Sunde sparetips

sid
tis tips
e
ra und
G ers s
50
Netsp rens Sunde Sparetips
- Spar penge og bliv sundere uden at gå
på kompromis med kvaliteten
Del medDel
en med
ven en ven
Netspiren.dk præsenterer
NETSPIRENS SUNDE SPARETIPS
Alle ret til sunde råvarer.
- Sådan her får du råd!
Denne E-bog er ikke en
helsebog, men en guide til
dig der gerne vil leve sundt
og billigt, uden at gå på
kompromis med kvaliteten.
Betragt den som en buffet tag det du kan lide, og lad
resten ligge.
Her får du mine bedste tips
til en sund livsstil, som alle
har råd til.
Jeg hører ofte folk sige, at det er
alt for dyrt at leve sundt. Ja, det
er dyrere, men det har noget at
gøre med vores prioriteter. ”Man
kan jo altid spare på
kostpengene”, siger nogle. Det
er noget gammeldags vrøvl. Du
kan spare på junkfood, pizzaer,
cigaretter, burgere, alkohol,
dyre biler og impulskøb. Men
aldrig på ordentlige råvarer.
Sundhed er en vifte af mange
forskellige ingredienser, der
tilsammen skaber det sunde liv.
Det er, som forskellige
INDLEDNING
med din sundhed. Det er rigtig
ærgeligt at skulle spare, men
du bliver SÅ kreativ!
Der er noget om det med, at
når vi ikke har så mange
penge, bliver vi nødt til at være
opfindsomme.
“- Hvad med at blive model? “
Mange frisører søger modeller
til at afprøve nye frisurer - er du
frisk....
ingredienser til et måltid.
Måltidet bliver skabt ud fra de
ingredienser, vi har, og den
opmærksomhed og kærlighed,
vi lægger i menuen. Men det
færdige resultat bliver ikke
sundere end det, vi lægger i
det. Det gælder både maden
og livet.
Denne bog er gratis, så nu har
du allerede sparet penge - det
er da nemt, hva’.
Du kommer til at spare endnu
mere. Uden at gå på kompromis
Sunde hilsner fra
Helsevejleder
Susy Grundahl
!
www.netspiren.dk - Helsekost til sunde priser
2
Index
4
Tips og lister
30
Dit eget urteapotek
8
Opskrifter
34
Gratis motion
40
42
En sund økonomi
Kreative gaver
20
Hudpleje
36
Det rene vandvid
44
Feng Shui
26
Wellness
38
Grønne sparetips
46
Nyt tøj
Tips og lister
- kost og indkøb
www.netspiren.dk - Helsekost til sunde priser
tilbage
til index
1
Netspiren.dk præsenterer
NETSPIRENS SUNDE SPARETIPS
TIPS OG LISTER
10 KOSTRÅD (der blev til 12)
1 Mad er liv og næring - gå ikke på kompromis med de
7 Spis regelmæssige måltider og husk små mellemmåltider i løbet
gode råvarer
af dagen
2 Spis mindre kød, sukker og raffineret mad
8 Drik 1½ liter vand hver dag og grøn te eller urtete
3 Spis varieret. Varier også dit valg af ris, bønner og
9 Undgå tilsætningsstoffer og madsminke
rodfrugter
10 Tyg maden grundig, det er med til at danne
4 Spis årstidens frugt og grønt
fordøjelsesenzymer
5 Spis dig mæt, men ikke propfuld
11 Lav et pænt bord til måltidet og se, duft og smag på maden
6 Spis masser af de gode fedtstoffer (avocado, nødder, frø
12 Når du skejer ud, så gør det med manér og uden dårlig
og fuldkorn)
www.netspiren.dk - Helsekost til sunde priser
samvittighed
5
Netspiren.dk præsenterer
NETSPIRENS SUNDE SPARETIPS
TIPS OG LISTER
10 Sparetips til indkøb
1 Køb årstidens frugt og grønt, de er billigst og indeholder det,
du har brug for
2 Køb stort ind, når der er gode tilbud på de basisvarer, der kan
holde sig
- Lad din medicin være din mad og
din mad være din medicin.
Lægens fader Hippokrates
3 Undgå færdiglavet mad, der er dyrt og usundt
4 Skriv ned, hvad du bruger af penge på slik og chips:-o
5 Køb ikke ind, når du er skrupsulten
6 Køb ind efter en ugentlig madplan
7 Smid ikke mad væk. Brug frugt- og grøntsagsrester til
smoothies eller supper
8 Husk dit indkøbsnet
9 Køb ikke mere, end du kan nå at spise, af friske varer
10 Når du handler online, så gå sammen med andre, så du
kommer op på det beløb der gør at du får leveret fragtfri
www.netspiren.dk - Helsekost til sunde priser
6
Netspiren.dk præsenterer
NETSPIRENS SUNDE SPARETIPS
TIPS OG LISTER
ØKONOMISK ØKOLOGISK:
Hvis du ikke udelukkende
handler økologiske
fødevarer, så lav en
prioritering.
Vælg økologi i dine
basisprodukter, altså det du
spiser meget af hver dag,
og de produkter, hvor dyr er
involveret, det vil sige kød,
ost og æg. De
specialprodukter, du kun
bruger meget lidt af - for
eksempel krydderier og
kager - kan så være uøkologiske.
Netspiren.dk har altid en
tilbudshylde med
årstidsrelaterede produkter. Her
sparer du 20 procent på
økologiske fødevarer, helsekost,
naturcremer, vitaminer og
kosttilskud.
Besøg os her
www.netspiren.dk - Helsekost til sunde priser
Top-3 argumenter for at købe øko:
1 Dyrevelfærd
2 Nul pesticiderester
3 Et minimum af tilsætningsstoffer
7
tilbage
til index
Opskrifter
- sund og billig mad
Du er hvad du spiser, tænker, føler
og siger!
Fortidens fattigmandskost, var en utrolig sund kost sammenlinget med den gennemsnitlige kost idag.
Nutidens overflod har medbragt et overdrevet indtag af kød, sukker og færdigretter som har gjort, at
en stor del af os nu lider af hvad vi kalder ”velfærdssygdomme”. Vi har simpelthen haft penge til at
spise os selv i stykker, og derudover har vi tillagt os den forfærdelige vane, at vi smider utrolige
mængder mad direkte ud i skraldespanden.
Her har du et par sunde basisopskrifter, som tager udgangspunkt i de råvarer, du allerede har i
køleskabet.
www.netspiren.dk - Helsekost til sunde priser
2
Netspiren.dk præsenterer
NETSPIRENS SUNDE SPARETIPS
OPSKRIFTER
A LA RESTESUPPE: Tag alle de grønsager, du smider væk i morgen, og blend dem
sammen med vand. Tilsæt en lille chili, løg og hvidløg, et par tomater, ingefær,
salt og peber. Lad suppen småkoge i 10 minutter og tilsæt evt. lidt sojafløde til
at gøre den cremet. Pift suppen op med hjemmelavede croutoner.
UKRUDT PESTO Sådan laver du en næsten gratis pesto, samtidig med at du får
luget lidt ud. Du skal plukke en god håndfuld brændenælde, skvalderkål
eller mælkebøtteblade, 2 fed hvidløg, ½ dl olivenolie, lidt havsalt, peber, 1
lille håndfuld pinjekerner (du kan også bruge letristede solsikker, som er meget
billigere).
Blend det hele til en saftig grøn pesto, som du i en hurtig vending kan komme
på en portion fuldkornspasta, eller hvad du ellers lige har har lyst til!
www.netspiren.dk - Helsekost til sunde priser
9
Netspiren.dk præsenterer
NETSPIRENS SUNDE SPARETIPS
Det er både sundt og billigt at
udskifte nogle af måltiderne med
bønner og linser.
OPSKRIFTER
GRØNNE PROTEINER Måske synes du, det lyder lidt kedeligt,
men der er vildt mange spændende opskrifter med bønner og
linser. De er et godt alternativ til kød, da de er gode
proteinkilder. For at bønnerne ikke skal komme til at ligge i
skabet og blive for gamle, fordi man ikke lige fik dem sat i blød
og kogt, så start med det, når du køber dem. Tag hele posens
indhold og skyld dem under kold vand. Læg dem i blød i et
døgn, skyld dem, kog dem i cirka 1 time, og skyld dem derefter
igen.
Derefter kan du dele du dem op i små portionsposer og komme
resten i fryseren - så har du altid forskellige bønner til
middagsretter, postejer og salater.
www.netspiren.dk - Helsekost til sunde priser
10
Netspiren.dk præsenterer
NETSPIRENS SUNDE SPARETIPS
De smager så godt at, selv dem der
ikke kan li` bønnefrikadeller, bliver vilde
med dem.
OPSKRIFTER
GRØNNE DELLER
Ca. 400 gram bønner (f.eks. sorte, pinto, brune, soja og røde
kidneybønner)
2 løg Hvidløg
1 æg,
Speltmel eller sojamel efter behov
Salt og peber
Olivenolie.
Blend de færdige bønner groft. Tilsæt æg, løg, salt, peber og
mel, indtil de får en passende konsistent, ikke for tørre. Farsen
må gerne stå i køleskabet i 1 times tid, før man laver
frikadellerne. Farsen formes til bønnefrikadeller og steges nu i
masser af olivenolie.
www.netspiren.dk - Helsekost til sunde priser
11
Netspiren.dk præsenterer
NETSPIRENS SUNDE SPARETIPS
Der er rigtig mange muligheder i at være lidt
”selvforsynende”, og det er så livsbekræft–
ende at se maden gro lige for næsen af sig.
OPSKRIFTER
SELVFORSYNENDE! Hvis du har en have, så plant den til med
frugttræer, bær, krydderurter og spiselige blomster. Du kan også
lave din egen urtehave med alverdens grønsager i. Har du
altan, kan du jo så skifte pelargonierne ud med krydderurter,
specielt persille, purløg og rucula er nemme at dyrke.
Det er også både smukt og billigt med tomater og agurker.
Man kan faktisk også plante frugttræer i krukker og skære dem
til, så det bliver til en rænke.
Vindueskarmen kan også bruges til krydderurter og spirer. Ja, du
kan endda få lidt sydlandsk stemning ind i køkkenet ved at
plante i altankasser uden for dit vindue.
Vær god til at bytte aflæggere og frø.
www.netspiren.dk - Helsekost til sunde priser
12
Netspiren.dk præsenterer
NETSPIRENS SUNDE SPARETIPS
Spirer smager skønt i både salater,
supper og i wokretter!
OPSKRIFTER
SPIRER Det er sjovt at være selvforsynende i spirer - og
supersundt! Mineralindholdet i frøet bliver næsten fire gange så
stort under spiring, og så er prisen tilsvarende fire gange så billig
når du sår dem selv!
Listen over spirer du selv kan dyrke, er lang. Nogle af de mest
almindelige frø er lucernefrø, hørfrø, hvedekorn, azukibønner,
bukkehornsfrø, kikærter og mungbønner (bliver til bønnespirer).
- Sæt dine frø i blød i en syltetøjskrukke med rigeligt af vand
- Skyl herefter frøene et par gange om dagen og kom frisk vand
i krukken
-Efter et par dage, tager du dem op af krukken, skyller dem i en
si og lader dem står og dryppe af.
-Sådan gør du hver dag, indtil dine spirer er spiseklar. De må
ikke ligge i for meget vand, så rådner de, men de må heller ikke
udtørre!
www.netspiren.dk - Helsekost til sunde priser
Hvis du bliver helt vild med at spire, kan det være en god ide at
investere i en spirebakke (kan købes her)
13
Netspiren.dk præsenterer
NETSPIRENS SUNDE SPARETIPS
OPSKRIFTER
DET DAGLIGE BRØD Det er både nemt, billigt og sundt at bage
sit eget brød. Du tager bare, hvad du har i skabet, og blander
det sammen og ind i ovnen med det.
Brug det mel, du bedst kan lide, det, du tåler, eller det, du har i
skabet.
Du kan også bruge rugmel, hvis du ønsker en rugbrødsudgave.
Det er billigere, sundere og meget mere hyggeligt at bage sit
eget brød. Det er slet ikke så besværligt og tidskrævende, som
du måske tror. Ja, det tager tid at hæve og bage, men du
behøver ikke at holde vagt ved dit brød, det passer helt sig selv.
Så få gang i dit hjemmebag nu, og dit brød står klar med duft
og smag om 24 timer.
Her er det vigtigt at bruge fuldkorn. Fuldkorn mætter utroligt
godt og styrker blodsukkeret. Desuden indeholder det fulde
korn gode olier og klid som er godt for tarmen og din forøjelse.
www.netspiren.dk - Helsekost til sunde priser
14
Netspiren.dk præsenterer
NETSPIRENS SUNDE SPARETIPS
OPSKRIFTER
KREATIVT HELSEBRØD Brug, hvad du har i skabet af mel og korn.
Du skal bruge 600 dl. sigtet mel (spelt eller hvede) 300 dl. korn
(feks. solsikke, hør, klid, græskarkerner, müsli eller en grødrest) 1
reven gulerod 1 dl. olie, 6 dl. urtete og lidt salt og evt. 1 tsk. sirup
Gær på størrelse med en lille ært.
SÅDAN GØR DU Bland alle ingredienserne sammen og tilsæt
mel, indtil det har en konsistens som lind havregrød. Hævetiden
er et døgn – men hvis du bruger 50 gram gær, er hævettiden
kun 1 time. Derefter lægges dejen i en form og bages ved 200
grader i cirka 45 minutter.
TIP: Brødet smager også forrygende, hvis du rister det og
kommer mørk økologik pålægschokolade på - velegnet til
aftenkaffen.
SØD VARIANT. Du kan også vælge at bage brødet som et sundt
alternativ til winerbrød – Så udskifter du bare 200dl. korn og
kerner, med tørrede frugter, mørk chokoladestykker og 1 teske
kanel
www.netspiren.dk - Helsekost til sunde priser
15
Netspiren.dk præsenterer
NETSPIRENS SUNDE SPARETIPS
OPSKRIFTER
BAGEMETODE - INSPIRERET AF NEW YORKEREN JIM LAHEY Jim
Lahey er kendt for at bage hvad der bliver kaldt verdens
bedste brød. Det består af 625 g mel, 5 dl vand, 2 tsk. salt og
gær på størrelse med en ært, men det spændende ved hans
brød er hans bagemotode.
Jim Lahey opvarmer en gryde i ovnen til 250 grader. Han
blander ingredienserne, uden egentlig at ælte særligt meget,
kommer dejen i gryden, med låg på, og bager først brødet i 30
minutter ved 250 grader. Så tager han låget af og bager det
færdigt i 15 minutter. Derefter tager han brødet ud og lader
det køle af på en rist i 10 minutter. Og vupti, så har man verdens
bedste brød.
TIP: Jeg har engang bagt det "Kreative helsebrød" (side 15)
efter samme metode - det giver brødet en sprød og knasende
skorpe, og smager forrygende. Prøv det!
www.netspiren.dk - Helsekost til sunde priser
16
Netspiren.dk præsenterer
NETSPIRENS SUNDE SPARETIPS
OPSKRIFTER
HELSEKUGLER: Sådanne små delikatesser er dyre at købe, men
de er billige og nemme at lave. Du bruger blot de nødder og
frugter, du har i skabet.
SÅDAN GØR DU: Kom det hele i en blender/foodprocessor eller
hak det groft, til en fin, tyk masse. Det kan variere, hvor meget
fugt der er i de tørrede frugter, så fornem dig frem med
mængden. De må ikke blive for tørre og heller ikke alt for våde.
Nu er de klar til at blive formet til små helsekugler. Kom dem i
køleskabet, så kokosolien størkner og giver dem en fin
konsistens. Varianter Du kan evt. tilsætte Grøn te-pulver,
hybenpulver, kanel, eller hvad du nu bedst kan lide. Prøv at
dyppe dem i mørk chokolade eller rul dem i ekstra kokosmel
eller lakridspulver.
DET SUNDE MELLEMMÅLTID Ønsker du at lave en energibombe,
så tilsæt lidt proteinpulver.
www.netspiren.dk - Helsekost til sunde priser
200 g nødder (hassel, cashewnødder, mandler)
2 dl. tørret frugt (dadler, abrikoser, rosiner)
6 spsk. kokosmel
2 spsk. kokosolie
1 tsk. vaniljepulver
17
Netspiren.dk præsenterer
NETSPIRENS SUNDE SPARETIPS
OPSKRIFTEN PÅ STENSUPPE: Denne livsbekræftende stensuppe er
ikke kun til sparetider, den er altid populær.
OPSKRIFTER
Der var engang en landevejsvandrer, som kom til en lille landsby.
Han var sulten og gik fra dør til dør og spurgte efter mad. Der var
desværre ingen, der gav ham noget. Så satte han sig ved byens
torv og tændte et bål, satte en gryde over med vand og et par
sten.
Byens børn blev nysgerrige og spurgte, hvad han lavede. ”Jeg
laver stensuppe”, svarede manden, ”den lækreste stensuppe, men
jeg mangler desværre et par løg”. En af drengede hentede nogle
løg, og nu begyndte suppen at dufte dejligt. Nu samledes der flere
omkring bålet, og manden sagde: ”Havde vi da bare haft et par
kartofler”, og straks blev der hentet kartofler. Sådan fortsatte det.
De voksne kom med kød, andre kom med rodfrugter, salt og
peber. Der blev hentet tallerkner, og alle i byen samledes om dette
aftenmåltid. Alle blev de enige om, at det var den bedste suppe,
de nogensinde havde fået.
Et slag for de gode gammeldags sammenskudsgilder, hvor alle
kommer med det, de har.
www.netspiren.dk - Helsekost til sunde priser
Efter fri hukommelse efter legenden om stensuppen
18
Netspiren.dk præsenterer
NETSPIRENS SUNDE SPARETIPS
FLERE SUNDE & GRATIS
OPSKRIFTER
Netspiren - Netspiren.dk
Urtekram - Urtekram.dk
Se også vores videoer
her
Thorbjörg Hafsteinsdottir - Thorbjörg.dk
Anette Harbech Olesen - Madforlivet.dk
www.netspiren.dk - Helsekost til sunde priser
19
Hudpleje
- En sund hud starter indefra
Der er selvfølgelig ikke noget, som kan erstatte en god og lækker
hudplejeserie, hvor der er flere gode og virksomme ingredienser i, men… Der
er nødløsninger til at pleje din hud med i den periode, hvor du sparer.
Hvis du vil vide mere om hudproblemer, anbefaler jeg, at du læser min artikel
”Fra problemhud til en sund hud ” Du kan læse den her …
www.netspiren.dk - Helsekost til sunde priser
tilbage
til index
3
Netspiren.dk præsenterer
NETSPIRENS SUNDE SPARETIPS
HUDPLEJE
ØJENMASKE: Agurkeskiver kan have en effektiv effekt imod små poser, hævelser
og trætte øjne. Agurkeskiverne må gerne være kolde. Læg dig til rette, tag en
dyb indånding og slap af. Hvis du virkelig har brug for en gel, så vil jeg anbefale
dig at investere i Caviar Glowing Anti Agening serum (kan købes her).
BODY OIL Her kan du bruge alle de gode kropsolier som mandelolie,
avocado eller jojobaolie. De trænger bedst ind i huden, når huden er lidt
fugtig - gerne efter et bad.
www.netspiren.dk - Helsekost til sunde priser
21
Netspiren.dk præsenterer
NETSPIRENS SUNDE SPARETIPS
HUDPLEJE
ØJEN MAKE-UP FJERNER Her kan du bruge en fin mandelolie, som er meget
neutral i duften. Det kan fedte lidt, men bare sørg for at skylle godt efter, så du
ikke vågner med hævede øjne.
DIY (do it yourself) ANSIGTSMASKER: Tør hud: Mos 1 avokado, 1/2 tsk.
hørfrøolie og 1/2 tsk. honning Uren hud: Bland 1 dl yoghurt med 3 dråber teatree-olie. Fugtgivende maske: Skær din aloe vera ud i tynde skiver, som du
lægger på huden. Eksem: Blend ¼ ananas (indeholder enzymet bromelain)
med 1/2 tsk. mandelolie.
www.netspiren.dk - Helsekost til sunde priser
SÅDAN GØR DU: Smør din maske i ansigtet og ned langs halsen, lad den
sidde i 15 minutter. Skyl af med lunken vand.
22
Netspiren.dk præsenterer
NETSPIRENS SUNDE SPARETIPS
HUDPLEJE
HÅRSHAMPOO Vælg en god naturshampoo, men vask kun håret 1-2 gange i
ugen. Hvis du vil vaske det mere, så undlad shampoo. Se nu har du allerede
sparet mange penge på shampoo, samtidig med at du skåner dit hår og er
med til at lade dit hår beholde sit naturlige fedt og glans.
TIP: Giv dig selv en god gang hovedbundsmassage, når du vasker hår, det øger
blodcirkulationen.
HÅRKUR Det er ikke bare pjat, når man får anbefalet at komme mayonnaise i
håret. Det er, fordi mayonnaise indeholder æg, som giver håret proteiner, og
vegetabilsk olie, som blødgør håret. Du kan give dit hår et ekstra skinnende
look ved at skylle håret i kamillevand efter vask. Dette gælder dog mest for
lyshårede.
www.netspiren.dk - Helsekost til sunde priser
23
Netspiren.dk præsenterer
NETSPIRENS SUNDE SPARETIPS
HUDPLEJE
TANDRENSNING Den kan nok ikke erstatte en tur til tandlægen, men det er ret
effektivt at komme Himalaya- eller havsalt på tandbørsten en gang i ugen.
Tandbørsten skal være halvtør.
STRÆKMÆRKER OG AR De fleste gode cremer til ar og strækmærker indeholder
hvedekim-olie som en af de vigtige ingredienser. Hvedekim-olie har naturlige Evitaminer til ar og heling af huden. Den dufter bare ikke så godt. Smør dig hver
aften og vær omhyggelig med at få masseret olien godt ind i huden.
www.netspiren.dk - Helsekost til sunde priser
24
Netspiren.dk præsenterer
NETSPIRENS SUNDE SPARETIPS
HUDPLEJE
PIGMENTFORANDRINGER: Hvis de brune ”leverpletter” titter frem, så prøv at
gnide dem i økologisk citronsaft. Det bleger.
SELVBRUNER: Det er måske lige i overkanten at kalde det for selvbruner. Men spis
masser af gulerødder, det giver en fin glød på huden. Gulerødder indeholder
betacaroten, som omdannes til A-vitaminer. Hvis kroppen ikke lige står og
mangler A-vitaminer, så oplagres betacarotenen i huden og giver den fine kulør.
Du kan tydelig se det indvendigt i dine hænder, da de vil blive meget orange!
SOLCREME: I mange solcremer bruges der tiosol, som er et fysisk solfilter. Du kan
tilføre den i dine egne cremer, olier og shampooer og derved få en den
solfaktor, du ønsker dig. Du kan se skemaet over mængden her.
www.netspiren.dk - Helsekost til sunde priser
25
Wellness
- hjemme i ro og mag
Det er skønt at besøge et rigtigt wellness-center og bare indånde al den forkælelse,
man kan få i et par timer.
Men i denne sparerunde kan du også gøre det hyggeligt derhjemme. Forkæl dig
selv en aften på badeværelset. Start med at lufte ud i soveværelset, ryst dyner og
puder, før turen går til badeværelset.
Sluk lyset og tænd en masse stearinlys, spil dæmpet musik og gør din yndlingsdrik
klar. Åh, jeg får lyst til at lukke mig inde på badeværelset lige nu - men det må
vente.
www.netspiren.dk - Helsekost til sunde priser
tilbage
til index
4
Netspiren.dk præsenterer
NETSPIRENS SUNDE SPARETIPS
WELLNESS
DAMPBADE TIL ANSIGTET: Kamille er en af de mest kendte urter herhjemme. Den
æteriske olie indeholder stoffet azulen, som er beroligende og
betændelseshæmmende. Den er rigtig god til dampbade til ansigtet. Du tager
en lille balje med kogende vand og urter. Det skal være dampende varmt, ikke
skoldende hed. Kom ansigtet hen over skålen og tildæk med et håndklæde. Ja,
det er hot, men hold ud, det er sundt at få svedt igennem. Tag nogle dybe
indåndinger og indånd dampen i 5 - 10 minutter. Dryp gerne et par dråber
æterisk olie i dampbadet.
ÆTERISKE OLIER TIL FORSKELLIGE BEHOV:
Sart hud: Kamille-olie eller morgenfrueblade
Uren hud: Citron eller tea-tree-olie
Fedtet hud: Lavendel-olie
www.netspiren.dk - Helsekost til sunde priser
27
Netspiren.dk præsenterer
NETSPIRENS SUNDE SPARETIPS
WELLNESS
PEELING: Peeling er en lettere slibning af huden, som fjerner alle de døde
hudceller, og efterlader huden fin og glat. Når du lave en ansigtspeeling, så pas
på du ikke sliber og flår huden op. Masser huden sart og nænsomt, i små
cirkelbevægelser. Husk også at give fødder, albuer, hænder og neglerødder en
tur. Lav kun den ansigts peeling 1-2 gange i måneden, for at skåne huden.
Ansigtspeeling Bland 1 teskefuld rørsukker og 1 taskefuld honning.
Kropspeeling Bland 1 spiseskefuld kaffegrums, 1 spiseskefuld Himalaya-salt og
ca. 1 spiseskefuld god olie.
CELLULITIS (APPELSINHUD): Brug et par minutter hver dag, før du går i bruseren,
til lige at børste eller massere huden blidt med en sisal børste. Det er gavnligt
for kredsløbet, og huden bliver pæn og blød. Bland kaffegrums, eller teblade,
havsalt og olie, lidt chili og sort peber, det er noget som virkelig sætter skub i
kredsløbet. Husk at vaske hænderne godt bagefter, så du ikke får chilien i
øjet eller andre sarte steder på kroppen. Undlad chili hvis du har meget sart
hud.
www.netspiren.dk - Helsekost til sunde priser
28
Netspiren.dk præsenterer
NETSPIRENS SUNDE SPARETIPS
WELLNESS
FODBAD: Der er ikke noget som den helt store tur hos en professionel fodplejer.
Men nu snakker vi jo om at spare, så du må være din egen fodplejer (med
mindre du har skavanker, der kræver professionel pleje). Tag dig god tid. Lad
det tage den time, det tager. Fyld en balje med varmt vand, 2 spiseskefuld
sennepsfrø, 2 spiseskefulde olie og 1 dl. havsalt. Sæt dig i din bedste stol med en
god kop te og fødderne i vand, i 20 minutter. Hvorefter der files, klippes og
renses. Afslut med at smøre fødderne ind i en god olie og put fødderne ind i en
gammel sok, natten over.
DIY (do it yourself) CREMER: Hvis du er tændt på at lave dine egne
hudplejeprodukter - sådan for alvor - så er det muligt, og ikke særligt
krævende. Urtegaarden har stort set alt, hvad der skal bruges af råvarer til at
lave din egen hudpleje. Du kan finde inspiration hos Netspiren.
www.netspiren.dk - Helsekost til sunde priser
29
Dit eget lille urteapotek
- sundhed på hylden
!
Ved sygdom bør du gå til
læge, og ikke selv
eksperimentere
www.netspiren.dk - Helsekost til sunde priser
tilbage
til index
5
Netspiren.dk præsenterer
NETSPIRENS SUNDE SPARETIPS
Her får du listen over nogle af de lægeplanter,
jeg altid har på hylden, og et par ekstra, som er
meget anvendte i husapoteket. Urterne kan
bruges som omslag, eller du kan lave en urtete
og drikke ca. 3 kopper daglig, i en periode. Det
er dog ikke dem alle, der smager lige godt, så
her kan du supplere med citronsaft, lakridsrod
eller naturlige sødestoffer.
DIT EGET LILLE
URTEAPOTEK
Ingefær: Har en anti-inflammatorisk virkning. Drik den i te eller smoothies og vær bedre til at bruge den i madlavning.
Gyldenris: Er god ved ødemer og vand i kroppen.
Timian: Indeholder stoffet thymol, som virker desinficerende på luft- og urinveje. Brug den som te.
Hvidløg: Indeholder stoffet allin, der omdannes til allicin, der er bakteriehæmmende. Derfor er den god til infektioner og immunsystemet.
Hørfrø: De skal sættes i blød i koldt vand, natten over. Så danner de en ”slim”, som er godt for tarmen. Brug den i grød, brød og müsli.
Bukkehorn: De hæmmer betændelser og kan både spises og bruges som omslag.
Padderokke-te: Den indeholder kisel, som er godt for bindevævet og er dermed god for huden.
Aloe vera: Rigtig god til hud og maveproblemer. Du kan også blende indmaden i en smoothie.
Ipe – roxo – styrkende til hele kroppen
www.netspiren.dk - Helsekost til sunde priser
31
Netspiren.dk præsenterer
NETSPIRENS SUNDE SPARETIPS
DIT EGET LILLE
URTEAPOTEK
Mynte: Er meget rig på den æteriske olie mentol. Drik den ved forkølelser, snue og luftvejsproblemer.
Marietidsel: Indeholder bitterstoffet silymarin, som er godt til leveren. Drik den, hvis du har spist fed mad eller som middel mod
”tømmermænd”.
Salvie: Indeholder planteøstrogener og er derfor rigtig god at drikke i forbindelse med den ”hede” overgangsalder.
Brændenælde: Indeholder meget kisel, som er godt til hud og hår
Rød solhat: Den smukke lilla paraplyblomst styrker immunsystemet. Brug den ikke ved autoimmune lidelser
Grøn te: Er meget rig på antioxidanter – drik den hver dag. Sådan!
www.netspiren.dk - Helsekost til sunde priser
32
Netspiren.dk præsenterer
NETSPIRENS SUNDE SPARETIPS
DIT EGET LILLE
URTEAPOTEK
NETSPIRENS IMMUNBOOSTER:
1 krus ipe roxo te
1 knivspids Syre neutral C-vitamin pulver
20 dråber Phytomin Echinagold
1 lille teskefuld revet ingefær
1 knivspids chili
1 knivspids kanel
Lidt citronsaft
Drik den, før du skal sove, og indånd også dampen fra de
sunde urter, når du drikker den.
www.netspiren.dk - Helsekost til sunde priser
33
Gratis motion
- vi kommer ikke uden om at bevæge os
Kroppen skal lige op og mærke den store puls, der sætter gang i kredsløbet og er
med til at øge blodcirkulationen og derved danne nye friske celler.
Hvis du ikke er til løb og fitnesscentre, så sæt din ynglings-cd på derhjemme, altså
den med knald på, og dans igennem i cirka 20 minutter.
Syng gerne med, hvis du har luft til det. Det er både en glimrende træning og en
fantastisk måde at komme i godt humør på!
www.netspiren.dk - Helsekost til sunde priser
tilbage
til index
6
Netspiren.dk præsenterer
NETSPIRENS SUNDE SPARETIPS
GRATIS MOTION
MOTION SKAL VÆRE EN LEG! Det er interessant at tænke på, hvor mange
”unødvendige” skridt børn tager. Skridt de tager fordi de har lyst. Fordi de ikke
kan lade være. Fangeleg, rundbold - mange andre ting hører til det, vi selv
gjorde som børn. Vi gjorde det, fordi det var sjovt, ikke fordi vi ville motionere.
Motionen var blot et ekstra gevinst.
Så det er lige med at finde dén legende glæde igen, i noget der ikke koster
dyre medlemskaber og dyrt sportstøj. Det behøver ikke koste penge at dyrke
motion. Det kan selvfølgelig være mere motiverende, når der er flere, der går til
det samme, og man har ”mødepligt”. Men det kan man få sammen med en
ven.
Når vi dyrker motion alene, kræver det, at vi har det samme ansvar over for os
selv. At vi holder aftaler over for os selv og gør det til en fast og vigtig del af
vores liv. Men der er masser af små ting i hverdagen, der også kan bidrage til
motion og en bedre kondi.
Spinning på din egen cykel, løbeture, raske traveture, motion når du gør rent,
løb op og ned af trapperne, mavebøjninger, at slå koldbøtter, hulahopringe,
dans og elsk. Lad bilen stå og tag cyklen. Det giver gratis motion og ingen udgift
til benzin. ...Ja, den måtte jo komme!
www.netspiren.dk - Helsekost til sunde priser
35
Det rene vandvid
- mere end 50 % af din krop består af vand
Over halvdelen af vores kropsvægt er vand, så det er vigtigt at drikke 1-2 liter vand om
dagen, dog mere hvis du træner og om sommeren, hvor kroppen sveder mere.
www.netspiren.dk - Helsekost til sunde priser
tilbage
til index
7
Netspiren.dk præsenterer
NETSPIRENS SUNDE SPARETIPS
DET RENE VANDVID
1-2 LITER HVER DAG: Hvis du ikke er tørstig og derfor har svært ved at få drukket så
meget vand, så er det nemmere, hvis du kommer en kande vand i køleskabet og
ved, den skal drikkes, før dagen er omme Tag en ordentlig slurk vand 15 minutter før
spisetid, hvis du ofte bliver fristet af en ekstra portion aftensmad. Kroppen skal bruge
ekstra vand, når vi spiser mange fibre, ellers ligger de og ”klumper” sig sammen i
tarmen og kan give hård mave.
DROP FLASKEVAND: Der bliver solgt rigtig meget vand på flasker, men det er både
bedre for miljøet og din økonomi at drikke postevand. Hvis du ønsker renset vand så
vil jeg anbefale en Dafi Kande eller Bubble Drikkedunkene, som renser vandet,
mens du drikker det.
CHECK OM DU FÅR NOK VAND: Aftenurin skal ikke være mørkegult, men meget lyst.
www.netspiren.dk - Helsekost til sunde priser
37
GRØNNE SPARETIPS
- en bæredygtig hverdag
I bogen ”Grønne Sparetips” får du masser af gode råd og tips til en mere
bæredygtig hverdag. Giv dig selv et grønnere liv og spar penge, når du handler,
laver mad og rejser. Forfatteren skriver, at du sparer miljøet og derudover op mod
5.000 kroner i din lomme om året. Bogen koster en 20’er.
www.netspiren.dk - Helsekost til sunde priser
tilbage
til index
8
Netspiren.dk præsenterer
NETSPIRENS SUNDE SPARETIPS
GRØNNE SPARETIPS
HÅNDGRIBELIGE SPARETIPS :
- brug gamle toiletruller til at så spirer og småplanter
-Sluk for lyset i de rum, du ikke er i
-Sluk for vandet, mens du børster tænder
-Tag kortere brusebade
-Sluk for stand-by-kontakter
-Skift til elsparepærer
-Brug tørrestativ i stedet for tørretumler
-Brug sæbespåner og brun sæbe til rengøring
-Undlad eller udskift skyllemiddel med eddike
-Farv selv dit hår, med mindre kemi og meget billigere
Tilføj selv flere...
www.netspiren.dk - Helsekost til sunde priser
39
EN SUND ØKONOMI
- klatkøb eller trøstekøb kan blive en dyr fornøjelse
”En af nutidens problemer er, at folk
bruger penge, de ikke har, til at købe ting,
de ikke behøver, for at imponere folk, de
ikke bryder sig om.”
www.netspiren.dk - Helsekost til sunde priser
tilbage
til index
9
Netspiren.dk præsenterer
NETSPIRENS SUNDE SPARETIPS
EN SUND ØKONOMI
KLATKØB ELLER TRØSTEKØB KAN
BLIVE EN DYR FORNØJELSE! Ofte
giver de små fristelser, vi falder for,
kun et øjebliks glæde, og så kan
vi ikke suge mere ud af dem, og
de bliver gemt væk eller smidt
væk.
Jeg ved, det er den kedelige
afdeling det her, men har du styr
på dit budgetskema?
Er der faste udgifter, der kan
skæres væk, men som du ikke lige
har fået gjort?
SMÅ TIPS
Bogklubben > Gå på biblioteket
Kom en lille pung i sin taske og
læg i stedet dine ”før de bliver til
impulskøb”-penge i pungen. Den
lille pung kan være med til at
spare samen til de luksusting, du
virkelig gerne vil have.
Aviser > Læs på nettet eller med en iPad
Gem dit dankort og hæv kun de
penge, du må bruge i denne
uge.
Billigere telefoni > Kan du finde et billigere abonnement?
www.netspiren.dk - Helsekost til sunde priser
Tv > Skær ned på den store pakkeløsning
Forsikring > Er det tid til at gennemgå forsikringerne?
Medlemsblade > Læs på nettet
Kontingent > Afbestil abonnemter du ikke benytter
Gratis telefoni > Ring over Skype
41
Kreative Gaver
- lav det selv!
Hjemlavet har altid en skøn klang - lige med undtagelse af hjemmelavede gaver!
Sådan behøver det ikke være.
www.netspiren.dk - Helsekost til sunde priser
10
tilbage
til index
Netspiren.dk præsenterer
NETSPIRENS SUNDE SPARETIPS
SPAR TID OG PENGE: Jeg ved
godt, det er tidskrævende at
lave noget selv, men hvis du har
tiden, så er her penge at spare,
og en personlig, personlig gave
vil vi da alle gerne modtage.
udgangspunkt i modtagerens
madvaner og livretter. Det vil
være en kæmpe hjælp, hvis han
eller hun er til raw food, har
glutenallergi, er på slankekur,
candidakur eller har diabetes.
KREATIVE GAVER
Jeg har en ynglingskogebog,
som jeg har lavet igennem en
Bage eller sylte - lave urtesalt eller
årrække. Den indeholder
noget helt andet?
opskrifter fra ugeblade, mine
Giv f.eks. et gavekort på 3 timers
egne opskrifter og en masse
rengøring eller havearbejde.
smukke stemningsbilleder og
Eller hvad med et massage ti-turs- fotografier jeg selv har taget. Den
har også små notater, visdomsord
kort?
og inspiration. Find de gamle
Måske kan du endda strikke en
blade ugeblade frem, eller køb
lækker sweater, et par sokker eller
nogle i byttemarkeder. Du kan
et skønt vamset halstørklæde
også finde hjemmesider på
nettet, udskrive og klippe til.
Hvad er du god til?
LAV DEN PERSONLIGE KOGEBOG,
Sådan en kogebog kan faktisk
blive rigtig flot og meget
personlig, hvis du tager
Du er altid velkommen til at printe
Netspirens opskrifter ud og
klippe og klistre med dem.
www.netspiren.dk - Helsekost til sunde priser
43
Feng Shui
- et sundt hjem
Et hus købes,
et hjem skabes
Det er fristende at købe ”hygge” til hjemmet, og jeg har selv alt for mange lysestager,
vaser og skåle. Men der er ikke mange af os, som mangler ting til hjemmet, ofte har vi
alt for meget i huset.
www.netspiren.dk - Helsekost til sunde priser
11
tilbage
til index
Netspiren.dk præsenterer
NETSPIRENS SUNDE SPARETIPS
Trænger dit hjem til
en kærlig hånd, så
inviter til arbejds–
weekend og lav lidt
lækkert mad til dine
hjælpere.
RÅD TIL HJEMMET: Noget, der
virkelig kan skabe ubalance og
kaos i hjemmet, er rod. Det første
og vigtigste i trin i den filosofiske
teori Feng Shui er oprydning. Lån
eventuelt bogen ”Ryd op i dit
rod”. Her er også penge at tjene.
Ryd op i dine skabe, gemmer,
loftet, kælderen og skuret. Når du
rydder op, så sorter dit rod i
forskellige kasser. Den største
kasse er nok den, du kan sætte
et stort skilt på, hvor der ganske
enkelt står ”smid ud”, herefter en
FENG SHUI
kasse med ”giv væk” og en kasse
til ”loppemarked”. Der kan også
være en kasse med ting, du skal
have i Den Blå Avis, i Gul & Gratis
eller via Facebook.
www.netspiren.dk - Helsekost til sunde priser
45
Nyt Tøj
www.netspiren.dk - Helsekost til sunde priser
12
tilbage
til index
Netspiren.dk præsenterer
NETSPIRENS SUNDE SPARETIPS
Hvad har tøj med sunde sparetips
at gøre? Masser! For tøj er for
mange en stor udgiftspost, og
selv om skabene er fulde, har vi
alligevel aldrig noget at tage på!
Impulskøb og fejlkøb er irriterende
og dyre. De fleste har prøvet at
komme hjem med et stykke tøj, i
en helt ny stil - for nu skal der ske
noget - og det er også for
kedeligt at blive ved med at
købe det samme. Så kommer
man hjem med noget helt andet,
måske gav det mening da man
stod i butikken, men helt ærligt, så
er det sgu svært at skifte stil og
type natten over. Så brems dig
selv i at gøre impulskøb på en
dårlig hårdag. Med mindre det
selvfølgelig er kjolen, som
nærmest er designet kun til dig,
og som du ikke kan leve uden. Er
det tilfældet, så lad være med at
betænke dig – KØB DEN!
www.netspiren.dk - Helsekost til sunde priser
NYT TØJ
47
Netspiren.dk præsenterer
NETSPIRENS SUNDE SPARETIPS
BRUG HÆNDERNE ”Coat of many
colors” er sangen om en lille pige,
der stolt møder op til første
skoledag i sin nye, farverige
frakke, som hendes mor har syet
til hende. Den er syet af små
stofrester, historiefortælling og
kærlighed. Men i skolen kan de
andre børn slet ikke se det, de
driller hende med hendes
hjemmesyede frakke, som jo
bare er lavet af gamle klude og
stofrester. Når jeg kommer i
tanker om den sang, er det fordi,
jeg var ved at foreslå, at vi selv
kan sy vores tøj, men det kræver
vist, at vi kan styre en symaskine.
Men vi kan godt blive bedre til at
reparere, klippe kjolen vi ikke
bruger om til en nederdel eller
pifte den gamle frakke op med
nye flotte knapper
TØJ TIL TIL SUNDE PRISER:
Bytteaften- Lav de lækre
Helsekugler, en kande Pukkate og inviter veninderne til
bytteaften.
NYT TØJ
Second hand - De fleste større
byer har en second handbutik, med brugt designertøj.
Her kan du både købe og
sælge dyre fejlkøb.
Trendsales.dk - Her kan du
både købe og sælge tøj i en
god kvalitet.
Genbrugsbutik - Er du god til
at spotte og sammensætte dit
tøj, på din helt egen måde, så
er det her, du kan gøre et
fund.
www.netspiren.dk - Helsekost til sunde priser
Hør den fine (og rørende) sang på YouTube
48
tilbage
til index
En sidste bemærkning
Jeg håber, du har kunnet bruge nogle af alle mine sunde sparetips. Mange af dem
kan du tage med dig fremover - andre kan du bytte ud, når du har økonomi til det.
Da min familie hørte, at jeg var ved at skrive sparetips, fik jeg sådan et smørret grin fra
dem – Sparetips? Dig!!? ...Jeg indrømmer straks, at jeg synes, det er sjovere at øge
indtjeningen, end at skulle spare, men det er ikke altid en mulighed. I de fleste
tilfælde er en kombination den rette løsning.
Da jeg åbnede min helsekostbutik for 17 år siden, boede jeg med mine to små
drenge i butikkens baglokale. Min indtægt i de første år var iværksætterydelse, som
svarer til halv understøttelse. Så vi måtte spare på alt, og udfordringen var at gøre
det uden at gå på kompromis med kvaliteten og de gode råvarer.
Derfor er jeg glad for at kunne give mine yndlingstips videre til dig! Jeg ved det er
fristende at skære ned på kostpengene i en krisetid, men der er SÅ mange andre
steder vi kan skære ned, før vi går på kompromis med de gode råvarer. Derfor har
jeg lavet denne gratis e-bog til dig.
Hvis du er blevet inspireret og har fået lyst til har lyst til at få flere helsetips og opskrifter
– så se hvordan på den følgende og sidste side.
Sunde hilsner,
Susy Grundahl
Kunstterapeut, helsevejleder, feng
shui konsulent og indehaver af
Netspiren.dk
Netspiren.dk præsenterer
NETSPIRENS SUNDE SPARETIPS
HJÆLP OS MED AT
SPREDE ORDET!
OM NETSPIREN:
Vi håber at du satte pris på vores sunde og kreative
sparetips. Hvis du synes du blev klogere, eller inspireret
til at lave nogle små sunde ændringer i din hverdag, så
vil vi gerne opfordre dig til at dele din oplevelse med
en ven eller kollega du tror vil blive ligeså begejstret!
Netspiren er din helsekostbutik på nettet!
Vi er din garant for rene varer og i vores forretningsfilosofi
lægger vi vægt på viden, vejledning og rene produkter. På
Netspiren.dk finder du kun de bedste produkter! Vi forhandler
helsekost, kosttilskud, naturcremer, naturkosmetik, glutenfri
produkter og økologiske fødevarer.
Vi har skarp selvkontrol: Ingen butyl og isobotylparabener, ingen
kunstige sødestoffer, så som aspartam, ingen kunstige
konserveringsmidler i maden, ingen kunstige farvestoffer, ingen
madsminke og ingen unødvendige tilsætningsstoffer!
Del med en ven
Vil du holdes opdateret i fremtiden når vi deler nye
opskrifter, tips, tilbud, guides som denne og andre
nyheder, så tilmeld dig vores Nyhedsbrev her og følg os
på Facebook her.
www.netspiren.dk - Helsekost til sunde priser