Salus Haus HELSEPIONERER SIDEN 1916 Salus Haus’ produktfilosofi harmonerer med Mezinas egen omkring naturlighed, biotilgængelighed, kvalitet og dokumentation. Da Salus Haus fremstiller unikke produkter, ingen kan gøre efter, er deres produkter et perfekt ”match” til Mezinas øvrige produktsortiment. Mezina fremstiller de fleste produkter selv, men har dog en lille, eksklusiv gruppe af udenlandske leverandører, hvor Salus Haus er den ældste. ”Der skal være en harmoni i den grundlæggende opfattelse af, hvad produkterne skal kunne og den kvalitet, de skal have”, udtaler direktør Lars Pedersen. ”Det finder vi både hos Salus Haus, Klosterfrau, der leverer naturlægemidlet Kwai og kosttilskuddet Cypar samt hos Nelson, der fremstiller Bach-remedierne” I den idylliske landsby ”Bruckmühl” ved foden af Alperne ligger helsevirksomheden Salus Haus. Den familieejede virksomhed har sine rødder i den interesse for ”en sund sjæl i et sundt legeme”, der prægede hele Europa perioden omkring starten af 1900-tallet. I Tyskland især kendt som ”Neuform” bevægelsen som gennem en kæde af ”Reformhäuser” var med til at sætte fokus på sundheden. Et af de vigtigste synspunkter i denne bevægelse var at løsningen på mange af vore helseproblemer kan findes i at komme nærmere på naturen. Mindre forarbejdning af råvarerne, mindre brug af tilsætningsstoffer, bedre kvalitet af de planter, der indgår i kommercielle produkter, men også anbefalingen af en sund og aktiv livsstil i bredere forstand. I virkeligheden lyder det meget nuti- I Danmark har man kunnet købe udvalgte produkter fra Salus Haus siden midten af 1970’erne digt og der er ingen tvivl om af mange af principperne har fået en renæssance inden for økologien og den moderne helsebevidsthed. Mange danskere anno 2013 vil med stor sandsynlighed nikke genkendende til meget af det Salus Haus står for. Historie I Danmark har man kunnet købe udvalgte Salus Haus produkter siden midten af 1970’erne. Mezina A/S overtog eneforhandlingen i 1989 og har især fokuseret på en række af de flydende produkter og Schönenberger safterne. Bedst kendt er sikkert urte-jerneliksiren Kräuterblut. Firmaet blev grundlagt i 1916 af Dr. med. Otto Greither i München og i de første årtier af sin eksistens var det både fremstiller af produkter til fremme af sundheden og samtidig en detailhandelskæde med forretninger i store dele af Tyskland. Miljø og bæredygtighed Efter de turbulente år under 2. Verdenskrig overtog sønnen – også med navnet Otto Greither – ledelsen af Salus Haus og i de efterfølgende mere end 65 år har han stået i spidsen for en stadig ekspanderende forretning, der nu udelukkende koncentrerer sig om fremstillingen af produkterne og har datterselskaber og distributører i mange lande i hele verden. For mange planters vedkommende er det er problem at de er sjældne og krævende planter, der ikke er lette at dyrke. Det har i visse tilfælde ført til rovdrift I tidens løb er der opkøbt og fusioneret virksomheder som harmonerer med den oprindelige Salus-tankegang. Det gælder blandt andet Floradix i Wiesbaden siden 1960 og Schönenberger friskplantesafter siden 1991. Salus Haus har fuld kontrol over kvaliteten af planterne, fordi de selv dyrker og forædler dem Salus Haus har tidligt været involveret i miljøcertificering og i 1996 blev firmaet tildelt en pris for sit banebrydende arbejde med miljøbeskyttende tiltag i dyrkningen af helseurter og produktion af sundhedsfremmende produkter. på de vildtvoksende planter, men for at undgå dette har Salus etableret en farm i det sydlige Chile med en betagende udsigt til en af Chiles mest aktive vulkaner: Villarrica. Her findes afvekslende jordbundsforhold, der tilgodeser mange forskellige planters behov. På de 600 hektar dyrkes mere end 120 forskellige planter og frugter, som tørres med anvendelse af solenergi. Produktionen er økologisk i overensstemmelse med EU’s forordning om økologisk landbrug (nr. 2092/91) og underlagt kontrol fra forskellige organisationer. Farmen er placeret langt fra forureningskilder og konventionelt landbrug og desuden har man fuld kontrol over kvaliteten når man selv dyrker og forædler planterne. Farmen er placeret langt fra forureningskilder og konventionelt landbrug Schönenberger – så frisk som det kan lade sig gøre Forestil dig at en plante om morgenen har stået på marken og inden aften er høstet, presset, emballeret og pasteuriseret, så har du essensen af Schönenbergers friskplantesafter. Hele tanken er at forarbejdningen skal gå så hurtigt som muligt og være så skånsom at alt det gode i planterne bliver bevaret bedst muligt. Derfor er der så vidt muligt heller ikke anvendt nogen form for tilsætningsstoffer i produkterne. I Mezinas sortiment indgår tre produkter med effekt på fordøjelsen. I Tyskland anvendes de både i forbindelse med såkaldte udrensningskure – en tradition, der typisk kendes fra de fashionable kur-badeanstalter, der engang var på mode. Den moderne dansker har som regel for travlt til at rykke flere uger ud til sådan et ophold og kan altså opnå noget af den samme effekt gennem Schönenbergers friskplantesafter, der virker fremmende på fordøjelsen. Unikke sammensætninger Sammensætningen af Salus Haus eliksirer: Kräuterblut, energetikum, Kinder-Vital og magnesium, er ikke bare vitamin- og mineraltilskud, men indeholder også urter, frugter og bær der virker sammen med næringsstofferne for at fremme optagelsen og udnyttelsen af disse i produkterne. Produkterne bliver således mere målrettede og der opnås en maksimal effekt med et minimum af midler. Salus Haus stiller krav til råvarernes kvalitet, som klart overgår myndighedernes med hensyn til niveau af forurening, f.eks. tungmetaller. 77 % af urterne er økologisk dyrkede, mange af dem på Salus egen farm i Chile. Godkendte anprisninger – nemt for forbrugerne I mange år har det været mere eller mindre forbudt at omtale at kosttilskud kunne have en virkning, men med EU-direktivet om kosttilskud fra 2002 blev det understreget at kosttilskud netop karakteriseres af enten en ernæringsmæssig eller fysiologisk effekt. I de efterfølgende 10 år har den Europæiske Union bakset med at finde ud af hvilke virkninger, der er videnskabeligt dokumenterede og derfor kan bruges. I foråret 2012 blev de første 222 lovlige anprisninger endeligt godkendt. Forbrugerne kan nu med solid videnskabelig opbakning vælge produkter der kan hjælpe dem på en række områder. På næste side er der opstillet en liste over hvilke effekter Salus Haus produkterne har. Næringsstof Godkendt virkning – generelt kan man sige at stofferne bidrager til normal funktion og vedligeholdelse af normale processer Produkt Jern Medvirker til normal dannelse af røde blodlegemer og dermed ilttransporten i kroppen Bidrager til at mindske træthed og udmattelse Bidrager til normal kognitiv funktion Bidrager til dannelsen af energi i kroppen Floradix Kräuterblut Magnesium Bidrager til nervesystemets normale virkning Bidrager til musklernes normale funktion Bidrager til at mindske træthed og udmattelse Medvirker til normal psykologisk funktion og normal dannelse af knogler og tænder Salus Magnesium Vitamin C Øger optagelsen af jern Bidrager til at vedligeholde et normalt immunsystem Betydning for normal dannelse af bindevæv og knogler Virker som antioxidant Bidrager til at mindske træthed og udmattelse Floradix Kräuterblut Salus Kindervital Salus Multivitamin Energeticum Vitamin D Bidrager til optagelse af calcium og vedligeholdelsen af knogler og tænder Bidrager til normal muskelfunktion Bidrager til immunsystemets funktion Bidrager til normal celledeling Salus Kindervital Salus Multivitamin Energeticum Diverse B-vitaminer B12: Energi, nervesystem, bloddannelse, immunforsvar og psykologisk funktion B6: Energiproduktion, nervesystemet og normal psykologisk funktion Thiamin: Energistofskifte, nervesystem og normal psykologisk funktion Riboflavin: Normale slimhinder, nervesystemet, hud, hår og normalt syn Floradix Kräuterblut Salus Multivitamin Energeticun Salus Kindervital Vitamin A Bidrager til vedligeholdelse af normal hud og slimhinder Bidrager til normalt syn Bidrager til normalt immunforsvar Salus Kindevital Salus Multivitamin Energeticum Calcium Bidrager til vedligeholdelse af knogler og tænder Bidrager til normalt energistofskifte Bidrager til normal størkning af blodet Bidrager til normal muskelfunktion Salus Kindevital
© Copyright 2024