה מ‪ 311.-‬כבר שיקפה לטבעול שווי של כמיליארד ש"ח‪ .‬בתום‬
‫‪ 3100‬אסם רכשה את יתרת המניות של טבעול בתמורה לכ‪ 4.3-‬מיליון ש"ח‪ ,‬שווי המשקף לטבעול שווי של כ‪0.0-‬‬
‫מיליארד‪ ,‬משמע כ‪ 02%-‬משווי של אסם‪ .‬כיום הפעילות של טבעול מתנהלת דרך ‪ 3‬מפעלים בישראל ובצ'כיה וזאת‬
‫לאחר מיזוג של מפעל נוסף מארה"ב ב‪ 3101-‬עם השניים האחרונים‪ ,‬מהם מתבצעות המכירות לארה"ב‪.‬‬
‫‪ ‬הפעילות בארה"ב עדיין מדשדשת ‪ -‬בשנים האחרונות אסם הרחיבה את פעילותה גם על ידי רכישת חברות דומות‬
‫בחו"ל‪ ,‬בעיקר בארה"ב‪ .‬ב‪ 3114-‬רכשה אסם את פעילות הסלטים של ‪ Tribe‬בארה"ב בכ‪ .1-‬מיליון דולר וכן את‬
‫פעילות תחליפי הבשר הקפואים של ‪ FoodTech‬בארה"ב בכ‪ 31-‬מיליון דולר‪ .‬משנת ‪ 3114‬ועד היום הפעילויות‬
‫מתפתחות בצורה איטית ולא מצליחות לתפוס נתחי שוק משמעותיים והכנת תשתיות הייצור והשיווק מכבידות על‬
‫שיעורי הרווחיות‪ .‬להערכת הנהלת אסם החדירה האיטית לשוק האמריקאי הינה סבירה‪ ,‬אך החדירה המהירה של‬
‫פעילות הסלטים של שטראוס דרך חברת ‪ Sabra‬בשנת ‪ 3112‬מעלה סימני שאלה‪ .‬להערכתנו אנו נמשיך לראות‬
‫צמיחה איטית בפעילויות אלו תוך שיפור קל בלבד ברווחיות על רקע התקדמות על עקומת הלימוד‪ .‬אסם לא חושפת‬
‫את הפילוח הגאוגרפי של המגזר ולהערכתנו המכירות בארה"ב בתחום המזון המוכן בחו"ל מסתכמות בכ‪011-311-‬‬
‫מיליון ש"ח‪ ,‬חלק זניח ביחס לכלל מכירותיה של אסם העומדות על כ‪ 4-‬מיליארד ש"ח‪.‬‬
‫תמצית תוצאות כספיות‬
‫‪ ‬שיפור בצמיחה ‪ -‬לאחר שיעורי צמיחה נמוכים‬
‫בשנים ‪ ,3114-3100‬בין היתר בשל שחיקה בשערי‬
‫המטבעות‪ ,‬ב‪ 3103-‬ובמחצית הראשונה של שנת‬
‫‪ 3102‬חלה צמיחה של כ‪ 3.4%-‬וכ‪ 2.3%-‬בהתאמה‬
‫המגמה שניכרת בחודשים האחרונים היא עלייה‬
‫במכירות בישראל ובחו"ל בפעילויות טבעול ו‪Tribe-‬‬
‫כאשר הצמיחה הושגה על אף המשך שחיקה‬
‫בשערי המטבעות‪3‬‬
‫‪ ‬ירידה בשיעורי הרווחיות לצורך עלייה ‪ -‬בשנים‬
‫‪3114-3100‬‬
‫חלה‬
‫ירידה‬
‫בשיעורי‬
‫הרווחיות‬
‫התפעולית אשר הושפעה מהכרת פחת לראשונה‬
‫בגין נכסים בלתי מוחשיים שנוצרו בעסקה לרכישת מלוא הבעלות בטבעול ב‪( 3100-‬לא מדובר בירידת ערך)‪ ,‬עלייה‬
‫בהוצאות הייצור כתוצאה מהעברת מפעל ‪ FoodTech‬מארה"ב ומיזוגו עם המפעל בישראל ובצ'כיה‪ ,‬התייקרות‬
‫מחירי חומרי גלם‪ ,‬שחיקת שערי המטבעות בשורת ההכנסות וכן בניית תשתיות לצמיחה עתידית בארה"ב שעיקרה‬
‫הוא הוצאות פרסום מסיביות‪ .‬בשנת ‪ 3103‬החלה מגמת שיפור ברווחיות עקב שיפור בשיעורי הרווח של מפעל‬
‫‪ FoodTech‬ו‪ Tribe-‬בארה"ב‪ .‬מגמה זו נמשכה במחצית הראשונה של ‪ 3102‬בה נרשם שיעור רווח תפעולי של כ‪-‬‬
‫‪.4.3%‬‬
‫העברת דו"ח זה לצדדים שלישיים ללא אישור מראש ובכתב מלידר ושות' בית השקעות מהווה הפרה של זכויות היוצרים‬
‫ראו גילוי נאות בסוף המסמך‬
‫‪05‬‬
‫תחרות – מיצוב גבוה בישראל ובאירופה מול מיצוב נמוך בארה"ב‬
‫‪ ‬מיצוב גבוה בישראל ‪ -‬למוצרים רבים בתחום אורך חיי מדף‬
‫קצרים והם כוללים את הצורך בהפצה צוננת שנחשבת ליקרה‬
‫יחסית‪ .‬פרמטרים אלו בנוסף לצורך בכשרות מהווים חסמי כניסה‬
‫לתחום הפעילות בישראל מצד ייבוא מחו"ל‪ .‬מנגד קיימת תחרות‬
‫נתח שוק‬
‫משוקלל ‪2012‬‬
‫ישראל ‪ -‬מוצרים‬
‫מזון מן הצומח בישראל‬
‫מאפה קפוא בנקודות מכירה‬
‫סלטים בישראל‬
‫‪56%‬‬
‫‪22%‬‬
‫‪39%‬‬
‫מקור‪ :‬סטורנקסט‬
‫גבוהה בין יצרני המזון המקומיים‪ ,‬כגון שטראוס‪ ,‬סלטי שמיר‪ ,‬מעדני מיקי‪ ,‬זוגלובק‪ ,‬תפוגן‪ ,‬פילסברי וגידרון וכן‬
‫תחרות מצד המותג הפרטי‪.‬‬
‫‪ ‬מיצוב נמוך בפעילות הסלטים בארה"ב לצד מיצוב גבוה של טבעול באירופה‪:‬‬
‫א‪3‬‬
‫פעילות הסלטים בארה"ב ‪ -‬בפעילות הסלטים בארה"ב סברה של שטראוס‪-‬פפסיקו מובילת השוק‪ .‬אסם‬
‫בעלת נתח שוק של כ‪ 01%-‬בלבד‪ .‬שטראוס נכנסה לתחום בשנת ‪ 3112‬ומאז ועד היום הצליחה להרחיב את‬
‫כמויות המכירה ולהשיג מובילות שוק‪ .‬בשל כך‪ ,‬אנו מניחים כי פעילות החומוס בארה"ב תמשיך להתפתח‬
‫בקצב איטי‪ ,‬כאשר כניסה לפעילות סלטים‪ ,‬מעבר לזו של החומוס עשויה לתרום לחיוב‪.‬‬
‫מקור‪IRI REVIEW :‬‬
‫ב‪3‬‬
‫פעילות טבעול באירופה ‪ -‬למוצרי טבעול יתרון יחסי על פני המתחרים‬
‫הפועלים בייצור ושיווק של תחליפי בשר בחו"ל‪ ,‬הן מההיבט הטכנולוגי והן‬
‫מהיבט של הטעם‪ ,‬המרקם והאיכות של המוצרים‪ .‬יתרונות אלו הקנו‬
‫אירופה ‪ -‬מוצרי טבעול‬
‫אטליה‬
‫הולנד‬
‫שבדיה‬
‫נתח שוק‬
‫משוקלל ‪2012‬‬
‫‪69%‬‬
‫‪37%‬‬
‫‪47%‬‬
‫לטבעול מעמד מוביל בחלק מהשווקים באירופה ובעיקר במדינות איטליה‪ ,‬הולנד ושבדיה‪.‬‬
‫מקור‪ :‬סטורנקסט‬
‫תחזית‬
‫‪ ‬להערכתנו תחום המזון המוכן בישראל ימשיך לצמוח בשיעורים מתונים בהתאם לשוק המזון הכללי‪ .‬אנו מעריכים כי‬
‫פעילות טבעול באירופה תרשום שיעורי צמיחה גבוהים מכך בשל גודל השוק‪ .‬אנו סבורים כי פעילות ‪ Tribe‬אשר‬
‫להערכתנו מהווה כ‪ 01%-31%-‬מהכנסות המגזר בלבד תמשיך לצמוח בקצבים איטיים ובשיעור חד ספרתי‪ .‬באופן‬
‫משוקלל אנו מעריכים צמיחה של כ‪ .32%-‬בשנות התחזית וצמיחה של כ‪ 032%-‬בשנה המייצגת‪ 3‬להערכתנו‪,‬‬
‫המשך התייעלות‪ ,‬גידול במכירות ‪ Tribe‬וטבעול ותשומות נמוכות יותר בקידום הפעילות בחו"ל עשויים להוביל‬
‫לשיפור הדרגתי ברווחיות‪3‬‬
‫מיליוני ש"ח‬
‫מכירות‬
‫‪2012‬‬
‫‪915‬‬
‫‪2013E‬‬
‫‪943‬‬
‫‪2014E‬‬
‫‪972‬‬
‫‪2015E‬‬
‫‪1,001‬‬
‫‪2016E‬‬
‫‪1,031‬‬
‫‪2017E‬‬
‫‪1,062‬‬
‫צמיחה ‪%‬‬
‫רווח תפעולי‬
‫‪%‬‬
‫‪2.8%‬‬
‫‪72‬‬
‫‪7.9%‬‬
‫‪3.1%‬‬
‫‪87‬‬
‫‪9.2%‬‬
‫‪3.0%‬‬
‫‪90‬‬
‫‪9.3%‬‬
‫‪3.0%‬‬
‫‪93‬‬
‫‪9.3%‬‬
‫‪3.0%‬‬
‫‪97‬‬
‫‪9.4%‬‬
‫‪3.0%‬‬
‫‪101‬‬
‫‪9.5%‬‬
‫*כולל מכירות בינחברתיות בסכומים שאינם מהותיים אשר בוטלו בתחזית הסופית‪.‬‬
‫העברת דו"ח זה לצדדים שלישיים ללא אישור מראש ובכתב מלידר ושות' בית השקעות מהווה הפרה של זכויות היוצרים‬
‫ראו גילוי נאות בסוף המסמך‬
‫‪06‬‬
‫תחום מזון לתינוקות‬
‫כללי‬
‫‪ ‬כניסה לתחום בו לנסטלה ידע רב על ידי רכישה מקומית ‪ -‬אסם נכנסה לפעילות בדצמבר ‪ 3114‬עת רכשה כ‪-‬‬
‫‪ 20%‬מהפעילות העסקית של מטרנה מידי מעברות‪ .‬תמורת העסקה הסתכמה בכ‪ 344-‬מיליון ש"ח‪ .‬בנוסף‪ ,‬לאסם‬
‫התחייבות בגין אופציית ‪ PUT‬למיעוט בגין חלקם‪ .‬למעבדות מטרנה אפשרות לממש את האופציה מתום השנה‬
‫הרביעית לעסקה ועד תום השנה השמינית לעסקה וכן בתום השנה הארבע עשרה לעסקה והכל לפי מכפיל של ‪0.‬‬
‫על הרווח בשנה שקדמה למימוש‪.‬‬
‫מבחינה חשבונאית אסם מאחדת את תוצאות מטרנה לפי‬
‫‪ 011%‬ובמקביל האופציה מוכרת במאזן כהתחייבות לפי‬
‫שוויה ההוגן (בשונה מזכויות מיעוט)‪ .‬מדובר בהתחייבות‬
‫לכל דבר ועניין המשוערכת מדי תקופה מול הוצאות‬
‫המימון‪ .‬בהתאם לכך ולאור המינוף הנמוך של אסם‪ ,‬עיקר‬
‫הוצאות המימון של החברה מורכבות משערוך האופציה‪.‬‬
‫במודל שלנו אנו נאחד את תוצאות מטרנה לפי ‪011%‬‬
‫ובמקביל נכיר באופציה לפי שוויה ההוגן כחלק מזכויות‬
‫המיעוט‪ ,‬המפחיתות את שווי החברה‪.‬‬
‫תחרות ושינויים רגולטוריים השפיעו על התוצאות הכספיות‬
‫‪ ‬עוצמת המותג להתמודדות עם תחרות עתידית ‪ -‬עיקר התחרות מבוססת על אמינות המותג וחדשנות‪ .‬כמו כן‬
‫העובדה שאסם היא היחידה שמייצרת בישראל מקנה לה יתרון יחסי של הכשר עבור המגזר החרדי‪ ,‬הכשר שלא‬
‫ניתן למוצרים מיובאים‪ .‬המתחרה העיקרית בשוק תחליפי חלב אם הינה ניאופארם המייבאת את מוצרי סימילאק‪.‬‬
‫עד ‪ 3112‬פעלה גם רמדיה בשוק אך בשל פגם במוצריה מכירותיה נפסקו‪ .‬ההד שגרמה פרשת רמדיה גרם לעלייה‬
‫מ‬
‫בתלות במותג‪ .‬בשנים האחרונות התגברות התחרות ושינוי רגולטורי הביאו לפגיעה ברמת המחירים‪:‬‬
‫א‪3‬‬
‫כניסתם של מתחרים חדשים ובראשם טבע ‪ -‬בשנת ‪ 3100‬טבע‬
‫נתח שוק משוקלל‬
‫‪2012‬‬
‫חדרה לשוק תחליפי חלב האם עם המותג נוטרליון‪ .‬טבע פועלת‬
‫תחליפי אם‬
‫דייסות לתינוקות‬
‫מחיות‬
‫‪58%‬‬
‫‪74%‬‬
‫‪51%‬‬
‫בשיתוף עם ‪ NUTRICIA‬מקבוצת דנונה‪ .‬למרות השקעות בשיווק‬
‫ופרסום המוצר בינתיים טבע הצליחה להשיג נתח שוק זניח של כ‪-‬‬
‫סטורנקסט‬
‫‪ .3.2%‬עובדה זו ממחישה עד כמה התחרות בתחום הינה מבוססת מותג ובעקבות חוזק המותגים מטרנה‬
‫וסימילאק אנו סבורים כי האפשרות שטבע תשיג נתח שוק מהותי בעתיד הקרוב מוטלת בספק‪ .‬בנוסף‬
‫לטבע‪ ,‬בשנת ‪ 3114‬חברת מדיצ'י מדיקל החלה לשווק תחליפי חלב אם תחת המותג אופטימל‪ ,‬אך‬
‫הצליחה להגיע לנתחי שוק שאינם מהותיים‪.‬‬
‫ב‪3‬‬
‫מעבר לשיטת מכרזים חדשה ‪ -‬תחום מזון התינוקות מתאפיין‪ ,‬בין השאר‪ ,‬בהשתתפות במכרזים להזנה‬
‫במחלקות יולדות של בתי חולים‪ .‬מכרזים אלו הינם קריטיים לשם יצירת תלות במוצר‪ .‬במהלך ‪3103‬‬
‫נתקבלה החלטה על מעבר לשיטת מכרזים חדשה בבתי החולים המבוססת על מתכונת של זכיה של שני‬
‫ספקים בכל בית חולים על פי הנחיית משרד הבריאות‪ .‬בהתאם לכך מתאפשר כיום ליולדת לבחור בין שני‬
‫ספקים‪ ,‬לעומת ספק אחד כבעבר‪ .‬באופן טבעי צעד זה היה עלול להגדיל את התחרות באופן משמעותי‬
‫ולהביא לירידת מחירים‪ .‬כחשש מכך אסם נקטה בשנת ‪ 3103‬במבצע קופונים אשר נמשך עד לרבעון‬
‫הראשון של ‪ .3102‬בשל כך בשנת ‪ 0260‬וברבעון הראשון של ‪ 026.‬חלה ירידה במכירות של כ‪.30%-‬‬
‫העברת דו"ח זה לצדדים שלישיים ללא אישור מראש ובכתב מלידר ושות' בית השקעות מהווה הפרה של זכויות היוצרים‬
‫ראו גילוי נאות בסוף המסמך‬
‫‪07‬‬
‫וכ‪ 232%-‬בהתאמה‪ 3‬ברבעון השני של ‪ ,026.‬לאחר הפסקת מבצע הקופונים‪ ,‬חלה צמיחה מועטה‬
‫במכירות של כ‪ 3232%-‬כיום נראה כי מצב התחרות התאזן ולא ניכרת פגיעה מהותית בנתח השוק של‬
‫אסם‪ .‬בכל זאת‪ ,‬האפשרות לעליית מחירים נפגעה‪.‬‬
‫תחזית‬
‫‪ ‬להערכתנו שיעור הצמיחה בעתיד יהיה כ‪ 032%-‬וינבע מעלייה בכמויות בשל המשך ילודה‪ ,‬אפשרות לעלייה‬
‫מועטה בלבד במחירים וכן החדרת מוצרים נוספים של נסטלה‪ 3‬בשנה המייצגת אנו מעריכים שיעור צמיחה של‬
‫כ‪ 3630%-‬אנו מעריכים כי יחול שיפור ברווחיות בשל התייעלות‪ ,‬שיפור קל ברמת המחירים וגידול במכירות‪3‬‬
‫מיליוני ש"ח‬
‫מכירות‬
‫‪2012‬‬
‫‪355‬‬
‫‪2013E‬‬
‫‪351‬‬
‫‪2014E‬‬
‫‪358‬‬
‫‪2015E‬‬
‫‪365‬‬
‫‪2016E‬‬
‫‪372‬‬
‫‪2017E‬‬
‫‪379‬‬
‫צמיחה ‪%‬‬
‫רווח תפעולי‬
‫‪%‬‬
‫‪-3.8%‬‬
‫‪59‬‬
‫‪16.7%‬‬
‫‪-1.3%‬‬
‫‪56‬‬
‫‪15.9%‬‬
‫‪2.0%‬‬
‫‪57‬‬
‫‪16.0%‬‬
‫‪2.0%‬‬
‫‪59‬‬
‫‪16.1%‬‬
‫‪2.0%‬‬
‫‪61‬‬
‫‪16.3%‬‬
‫‪2.0%‬‬
‫‪62‬‬
‫‪16.4%‬‬
‫סיכום ותמחור‬
‫‪ ‬התמחור העיקרי שלנו עבור אסם הינו באמצעות מודל ‪ DCF‬נומינלי המבוסס על התפלגות הפעילויות‪ 3‬לשם‬
‫בדיקת סבירות המודל‪ ,‬ביצענו השוואה למכפילים של יצרניות מזון אחרות בישראל ובחו"ל‪ 3‬להלן ההנחות‬
‫העיקריות בעת התמחור‪:‬‬
‫‪ ‬עיקר הפעילות תמשיך להיות בישראל ‪ -‬השוק בישראל הוא בוגר ולאסם מובילות שוק במרבית מוצריה‪ .‬עיקר‬
‫הצמיחה של אסם יכולה לנבוע מהמשך החדרת מוצרים חדשים של נסטלה וחדשנות במוצרים קיימים‪ .‬מנגד‬
‫אפשרות לעלייה בתחרות והאווירה הציבורית מאז תקופת המחאה עשויות למתן את הצמיחה העתידית‪.‬‬
‫בשוק בחו"ל אנו מניחים כי לא נראה צמיחה בשיעורים גבוהים משמעותית באופן שיעלה את שיעורי הצמיחה‬
‫של כלל הפעילות‪ .‬לפיכך‪ ,‬אנו מניחים צמיחה בשיעורים של כ‪.0.4%-2.1%-‬‬
‫‪ ‬צפי לשיפור ברווחיות ביחס למצב כיום‪ ,‬בעיקר בעקבות המשך הליכי התייעלות‪ ,‬עלייה בכמויות מכירה עקב‬
‫צמיחה טבעית בשוק המזון והצלחה בהחדרת מוצרים נוספים של נסטלה‪ 3‬השיפור שאנו מניחים הינו משיעור‬
‫רווח תפעולי של כ‪ 03.4%-‬במחצית הראשונה של ‪ 3102‬עד לכ‪ 02.2%-‬ב‪ .3104-‬מדובר בשיפור מתון ביחס‬
‫לשאיפה של אסם להגיע לשיעורי הרווחיות של נסטלה העומדים על כ‪ .02% -‬להערכתנו היכולת של אסם לשפר‬
‫את הרווחיות מעבר לצפי שלנו הינה מוגבלת בשל האווירה הציבורית שאינה תומכת בהעלאת מחירים משמעותית‪,‬‬
‫האפשרות הקיימת להתחזקות התחרות בכל תחומי הפעילות וכן לעליית מחירי חומרי הגלם‪.‬‬
‫‪ ‬השקעות – בשנים ‪ 311.-3114‬אסם ביצעה השקעות מהותיות של כ‪ 311-411-‬מיליון ‪ ₪‬בשנה‪ ,‬ביניהן השקעה‬
‫של ‪ 411‬מיליון ש"ח במרלו"ג מתקדם בשוהם‪ ,‬התייעלות‬
‫קווי ייצור ואוטומטיזציה‪ .‬השקעות אלו היוו כ‪.%-01%-‬‬
‫מרמת ההכנסות‪ .‬מאז אסם משקיעה כ‪ 011-021-‬מיליון‬
‫ש"ח בשנה‪ ,‬המהווים כ‪ 3.2%-‬מהכנסות החברה‪ ,‬מזה כ‪41-‬‬
‫מיליון ש"ח בשמירה על הקיים‪ .‬להערכתנו‪ ,‬ההשקעות‬
‫בשנות התחזית צפויות להיות כ‪ 2.1%-‬מההכנסות‪ ,‬סכום‬
‫המהווה כ‪ 021-041-‬מיליון ש"ח בשנה וזאת לאור צפי‬
‫החברה להתייעלות נוספת אשר גילמנו את השלכותיה‬
‫העברת דו"ח זה לצדדים שלישיים ללא אישור מראש ובכתב מלידר ושות' בית השקעות מהווה הפרה של זכויות היוצרים‬
‫ראו גילוי נאות בסוף המסמך‬
‫‪08‬‬
‫באמצעות שיפור הרווחיות‪ .‬בשנות התחזית הקרובות הפחת צפוי להיות גבוה ביחס להשקעה כאשר בשנה‬
‫המייצגת הפחת שווה ערך להשקעה‪ .‬להערכתנו הטבת המס המהוונת הגלומה בפער הנובע כתוצאה מפחת גבוה‬
‫ביחס להשקעה בשנים ‪ 3104‬ואילך אינה מהותית‪.‬‬
‫‪ ‬להלן תחזית התוצאות העסקיות של אסם‪:‬‬
‫נציין כי לצורך חישוב השווי אנו מנטרלים את הוצאות המימון ומחשבים את הוצאות המס כשיעור מהרווח טרם‬
‫הוצאות מימון – זאת משום שחישוב ה‪ WACC -‬מגלם מגן מס בגין הוצאות המימון וכן מתחשב ברמת המינוף של‬
‫החברה‪.‬‬
‫מיליוני ש"ח‬
‫מכירות‬
‫‪2012‬‬
‫‪4,092‬‬
‫‪2013E‬‬
‫‪4,213‬‬
‫‪2014E‬‬
‫‪4,331‬‬
‫‪2015E‬‬
‫‪4,452‬‬
‫‪2016E‬‬
‫‪4,573‬‬
‫‪2017E‬‬
‫‪4,690‬‬
‫‪3.3%‬‬
‫‪3.0%‬‬
‫‪2.8%‬‬
‫‪2.8%‬‬
‫‪2.7%‬‬
‫‪2.6%‬‬
‫‪504‬‬
‫‪530‬‬
‫‪562‬‬
‫‪582‬‬
‫‪603‬‬
‫‪624‬‬
‫‪ %‬רווח תפעולי‬
‫‪12.3%‬‬
‫‪12.6%‬‬
‫‪13.0%‬‬
‫‪13.1%‬‬
‫‪13.2%‬‬
‫‪13.3%‬‬
‫הכנסות (הוצאות) מימון‬
‫רווח לפני מס‬
‫מס הכנסה‬
‫)‪(30‬‬
‫‪474‬‬
‫)‪(117‬‬
‫)‪(20‬‬
‫‪510‬‬
‫)‪(127‬‬
‫)‪(20‬‬
‫‪542‬‬
‫)‪(144‬‬
‫)‪(20‬‬
‫‪563‬‬
‫)‪(149‬‬
‫)‪(20‬‬
‫‪584‬‬
‫)‪(155‬‬
‫)‪(20‬‬
‫‪604‬‬
‫)‪(160‬‬
‫‪ %‬המס‬
‫‪24.7%‬‬
‫‪25.0%‬‬
‫‪26.5%‬‬
‫‪26.5%‬‬
‫‪26.5%‬‬
‫‪26.5%‬‬
‫רווח נקי‬
‫‪357‬‬
‫‪382‬‬
‫‪399‬‬
‫‪414‬‬
‫‪429‬‬
‫‪444‬‬
‫‪8.7%‬‬
‫‪9.1%‬‬
‫‪9.2%‬‬
‫‪9.3%‬‬
‫‪9.4%‬‬
‫‪9.5%‬‬
‫‪357‬‬
‫‪3.23‬‬
‫‪3.23‬‬
‫‪382‬‬
‫‪3.46‬‬
‫‪3.46‬‬
‫‪399‬‬
‫‪3.60‬‬
‫‪3.60‬‬
‫‪414‬‬
‫‪3.74‬‬
‫‪3.74‬‬
‫‪429‬‬
‫‪3.88‬‬
‫‪3.88‬‬
‫‪444‬‬
‫‪4.01‬‬
‫‪4.01‬‬
‫תיאומים לרווח לצורך תזרים מזומנים והיוון‬
‫רווח תפעולי אחרי אחרות‬
‫מיסים על הכנסה (ביחס לרווח התפעולי)‬
‫נטרול פחת שנתי‬
‫השקעות ברכוש קבוע‬
‫‪504‬‬
‫)‪(124‬‬
‫‪166‬‬
‫)‪(99‬‬
‫‪530‬‬
‫)‪(132‬‬
‫‪169‬‬
‫)‪(138‬‬
‫‪562‬‬
‫)‪(149‬‬
‫‪169‬‬
‫)‪(130‬‬
‫‪582‬‬
‫)‪(154‬‬
‫‪169‬‬
‫)‪(134‬‬
‫‪603‬‬
‫)‪(160‬‬
‫‪169‬‬
‫)‪(137‬‬
‫‪624‬‬
‫)‪(165‬‬
‫‪169‬‬
‫)‪(141‬‬
‫קיטון (גידול)בהון חוזר‬
‫סך התזרים לשם חישוב השווי בהתבסס על ‪WACC‬‬
‫)‪(1‬‬
‫‪446‬‬
‫)‪(12‬‬
‫‪416‬‬
‫)‪(11‬‬
‫‪441‬‬
‫)‪(12‬‬
‫‪451‬‬
‫)‪(12‬‬
‫‪463‬‬
‫)‪(12‬‬
‫‪475‬‬
‫‪ %‬צמיחה‬
‫רווח תפעולי לאחר הוצאות אחרות‬
‫‪ %‬רווח נקי‬
‫רווח לבעלי החברה‬
‫‪ EPS‬בסיסי (ש"ח) לבעלי החברה‬
‫‪ EPS‬מדולל (ש"ח) לבעלי החברה‬
‫‪EBITDA‬‬
‫‪670‬‬
‫‪698‬‬
‫‪731‬‬
‫‪751‬‬
‫‪772‬‬
‫‪793‬‬
‫‪EBITDA %‬‬
‫‪16.4%‬‬
‫‪16.6%‬‬
‫‪16.9%‬‬
‫‪16.9%‬‬
‫‪16.9%‬‬
‫‪16.9%‬‬
‫שיעור היוון‬
‫שיעור צמיחה לטווח ארוך‬
‫סה"כ שווי תזרימי (‪)EV‬‬
‫חוב נטו‬
‫זכויות מיעוט‬
‫שווי חברה (מיליוני ש"ח)‬
‫מחיר כלכלי למניה‬
‫‪‬‬
‫‪7.0%‬‬
‫‪1.9%‬‬
‫‪9,211‬‬
‫)‪(50‬‬
‫)‪(356‬‬
‫‪8,805‬‬
‫‪80‬‬
‫בשורה התחתונה‪ ,‬אנו ממליצים על אסם בתשואת שוק‪ ,‬עם מחיר יעד של ‪ 02‬ש"ח למניה‪ 3‬אסם הינה חברה‬
‫יעילה ויציבה‪ ,‬בעלת איתנות פיננסית גבוהה וגב חזק של נסטלה‪ 3‬החברה צפויה להמשיך להנות ממובילות‬
‫שוק בישראל באמצעות המותג החזק ושיתוף הפעולה עם נסטלה‪ ,‬במקביל להיקפי פעילות נמוכים יחסית‬
‫בחו"ל‪ 3‬מרבית הערך צפוי לנבוע מצמיחה מתונה במקביל לשיפור ברווחיות‪ 3‬להערכתנו תמחור המניה בשוק‬
‫מגלם בצורה הולמת את שוויה של החברה‪ 3‬לפיכך‪ ,‬אנו רואים באסם השקעת ערך דפנסיבית המקנה תשואת‬
‫דיבידנד נאה ביחס לסביבת הריביות הנמוכה‪ 3‬מחיר היעד משקף מכפיל רווח של כ‪ 0.32-‬ומכפיל‬
‫‪ EV/EBITDA‬של כ‪ ,6031-‬על התוצאות החזויות ב‪3026.-‬‬
‫העברת דו"ח זה לצדדים שלישיים ללא אישור מראש ובכתב מלידר ושות' בית השקעות מהווה הפרה של זכויות היוצרים‬
‫ראו גילוי נאות בסוף המסמך‬
‫‪09‬‬
‫השוואת מכפילים‬
‫‪ ‬להלן השוואה בין מכפילי רווח ומכפילי ‪ EBITDA‬לחברות מזון בעולם וכן השוואה לחברת שטראוס בישראל‪:‬‬
‫‪Dividend‬‬
‫‪Indicated‬‬
‫)‪Yld (%‬‬
‫‪3.1‬‬
‫‪4.0‬‬
‫‪3.6‬‬
‫‪2.9‬‬
‫‬‫‪1.6‬‬
‫‪2.3‬‬
‫‪3.0‬‬
‫‪2.6‬‬
‫‪3.0‬‬
‫‪2.3‬‬
‫‪4.0‬‬
‫‪Operating‬‬
‫‪Net‬‬
‫‪Margin 2012‬‬
‫‪Debt/EBITDA‬‬
‫)‪(%‬‬
‫‪14.9‬‬
‫‪1.0‬‬
‫‪15.3‬‬
‫‪2.2‬‬
‫‪13.6‬‬
‫‪1.3‬‬
‫‪11.0‬‬
‫‪3.4‬‬
‫‪10.8‬‬
‫‪2.7‬‬
‫‪10.5‬‬
‫‪3.2‬‬
‫‪6.1‬‬
‫‪2.8‬‬
‫‪16.2‬‬
‫‪2.2‬‬
‫‪12.3‬‬
‫‪2.4‬‬
‫‪12.3‬‬
‫‪2.5‬‬
‫‪7.3‬‬
‫‪1.6‬‬
‫‪12.5‬‬
‫‪0.1‬‬
‫‪EV/Est‬‬
‫‪EBITDA‬‬
‫‪EBITDA Margin 2012‬‬
‫)‪(2013‬‬
‫)‪(%‬‬
‫‪13.6‬‬
‫‪18.1‬‬
‫‪11.6‬‬
‫‪21.7‬‬
‫‪12.2‬‬
‫‪16.9‬‬
‫‪11.3‬‬
‫‪13.9‬‬
‫‪15.8‬‬
‫‪13.1‬‬
‫‪14.0‬‬
‫‪14.4‬‬
‫‪12.1‬‬
‫‪10.8‬‬
‫‪11.1‬‬
‫‪18.9‬‬
‫‪12.7‬‬
‫‪16.0‬‬
‫‪12.1‬‬
‫‪15.6‬‬
‫‪10.0‬‬
‫‪10.4‬‬
‫‪12.2‬‬
‫‪16.4‬‬
‫‪Current‬‬
‫‪EV/EBITDA‬‬
‫‪13.9‬‬
‫‪10.2‬‬
‫‪11.5‬‬
‫‪14.4‬‬
‫‪20.3‬‬
‫‪15.0‬‬
‫‪13.0‬‬
‫‪11.8‬‬
‫‪13.8‬‬
‫‪13.4‬‬
‫‪10.2‬‬
‫‪12.4‬‬
‫‪Est P/E‬‬
‫)‪(2013‬‬
‫‪19.4‬‬
‫‪19.0‬‬
‫‪18.6‬‬
‫‪16.6‬‬
‫‪27.9‬‬
‫‪21.9‬‬
‫‪22.6‬‬
‫‪17.6‬‬
‫‪20.5‬‬
‫‪19.2‬‬
‫‪19.2‬‬
‫‪21.9‬‬
‫‪Current P/E‬‬
‫‪20.5‬‬
‫‪14.8‬‬
‫‪17.3‬‬
‫‪18.8‬‬
‫‪28.9‬‬
‫‪22.4‬‬
‫‪23.7‬‬
‫‪18.7‬‬
‫‪20.6‬‬
‫‪19.7‬‬
‫‪18.2‬‬
‫‪23.6‬‬
‫‪Market Cap‬‬
‫)‪($ Billion‬‬
‫‪235.7‬‬
‫‪31.6‬‬
‫‪118.8‬‬
‫‪22.7‬‬
‫‪4.0‬‬
‫‪59.7‬‬
‫‪1.9‬‬
‫‪32.5‬‬
‫‪2.0‬‬
‫‪2.4‬‬
‫‪Company Name‬‬
‫‪NESTLE SA-REG‬‬
‫‪KRAFT FOODS GROUP INC‬‬
‫‪UNILEVER NV-CVA‬‬
‫‪KELLOGG CO‬‬
‫*‪HAIN CELESTIAL GROUP INC‬‬
‫‪MONDELEZ INTERNATIONAL INC-A‬‬
‫‪SNYDERS-LANCE INC‬‬
‫*‪GENERAL MILLS INC‬‬
‫‪Average‬‬
‫‪Median‬‬
‫**‪STRAUSS GROUP LTD‬‬
‫**‪OSEM INVESTMENTS LTD‬‬
‫*התחזית ל‪ 3102-‬הינה לשנה הפיזקאלית המסתיימת במחצית ‪.3102‬‬
‫**מקור‪ :‬בלומברג ולידר שוקי הון‪ .‬נתוני שטראוס בהתאם לתחזית לידר שוקי הון בנוגע לתוצאות ‪ 3102‬ובנטרול הפסדים חד‪-‬פעמיים‪ .‬שיעורי הרווחיות של‬
‫שטראוס הם עבור כלל הפעילות בישראל ובח"ול וללא נטרול הפסדים חד‪-‬פעמיים‪ .‬נתוני אסם מבוססים על תחזיות לידר לתוצאות ‪ 3102‬ביחס לשווי השוק‪.‬‬
‫בהתאם לעיל אסם נסחרת במכפילי רווח גבוהים ביחס לקבוצת ההשוואה בחו"ל ובישראל כאשר מכפילי ה‪-‬‬
‫‪ EBITDA‬הינם סבירים‪ .‬להערכתנו הסיבות העיקריות למכפילי הרווח הגבוהים נובעות מהיותה של אסם השקעה‬
‫דפנסיבית בעלת פעילות עיקרית בשוק המקומי‪ ,‬מינוף נמוך ותשואת דיבדנד גבוהה ביחס לריביות בגין השקעות‬
‫בישראל בסיכון דומה‪.‬‬
‫העברת דו"ח זה לצדדים שלישיים ללא אישור מראש ובכתב מלידר ושות' בית השקעות מהווה הפרה של זכויות היוצרים‬
‫ראו גילוי נאות בסוף המסמך‬
‫‪21‬‬
‫פרטי התאגיד‬
‫לידר ושות' בית השקעות בע"מ‬
‫רח' הארבעה ‪ ,30‬תל‪-‬אביב‬
‫טל‪12-.442424 :‬‬
‫גילוי מטעם התאגיד‬
‫הדו"ח מתבסס על מידע אשר פורסם לכלל הציבור‪ ,‬על ידי החברות הנסקרות בו וכן על הערכות ואומדנים ומידע אחר‬
‫אשר לידר ושות' בית השקעות בע"מ ("לידר ושות'") מניחה שהינו מהימן וזאת מבלי שביצעה בדיקות עצמאיות ביחס‬
‫למידע‪ .‬עם זאת‪ ,‬מודגש כי אין לידר ושות'‪ ,‬מחברי הדו"ח ועורכיו אחראים למהימנות המידע המפורט בדו"ח‪ ,‬לשלמותו‪,‬‬
‫לדיוק הנתונים הכלולים בו או לכל השמטה‪ ,‬שגיאה או ליקוי אחר בדו"ח‪ .‬הדו"ח מופנה רק למשקיעים מוסדיים‬
‫מקצועיים כחומר מסייע ואין לקבל על סמכו בלבד החלטות השקעה כלשהן‪ .‬לידר ושות'‪ ,‬מחברי הדו"ח ועורכיו לא יהיו‬
‫אחרא ים בכל צורה שהיא לנזק ו‪/‬או להפסד שיגרמו‪ ,‬אם יגרמו‪ ,‬כתוצאה משימוש בדו"ח זה ו‪/‬או כתוצאה מהסתמכות‬
‫עליו‪ .‬הדו"ח אינו מתיימר להיות ניתוח מלא של כל העובדות וכל הנסיבות הקשורות לאמור בו‪ ,‬והדעות האמורות בו‬
‫עשויות להשתנות ללא כל מתן הודעה נוספת‪ .‬קורא דו"ח זה אינו יכול להניח כי הסתמכות על הדעות וההמלצות‬
‫המובאות בו‪ ,‬תיצור עבורו רווחים‪ .‬הדו"ח אינו ייעוץ השקעות ואינו מהווה הזמנה לרכוש או הזמנה למכור את ניירות‬
‫הערך הנזכרים בו‪ .‬לפיכך‪ ,‬אין להסתמך על המידע הכלול בדו"ח ואין בו כדי להחליף שיקול דעת עצמאי וקבלת ייעוץ‬
‫מקצועי‪ ,‬לר בות מיועץ השקעות אשר ייעוצו מתחשב בנתונים ובצרכים המיוחדים של כל אדם‪ .‬הנחת קורא הדו"ח‬
‫צריכה להיות שלידר ושות'‪ ,‬עובדים ונושאי משרה בה‪ ,‬בעלי השליטה בה‪ ,‬וחברות בנות או קשורות שלהם ("קבוצת‬
‫לידר") מחזיקים בניירות הערך ו‪/‬או בנכסים הפיננסיים המתוארים בדו"ח ("ניירות הערך") ו‪/‬או שיש להם זיקה אחרת‬
‫לניירות הערך וכן שהם יקנו או ימכרו את ניירות הערך כולם או חלקם אחרי או לפני הוצאת הדו"ח‪ .‬מדיניות ההשקעות‬
‫של התאגידים מקבוצת לידר העוסקים בהשקעות בניירות ערך‪ ,‬עבור עצמם או עבור אחרים‪ ,‬ומחזיקים בניירות ערך‪,‬‬
‫נקבעת על ידי מערך ההשקעות של אותם תאגידים‪ ,‬ללא ידיעה או מעורבות של מחבר האנליזה‪ .‬החלטות גורמים אלה‬
‫בנוגע לקנייה‪ ,‬מכירה או החזקה בניירות הערך עשויות שלא לתאום את מסקנות האנליזה‪.‬‬
‫לידר ושות' ותאגידים מקבוצת לידר עוסקים בחיתום‪ ,‬שיווק השקעות‪ ,‬ניהול תיקי השקעות‪ ,‬ניהול קרנות נאמנות‪ ,‬ניהול‬
‫קופות גמל‪ ,‬תיווך בעסקאות בניירות ערך‪ ,‬השקעות בניירות ערך לחשבון עצמם‪ ,‬ניהול והשקעה במיזמי הון סיכון‬
‫ומיזמי ‪ , private equity‬בפעילויות מסחריות אחרות ופעילויות אחרות בשוק ההון‪ .‬הדו"ח יכול שיתייחס לניירות ערך‬
‫שללידר ושות' יש זיקה אליהם מכוח השתייכותה לקבוצת לידר ו‪/‬או בשל התמורה שקיבלה או תקבל לידר ושות' או‬
‫תאגיד אחר מקבוצת לידר מאת מנפיקי ניירות הערך ו‪/‬או מוכריהם ו‪/‬או מפיציהם במסגרת מתן שירותים בשוק ההון‬
‫לרבות שירותי חיתום‪ ,‬ו‪/‬או בשל החזקה בניירות הערך האמורים ו‪/‬או ביצוע עסקאות בהם על ידה או על ידי גורמים‬
‫אחרים מקבוצת לידר‪.‬‬
‫לידר ושות' או תאגיד קשור אליה החזיקו במועד פרסום עבודת האנליזה ובמהלך ‪ 21‬הימים שקדמו למועד הפרסום‬
‫החזקה מהותית בניירות הערך של התאגידים הנסקרים בעבודה זו ("תאגיד קשור" ו"החזקה מהותית") – כהגדרתם‬
‫בהוראות רשות ניירות ערך מיום ‪.04.4.3114‬‬
‫סולם המלצות‬
‫קניה ‪ -‬תשואת יתר של מעל ‪ 31%‬בשנה הקרובה‬
‫ת‪ 3‬יתר ‪ -‬תשואת יתר של ‪ 01% - 31%‬בשנה הקרובה‬
‫ת‪ 3‬שוק ‪ -‬תשואה של ‪ 01% -/+‬בשנה הקרובה‬
‫ת‪ 3‬חסר ‪ -‬תשואת חסר של ‪ 01% - 31%‬בשנה הקרובה‬
‫מכירה ‪ -‬תשואת חסר של מעל ‪ 31%‬בשנה הקרובה‬
‫פרטי מכיני עבודת האנליזה‪:‬‬
‫שם‪ :‬סבינה לוי‬
‫כתובת‪ :‬רח' הארבעה ‪ ,06‬תל‪-‬אביב‬
‫‪[email protected] :e-mail‬‬
‫השכלה‪ M.A :‬כלכלה עם התמחות בבנקאות ומימון – אוניברסיטת בר אילן‪3‬‬
‫‪ B.A‬כלכלה ומנהל עסקים – אוניברסיטת בר אילן‪3‬‬
‫ניסיון מקצועי‪ :‬לידר שוקי הון – אנליסטית (אוגוסט ‪ 0262‬ואילך)‪3‬‬
‫גיזה זינגר אבן – אנליסטית בכירה וראש צוות (‪3)0221-0262‬‬
‫ש‪3‬ר‪3‬א‪3‬ל – כלכלנית (‪)0222-0221‬‬
‫מתודולוגיה וגורמי סיכון‬
‫מתודולוגיה‪ :‬הערכנו את שוויה של החברה בעיקר על בסיס מודל היוון תזרים מזומנים‪.‬‬
‫גורמי סיכון‪:‬‬
‫‪ ‬פגיעה במחירי המכירה בפעילות בישראל‪ ,‬בין היתר עקב מחאה חברתית ורגולציה נוספת‪.‬‬
‫‪ ‬עלייה במחירי חומרי הגלם‪ ,‬אשר לא ניתן להעמיסה על לקוחות‪.‬‬
‫העברת דו"ח זה לצדדים שלישיים ללא אישור מראש ובכתב מלידר ושות' בית השקעות מהווה הפרה של זכויות היוצרים‬
‫ראו גילוי נאות בסוף המסמך‬
‫‪20‬‬
‫‪‬‬
‫‪‬‬
‫החרפת התחרות וכניסת שחקנים חדשים‪.‬‬
‫אי הצלחת פעילויות חדשות וחשיפה לתביעות בנוגע למוצרי החברה‪.‬‬
‫גילוי והצהרת האנליסט‪:‬‬
‫אני‪ ,‬סבינה לוי‪ ,‬בעלת רישיון מס' ‪ ,62061‬מצהירה בזאת שהדעות המובעות בעבודת אנליזה זו משקפות את‬
‫דעותיי האישיות על ניירות הערך המסוקרים ועל התאגיד שהנפיק ניירות ערך אלה‪3‬‬
‫העברת דו"ח זה לצדדים שלישיים ללא אישור מראש ובכתב מלידר ושות' בית השקעות מהווה הפרה של זכויות היוצרים‬
‫ראו גילוי נאות בסוף המסמך‬
‫‪22‬‬