Delfi, DLF och Fri Köpenskap presenterar:
Dagligvarukartan
™
2014
Uppgifterna i tabellerna gäller 2013. Marknaden har definierats som försäljningen från de sex stora aktörerna. I Coops siffror ingår försäljningen från de
detaljhandelsdrivande föreningarna. Försäljningen av specialvaror ingår i siffrorna. Omsättningen är angiven inklusive moms. I de fall företagen redovisar
utan moms har en genomsnittlig momssats på 16 procent använts vid omräkningen. Uppgifterna har samlats in av Fri Köpenskap. Lidl och Nettos
försäljning har skattats, likaså uppdelningen på profiler på Coop. Fakta om de olika regionernas försäljning har hämtats från Delfi Marknadspartner
och avser endast dagligvaruförsäljning.
Dagligvaruhandelns försäljning
Marknadsandelar
Försäljning i miljarder kronor, årlig tillväxt i procent.
Procentuell andel av försäljningen 2013.
Förändring i andelar jämfört med förra
året inom parantes.
250
Netto 2,28 (-0,02)
Lidl 3,32 (+0,02)
Bergendahls 6,8 (-0,5)
232
200
Norra Norrland
+1,7 %
150
Axfood 15,9 (+0,1)
Ica 50,7 (+0,7)
100
*
50
Coop 20,9 (-0,4)
0
Antal
Oms mdr kr
Omsättning
tkr/kvm
114
49
74
2
239
6 573
950
4 550
92
12 165
74
44
65
68
2013
Försäljningen 2013 uppdelad på profiler
Respektive profils andel av den totala försäljningen.
117,7 mdr kronor
48,5 mdr kronor
Coop
Online
Nära
15%
0,5%
Maxi
30%
37,0 mdr kronor
Coop
5,2%
Konsum
Forum
Övriga
26,7%
Hemköp
36%
Nära
37,9%
70%
Willys
6,5%
64%
Extra
Supermarket
Kvantum
31%
24%
23,2%
15,8 mdr kr
Bergendahls Food
(främst City Gross)
7,7 mdr kr
5,3 mdr kr
Matrebellerna
82,6%
Södra Norrland
17,4%
Marknadsandelar i de nordiska länderna
Danmark
Fria
köpmän
15,7%
Norge
Aldi/Lidl 5,7%
Ica
11,1%
Coop
37,6%
Reitangruppen
9,1%
Finland
Bunnpris
3,6%
Norgesgruppen
39,4%
Rema
23,1%
Dansk Supermarked 31,9%
Lidl
5,5%
Suomen
Lähikauppa
7,3%
Coop 22,8%
S-gruppen
(kooperation)
45,6%
Övriga
6,9%
*
Västra Svealand
*
*
Kesko 34,7%
Källor: Hvem er hvem, Dagligvarefaciten, Nielsen
Antal
Oms mdr kr
Omsättning
tkr/kvm
105
76
1
95
5
16
298
7 134
2 579
140
5 363
170
736
16 123
74
51
18
53
63
Antal
Oms mdr kr
Omsättning
tkr/kvm
157
66
2
66
15
306
8 848
2 426
400
4 084
690
16 449
68
48
40
54
62
Mälardalen
*
*
Stor skillnad i tid att påverka shoppern beroende på kategori
Omsättning
tkr/kvm
Antal
Oms mdr kr
146
75
10
76
14
22
343
13
4
1
4
694
813
379
940
476
1 012
26 314
84
57
33
49
69
Antal
Oms mdr kr
Omsättning
tkr/kvm
187
143
27
119
3
40
519
19
9
3
10
Stapeldiagrammet nedan visar hur lång tid en artikel har på sig att kommunicera med shoppern
i olika kategorier. Diagrammet är skapat genom att dividera tid i respektive kategori med antalet
uppmärksammade artiklar, dvs, artiklar som shoppern tittat på tillräckligt länge för att registrera.*
Tid i sekunder
0
2
4
6
F&G
Blommor
Glödlampor & Batterier
Bakeoff
Kött
Dryck
Mejeri
Djupfryst
Chark
Hushåll & Toapapper
Färdigmat
Special
Kaffe
8
10
12
14
16
13,5
11,4
10,2
8,7
8,5
8,2
8,1
7,9
7,9
7,7
7,2
7,1
7,0
Västra Götaland
*
*
Källa: Retail Academics Research / DLF
Antal
Oms mdr kr
232
192
20
87
45
27
603
21
9
1
8
1
1
44
Omsättning
tkr/kvm
84
63
45
71
78
360
556
672
713
530
242
074
Stockholm
*
*
Insikter från butiksstudier*
■ Shoppern uppmärksammar i genomsnitt 44 artiklar per butiksbesök
014
730
083
308
102
1 840
44 078
99
65
56
69
81
– Och missar därmed 99,76% av artiklarna i en butik.
■ Shoppern köper var fjärde artikel som uppmärksammas
Östra Götaland
– Syns ni så finns ni
■ Av de 44 uppmärksammade artiklarna är fördelningen enligt följande:
Ordinarie hyllor:
Exponeringar & kundvarv:
Kassalinjen:
40,2 artiklar
3,5 artiklar
0,3 artiklar
■ Mittenhyllorna i genomsnittliga planogram ges 52% av shopperns söktid, de lägre hyllorna 32% och de övre 16%.**
– Shoppern söker i genomsnitt dubbelt så lång tid i de nedre hyllplanen jämfört med de övre.
*
*
■ Två av tre shoppers tittar på färre prisetiketter än antalet köpta artiklar.
– En av sju kommer ut från butiken utan att ha tittat på en enda prisetikett.
Antal
Oms mdr kr
205
108
33
97
41
19
503
13
5
2
4
1
897
164
849
835
394
874
29 013
Omsättning
tkr/kvm
76
53
41
58
67
Shoppern ägnar mindre än halva butiksbesöket åt att handla
Cirkeldiagrammet nedan visar
en genomsnittlig shoppers
uppdelning av ett butiksbesök*.
Shopping
Genomsnittligt butiksbesök
14 minuter
Endast 5 % spenderar
längre än 30 minuter
18%
Södra Götaland
Antal
Kö
6%
Transport mellan
kategorier
36%
* Undersökningen är utförd med Eye-tracking i följande
format: ICA Maxi, Willys, ICA Kvantum & ICA Supermarket.
Källa: Retail Academics Research
www.delfi.se
40%
Kassa
** Siffrorna avser ett genomsnitt. Stora skillnader återfinns på kategorinivå.
*
*
174
95
46
70
49
28
462
Omsättning
Oms mdr kr
tkr/kvm
15
4
4
5
1
1
32
331
478
120
252
666
288
136
81
56
50
53
71
*Lidls och Nettos uppgifter för de olika
regionerna är skattade utifrån den genomsnittliga omsättningen för butikerna. Övriga
uppgifter i de regionvisa uppdelningarna
kommer från Delfi Marknadspartner och
bygger på siffror som lämnats av butiker där
de delats in i storleksklasser. Denna
mätmetod gör att totalsumman mellan
de uppgifter som redovisas överst
på kartan, som kedjorna
centralt har angett, och de
som Delfi inhämtat, skiljer
sig något åt.
www.dlf.se
www.fri-kopenskap.se
SVENSKA GRAFIKBYRÅN