SVK Vinfestival program 2015.indd

Måske Danmarks mest spændende vinbutik ...
Vi ønsker alle vel mødt i Vesthallen
og glæder os til at se jer ved vores stand.
Slagelse VinKompagni dækker hele Danmark med
vin og via vores hjemmeside er du aldrig længere
end et klik væk fra en af Danmarks største og nok
mest spændende vinbutikker på nettet.
Hjemmesiden opdateres ofte med attraktive tilbud,
nye vine og andre spændende varer.
KIG IND
Vi har ALTID
et godt tilbud!
TILMELD DIG VORES
NYHEDSMAIL
og modtag
nyheder og
spændende tilbud.
BESØG VORES SPÆNDENDE VINBUTIK:
Slagelse VinKompagni sælger til både private og erhvervskunder, der sætter pris på vores
store udvalg, den afslappende og hyggelige atmosfære i butikken, den gode service og
ikke mindst den kompetente og professionelle rådgivning om vin og spiritus.
Som kunde er du altid i centrum i Slagelse VinKompagni.
Slagelse VinKompagni, Middelfartvej 2, 4200 Slagelse
Tlf. 58 56 14 00 – [email protected]
Åbningstider: hverdage 10-17 / lørdage 10-14
www.slagelsevinkompagni.dk
Pascual Toso – Mendoza / Argentina
www.bodegastoso.com.ar
Pascual Toso er i dag en af Argentinas ældste
(siden 1890) og mest berømte vingårde. Den internationalt kendte Californiske ønolog Paul Hobbs har
siden 2001 ledsaget Pascual Toso i udviklingen af
nye vinmarker, udstyr og forbedringer for at optimere produktionen. Poul Hobbs har ligeledes fokuseret på udviklingen af premium og super-premium
vine fra både gamle og nye vingårde i hele Mendoza regionen.
1.
2.
3.
Pascual Toso, Estate – Cab. Sau. 2013
Pascual Toso, Estate – Malbec 2012
Pascual Toso, Selected Vines – Malbec 2012
Zorzal Wines – Argentina
www.zorzalwines.com
På trods af at Zorzal først er begyndt at fremstille høj-kvalitetsvine i
2008, så har de allerede opnået mange flotte anmeldelser og priser.
Deres slogan er ”Wine unites us”. Deres Pinot Noir er i Verdensklasse.
4.
5.
Zorzal, Terroir Unico – Malbec 2013
Zorzal, Terroir unico – Pinot Noir 2013
Morandé – Chile, Winery of the year 2002, 2007, 2008, 2010 - Wine & Spirits
www.morande.cl
Morandé blev grundlagt i 1996 af Pablo Morandé
sammen med pionerer fra Casablanca dalen i det
nordlige Chile, der netop er perfekt til disse ”rene”
vine, hvor den tætte forbindelse med havet giver en
lavere temperatur end i de klassiske distrikter i Chile. Teknik og ny forskning spiller også en stor rolle i
Morandés vine, der i dag har vinmarker spredt over
næsten hele Chile. Morandé laver vine i 5 niveauer.
6.
7.
8.
9.
10.
Morandé, Reserva – Carmenére 2011
Morandé, Reserva – Pinot Noir 2011
Morandé, Gran Res. – Carmenére 2010
Morandé, Edition Limitada
– Cabernet Franc 2010
Morandé, Late Harvest – Dessertvin 2009
www.slagelsevinkompagni.dk
Karakteristiske vine fra Syd Rhone / Frankrig
11.
Chateau Revelette Le Grand Rouge 2010
12.
13.
Domaine Piaugier Reserve de Maude 2009
Domaine Piaugier Sablet Rouge 2012
14.
15.
Chateau Verrerie Rouge 2010 - Økologisk
Chateau Verrerie Rouge 2009 - Special Cuvée
16.
Domaine Ruffinatto L’ Infante 2011
- Økologisk
Domaine Ollier Taillefer – Faugéres /
Sydfrankrig
www.olliertaillefer.com
Domaine Ollier-Taillefer er en familieejendom i det nordøstlige del af AOC Faugères appellation i det centrale Languedoc. Vingården drives af Luc og Françoise Ollier, bror og
søster, der er 5. generation af lokalt fødte vinbønder, og de
har i dag ansvaret for de 30 ha. AOC Faugères vinmarker.
17.
18.
19.
Domaine Ollier Taillefer – Les Collines 2012
Domaine Ollier Taillefer – Grande Réserve 2011
Domaine Ollier Taillefer – Castel Fossibus 2010
– Enkeltmarksvin
Cleebourg – Alsace / Frankrig
www.cave-cleebourg.com
60 kilometer nord for Strasbourg ligger Cave de
Cléebourg’s vinmarker, der dækker næsten 200
hektarer i den nordlige del af Alsace-regionen i
Frankrig. Cave de Cléebourg kooperativet blev
grundlagt i maj 1946 og har nu næsten 190 medlemmer med vinmarker, der omgiver landsbyer
som Cléebourg, Oberhoffen, Rott, Steinseltz og
Riedseltz.
20.
21.
22.
23.
24.
Cleebourg Prestige – Pinot Gris 2012
Cleebourg Prestige – Riesling 2012
Cleebourg Brandhof – Pinot Gris 2012
Cleebourg Reifenberg – Gewurztrminer 2011
Cleebourg Hannesacker – Riesling 2010
www.slagelsevinkompagni.dk
Vinaceous – Australien – www.vinaceous.com.au
Vinaceous koncept er at producere markante vine, der repræsenterer personligheder - mænd, kvinder, engle, dæmoner, havfruer samt skabninger
fra mytologien. Vi fører alle otte Vinaceous vine – hvoraf nogle er eksklusivt
lavet udelukkende for Vinaceous af nogle af Australiens mest talentfulde nye
unge vinmagere. Alle druer er udvalgt fra de bedste regioner, der passer til
de valgte sorter under fuld kontrol af Vinaceous vinproducenter.
25.
26.
27.
Vinaceous Snake Charmer – Shiraz 2011
Vinaceous Raconteur – Cabernet Sauvignon 2012
Vinaceous Voodoo Moon – Malbec 2011
BRUNELLI Veneto – Italien
www.brunelliwine.com
Lige så længe Brunelli-navnet har eksisteret, har det
været tæt knyttet til området i San Pietro i Cariano
- en lille dal i Valpolicella Classico zonen, hvis navn
stammer fra den romerske Cariae-familie. Det er på
dette sted, med de gamle vinmarker, at Brunelli familien fra generation til generation har arvet lidenskaben,
der har gjort deres vine elsket og værdsat over hele
verden. Godset er nu i ønolog Luigi og hans kone Luciana’s, kyndige hænder.
28.
29.
30.
Brunelli Pariondo – Garganega IGT 2011
Brunelli Corte Cariano – Corvina 2010
Brunelli Ripasso Pariondo – Classico Superiore 2012
ZENATO – Italien - www.zenato.it/
En af Italiens mest innovative og succesfulde vinproducenter hedder Sergio Zenato. I 1960 grundlagde
han Azienda Agricola Zenato, og han var fast besluttet
på at gøre en forskel i en broget og omskiftelig vinverden. Han ville ikke bare gøre en kommerciel forskel,
men også en forskel på innovation og kvalitet. Næsten
50 år efter har hans livsværk nået en størrelse som
er ganske betydelig, når der måles på alle parametre
så som nyskabelser, kvalitet, produktion, omsætning
og ikke mindst anerkendelse. Zenato’s Amaroner er et
kapitel for sig. Kvaliteten er fremragende.
31.
32.
33.
ZENATO Valpolicella Superiore DOC 2012
ZENATO Ripassa Valpolicella Superiore DOC 2011
ZENATO Amarone della Valpolicella Classico DOC 2010
www.slagelsevinkompagni.dk
Bodegas Palacio – Spanien
www.bodegaspalacio.com
Glorioso er Bodegas Palacios førende mærke, der første gang blev lanceret i 1928. Der er en begrænset
produktion af denne vin, der stammer fra vinstokke
med højtliggende Rioja Alavesa Tempranillo druer fra
Laguardia. Bodegas Palacio blev grundlagt i 1894 og
har dermed mere end 100 års historie som en førende vinproducent i Rioja og er i dag kendt som regionens fineste. De producerer en bred vifte af vine,
der er kendt for at have deres egen personlighed og
differentierende touch. Deres vine har konsekvent
modtaget præmie ved de mest anerkendte vinsmagninger og guider.
34.
35.
Glorioso Crianza Rioja – Tempranillo 2009
Glorioso Reseva Rioja – Tempranillo 2007
Corona De Castilla – Spanien
www.coronadecastilla.com
Når det væsentligste element - druerne - er i hus, så er der et
andet faktum, og uden dette, er det helt umuligt at skabe præmievine, det er passionen for vin. Du kan finde masser af denne
lidenskab på denne familie-vingård, der definitivt har satset på
kvaliteten og det, de er gode til.
36.
37.
Corona De Castilla, Estilo – Tempranillo 2012
Corona De Castilla, Prestigo – Tempranillo 2009
Bodegas Avelino Vegas – Rueda / Spanien
www.avelinovegas.com
Avelino Vegas SA har været i området siden 1981, og de har derfor stor
ekspertise, der kommer til udtryk i produkternes høje kvalitet. Begge vine
har høstet guldmedaljer.
38.
39.
40.
Montespina – Sauvignon Blanc 2013
Circe – Verdejo 2013
Nicte – Prieto Picudo Rosé 2013
www.slagelsevinkompagni.dk
Geyerhof – Østrig
www.geyerhof.at
Geyerhof er godt på vej til at etablere sig blandt Østrigs top. I Falstaff, en af Østrigs to anerkendte vinguider, modtager 5 af de 6
anmeldte vine mellem 90 og 93 point.
41.
42.
Weingut Geyerhof Grüner Veltliner Hoher Rain
Geyerhof Riesling Sprinzenberg – Riesling 2008
Hahn – Californien
www.cyclesgladiator.com
Hahn Estate blev til i 1980, da den schweiziske rigmand
Nicolaus Hahn købte Smith and Hook Winery. Nicolaus
Hahn har investeret millioner af dollars i nye vinmarker
og super moderne vineri, og han regnes i dag for en af
de mest lovende vinproducenter i USA, hvilket de mange
medaljer også er et bevis på.
43.
44.
45.
Boneshaker – Zinfandel 2012
Hahn Winery – Syrah 2012
Hahn Winey – Pinot Noir 2013
14 HANDS – Californien
www.14hands.com
14 Hands vinene er inspireret af
de vilde heste, der engang vandrede frit omkring i det smukke
bakkelandskab i det østlige Washington. Etiketterne er ligeledes
inspireret af de vilde heste, som
var ret små – populært sagde man
at de var knap 14 hænder høje
(ca. 140 cm).
46.
47.
48.
49.
14 Hands – Chardonnay 2012
14 Hands – Riesling 2013
14 Hands – Hot to Trot Red Blend 2012
14 Hands – Cabernet Sauvignon 2012
www.slagelsevinkompagni.dk
Taylors – Portvin – Portugal
www.taylor.pt/en/
Firmaet Taylor’s - eller Taylor, Fladgate
& Yeatman, som det helt korrekt hedder
- er over 300 år gammel. Taylor’s er et
personligt ejet familiefirma med hovedsæde i Vila Nova de Gaia. Her afskibes
portvinene, som eksporteres til mindst
54 lande verden over - derudover sælges portvinene selvfølgelig også i Portugal. Druerne til portvinene fra Taylor’s
dyrkes i Douro dalen på Taylor’s egne
tre vingårde; Quinta de Vargellas, Quinta de Terra Feita og Quinta do Junco.
50.
51.
52.
Taylor´s 10 års old tawny Port
Taylor´s Late Bottled Vintage 2009
Taylor´s Quinta de Vargellas Vintage Port 2004
Lou Miranda Estate – Hedvin – Australien
www.loumirandaestate.com.au
Lou Miranda Estates historie begyndte tilbage i 1938, hvor de nuværende ejeres bedstefar, Francesco
Miranda, kom til Australien fra Italien. Fra sin syditalienske opdragelse vidste han, at god vin var lige så
vigtig som en god og kærlig familie samt nære venner, og så var grundsten lagt. Hans søn Lou har brugt
hele sit liv på at bygge videre på sin fars passion, mens han har tilføjet sin egen unikke stil, som har ført
til udviklingen af Lou Miranda Estate.
53.
54.
55.
56.
Lou Miranda Estate - Leone Aged Muscat Oak Matured
Lou Miranda Estate - Leone Aged Tawny Oak Matured
Lou Miranda Estate - Leone Tawny Rum Liqueur Oak Matured
Lou Miranda Estate - Spider Web Vintage Merlot Barossa Valley
KRENKERUP BRYGGERI
www.krenkerup.dk/bryggeri/
Kom og smag udvalgte øl fra det store,
spændende sortiment af øltyper fra
Krenkerup Bryggeri - inklusive dette års
Påskebryg. Krenkerup Bryggeri holder til
på det gamle og distingverede Krenkerup Gods, der ligger lige uden for Sakskøbing. Her laver de virkelig velsmagende kvalitetsøl, der er brygget med dansk
malt og omhyggeligt udviklet efter det
Bayerske Reinheitsgebot - en særlig
brygningsmetode efter tyske forskrifter,
der stiller høje krav til rene råvarer.
www.slagelsevinkompagni.dk