1. No category

BULLETINEN
f Ö r s v E N S K A R i H O N g K on g o c h s ö d r A k i na
Hongkongs vatten
livet under ytan
Ett äkta Hongkongbröllop • Svenska smycken • Hongkongbergens
hemligheter • Utsikt från rulltrappan • Sommarfest i Shenzhen
NOVEMBER 2012 • ÅRGÅNG 31
KONTAKTA REDAKTIONEN!
Carina tingström, redaktör
(+852) 9022 2989, [email protected]
Ida Mattsson, skribent
(+852) 5425 5971, [email protected]
Fredrik Dahlberg, skribent
(+852) 9871 7429, [email protected]
fredrika frimanson, skribent
[email protected]
Mikael svenungsson, skribent
(+852) 6461 6696, [email protected]
monica thrane-rasmussen, skribent
(+86)186 8899 5672,
[email protected]
Maria Tornving, kassör
(+852) 9536 9903, [email protected]
Christian waller, redigering
(+852) 9438 0649, [email protected]
ANNONSERA!
Mejla för aktuell prislista: [email protected].
Privatpersoner är välkomna att annonsera gratis om
alltifrån nyfödda barn till soffor som behöver säljas.
OM BULLETINEN
Bulletinen är ett ideellt nyhetsblad, som sedan starten
1981 fungerat som forum för svenska aktiviteter och
händelser i svenskkolonin. Bulletinen utkommer med
9 nummer per år, och distribueras gratis till de som
anmält sig till Sveriges Generalkonsulat. Adressändringar anmäls till generalkonsulatet. Vill ni bidra med
textmaterial eller bilder från olika evenemang får ni
gärna höra av er till någon i redaktionen. Material
ska vara redaktionen tillhanda senast den 15:e varje
månad. Formatet ska vara oformaterade Word-dokument.
Tryckkostnaderna sponsras av Svenska generalkonsulatet, Svenska handelskammaren och SWEA. Bulletinens omfattning är beroende av de ekonomiska
bidragen.
Omslagsbild: Christian Waller
Tack Scan Global Logistics för att ni sponsrar oss
genom att leverera Bulletinen till Shenzhen varje
månad.
var med i redaktionen
Bulletinen drivs av en ideell
redaktion som alltid är i behov av engagerade skribenter. Skriv ett inlägg, bidra med
bilder, bli krönikör eller hoppa in då och
då. Alla bidrag med koppling till svenskar
i Hongkong som är av intresse för svenskkolonin är välkomna! Hör av dig till:
[email protected]
2  BULLETINEN november 2012
E
n varm sommarkväll i Sverige, en insjö med stilla, mörkt, djupt vatten.
Härligt men lite läskigt på samma gång. Man dyker i, känner svalkan
men tar sig snabbt upp till ytan igen. Innerst inne vet man ju att det
inte finns något där nere mer än sjögräs och kanske en och annan gammal
gädda men samtidigt triggar fantasin igång och man simmar på lite extra
fort tillbaka till bryggan. Känner ni igen känslan?
Detta är mitt allra första nummer som redaktör för Bulletinen. När jag
efter lite funderande tackade ja till uppdraget att bli redaktör för vår fina
svensktidning, var min känsla exakt likadan som den jag just beskrev i
inledningen. Djupt vatten. Lite läskigt men väldigt spännande. Och jag
kunde helt enkelt inte motså.
Vatten, havet och allt man kan göra på det och i det är mitt stora intresse
och har varit så länge jag kan minnas. Vid vissa tillfällen känns vattnet mer
som mitt rätta element och min fascination av havet och dess invånare är
stor. En perfekt dag för mig tillbringas antingen under ytan med dykutrustningen på någonstans i Malaysia eller med familjen vid eller på sjön. Helst
på en båt, helst i Blekinges vackra skärgård som jag saknar så.
Min roll på Bulletinen vill jag därför definiera med en jämförelse till just
båtar. Även om det oftast funkar som så på en tidning att redaktören sköter rodret, så rör sig skutan absolut inte framåt utan en duktig besättning.
Det är alla vi tillsammans på skutan Bulletinen som ser till att vi håller
rak kurs, har vind i seglen och ankommer hamnen i utsatt tid. Framför allt
stort tack till Christian som sköter redigeringen, utan dig hade skutan inte
ens lämnat bryggan. Och utan tidningens sponsorer hade skutan inte ens
kunnat byggas!
Vem är jag då, den där vattenälskande människan? 36 år och inflyttad
med man och barn till Hongkong i april detta året. Jag tillbringar större
delen av dagen med att leka och jaga efter våra små livliga tvillingtjejer på
1,5 år. Det är fullt ös, det kan jag lova. Och så försöker jag uppdatera familjens blogg med bilder och berättelser om vår vardag, något som jag vet uppskattas väldigt mycket av nära och kära hemma i Sverige. Speciellt far- och
morföräldrar som på så sätt kan ta del av barnens utveckling och uppväxt
även om avståndet är stort.
I detta nummer av Bulletinen kan Du bl.a läsa om hur en kinesiskt bröl-
lop kan firas. Det är vår nya skribent Ida som skriver sin första artikel, jag
hoppas att det kommer att bli många fler framöver. Varmt välkommen till
Bulletinen Ida!
I framtiden vill jag gärna välkomna fler nya skribenter, ju fler vi är som
skriver, destu mer variation och fler infallsvinklar kan vi erbjuda våra
läsare.
I sann ”Bullen-anda” har det firats Kanelbullens dag på Svenska skolan.
Mer om detta och många glada bullätare hittar du i månadens nummer.
Det är också dags att redan nu boka
in en hel rad aktiviteter och event för
vintern. Eller vad sägs om luciafirande,
julbasar och Sting-konsert? Bara för att
nämna något. .
Nu kastar vi loss med novembernumret och jag önskar er riktigt god läsning!
Carina tingström
9022 2989 | [email protected]
noterat HongKong
Svenska smycken lagom till jul
Har du tröttnat på Hongkongs kommers och lyxmärken och letar efter något unikt denna jul? Den 29 november till 15 december kommer man att kunna se svenskt silversmide och smyckeskonst i Hongkong på utställningen
Ӏdel Metall РExhibition of Unique Objects and Jewellery
by Swedish Artists”. Utställningen visas första halvan på
Boom Gallery i Sheung Wan
för att sedan finnas att skåda
på Ame Gallery (ame-gallery.
com) i Soho. Det är artistkollektivet LOD från Stockholm
som visar sina vackra skapelser.
Adress: Boom Gallery, 48
Sai Street, Sheung Wan, HK1115 dec, Ame Gallery, 12/F Tin
On Shing Comm. Bldg. 41-43
Graham Street, Central.
Hiking-dags!
Mellan
november
och mars passar många
Hongkong-bor
på att njuta av
det lite svalare
klimatet och ge
sig ut i naturen.
Hongkong med
omgivningar
erbjuder mängder av olika vandringsleder och det finns
något som passar alla, både nybörjaren och den mer avancerade hikaren.
Ta tillfället i akt och upplev ett annat Hongkong, långt
ifrån stadens puls. Koppla av, motionera, njut av vackra
vyer och träffa nya vänner eller njut av tystaden och ensligheten.
Du kan välja de populära lederna som är livligt trafikerade eller de mera okända där du kan vandra kilometer
efter kilometer utan att träffa på en enda människa. Det
är upp till dig!
För mer information:
www.hkwalkers.net/eng
www.hkoutdoors.com
.
tipsa oss om Vad som Är pÅ
gÅng i Hongkong!
[email protected]
6 oktober - 30 NOVEMBER Fotofestival
Hongkongs internationella foto-festival hålls vartannat år
och består detta året av 6 st stora foto-utställningar med
fotografier tagna av lokala talanger. Detta året har utställningarna fokus på bildens historiska utveckling såväl som
de senaste trenderna inom fotografering.
Var: På flera olika platser runt om i staden. Info: www.
hkipf.org.hk. Arrangör: Hong Kong Photographic Culture
Association.
15 - 18 NOVEMBER Juvelen i kronan
I mitten av november är
det dags för Hongkong
Open Championship, en
riktig höjdpunkt för alla
golfintresserade. Tävlingen kallas för ”juvelen i kronan” när det
gäller golf i Asien. Detta är Hongkongs äldsta professionella sportevenemang och också en av de viktigaste. Första tävlingen hölls redan 1959.
Var: Tävlingen går av stapeln på Hongkong Golf Club,
Lot no 1, Fan Kam Road, Sheung Shui, New Territories. Hur:
du tar dig allra lättast dit genom att bege dig till Sheung Shui
MTR station, utgång A4 och därifrån är det bara 5 minuters
taxiresa till golfklubben.
1 - 30 NOVEMBER Wine and dine month
Hongkong wine and
dine month inleds med
Hongkong wine and
dine festival 1-4 november. En fest för alla som
är intresserade av god
mat och goda viner. På
olika platser i staden,
tex i Stanley och i Lan Kwai Fong, hålls gatufester och
andra event realterade till mat och dryck. Restauranger
erbjuder speciellt sammansatta menyer och det hålls
också en mat och dryck-mässa med bl.a matlagningsklasser som hålls under ledning av några av Hongkongs främsta kockar.
Var: På olika platser runt om i staden. Info:
www.discoverhongkong.com/WineDineMonth.
Arrangör: Hong Kong Tourism Board.
2 december Sting - Back to Bass
Legendaren Sting besöker Hongkong i december för att
ge konsert.
Var: Hong Kong Convention and Exhibition Center Hall
5BC. Biljetter: www.hkticketing.com / 3128 8288 / Tom
Lee Outlets. Info: www.livenation.asia
BULLETINEN november 2012  3
Noterat shenzhen
Vad händer i shenzhen?
Tipsa [email protected]
Sommarfest i Shenzhen
NO ONE FLIES TO MORE
CITIES IN SCANDINAVIA
Hong Kong
I
september var det åter dax att
anordna den årliga kräftskivan i
Shenzhen, Shekou. Denna gången var
Swedish Chamber south China chapter huvudarrangör tillsammans med
det eminenta och ovärderliga hemmai- köket-kräft-kokar-teamet. Man skulle
kunna säga att utan dom hade det blivit
mer en skiva- än en kräftskiva.
Arbetet med att koka kräftorna är
inte så lätt som det kanske låter. Jag
skulle vilja säga att det tar både på de
fysiska och mentala krafterna.
För mig som alltid varit blödig när
det gäller att ta död på kryp ( jag lyfter
hellre ut spindlar än att slå ihjäl dom)
var det en stark upplevelse att få vara
med i köket denna dag.
Redan i hallen hos Carmen Tore doftar det av kräftor och krondill. Inne
i köket är det full aktivitet. Susanne
Skoog, Eva hamberg och Katarina
Malm pratar och skrattar om vartannat.
Köksbordet är belamrat med mobiler med satta klocklarm och ark där det
noteras antal omgång kok.
Golvet är fullt med stora vita lådor.
På spisen står två stora kastruller med
kokande kräftlag och på köksbänken
bredvid står en kokplatta med ännu en
kastrull på, det är i den kräftorna åker i
först, levande.
Katarina står böjd över en gigan-
tisk vit kartong mitt på golvet. Med en
kökspincett plockar hon upp en efter en
kräfta, detta gör hon för att försäkra sig
om att de lever, innan hon lämnar över
dom till Susanne. Kräftdjuren är rödsvarta och de greppar efter pincetten
som håller i dem. Det är lite obehagligt
att titta på när dom åker ner i grytan,
men Susanne är snabb med locket och
vattnet stormkokar.
4  BULLETINEN november 2012
Ok jag ska nog klara det här tänker
jag. Jag älskar att äta kräftor och vill
inte få avsmak efter den här dagen.
Har dom barn här i lådan också? Är farmor med? Troligen inte, hon är nog kokt
för länge sen.
Nu är det Evas tur, hon häller ner
de nu röda djuren i nästa kastrull som
innehåller den hemmagjorda lagen.
Plötsligt ringer ett av klocklarmen på
bordet och det är kastrull nummer tre
som är klar. Carmen lyfter ur kräftorna
och ner i en stor plastlåda, Jag hjälper
till att bädda ner dom med ett extra
lager krondill och lag.
När första lådan är full, bär vi
mödosamt upp den till det isfyllda badkaret för snabb nedkylning. Det slår
mig hur proffsiga kräftkokerskorna är.
Susanne agerar kökschef och har
stenkoll på var i processen vi befinner oss. Det gäller att ha koll på delmomenten. Det är tre minuter för varje
kok, lagen ska bytas efter tre användningar och där i mellan är det kvalitetskontroll, förstakok, bäddning och nedkylning. Kastrullerna är tunga, vattnet
är kokande hett och kräftorna är stingsliga. En lyckas nästan kräla sig upp ur
lådan, jag ryser till lite.
Sen är det min tur med pincetten,
hur ska detta gå? Med mod i tanken
på Peter Singers filosofiska artlinje där
räkan är den art som har minst förmåga
att känna smärta (ingen alls) och människan störst förmåga, greppar jag tag i
kökspincetten. Jag tar tag i en kräfta och
förvånas över hur starka dom är. Stoppar ner den i skålen, sen nästa, det går
rätt bra, sen får jag tag i en kräfta som
håller tag i en annans klo och jag har
svårt att få isär dom. Tankarna går inte
att stoppa, direkt får kräftorna mänskliga egenskaper och jag undrar om dom
är bästa vänner eller kanske rentav
gifta? Förtvivlat försöker dom hålla sig
fast i varandra för att undslippa grytan.
Jag skrattar lite åt mig själv och
frågar de andra hur dom upplever det.
Det visar sig att alla i köket har haft
någon form av obehaglig känsla.
Oftast första gången. - sen vänjer
man sig och är mer beredd på momentet när dom ska ner i grytan eller när
dom krälar runt. säger Susanne
- Ett år var det en kräfta som lyckades smita ut ur kartongen och ut över
golvet innan vi fick tag på den berättar
Carmen och skrattar samtidigt som hon
ruskar lite på sig.
Det är en trevlig stämning i köket
och det tappra gänget jobbar i 6H för
att få färdigt de ca åttahundra små kräldjuren. Den mycket uppskattade festen
ska gå av stapeln dagen därpå. Jag smiter iväg tidigare men hinner träffa mannen i huset. Jag frågar honom om han
tycker det är jobbigt med doften som
nu har tagit över hela hemmet - Jag är
van, det är inte så farligt, det tar bara en
vecka sen är den borta säger han med
ett smile. Vilken tur, då kanske vi får
vara här nästa år tänker jag.
STOCKHOLM$5090
COPENHAGEN$5090
GOTHENBURG$5090
OSLO$5090
BERGEN$5090
BILLUND$5090
AALBORG$5090
Dagen efter när det är dax att äta
dom små krakarna är jag lite osäker på
hur jag ska reagera. Men det går förvånansvärt bra. Jag börjar lite osäkert med
första kräftan, mm smakar gott, andra
kräftan, definitivt mumsigt! Sen går det
av bara farten. En snaps eller två på det
och lyckan är gjord.
Hurra, det blir kräftkokning igen
nästa år!
Monica thrane-rasmussen
+86 186 8899 5672
[email protected]
Return
Always with SAS
Advance seat reservation
Personal video screen
EuroBonus points
25% child discount
flysas.hk
Price excluding taxes and surcharges.
stan är full av vatten
Bulletinen söker
redigerare
”-Vatten, stan är full av vatten”
H
Så lyder de första raderna i låten av Robert Broberg, kommer ni ihåg? Och vad
vore väl Hongkong utan sitt läge vid vattnet. Men hur illa är det ställt med
vattenkvalitén egentligen? Och vad finns egentligen därnere under ytan?
ongkongs historiska läge vid
vattnet går tillbaka till början av
1800-talet då det som idag är en
stad bara var en liten fiskeby på en ö i
sydkinesiska havet. Fiske var en absolut livsnödvändighet innan britterna
tog över ön 1842. Fortfarande idag finns
det många som lever på fiske, tex i fiskesamhället Sai Kung och i Aberdeen
på Hongkongs sydsida, men även på de
mindre bebodda öarna. Fångsten säljs
vanligen direkt från båtarna.
Staden har historiskt varit en
ledande centralort för sjöfart och handel i Östasien. Containerhamnen hade
under lång tid den största omsättningen av alla hamnar i världen, men
passerades av Singapore 2005. Man har
under de senare åren också börjat tappa
en del av sjöfarten till billigare hamnar
som Shenzen och Shanghai men Hongkongs containerhamn, som har nio terminaler och 24 förtöjningsplatser, kan
till skillnad från Shenszen hantera de
enorma sk supercontainerskeppen som
vi så ofta ser på väg in eller ut ur hamnen. Kanske är det fler än jag som har
funderat på hur de överhuvudtaget kan
hålla sig flytande med sin enorma last?
Rosa delfin. Foto: Hong Kong Tourism Board
6  BULLETINEN november 2012
Färjor och snabbåtar knyter samman
Hongkong med ett stort antal sydkinesiska städer längs kusten och på båda
sidor av Pärlflodens utlopp.
Hajskräcken spred
sig över staden och
turisterna höll sig borta
ifrån stränderna.
Hongkongs vatten har en fan-
tastisk biologisk mångfald och består
bl.a av över 1000 olika fiskarter och 80
olika sorters hårda koraller, vilket är
mer än hela det karibiska havet sammantaget. Men vattenkvalitén och den
marina floran har kraftigt försämrats
under de senaste åren. Det marina ekosystemet står, enligt vissa forskare,
på branten till en kollaps. Den främsta anledningen till detta är konstaterat överfiskning, dvs fiskerinäringen
”tömmer” vattnet på fisk i snabbare takt
än ekosystemet hinner återhämta sig.
Näringen är ännu till stora delar oreglerad, fiskebåtarna behöver inte ha någon
licens och det finns heller inga regler
kring antalet båtar. Dessutom använder man sig oftast av trålfiske som har
en mycket destruktiv inverkan på både
djur och växtliv.
Enligt världshälsoorganistationen
WWF består Hongkongs totala yta till
40% av naturskyddsområden där man
exempelvis inte får jaga. Detta är att
jämföra med att endast 2% av stadens
vatten är skyddat i sk. Marine Parks.
Dessutom får man på vissa håll fiska
även i dessa skyddade områden och
turismnäringen bidrar till att ytterligare försämra vattenförhållandena.
Uppföljningar visar att fisk-populationen inte har ökat i de marina naturskyddsområdena under de senaste tio
åren och WWF uppmanar myndigeheterna till att helt förbjuda fiske i dessa
områden samt att även göra Port Shelter
och Tolo Channel till skyddade områden. Detta skulle innebära att man då
skyddar upp till 10% av Hongkongs vatten.
Vattenkvalitén är väldigt varie-
rande på olika platser i staden. Myndiheterna har under de senaste åren
genomfört olika åtgärder för att förbättra kvalitén på vattnet med resultatet att det generellt är något bättre i
de södra och östra delarna av staden.
Tyvärr blir vattenkvalitén i de östra
delarna istället sämre och sämre, till
största delen beroende på de ökade
utsläppen av avloppsvatten samt ökade
föroreningar från Pärlfloden.
Om du är badsugen kan det vara
klokt att först googla vattenkvaliten på
den strand du vill besöka. Det finns
också olika appar att ladda ner för den
Vill du vara med och skapa en
profesionell trycksak med starkt
fäste i den svenska Hongkonggemenskapen?
Hongkongs vatten trafikeras av stora skepp. Foto: Hong Kong Tourism Board
som vill. Generellt anses stränderna ute
bland Hongkongs öar ha den bästa vattenkvaliten, tex stranden Tai Long Wan
utanför Sai Kung. Den sämsta vattenkvaliten sägs Kowloons västra kust och
Pärlflodens utlopp ha.
Två av de mest googlade varelserna i
Hongkongs vatten är inte helt oväntat
hajarna och delfinerna.
Under en period av tio dagar år 1995,
avled tre personer av efter sviterna av
hajattacker i vattnen kring Sai Kung.
Ytterligare ett mindre antal personer
försvann i vattnet under denna tid och
antogs ha gått samma öde till mötes.
Hajskräcken sped sig över staden och
turisterna höll sig borta ifrån stränderna. Myndigheterna tog beslut om
att placera ut hajnät för att skydda hela
32 av de godkända stränderna i Hongkong och sedan dess har det inte rapporterats om några fler incidenter. Hajnäten sägs inspekteras av dykare minst
en gång per vecka och som badare kan
man känna sig trygg på insidan.
Hongkongs rosa delfiner, eller
som den egentligen heter: Deltadelfinen, är en delfinart som lever längs
med de asiatiska kusterna i Sydostasien.
En vuxen deltadelfin kan väga 150 till
230 kg och bli upp till 2,5 meter lång! En
nyfödd kalv är cirka en meter när den
föds. Deltadelfinen är helt unik därför
att en vuxen delfin faktiskt är rosa. Den
rosa färgen är inte ett pigment, utan
det är istället blodkärl som finns alldeles under huden. Blodkärlen hjälper bl.a
delfinen att motverka överhettning om
den blir utsatt för stark sol. Den äldsta
deltadelfin man känner till är ungefär
33 år gammal, men de kan bli ända upp
till 40 år. Deltadelfiner är sociala djur
som lever i små flockar med tre eller
fyra delfiner längs med kusten, sällan i vatten djupare än 20 meter. Eftersom deltadelfinen inte gärna flyttar sig
i från sitt revir är stadens föroreningar
ett stort hot mot dem. Sjötrafik, överfiske och gifter är andra hot. Man har
undersökt döda deltadelfiner och konstaterat att de har stora mängder med
olika tungmetaller i kroppen. Eftersom
de är i toppen av näringskedjan är de
hårt utsatta. Deltadelfinen jagas ibland
för köttets skull men jakten har ingen
kommersiell status. Hotet utgörs av fiskenät där delfinen fastnar och drunknar, oljud från fartygsmotorer, fartygspropeller som sårar delfinen och
avloppsvatten som hamnar i havet.
Om du vill veta mer om Hongkongs
marina liv, finns det massor av bra
information på nätet, bl.a på Hongkong
Marine Department’s hemsida:
www.mardep.gov.hk/eng
Vill du hjälpa de rosa delfinerna så
hittar du bra information om hur du
kan göra detta på www.hkdolphinwatch.com och här hittar du även en
massa bra länkar till miljö- och djurorganisationer av olika slag i Hongkong.
Om du älskar fisk och skaldjur och
vill fortsätta kunna njuta av goda middagar, kan du definitivt göra detta utan
att behöva lida av dåligt samvete. WWF
har nämligen gett ut en guide över de
67 vanligaste fisk-och skaldjuren som
du enkelt kan hitta på wet-markets,
i mataffären eller på de restauranger
som serverar färsk fisk. Du hittar denna
guide på www.wwf.org.hk/eng
Som redigerare lär du dig att
producera ett snyggt magasin i
Adobe InDesign. Vi utgår från
färdiga mallar som fylls med text
och bild i varje nummer. Om du
vill har du möjlighet att förbättra
den grafiska formen för Bulletinen ännu mer.
Dessa kunskaper kan du ha
nytta av i flera sammanhang då
Adobe InDesign är ett etablerat
verktyg i tryckbranschen. Med
programmet kan man skapa allt
från tidningar och magasin till
inbjudningar och reklam-trycksaker.
Vill du bara skriva artiklar,
krönikor eller kortare notiser är
det också välkommet! En stark
redaktion gör arbetet extra kul!
Mejla oss på:
[email protected]
Eller ring Carina Tingström:
(+852) 9022 2989.
Hälsningar Redaktionen!
Bulletinen görs av en ideell
redaktion och tryckkostnaderna
finansieras genom våra trogna
sponsorer Konsulatet, Handelskammaren och Swea samt
annonsörer.
carina tingström
9022 2989 | [email protected]
BULLETINEN november 2012  7
I förra numret av Bulletinen var vi på Johnston Road i Wan Chai. Nu går vi några
få kvarter bort mot Causeway bay. Vi viker in mot Times Square och står vid
början av den lilla gatan Matheson Street.
Jon Hicks/Corbis/Scanpix
Mannen på gatan:
Sir James Nicolas Sutherland Matheson
When it’s time to do business,
we’re exceptionally open.
Matheson Street. Foto: Hanna Torneus
V
ärlden över finner man gator och
platser uppkallade efter kungligheter, krigshjältar, politiker och kulturpersonligheter. Och så är det även i
Hong Kong. Det är dock svårt att tänka
sig någon annan plats i världen där det
finns gator som fått namn efter gamla
knarkhandlare.
Matheson Street har fått sitt
namn efter baron James Matheson, en
av grundarna av Jardine Matheson &
Co, ett företag som är äldre än Hong
Kong, som fortfarande finns kvar, och
utan vilket det faktiskt inte är säkert att
vår lilla SAR och den brittiska kolonin
Hongkong hade funnits.
James Matheson föddes 1796 i Skottland. Efter studier i Skottland och
några få år i London begav han sig iväg
till Indien för arbete i en släktings handelsföretag.
Egentligen var han på väg tillbaka
till England när han av en händelse
stötte på en gammal sjökapten, och
istället för att vända hem hamnade han
ombord på ett fartyg med destination
Canton. Där mötte han William Jardine,
8  BULLETINEN november 2012
och tillsammans grundade de ett företag som inledningsvis skeppade varor
mellan Canton och Calcutta, men som
snart öppnade ett kontor även i London.
kampanj som så småningom mynnade
ut i det första Opiumkriget. Det i sin tur
ledde som bekant fram till grundandet
av Hongkong som koloni.
Jardine & Matheson handlade med
När Jardine gick bort, ogift och
barnlös, blev Matheson Tai-Pan och
drev företaget vidare med Jardines
brorssöner. 1844 lämnade han Asien
och flyttade tillbaka till Skotland.
Där köpte han ön Isle of Lews och
byggde sig ett slott. Under svältåren på
1850-talet hjälpte han nära 2000 människor att emigrera, främst till USA.
Med tanke på hur många offer svälten
i Skottland och Irland skördade måste
det idag finnas tusentals människor,
som utan att veta om det har James
Matheson att tacka för att de överhuvudtaget finns till. Och en solig höstdag i Causeway Bay är det svårt att inte
tacka vännen Matheson för det roll spelade för att även Hong Kong finns. Opiumet till trots.
te, bomull och som sagt – Opium. Te
och opium hänger ihop ungefär som
Cognac och Cigarrer. Eller, kanske inte
riktigt, men hade inte britterna fått
sådan smak för kinesiskt te, hade förmodligen inte den Intensiva opiumhandeln börjat.
Te-suget borta i England skapade ett
enormt handelsunderskott gentemot
Kina. I Opium från Indien och Afghanistan fann man den perfekta varan att
istället sälja till kineserna.
Nu ska vi inte vara orättvisa mot vännen James och reducera honom till en
simpel langare. Han uträttade en hel
del annat också. Han lär dock vid ett
tillfälle ha sagt opiumhandel var något
av det mest lönsamma och hedervärda
en gentleman kunde syssla med. Och
det där med lönsamt kan man säkert
ge honom rätt i. När kineserna började
motarbeta opiumhandeln inledde Jardine och Matheson en enorm lobbying-
fredrik dahlberg
9871 7429 | [email protected]
Every business has a different story and a different goal. We understand that.
Over many years in this market of unique opportunities, we’ve developed the
local knowledge, resources and connections needed to turn ambitions into
reality. That’s why we’re one of the most well-established northern European
banks in the region. For corporates, financial institutions and private banking
clients, we’re ready to listen and cater to your needs – in Beijing, Shanghai,
Hong Kong, Singapore and New Delhi.
Discover more at www.sebgroup.com/asia
Aileen och dennis
Bröllopsceremonin
hongkong-bröllop
Aileen och Dennis drömmer om framtiden i dessa vackra pre-weddingbilder. Foto: Dennis Wu.
Det är dags. Idag ska de gifta sig, Aileen och Dennis. Det har tagit ett och
ett halvårs tid och planering för att komma hit. Klänningar har sytts upp,
platsen för bröllopsceremonin har dekorerats, förbröllopsbilder har tagits,
middagsrestaurangen har bokats och dekorerats, bildspel har satts ihop, musik
har valts och ringarna är på plats. Nu är det äntligen deras dag, och det är en
riktigt fullspäckad dag. Det är den 15 november 2009.
E
nligt kinesisk tradition får inte den
blivande bruden och brudgummen träffas natten innan bröllopet, så Aileen och Dennis har sovit på
varsitt håll, det lilla de har kunnat sova.
Aileen har varit vaken sedan kl 6 och
väntar på stylisten som ska vara med
henne under hela dagen. Hon har fem
olika klänningar hon ska byta mellan,
och det kräver även omstylning av hår
och make up. Hon är lite nervös, men
mest av allt upprymd. Det är mycket
att tänka på, men det mesta har hon nu
lämnat över till hennes vänner som nu
10  BULLETINEN november 2012
är ansvariga för att allt ska flyta på bra
idag.
Te-ceremoni
Aileen och Dennis vill att det ska
vara ett traditionellt Hong Kong-bröllop. Därför kommer de ha en te-ceremoni, där brudparet serverar te till sina
föräldrar och släktingar för att hedra
dem. Familjen i sin tur ger brudparet guld eller pengar som stöd för att
bygga en framtid tillsammans. Aileen
har på sig sin första outfit, den traditionella kinesiska röda klänningen. Men
innan detta måste brudgummen hämta
sin brud. Enligt tradition kommer brudgummen hem till bruden tillsammans
med sina marsalker, som måste genomföra vissa fåniga saker innan brudtärnorna är villiga att lämna över bruden.
Det kan vara att stoppa foten i en balja
vatten, att försöka röra sig framåt med
en ben i en rockring eller liknande. När
brudtärnorna är nöjda lämnar brudgummen över röda paket med pengar
till varje brudtärna och sedan är bruden hans.
För Aileen och Dennis är stranden
i Repulse Bay en speciell plats. Det är
nämligen där de officiellt ska bli man
och hustru. Det är en något gråmulen
dag i november, regnet hänger i luften.
Men det reflekterar inte alls den fantastiskt positiva och upplyftande anda som
genomsyrar allt. Det är dags; Aileens
far följer henne fram till ceremonibordet där Dennis och advokaten som ska
viga dem väntar. Det är så många på
plats att inte alla får en sittplats. Ceremonin börjar. Advokaten läser en text,
Aileen och Dennis läser sina bröllopslöften, ett band spelar, båda säger Ja och
utbyter ringar. Inför alla gäster signerar
de bröllopscertifikaten. Nu är det klart,
nu finns det på papper. De är man och
hustru. Aileen och Dennis kysser varandra, tar varandras händer och promenerar tillsammans genom mittgången
Till skillnad från de
flesta svenska bröllop ...
har Aileen ytterligare
tre galaklänningar att
byta om till under kvällens gång. .
med stora leenden, omgivna av vänner och familj som applåderar och hurrar. Det är en lycklig dag. Ceremonin
följs av en enkel mottagning där det
bjuds på plockmat och dryck. Aileen
och Dennis är upptagna hela tiden,
ständigt omringade av vänner som vill
gratulera, lyckönska, ta bilder etc. Det
är två timmar på stående fot. De borde
vara hungriga, men ingen av dem märker inte av det, vilket är bra, för de hinner nästan inte med att äta. De njuter av
att vara i centrum. Det är Aileens och
Dennis dag som de vill dela med alla de
känner.
Bröllopsmiddag ”Wedding banquet”
På kvällen är det sedan dags för bröllopsmiddagen, wedding banquet, oftast
för 100 personer och uppåt. Det är vänner, familj, vänner till familjen, vän-
Brudparet på väg till te-ceremonin. Foto: Dennis Wu.
ner till föräldrarna, arbetskollegor och
avlägsna släktingar. Bröllopsmiddagen
hålls i en stor sal, fylld med runda bord
där gästerna äter traditionella kinesiska
rätter som exempelvis Pekinganka, grillad kyckling, ångkokt fisk och hajfenssoppa. Men det är inte gratis att gå på
en bröllopsmiddag. Varje gäst betalar
runt 500 HKD per person för att få närvara.
Det är under bröllopsmiddagen som
bruden verkligen börjar sina klänningsombyten. Till skillnad från de flesta
svenska bröllop, där bruden har haft
sin fantastiska brudklänning på under
både ceremonin och på festen efteråt,
har Aileen ytterligare tre galaklänningar att byta om till under kvällens
gång. Även Dennis har en ny kostym
att ha på sig under kvällen. Dagen har
flutit på bra för brudparet och det är
äntligen dags att slappna av och äta
god mat med vänner, eller? Inte alls.
Aileen och Dennis hinner nästan inte
sitta ner under kvällen. Det är många
bord som ska besökas, det ska fotograferas, bytas kläder, visas bildspel, hållas tal och lyssna på orkestern som spelar. Gästerna däremot sitter bekvämt på
sina platser, äter och dricker, pratar och
myser. Det är en uppsluppen stämning.
Foto: Dennis Wu.
Varje gång Aileen kommer ut med en
ny klänning applåderas och hurras det
i hela salen. Det är verkligen deras dag.
Visst, det har varit fullt upp från tidig
morgon till sen kväll, men allt har gått
enligt planerna. Det som inte gick, det
saknades inte heller.
Brudparet lämnar bröllopsmiddagen
strax efter midnatt. Det är deras första
natt som man och hustru, och början på
resten av deras liv.
Ida mattsson
[email protected] | 5425 5971
fakta hongkong-bröllop
De mest populära bröllopshelgerna i Hong Kong är från november till mars. Till skillnad från de flesta svenska bröllop så försöker Hong Kong-par undvika sommaren och
dess hetta och istället kunna njuta av svalare och torrare väder eftersom utomhusbröllop är mycket populära. Enligt kinesisk tradition finns det dagar i kalendern som
är bättre än andra att ha bröllop på. Dessa dagar är självklart mycket populära och
bokas ofta upp över ett år i förväg.
Innan själva bröllopsdagen är det mycket vanligt att paret tar så kallade ”pre-wedding pictures”. Det betyder att paret har bröllopskläderna uppsydda några månader
innan själva bröllopet för att ta kort. Ofta tas bilderna i vackra naturmiljöer. Dessa
bilder printas och sätts sedan upp för display på själva bröllopsdagen, även om de
innan dess oftast har använts i bröllopsinbjudan, skickats runt till släkt och vänner, och
även laddats upp på facebook och liknande sociala medier.
BULLETINEN november 2012  11
Handelskammaren
JOHNNY’S
PHOTO & VIDEO
SUPPLY LTD
Swedcham | 25/F, Bank of East Asia Harbour View Centre, 56 Gloucester Rd, Wanchai, HK | (+852) 2525 0349 | [email protected] | www.swedcham.com.hk
Handelskammarens
Coastal Clean-Up
Svenska Handelskammarens miljökommitté organiserade och deltog i Coastal Clean-Up på Po Toi. Arbetet med
att städa en av Hong Kongs stränder blev ett mycket lyckat
familjevenemang . I samband med strandstädningen på Po
Toi åt man också lunch, badade och solade. Dagen sponsrades
generöst av Envac, Scania och Gekko Quality Solutions Ltd.
20 År I HONgkONg
• Photographic Equipment
• Video / Audio Hi-Fi Equipment
• Home Appliances
• Colour Film Processing/Enlargement
• Audio / Video Dubbing Services
• Communication Equipment
• Electronic Equipment
• Reparing Services
• Mail Order Acceptable
Frukostseminarie med Christine Petersen - ”Creating Time to Excel”
Chung Hom Kok,
Hong Kong Park & Clearwater Bay
Opening Hours:
Mon –Sat 9.00am – 7.00pm, Sunday 2.00 pm – 6.00pm
Den 5 oktober bjöd Svenska Handelskammaren in till ett frukostseminarie med Christine Petersen –
Managing Director, Time Technology solutions.
Under mötet pratade Christine om möjligheterna med dagens teknik och hur vi bör använda den för
att bli mer effektiva i vår vardag. Bland annat gick Christine igenom Outlook och visade på flera konkreta
exempel på verktyg som underlättar arbetet och hanteringen av de hundratals mail som kommer in varje
dag.
Barn 1-5 år
Shop No. 65, 1/F, Admiralty Centre, 18 Harcourt road,
Hong kong. Tel: 852-2877-2227 Fax: 852-2877-2120
[email protected]
Mobile: 852- 9051-9499 E-mail: [email protected]
Aktivera dig i någon av Svenska Handelskammarens kommittéer!
Om du har idéer kring hur Handelskammaren kan förbättra sin verksamhet – då är du den vi letar efter!
Swea inbjuder alla Hongkongbor till ett traditionellt
svenskt Luciafirande lördag 8 december kl. 16.30
på Bradbury School, Hong Kong. Barnen i Lussetåget
sjunger. Glögg, Lussebullar och allt som hör till
serveras efteråt. Välkomna!
Bland annat har Environmental committee, med Kristian Odebjer, Advokatfirman Odebjer Fohlin, som ordförande,
några platser öppna. Du är också välkommen att bli aktiv i någon av våra övriga kommittéer som Events committee , Membership committee eller Editorial committee. Gå in på vår hemsida för att läsa mer: www.swedcham.com.hk/committees/
Om du är intresserad att bli aktiv: kontakta Handelskammaren på tel. 2525 0349 eller [email protected] så
berättar vi mer!
kalendarium
Anmälan sker till [email protected]
15 november: Frukostseminarie med Per Dahlberg - ”Building trust in Cloud”.
27 november: Seminarie med Constant Tedder The Hive –”Talk on Entrepreneurship”
30 november: Informell fredagslunch
BANNER BULLETINEN.pdf
Håll er uppdaterade via vår hemsida www.swedcham.com.hk för kommande aktiviteter
C
young professionals
Kommande aktiviteter:
27 november: Seminarie med Constant Tedder The Hive –”Talk on Entrepreneurship”
30 november: YP After work på PURE
Håll er uppdaterade via vår hemsida www.swedcham.com.hk eller www.facebook.com/ypofswedchamhk
för kommande aktiviteter
12  BULLETINEN november 2012
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
1
15/10/2012
10:44 PM
S V E R I G E
SHOPPEN
瑞典食品及糖果商店
Shop 202, SOLO Building, 41-43 Carnarvon Road, Tsim Sha Tsui
MTR Exit B2. Tel: 23121919
Öppet: Tisdag - Söndag 13:00 - 20:00, Måndagar stängt
Litet men gott sortiment!
Vi har samlat lite svenska och andra varumärken
som Önos, Felix, Kavli, OLW, Malaco m.fl hos oss.
- Leksands knäckebröd
- Snacks, Ostbågar, dillchips m.fl
Adress till shoppen - Saltlakrits, supersalt och surgodis
- Sockergodis (zoo, brio m.fl)
- Sylt, lingon & blåbär
- Gott & Blandat
- Mjukost på tub (skinka, räk m.fl)
- Polkagrisar
- Konserver
- m.m
BULLETINEN november 2012  13
SWEA
ÄR DU INTRESSERAD AV SWEA?
Helena Estelle svarar på frågor om medlemskap.
Mejl: [email protected]
SWEA – Swedish Women's Educational Association | ordf: Ingela Aldrin, 5416 1767 | [email protected] | www.swea.org/hongkong
1 november Dafen/Shenzhen
22 november Bokbytarkväll
Ni som är pigga på att ta en tur till konstnärsbyn Dafen i norra
Shenzhen, häng på den 1 nov. Vi kommer att vara vid gränsen
runt 10 tiden. Visum kan skaffas vid gränsen för er som inte redan
har. Vi tar den nya metron till Dafen och går sedan den sista biten
(ca 10 min). I Dafen kan man köpa färdiga tavlor, rama in sina
tavlor, beställa tavlor från kända konstverk eller ta med foto som
man vill få målat som en tavla, etc.
När vi är färdiga tar vi metron tillbaka, och för oss som har lust
med en kinesisk lunch/middag intar vi den gemensamt på Laurels restaurang i Luhuo shopping centre. Vi kommer även gå till
ett massage hus är man kan bli ompysslad i flera timmar. Det är
givetvis möjligt att vara med så länge man vill och för dem som
måste resa hem tidigare, så är det väldigt lätt att gå över gränsen
och sen ta metron hem på egen hand.
Plats: samling vid gränsen vid Hong Kong / Shenzhen. Tid: fås
vid anmälan. Ansvarig: Nettan Olsen. Anmälan: senast 28 oktober till [email protected]
Hemma hos en Swea. Information kommer med inbjudan.
8 november Tio tusen Buddhors Tempel
27 november Årets höjdpunkt! Julfesten!
Se separat inbjudan.
8 december Sweas luciafirande
Glögg, lussekatter, pepparkakor och knäck kommer att serveras
efter lussandet och om vi har tur kommer tomten på besök med
sin säck.
Barn från 5 år och uppåt träffas för att öva söndagsmorgnar kl
9.30 i Bamboo Grove, 74- 86 Kennedy Road, Mid-Levels (18
nov,
25 nov och 2 dec). Alla barn är välkomna att delta i tåget,
de som är yngre än 5 år behöver inte vara med på övningarna.
Mer information vid anmälan! Anmäl deltagande i lussetåget
och ålder till: [email protected]
Tid: 16.30. Plats: 43C Stubbs Road, Hong Kong.
Häng med till Shatins berg ihop med Lennart Hamark, präst i
Svenska kyrkan, och hans fru Lis. Vi kommer att vandra upp till
10 000 Buddhors tempel och besöka en kinesisk begravningsplats. Här får vi höra om kinesiska/konfucianska uppfattningar
om döden och familjens riter kring dödsfall. Vid lunchtid vandrar vi till Tao Fong Shan, ett Kristus-tempel och kristet prästseminarium.
Mer information kommer med inbjudan!
13 november Nan Lin Garden & Chi Lin Nunnery
Följ med till den trevliga kinesiska Tang trädgården mitt i myllret
vid Dimon Hill. Vi tar en rundvandring och njuter av denna fridsamma trädgård som är byggd enligt ritningarna av Jiangshouju
garden i Shanxi provinsen i norra Kina. Vi intar en lättare vegetarisk lunch på restaurangen i trädgården och därefter går vi
över till Chi Lin nunnery, som ligger rätt över gatan.
Vid regn flyttas denna turen till torsdagen den 15 November.
Samling: Diamond Hill MTR station (Kwun Tong Line) exit C2.
Tid: 10.30. Ansvarig: Nettan Olsen. Anmälan: senast 11
November, till [email protected]
FLER swea-aktiviteter
HIKE: Varje onsdag går vi tillsammans delar eller hela bitar av Hongkongs underbara trails. Förutom frisk luft, vacker natur och motion får
du tillfälle att lära känna många Sweor. Om du är intresserad kontakta Eva Bjärkeback, via e-post: [email protected].
MAHJONG: Varje måndag förmiddag spelar vi Mahjong efterföljt av en lätt lunch. Inga förkunskaper behövs för att vara med. Hör av
dig till Karin Gibson via [email protected] om du vill prova på detta gamla kinesiska spel.
Svenska barngrupper: Mammor och barn träffas och fikar hemma hos varandra eller på överenskommen plats ute.
Barngruppen 0-3 år: tisdagar eller fredagar kl. 9.30–11.30. Kontakta Linn Ridell, tel: 5416 1607, e-post: [email protected].
Barngruppen 3-5 år: onsdagar kl. 15.30–17.30. Kontakta Karin Glitterstam, tel: 9534 6575, e-post: [email protected].
Barngruppen i Discovery Bay: (0-ca 5 år): måndagar eller onsdagar kl. 15.00-17.00. Kontakta Charlotte de Carpentier,
tel: 6078 4040, e-post: [email protected]
14  BULLETINEN november 2012
Topp 10: Utsikter från rulltrappan
Ett annorlunda inslag i staden är den 792 meter långa
raden av rulltrappor som förbinder alla gator mellan Queens
Road och Conduit Street. Dessa rulltrappor, i det s.k MidLeveldistriktet i nordvästra Hongkong, är utformade för
pendlare men uppskattas också av besökare som kan vila
benen och njuta av utsikten. Man bjuds på en färd förbi livliga gator, traditionella affärer och lägenhetsfönster.
1 Rulltrappan. Världens längsta täckta system av rulltrappor är en upplevelse i sig självt.
2 Pendlare. Omkring 211000 personer åker dagligen i
rulltrapporna, och undviker på så sätt Mid-Levels beryktade
trafikkaos.
3 Central Market. Rulltrappan börjar mittemot den angenämt förfallna frukt- och grönsaksmarknaden.
4 BoHo. ”Below Hollywood Road”. Fördens början går
igenom hjärtat av detta trendiga område.
5 SoHo. ”South of Hollywood Road”. Ett kvarter upp från
första stoppet hittar du barer och restauranger.
6 Hollywood Road. Här hittar man antikaffärer, gallerier, nattklubbar, barer och det gamla Man Mo-templet.
7 Gallerier. Det ligger flera gallerier utefter vägen,
många av dem med fokus på den nya vågen inom kinesisk
konst.
8 Rednaxela-terassen. Namnet kommer sig av att en
skyltskrivare på 1800-talet skrev ”Alexander” på kinesiskt
vis, från höger till vänster. Felet har aldrig rättats till.
9 Jamia. Masjid-moskén. Även kallad Shelly Street-moskén, byggd 1915. En av de moskéer som samlar Hongkongs
över 70 000 muslimer.
10 Conduit Road. Här tar SoHo slut och Mid-levels tar
vid bland kvarter efter kvarter av exklusiva bostadshus.
Go ayond!
Kom till ayonds mixer i Hongkong 27 november!
Information och anmälan finns på: www.ayond.se/mixer
ayond utvecklar lösningar för webb och mobila enheter med användaren i centrum.
Genom vårt fokus på användbarhet, design och innovation är vi mästare på:
Ÿ E-handel
Ÿ Mobilapplikationer
Ÿ Affärsinriktade webbplatser
Ÿ Sociala intranät
Ÿ Support & applikationshantering
www.ayond.se
Nu lanserar vi SVT World via IPTV!
svensk tv världen över
Med kanalen SVT World får du en mix av populära
svenska program från Sveriges Televisions alla
kanaler, dygnet runt.
Nu kan du som tittare smidigt ta emot kanalen
SVT World oavsett i vilket land du bor, även utan
parabol. Som IPTV-tittare får du tillgång till flera
tilläggstjänster som t ex Sveriges Radios alla
kanaler, väder och nyhetspuffar - direkt i din tv.
För mottagning av IPTV rekommenderar vi
en uppkoppling på minst 2 Mbit/s.
Mer info finner du på: svt.se/svtworld
För abonnemang kontakta SVT World:s kundtjänst: ConNova:
+46 (0)141 - 20 39 10, [email protected], www.connova.se
Gilla oss på Facebook!
facebook.com/svtworld
BULLETINEN november 2012  15
christmasparty2012_OP.pdf
svenska konsulatet
Danish/Scandinavian Christmas Bazaar
Saturday 17th November 2012,
10 a.m. – 5 p.m.
Sveriges Generalkonsulat | Room 2501, 25/F, BEA Harbour View Centre, 56 Gloucester Road, Wanchai, HK
(+852) 2521 1212 | [email protected] | www.swedenabroad.se/hongkong
Danish, Swedish, and Norwegian Delicatessen
Christmas Decorations and Handicrafts
Children Tombola and Lucky Draw
Designer items, Watches and more..
Ministrar, mat och musik
K
ära läsare,
När detta skrivs har finansminister Anders Borg precis
besökt Hongkong, vilket var det första
svenska ministerbesöket i Hongkong
på flera år. Finansministern, som verkade väldigt nöjd med sina tjugofyra
timmar här, hann bland annat med
att träffa sin motpart John Tsang samt
Hongkongs centralbankschef Norman
C. Chan. Därutöver träffade han flera
seniora ”Greater China Economists”
på olika finansinstitut, några politiska
bedömare samt en handfull svenska
finansaktörer i Hongkong. För mig,
som är en gammal Kina-ekonomi-nörd
sedan mina dagar i Peking, var det
väldigt intressant att få följa med och
genom alla dessa möten få en så initierad och uppdaterad bild av den ekonomiska utvecklingen i Kina, Hongkong
och Östasien.
Besöket skedde i samband med
att Borg åkte till Tokyo för att delta i
IMF:s och Världsbankens årsmöte där.
På vägen hann han utöver Hongkong
också besöka Peking, Shanghai och
Singapore. En riktig Asienrunda således. Som generalkonsul var det en stor
glädje att kunna välkomna en så påläst,
intresserad och frågvis besökare, och
jag hoppas att det blir flera svenska
ministrar som kommer hit framöver. I
takt med att Asien blir allt mer betydelsefullt för svenskt vidkommande så är
det förstås viktigt att våra regeringsföreträdare också kommer ut och skaffar
sig en egen bild av den utveckling som
sker i regionen. Vi är ju bara i början av
the Pacific Century, vill jag minnas.
då landsbygdsminister Eskil Erlandsson kommer till Hongkong med en
delegation av svenska livsmedelsföretag för att marknadsföra svensk mat
och dryck. Hongkong är ett utmärkt
ställe i regionen att marknadsföra och
exportera livsmedel till, dels eftersom
det rent administrativt är en välskött
och någorlunda okomplicerad marknad
att ta in livsmedel på, dels eftersom så
många aktörer inom hotell- och restaurangnäringen med verksamhet inne i
Kina och andra delar av Asien har stora
etableringar - och därmed viktiga inköpare och beslutsfattare - på plats här.
Eskil Erlandssons besök sammanfaller med den svenska matvecka
den 3-9 november som jag flaggade
för i förra numret av Bulletinen. Den
anordnas på Hotel ICON på Kowloonsidan i samarbete med Restaurang LUX
Stockholm, Exportrådet, Royal Sweden
Hong Kong Business Council och Generalkonsulatet. Det är Henrik Norström,
silvermedaljör i Bocuse d’Or, och två av
hans kollegor från LUX Stockholm som
står för maten, så tipset är att bege sig
dit med vänner och bekanta och få sig
svensk mat till livs. Se vidare:
www.hotel-icon.com
Hotel ICON är knutet till Hongkongs Polytechnic University, och tanken är också att det universitetet i samband med Erlandssons besök ska knyta
närmare band till Örebro Universitet/
Grythyttan och Lunds Universitet, vad
gäller utbildningar och studentutbyten
inom restaurang/hotell- och livsmedelsområdet.
Jag ska också påminna om konser-
Redan den 8-10 november är det
dags för nästa svenska ministerbesök,
16  BULLETINEN november 2012
De Svensk
aH
e
at The Danish Seamen’s Church
3/F, Mariner’s Club, 11 Middle Road, Tsim Sha Tsui
Come and enjoy some great food:
Homemade open sandwiches
Hotdogs and „Æbleskiver og gløgg”
Beer, Aquavit and wine
Coffee, tea and cake will be available
Live Music: Ned Kelly’s Jazz Band
as J
n
r
rra
10/17/12
2:18:09 PM
ullunch 20
12
!
Bättre än
Kalle Anka!
Transportation: MTR and parking right by the door
markör Nicholai och Göteborgskören
Pro Musica. Missa inte den!
Besök gärna vår hemsida
www.swedenabroad.com/hongkong. Där har vi nyligen lagt upp en
ny ”landfakta” om Hongkong och en
rapport om Hongkongs ekonomi. Är
ni nyanlända, så glöm inte att anmäla
er på generalkonsulatets svensklista.
Gå gärna också in och ”gilla” vår Facebooksida, Consulate General of Sweden in
Hongkong, så kan ni enkelt hålla er uppdaterade med vad som händer i form av
svenska aktiviteter i Hongkong.
“Blir det jul i år? Kanske!”
“Blir det De Svenska Herrarnas Jullunch?
Absolut!”
”I år, ännu mera fest!“
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
NY APP FÖR DIN IPHONE!
jörgen halldin
[email protected]
HONG KONG
K
Den fina traditionen att samlas, äta julbord och berätta finstämda och
självupplevda historier i julens tindrande anda fortsätter. Nu för 32:a året
på raken! Får inte missas!
På mångas begäran samlas vi redan 11:30, vilket betyder att kalaset är
förlängt i framkant (bakkant är som vanligt resandens egen ensak.) Trots
det har vi lyckats behålla det låga priset. Mer fest per dollar, alltså!
Som vanligt serveras ett klassiskt svenskt, långt, brett och djupt julbord på
Bankers’ Club i Central. Isig snaps, spontana sånger, julberättelser och
kamratlig samvaro svenska män emellan.
Tid: Fredag 7 December (ALLTID första fredagen i december så du
slipper minnas datum.) NYTT! Klockan 11:30!
Plats: Bankers Club, 43/F Gloucester Tower, The Landmark, Central
Pris: HKD 750. Som stulet! Du får ett Svenskt Klassiskt Julbord, 3 öl,
snapsar, punsch/konjak och kaffe. Mer finns för tilläggsbetalning.
Antalet platser är begränsat, så anmäl dig nu för att undvika besvikelse
när dina kompisar kalasar och har kul! Sista anmälningsdag 25 november.
TAXI
TRANSLATOR
Översätt mer än 1000 gator och hundratals
byggnader, platser och hotell till skriven
Kinesiska och fonetisk Kantonesiska.
Finns i Apples App-store. Sök “Hong Kong
Taxi Translator”
E-mail, telefon, och fax är bra, men endast inskickad check innebär
anmälan! Bindande anmälan. Ingen återbetalning vid avbokning.
Grädde på moset får förstås den som sponsrar! Gå inte och
Jul 2012
var gniden nu! Sponsra, och ge ditt företag obetalbar
I was there!
uppmärksamhet innan det blir för sent!
Kontakta jullunchkommittén eller skicka helt enkelt in en extra slant med
din anmälan om du vill sponsra. Alla bidrag välkomna! Allt är till salu!
1.
Så, alltså, skriv ut en check på MINST HK$750 per näsa utställd till Staffan
2.
Lofgren Xmas Lunch. Skriv namnen på dina gäster på baksidan, så vi vet
3.
hur mycket vi ska köpa ut. Skicka sedan till Carol Chau, Svenska Handels4.
banken, 2008 Hutchinson House,
10 Harcourt Road, Central, Hong Kong.
Varmt välkommen!
Jullunchkommittén 2012
Jimmy Bjennmyr ([email protected]) +852 2293 5326.
Staffan Löfgren ([email protected]),
Stefan Rönnquist ([email protected])
ten i S:t John’s Cathedral den 6 november med Stockholms Storkyrkas kam-
BULLETINEN november 2012  17
Svenska kyrkan
Svenska skolan
Svenska kyrkan i Kina/Hongkong | (+852) 6626 4145 | [email protected] | www.svenskakyrkan.se/hongkong
H
ordf: Kristina Persson| [email protected] | www.svenskaskolan.hk
Hongkongbergens Hemligheter
ongkongbergen bär på många hemligheter. Några av dem finns mitt
bland den djungelliknande terrängen
i Nya Territorierna. Inte så långt från
varandra ligger två intressanta anläggningar. De är båda uppförda under första halvan av 1900-talet och fortfarande
råder full aktivitet på båda. Upphovsmannen till den ena anläggningen, Tiotusen Buddhors tempel, kom från Kina –
upphovsmannen till den andra anläggningen, Tao Fong Shan, kom från Skandinavien.
Norrmannen Karl Ludvig
Reichelt kom till Hongkong, fann platsen i Nya Territorierna, satte igång byggandet av sin vision och gav anläggningen dess namn; Tao Fong Shan.
De kantonesiska orden Tao Fong Shan
betyder ungefär, fritt översatt, berget
där Vägens vind blåser.
Man kan ju verkligen undra vad det
var som fick en ung man från norra
Europa att i början av 1900-talet hamna
i Hongkong och där lägga grunden till
ett center som existerar än idag. Ett center, som till det yttre ser helt kinesiskt
ut, men som i sitt innehåll erbjuder
internationell mångfald och möten av
skilda slag.
Reichelts väg till Hongkong och Tao
Fong Shan var lång och spännande. När
han, tillsammans med sin fru Anna,
gav sig ut på sin resa hade han säkert
ingen aning om var han så småningom
skulle komma att hamna. Han lämnade
Norge 1903 med uppdraget att vara
missionär. Han for till Kina. Erfarenheterna i den annorlunda kinesiska verkligheten, hans intresse för det genuina
mötet mellan människor samt hans förmåga att känna gemenskap och samhörighet, gjorde att han fick nya insikter.
Insikter som påverkade honom.
Reichelt intresserade sig för sina
buddhistiska vänners troserfarenheter. Genom fördjupande samtal med
18  BULLETINEN november 2012
Tao Fong Chan. Foto: Lis Hamark.
Tvärsöver dalen kunde Reichelt
och hans vänner, ett par decennier
senare, följa uppbyggnaden av Tiotusen
Buddhors tempel. Det var den buddhistiske predikanten Yuet Kai, anländ från
Kina 1933, som 1949 startade det byggnadsverk som efter tio år kom att prydas av tiotusen buddhastatyer.
Säkerligen vandrade dessa två lärda
män stigen mellan respektive anläggning då och då, för att träffas och samtala om livs- och trosfrågor såväl som
praktiska frågor rörande rasrisk och
fuktskador.
Det är inte längre så livsomvälvande
dem kunde han själv både få bekräftelse och utmanas i sina egna troserfarenheter som kristen. En insikt som
många har gjort med honom – och som
snarare leder till en känsla av befrielse
än en känsla av hotfullhet. En vision
växte fram.
Reichelt ville skapa en mötesplats
där både kristna och buddhister kände
sig hemma, på lika villkor. En genuin
mötesplats där troende från olika bakgrund och med olika troserfarenheter kunde växa tillsammans, utan att
känna sig hotade av varandra.
När bygget startade 1930 hade ett
antal människor kommit i Reichelts
väg, som på olika sätt kunde hjälpa
honom att förverkliga visionen; till
exempel den svenske biskopen Nathan
Söderblom (ärkebiskop 1914-1931,
Nobels fredspris 1930) och den danske
arkitekten Johannes Prip Møller.
U
Kanelbullens dag!
te på Discovery Bay firade vi KANELBULLENS dag
den 5 oktober, med nybakta kanelbullar till barnens
stora förtjusning! Det smaskades och njöts till höger
och vänster. Efter att bullen slunkit ner i allas magar, fick
barnen måla och rita något de tänkte på när de hör ordet
kanelbulle...
Det blev många hjärtan, svenska flaggor, STORA kanelbullar och färg- (glada) människor på barnens bilder!
Beatrice Hägglund
att lämna sitt hemland och leva ”långt
borta”. Vi kan, om vi vill, fortsätta att
leva ganska oförändrat jämfört med
livssituationen i vårt hemland. Teknologin har gett oss enorma möjligheter och
en känsla av att världen har krympt.
Och samtidigt så är det bara ta ett
steg åt sidan – och man hamnar mitt
i den kinesisk verklighet som vill
utmana oss på samma sätt som den
utmanade Reichelt för hundra år sedan.
Vilka genuina människomöten har vi
haft som har påverkat oss? Vilka nya
insikter har jag fått av att leva i kinesisk
miljö? Hur har min tid i Hongkong fått
mig att växa som människa?...
Lis Hamark
assistent med diakonal inriktning
Svenska kyrkan i Kina/Hongkong
Ps. Välkommen med på vandringen
till Tao Fong Shan och Tiotusen Buddhors tempel torsdagen den 8 november
Svenska kyrkan i hongkong
INFO: Vill Du veta mer om Svenska kyrkans program i Hongkong, Peking och
Shanghai? Läs gärna på webb-platsen: www.svenskakyrkan.se/hongkong
Lennart Hamark, kyrkoherde, e-post: [email protected],
tel: (852) 5195 8535.
Lis Hamark, assistent, e-post: [email protected], tel: (852) 6626 4145.
Svenska skolan i hongkong och shekou:
Discovery Bay:
Tid: Tisdagar, kl. 16.30 - 18.00.
Plats: Discovery Mind (DMK), våning 1, North Plaza.
Kontakt: Ulf Wadman, [email protected]
Shekou:
Tid: Onsdagar, kl. 16.30 - 18.00.
Plats: Shekou International School, Parkside (SIS).
Kontakt: Katarina Ek, [email protected]
Hong Kong Island:
Tid: Torsdagar, kl. 16.15 - 17.45.
Plats: South Island School (SIS), våning 3.
Kontakt: Elin Ärlig, [email protected]
BULLETINEN november 2012  19
Florence Chan
Account Manager
Hong Kong Branch
Stephen Chan
Head of Corporate Banking
Hong Kong Branch
Dan Lindwall
Head of Greater China
and General Manager
Hong Kong Branch
Jimmy Bjennmyr
Senior Account Manager
Hong Kong Branch
Your Nordic Bank in Greater China
We have been operating in Greater China for 30 years. Today we are the
Nordic bank with the largest presence in the region.
As your banking partner we are here to
help your business succeed. Banking with
us you benefit from local knowledge and
experience as well as a high level of
flexibility and personal service.
Our offering includes full-service corporate
banking, from all types of financing to a
wide range of cash management services.
As an experienced member of the local
clearing system, our payment services are
second to none.
Contact us to find out more about how we can help your business.
Hong Kong - Dan Lindwall +852 2293 5388, Stephen Chan +852 2293 5322
Shanghai - Johan Andrén, Catherine Gao +86 21 6329 8877
Taipei - Amy Chen +886 2 2563 7458
Beijing - Jason Wang +86 10 6500 4310, Håkan Molin +86 10 6500 3435
www.handelsbanken.cn