Delfi, DLF och Fri Köpenskap presenterar:
Dagligvarukartan 2012
™
Uppgifterna i tabellerna gäller år 2011. Omsättningen är angiven inklusive moms. I de fall företagen redovisar exklusive moms har en genomsnittlig momssats
på 16 procent använts vid omräkningen. Uppgifter om kedjornas försäljning har samlats in av Fri Köpenskap. Coops siffror gällande fördelningen på butiksprofiler är skattad. Lidls och Nettos uppgifter bygger på årsredovisningar och till viss del estimat. Marknaden har definierats som försäljningen från de
sex stora aktörerna. Servicehandel har inte räknats med. Coops siffror omfattar försäljningen både från Coop och från de detaljhandelsdrivande
föreningarna. Siffrorna är inte direkt jämförbara med fjolårets. Då kunde specialvaruförsäljningen i Icas och Coops stormarknader lyftas bort.
I år har detta inte varit möjligt. Därför är totalomsättningen högre i år. Ökningen på 2,3 procent för marknaden totalt har hämtats från Statistiska
Centralbyrån, SCB. Fakta rörande de olika regionerna har hämtats från Delfi Marknadspartners undersökningar. Se text längst ned*.
Dagligvaruhandelns försäljning
Marknadsandelar
Försäljning i miljoner kronor, årlig tillväxt i procent.
Procentuell andel av försäljningen 2011
På grund av skilda beräkningsgrunder
mellan åren gör vi inte jämförelser
med förra årets andelar.
250
221,4
200
Netto 2,2%
Vi 1,4%
Lidl 3,2%
Bergendahls 7,4%
+2,3 %
150
100
Norra Norrland
Axfood 15,0%
Ica 49,4%
50
0
Coop 21,4%
2011
Andel i
Omsättning
tkr/kvm regionen i %
Antal
Oms milj kr
117
52
78
247
6 109
913
4 314
11 337
54
8
38
69
42
63
63
Försäljningen 2011 uppdelad på profiler
Respektive profils andel av den totala försäljningen.
109,4 miljarder kronor
47,4 mdr kronor
33,2 mdr kronor
Stormarknader
Nära
15%
Hemköp
30%
Maxi
Övriga
29%
Kvantum
32%
24%
16,3 mdr kr
Bergendahls Food
(främst City Gross)
2%
Willys
70%
Supermarket
Prisextra
32%
66%
7,1 mdr kr
4,9 mdr kr
3,1 mdr kr
Matrebellerna
84%
Södra Norrland
16%
Antal
Oms milj kr
161
72
2
71
14
320
8 226
2 175
400
4 042
602
15 445
Marknadsandelar i de nordiska länderna
Danmark
Fria
köpmän
25,2%
Norge
Aldi/Lidl 5,7%
Ica
14,1%
Coop
36,9%
Finland*
Bunnpris
3,8%
Norgesgruppen
37,4%
Lidl
5%
S-gruppen
(kooperation)
45%
%
Övriga
7%
*
Västra Svealand
Suomen
Lähikauppa
8%
Rema 1000
21,3%
Dansk Supermarked 32,2%
Coop 23,4%
Källa: Nielsen, Dansk Handelsblad
Kesko 35%
*
*
* decimaler ej tillgängliga
Antal
Oms milj kr
108
77
2
97
5
13
302
6 831
2 524
168
5 081
220
559
15 383
71
50
18
53
–
–
61
44
16
1
34
1
4
Stockholm
*
*
Diagrammet nedan visar hur det svenska folkets besök i dagligvarubutiker fördelar sig på profiler.
Av totalt 17,9 miljoner besök per vecka görs 33 procent i en butik i formatet supermarket.
Antal
Supermarket
65
45
39
53
–
59
53
14
3
26
4
Omsättning
Andel i
tkr/kvm regionen i %
Supermarket drar mest
Besök per vecka uppdelat på butiksformat
Omsättning
Andel i
tkr/kvm regionen i %
Antal
Oms milj kr
184
153
27
123
1
38
526
17
9
2
9
151
883
914
413
44
1 634
41 039
Omsättning
Andel i
tkr/kvm regionen i %
96
63
52
66
–
–
77
42
24
7
23
0
4
Andel
1%)
5 920 000 (33,1%)
Stormarknad
4 100 000 (22,9%)
Lågprisbutik
Västra Götaland
3 040 000 (17,0%)
Närbutik
Antal
Oms milj kr
235
192
21
89
43
26
606
19
9
1
8
1
1
41
2 920 000 (16,3%)
Servicehandel
1 030 000 (5,8%)
870 000 (4,9%)
Trafikbutik
0
1
2
3
4
5
6
*
*
Källa: DLF Konsumentbarometer
EMV stort i frysdisken
Omsättning
Andel i
tkr/kvm regionen i %
833
075
419
401
892
118
737
80
62
44
74
–
–
77
47
22
3
20
5
3
Mälardalen
*
*
Emv-produkternas andel växer inom dagligvaruhandeln. Nedanstående diagram visar hur storr procentuell
andel, räknat i värde, som emv har i varje produktkategori.
Antal
Oms milj kr
146
83
9
79
13
22
352
12
4
1
4
889
865
048
955
572
946
25 275
Omsättning
Andel i
tkr/kvm regionen i %
81
58
34
51
–
–
68
51
19
4
20
2
4
Emv-andel i olika kategorier i procent
Djupfryst
Kolonial
Chark
Drycker (Inklusive kaffe)
Kylt (inklusive mejeri)
Kemitekniskt
Konfektyr
Djurmat
27,8
18,7
18,2
17,5
15,8
8,4
7,3
Totalt
*
*
19,0
0
Källa: GfK
Östra Götaland
22,0
5
10
15
20
25
30
Antal
Oms milj kr
204
111
31
101
40
19
506
12
5
2
4
1
861
065
755
884
760
817
28 141
Omsättning
Andel i
tkr/kvm regionen i %
74
54
41
58
–
–
67
46
18
10
17
6
3
Ekoförsäljningen i handeln
Försäljningen i dagligvaruhandeln står för ungefär hälften av den ekologiska marknaden. I nedanstående två diagram visas
dels hur försäljningen fördelar sig på olika produktgrupper på totalmarknaden, dels hur stor del respektive kedja har av
försäljningen. I det senare fallet är de fyra stora handelskedjorna basen i jämförelsen.
Produktgruppers andel av totala ekoförsäljningen
40
30
36%
De fyra handelsblockens inbördes
andel av försäljningen
Bergendahls
5%
www.delfi.se
Södra Götaland
Ica 40%
Axfood
15%
23%
20
10% 11% 11,5%
5%
Källa: Krav
ty
r
at
fe
k
Ko
n
k
m
yc
k
rs
Fä
g
Äg
Dr
Ko
l
on
ia
l
Dj
up
fr y
st
M
ej
er
i
0
3%
*
*
öd
0,5%
Br
10
Coop 40 %
Antal
Oms milj kr
176
103
48
78
49
26
480
14 226
4 167
3 649
5 450
2 156
1 118
30 767
Omsättning
Andel i
tkr/kvm regionen i %
79
56
47
51
–
–
70
45
14
12
18
7
4
*Lidls och Nettos uppgifter för de olika
regionerna är skattade utifrån den genomsnittliga omsättningen för butikerna. Övriga
uppgifter i de regionvisa uppdelningarna
kommer från Delfi Marknadspartner och
bygger på siffror som lämnats av butiker där
de delas in i storleksklasser. Denna
mätmetod gör att totalsumman mellan de
uppgifter som redovisas överst på kartan,
som kedjorna centralt har
angett, och de som Delfi
inhämtat, skiljer sig något åt.
Notera att Axfood Närlivs
kunder ingår i Axfoods siffror.
www.dlf.se
www.fri-kopenskap.se
SVENSKA GRAFIKBYRÅN