Ekologiska Hallon

Evenstorps Gård
Produktkatalog
www.ekologiskahallon.se
Evenstorps Gård är ett mindre familjejordbruk med allt
från bärodling till uppfödning av köttrasdjur.
Evenstorps Gård är KRAV-certifierad
för att värna om ett långsiktigt brukande!
I gårdsbutiken finns ett förädlingskök där alla våra smaskiga
produkter görs av de finaste råvarorna och utan
några som helst tillsatser.
Det blir allt från godaste rabarbersaften till
hallonmarmelad med whiskysmak!
Riktigt mathantverk!
Hallonsaft
Ingredienser: 55% kallpressad juice av hallon från
Evenstorps Gård, socker
50 cl
Rabarbersaft
Ingredienser: 55% kallpressad rabarberjuice från
Evenstorps Gård, socker, citronsaft
50 cl
Hallon Nektar
Ingredienser: 30% kallpressad hallonjuice, 13%
socker
250 ml
Rabarber Nektar
Ingredienser: 30% kallpressad rabarberjuice, 13%
socker, citronsaft
250 ml
Hallonsirap
Ingredienser: Socker, kallpressad hallonjuice
150 ml
Rabarber Sirap
Ingredienser: Socker, rabarberjuice
150 ml
Hallon Hutt
Blanda din egen vargtass!
Ingredienser: 60% kallpressad hallonjuice, socker
40 ml
Rabarber Hutt
Blanda ditt eget rabarberrus!
Ingredienser: 60% kallpressad rabarberjuice, socker
40 ml
Hallonsylt
Ingredienser: 55% hallon från Evenstorps Gård,
socker, pektin
230 gr
Hallonmarmelad
Ingredienser: hallon, socker, pektin
220 gr
Hallon & rabarbersylt
Ingredienser: 55% hallo & rabarber från Evenstorps Gård, socker, pektin
230 gr
Rabarbermarmelad
Ingredienser: 55% rabarber från Evenstorps
Gård, socker, pektin, citronsyra
125 gr
Hallonmarmelad med lime
Ingredienser: 55% hallon, socker, pektin,
riven lime
100 gr
Hallonmarmelad med Mörk Choklad
Ingredienser: hallon, socker, mörk choklad,
färsk lime, pektin
125 gr
Whiskeymarmelad av hallon
Ingredienser: hallon, socker whiskey, pektin
125 gr
Delikatessmarmelad
Hallon med balsamvinäger
Ingredienser: 50% hallon, socker, balsamvinäger, pektin
100 gr
Hallonmarmelad med Lakrits
Ingredienser: hallon, socker, lakrits, citronsyra, pektin.
125 gr
Hallon Salsa med chili
Ingredienser: 30% hallon, krossad tomat, vinäger,
lök, äpple, socker, salt, peppar, chili
320 gr
Hallon Ketchup
Ingredienser: Passerade hallon, tomatpuré, lök,
vinäger, socker, kryddor
315 gr
Rabarber Chutney
Ingredienser: rabarber, aprikos, rödlök, ättika,
vitlök, socker, ingefära, salt
200 gr
Hallon Vinägrett
Ingredienser: 70% olivolja, vinäger, hallon, vitlök,
socker, salt, peppar
250 ml
Hallonvinäger
Ingredienser: kallpressad hallonjuice
och vitvinsvinäger
200 ml
Hallonbalsamvinäger
Ingredienser: kallpressad hallonjuice
och balsamvinäger
100 ml
Hallonglögg
Ingredienser: 70% kallpressad hallonjuice, socker,
vatten och glöggkryddor.
Blandas 1 del glögg + 1 del vatten
375 ml
Rabarber Glögg
Ingredienser: 70% kallpressad rabarberjuice,
socker, glöggkryddor.
Blandas 1 del glögg + 1 del vatten
375 ml
Glöggmarmelad
Ingredienser: 55% hallon, socker,
glögg, pektin
100 gr
Glögg Sirap
Ingredienser: Socker, kallpressad hallonjuice,
glöggkryddor
150 ml