7 DAGES KICKSTART TIL EN SUNDERE KROP PLAN FOR DAG 2 ✶ Gå 40 minutter, sæt skridttæller til ✶ Lav hjemmespa med bodyscrub ✶ Boost kroppen med grønne vitaminer (s. +30-31) Dagen i dag Formålet med de syv sunde dage er, at du skal have gang i nogle nye rutiner, der er gode for dig og din krop. Du vil bemærke, at det er ret små ”knapper”, der skal skrues på i hverdagen. I dag skal du f.eks. ud og gå en rask tur på 40 minutter. Hvis du allerede dyrker anden motion, skal du lægge gåturen oveni – du kan altså ikke bare springe den over! Tempoet skal være raskt, det vil sige mindst 100 skridt i minuttet. Du kan købe en billig app til i din iPhone, som tæller skridt. Tag en ven med, eller nyd turen alene, hvis du trænger til at rense hjernen og få luft under tankerne. Hvis du har lyst til at gå hver dag i denne uge, så gør det endelig. 3-5 ugentlige gåture er optimalt. ➦ Vidste du, at appelsinolie stimulerer lymfesystemet, så du bliver bedre til at komme af med væske i kroppen? Louises hjemmelavede bodyscrub Giver styrke og energi, smidiggør din hud, og så dufter den himmelsk! 1 kop økologisk rørsukker 3 spsk honning 1 dl mandel- eller olivenolie 3 dråber æterisk rosenolie 3 dråber æterisk palmarosaolie 3 dråber æterisk appelsinolie Rør alle ingredienser sammen til en cremet scrub. Tilsæt mere olie, hvis den er for tør. Kan holde sig fem dage tildækket på køl. 1 2 3 HVOR GEMMER GIFTEN SIG? De giftstoffer, som kroppen ikke selv kan nedbryde, ophobes i fedtdepoterne. Ny forskning tyder på, at jo flere giftstoffer du binder i fedtvævet, jo sværere er de at komme af med. Når du taber dig, udskiller din krop selv mange af giftstofferne, og det bedste er, hvis du taber dig langsomt, så koncentrationen af dem ikke bliver for høj i blodet. 28 ALT for damerne anbefaler: 1. Recharge Ionic Body Brush & Buff Natural Body Brush, hhv. 349 kr. og 199 kr. Begge fra Karmameju. 2. Soothing Radiance Mask, Cattier, 149 kr. 3. Power Treatment til håret, Ingredien, 195 kr. ” Dag 2 I dag er det spadag Drop fjernsynet i aften, og nyd en hjemmespa. Sørg for, at du har alt fra fodfil over hårkur og til ansigtsmaske. Tag et bad, fil fødder og ordn dine negle. Kom hårkur i. Brug en scrub i badet, både til ansigt og krop, vær omhyggelig med de tørre albuer. Trim dine bryn, og brug en fugt-maske til dit ansigt. Giv din hud lidt ekstra forkælelse og næring efter badet. Hop tidligt i seng i rent sengetøj. 29 Frokost Tun med broccoli, morbær og græskarkerner En nem lille ret, der kan det hele: god smag, gode proteiner, fedtstoffer og grøntsager – og så tager det kun to minutter at lave den. Gem lidt til et mellemmåltid i eftermiddag. 200 g/1 dåse tun i vand, drænet ¼ broccoli, hakket fint 1 håndfuld friske bær 2 spsk græskarkerner Dressing: 4 spsk tidselolie Saft af ½ citron Havsalt eller Himalajasalt Bland tun med den hakkede broccoli, og tilsæt resten af ingredienserne. Morgenmad Grapefrugtsalat med avocado og fennikel serveret med to æg Grapefrugt er fyldt med antioxidanter og bitterstoffer, som kæler for leveren. ½ grapefrugt ½ avocado ¼ fennikel Lidt olivenolie Saft af ½ citron Lidt Himalajasalt 2 blødkogte æg Anret det hele fint på en tallerken, og drys lidt salt over til sidst. Husk – i dag skal du sætte mandler og hørfrø i blød til din morgenmad i morgen – se dag 3. 30 Dag 2 Aftensmad Lean and green salat med brøndkarse 2 bundter brøndkarse 1 lille bundt dild, hakket groft 1 lille bundt basilikum, hakket groft 1 lille bundt koriander, hakket groft 1 håndfuld mandler, hakket groft 2 spsk sesamfrø 1 håndfuld græskarkerner 25 g gedeost, smuldret 4 æg, kogt og halveret Dressing: ½ tsk korianderfrø 1 fed hvidløg, hakket fint 5 spsk olivenolie Saft af 1 citron Havsalt eller Himalajasalt Peber Kom alle krydderurter i en skål sammen med mandler, sesamfrø og græskarkerner. Knus korianderfrø i en morter sammen med hvidløg. Rør det sammen med olie, citronsaft, salt og peber, og hæld dressingen på. Smuldr gedeosten over, og anret med æg. Tip: Brøndkarse, basilikum, koriander – de smager godt, dufter fantastisk og så er urterne fulde af antioxidanter og virksomme stoffer til fordøjelsen og immunforsvaret. Sort quinoa med spinatpesto Quinoa er et supersundt og mættende alternativ til ris, og er samtidigt fuld af mineraler og essentielle fedtsyrer. 100 g sort quinoa, kogt efter anvisning på posen 2 store håndfulde spinat 1 håndfuld valnødder 25 g god pecorinoost Lidt citronsaft Olivenolie Havsalt eller Himalajasalt Blend alle ingredienser, og tilsæt olivenolie, til der dannes en fin masse. Smag til med salt. Hæld pestoen over den afkølede quinoa. 31