Norsk Settepotetavl Flaskehalser og tiltak for bedre kvalitet og økonomi i norsk potetproduksjon Bakgrunn • Settepotetkvalitet et stadig tilbakevendende tema, i ulike fora (fagmøter, diskusjonsmøter, spørreundersøkelser). • Til dels sterke synspunkter, farget av ulike ståsteder • Stadig tilbakevendende tema i Fagforum Potet • Ønske om en helhetlig tilnærming, der ulike bransjeaktører sammen kan løfte blikket og vurdere ulike alternativer • Fagforum Potet har fått «utredningsmidler» Organisering • • • • Formelt ansvarlig: Ragnar Eltun, konst. dir Bioforsk Øst Prosjektleder: Eldrid Lein Molteberg ->Tonje Aspeslåen Initiativtaker og styringsgruppe: Styringsgruppa i Fagforum Potet Prosjektgruppe (7 stk); Bioforsk, NLR, en matpotetomsetter, et settepotetfirma, en settepotetprodusent, to mat/industripotetdyrkere • Referansegruppe: Fagforum Potet sine samarbeidspartnere. Aktiv tilslutning fra; Bama, COOP Stavanger, Gartnerhallen, Felleskjøpet Agri, Findus, Graminor, HOFF, Hvebergsmoen potetpakkeri, Håa p.pakkeri, KiMs/Orkla, Lågen p.pakkeri, Maarud, NORGRO, Overhalla klonavlssenter, Prod.pakkeriet Trøndelag, Settepotetdyrkernes Landslag, Strand Unikorn, Sunndalspotet, Syngenta, Totenpoteter/Norgesgrønt, Tromspotet, Yara. Litt om økonomi • Utredningsmidler fra FFL/JA (Fondet for avgift på Landbruksprodukter/Jordbruksavtalemidler) • Totalt 672.000 kr • Prosjektperiode ut 2015 Pengene skal dekke • Prosjektadministrasjon og prosjektleder (Bioforsk + Tonje) • Studietur (Skottland – gjennomført) • Møteutgifter (lokaler/mat, godtgjørelse og reiseutgifter til dyrkerrepresentanter) • Formidling Mål Målet er å utrede løsninger som kan legge til rette for økt andel av friske, sertifiserte settepoteter i norsk potetproduksjon, med tilhørende økt verdiskaping i hele norsk potetproduksjon Delmål: • Beskrive status for dagens produksjon – regelverk, omsetnings-systemer og praksis, nasjonalt og i relevante europeiske land • Klarlegge målsettinger for produksjonen av settepoteter • Identifisere kritiske punkter i produksjon/omsetning • Vurdere alternative løsninger og konsekvenser av ulike løsninger i forhold til å nå et mål om økt volum, bedre kvalitet og redusert risiko i settepotetomsetningen • Øke settepotetandel fra ca 25% til 35% i løpet av 5 år, opp mot 50% i løpet av 10 år. • Sammen med bedre kvalitet gi 10 % høyere potetavling (ca 250 kg/daa eller minst 50 millioner/år totalt for norsk produksjon • Bidra til å konkurrere mot en økende importandel av matpotet Mange utfordringer for å nå målet….. Pris Leveringstidspunkt Rekrutering produsenter Rekrutering fagpersoner Oppformeringstakt Virus Stengelråte Kvalitetskrav Lagring Lagerstyring Vekstkontroll Sorter Dyrkningsveiledere Strengere regelverk? Mildere regelverk? PCN Yngre settepotetmateriale Med mer…. Framdriftsplan • Beskrive status for dagens produksjon – regelverk, omsetningssystemer og praksis, nasjonalt og i relevante europeiske land. Kort historikk for nasjonal produksjon. ->Ser på det norske regelverket, samt Sverige, Danmark og Finland i tillegg til at vi ønsker å se på regelverk i Nederland og muligens for områder nord I USA/Canada. Hvordan regelverket håndteres i praksis er vel så viktig som selve regelverket • Klarlegge målsettinger for produksjonen av settepoteter • Identifisere kritiske punkter i produksjon og omsetning gjennom spørreundersøkelse og intervjuer. ->Har sett på spørreundersøkelser som er gjort tidligere og håper på stor deltagelse på vår spørreundersøkelse. • Vurdere alternative løsninger og konsekvenser av ulike løsninger (både forslag til organisering og løsninger av mer teknisk/praktisk art) 21.10.2014: Først møte i Arbeidsgruppa med deler av Fagforum Potet. Status, målsetninger, kritiske punkter og mål for produksjon av settepotet satt på kartet Prosjektgruppe og deler av Fagforum Potet i arbeid, fra venstre: Eldrid Lein Molteberg, Hans Arne Krogsti, Are Sætre, Ole Johan Sundby, Jon Olav Forbord, Olav Grundnes, Erik Kjøs, Per Y Steinsholt (Fagforum Potet, delvis skjult), Siri Abrahamsen (Fagforum Potet) og prosjektleder Tonje Aspeslåen. (Foto: Borghild Glorvigen) Omsatt settepotet 2002-2014 160000 35% 140000 30% 120000 25% 100000 20% 80000 15% 60000 10% 40000 5% 20000 0 0% 2002 2003 2004 Potetareal* • • SLF ** OK/Bioforsk 2005 2006 2007 behov for settepotet v/240 kg /daa (tonn) 2008 2009 2010 kg settepotet (tonn) solgt** 2011 2012 andel settepotet solg % 2013 2014