KÖT T
Ragu Bolognese
på högrev och svensk
grissida.
2
PORT
15
MIN
190
KR
VÅR A KOCK AR HAR: Kokat en ragu på högrev och
svensk gris med mogna tomater i ett mustigt rött vin
och kalvfond. Till det har vi valt ut de bästa tillbehören:
Italiens bästa torkade pasta från De Cecco, en Parmigiano-Reggiano (hårdost på komjölk), en äkta buffelmozzarella, goda tomater och extra virgin olivolja
smaksatt med basilika.
K VA R FÖ R D I G AT T G Ö R A : Koka pastan. Värma
köttet. Dela tomater och buffelmozzarella. Dressa med
olivolja, salt och peppar. Hyvla eller riva ost. Och förstås
det roligaste – att lägga tallriken som ett proffs.
AT T HA HEMMA: Flingsalt, peppar och olja.
VI VILL SE DIN L AG ADE L ÅDA
Använd #paninimiddag för att få inspiration om upplägg från våra kockar, se hur andra gäster har lagt sina
tallrikar eller dela med dig av dina egna idéer.
Ingredienser: Ragu Bolognese 39 % (tomat, högrev 26 %, svenskt
fläskkött 20 %, kalvfond [kalvben, vatten, lök, morot, palsternacka,
rotselleri, tomat, vitlök, peppar, timjan, lagerblad], rödvin, lök,
rotselleri, morot, olivolja extra virgin, vitlök, salt, timjan, rosmarin,
peppar), pasta (durumvete, vatten), tomat, buffelmozzarella (pastöriserad buffelmjölk, löpe, salt), parmesan reggiano (mjölk, salt,
löpe), basilikaolja (olivolja extra virgin, basilika).
Näringsvärden/100 g: Energi: 719 kJ/172 kcal. Protein: 9,5 g.
Fett: 7,4 g. Kolhydrater: 16,1 g.
Totalvikt: 1160 g.
Kylvara: förvaras högst i 8°C. Bäst före: 2015-00-00.
Produceras av: K-Märkt AB. Konsumentkontakt: Panini Internazionale, Linnegatan 89, 115 23 Stockholm. [email protected]
KÖT T
Ragu Bolognese
på högrev och svensk
grissida.
3
PORT
15
MIN
285
KR
VÅR A KOCK AR HAR: Kokat en ragu på högrev och
svensk gris med mogna tomater i ett mustigt rött vin
och kalvfond. Till det har vi valt ut de bästa tillbehören:
Italiens bästa torkade pasta från De Cecco, en Parmigiano-Reggiano (hårdost på komjölk), en äkta buffelmozzarella, goda tomater och extra virgin olivolja
smaksatt med basilika.
K VA R FÖ R D I G AT T G Ö R A : Koka pastan. Värma
köttet. Dela tomater och buffelmozzarella. Dressa med
olivolja, salt och peppar. Hyvla eller riva ost. Och förstås
det roligaste – att lägga tallriken som ett proffs.
AT T HA HEMMA: Flingsalt, peppar och olja.
VI VILL SE DIN L AG ADE L ÅDA
Använd #paninimiddag för att få inspiration om upplägg från våra kockar, se hur andra gäster har lagt sina
tallrikar eller dela med dig av dina egna idéer.
Ingredienser: Ragu Bolognese 39 % (tomat, högrev 26 %, svenskt
fläskkött 20 %, kalvfond [kalvben, vatten, lök, morot, palsternacka,
rotselleri, tomat, vitlök, peppar, timjan, lagerblad], rödvin, lök,
rotselleri, morot, olivolja extra virgin, vitlök, salt, timjan, rosmarin,
peppar), pasta (durumvete, vatten), tomat, buffelmozzarella (pastöriserad buffelmjölk, löpe, salt), parmesan reggiano (mjölk, salt,
löpe), basilikaolja (olivolja extra virgin, basilika).
Näringsvärden/100 g: Energi: 719 kJ/172 kcal. Protein: 9,5 g.
Fett: 7,4 g. Kolhydrater: 16,1 g.
Totalvikt: 1740 g.
Kylvara: förvaras högst i 8°C. Bäst före: 2015-00-00.
Produceras av: K-Märkt AB. Konsumentkontakt: Panini Internazionale, Linnegatan 89, 115 23 Stockholm. [email protected]