Kapitel 11_Produkt.notebook

Kapitel 11_Produkt.notebook
April 28, 2014
Afslutning på kapitel 6
Internationalisering
Tjekspørgsmål
Forståelsesspørgsmål
Netto
Camp Let
Aktivitetsdag, PLN, Spørgerunde
1
Kapitel 11_Produkt.notebook
April 28, 2014
Strategi
Målgruppevalg
4 P'er
Produkt -> det øvrige parametermix
2
Kapitel 11_Produkt.notebook
April 28, 2014
Produkt - kapitel 11 del 7 - s. 169
Oversigt
•
•
•
•
•
•
•
Klassifikaon af produkter
Emballage
Kvalitet og service
Sorment
Mærkestrategi
Branding
Produktets livscyklus
3
Kapitel 11_Produkt.notebook
April 28, 2014
Definition af produkt:
"Produktet er ethvert håndgribeligt
tilbud, som kan tilfredsstille kundens
behov"
dvs. vi ser på service
i et andet kapitel
4
Kapitel 11_Produkt.notebook
April 28, 2014
Klassifikation af produkter:
• Kortvarige produkter
• Forbruges samdig med at de anvendes. • Fx fødevarer eller produkter l personlig pleje.
• Langvarige produkter
• Forbruges over længere d. • Fx bil, sommerhus, tv.
5
Kapitel 11_Produkt.notebook
April 28, 2014
Årsager/motiver til udskiftning af
langvarige forbrugsgoder:
1. produktet er nedslidt og fungerer ikke
efter sit formål
2. produktet opleves som umoderne af
forbrugeren (stilmæssigt)
3. produktet er teknisk forældet
4. produktet er økonomisk forældet (strøm)
Vi skal kende motivet - fordi?
6
Kapitel 11_Produkt.notebook
April 28, 2014
På konsumentmarkedet
• Dagligvarer
• Indkøbes hyppigt og uden større overvejelse. Fx. toiletpapir, sukker, mælk.
• Udvalgsvarer
• Indkøbes sjældnere og med større grad af overvejelse. Fx tøj og sko. • Specialvarer
• Produkter, der er specielle og kun kan købes få steder. Fx udstyr l hesten, surræt.
• Digitale produkter
• Kan være soware, taled l mobiltelefon eller film og musik
7
Kapitel 11_Produkt.notebook
April 28, 2014
Emballage
• Emballage har mange forskellige formål og funkoner:
•
•
•
•
•
Præsentaon af produktet
Beskyelse og opbevaring
Informaon
Brugsfunkon – fx dosering og genluk
Miljøhensyn spiller en stadig større rolle
8
Kapitel 11_Produkt.notebook
April 28, 2014
9
Kapitel 11_Produkt.notebook
April 28, 2014
Find 5 eksempler på emballage,
der er genkendelig:
d.v.s. vi ser
og siger straks .....
10
Kapitel 11_Produkt.notebook
April 28, 2014
Kvalitet
• Funkonel kvalitet – produktegenskaber, som er knyet l produktets funkoner. (siddekomfort i sofa)
• Smagsmæssig kvalitet – vedrører produktets udseende, farver og design. (sort læder)
• Imagemæssig kvalitet eller psykologisk kvalitet – presge eller image, der er knyet l produktet. (Børge Mogensen)
• forskelligt hvad virksomheden vægter i markedsføringen (ex)
11
Kapitel 11_Produkt.notebook
April 28, 2014
12
Kapitel 11_Produkt.notebook
April 28, 2014
13
Kapitel 11_Produkt.notebook
April 28, 2014
Opgaver
1-4 tjekopgaver
1-3 forståelse
14
Kapitel 11_Produkt.notebook
April 28, 2014
Service
før/under/efter køb
gratis/med betaling
15
Kapitel 11_Produkt.notebook
April 28, 2014
Sortiment
Et sortiment er et udtryk for den vifte af forskellige produkter en virksomhed fremstiller eller sælger
Brancheglidning
16
Kapitel 11_Produkt.notebook
April 28, 2014
Sortiment
2 dimensioner:
1. Sortimentsbredde
- hvor mange varegrupper (mælk, brød, ost, sodavand)
- smalt/bredt (Aldi, Bilka)
2. Sortimentsdybde
- hvor mange varianter af varegruppe (sødmælk, letmælk,
minimælk, skummetmælk)
- fladt/dybt (Føtex, Profil Optik)
Komplementære/substituerende produkter
17
Kapitel 11_Produkt.notebook
April 28, 2014
Sortiment
18
Kapitel 11_Produkt.notebook
April 28, 2014
19
Kapitel 11_Produkt.notebook
April 28, 2014
20
Kapitel 11_Produkt.notebook
April 28, 2014
Mærkestrategi
- Markedsføring under eget mærke
- Markedsføring under fremmed mærke
Ved et mærke forstås et navn, et logo/symbol, et design eller en kombination af disse, som gør det muligt at identificere et produkt og differentiere det fra andre produkter.
21
Kapitel 11_Produkt.notebook
April 28, 2014
Markedsføring under eget mærke
Definition af mærkevare:
• En mærkevare er et produkt, der udbydes i ensartet kvalitet, kvantet og emballage under samme navn i et større markedsområde.
‐> Kaldes også producentmærker ‐> Ensartet og genkendelighed
‐> Fordele: Selvstændig profil ‐ mærkevareloyalitet, let at introducere nye varianter
‐> Ulempe: Ressourcekrævende, betaling af hyldepenge og mf‐lskud
22
Kapitel 11_Produkt.notebook
April 28, 2014
Mærketyper
• Paraplymærke – det samme mærke bruges overordnet for alle virksomhedens produkter (eks. B&O, Grundfos, Lego)
• Varegruppemærke – dækker en hel varegruppe i virksomhedens sorment (Jack & Jones, Veromoda)
23
Kapitel 11_Produkt.notebook
April 28, 2014
24
Kapitel 11_Produkt.notebook
April 28, 2014
Hvor mange brands kender I?
25
Kapitel 11_Produkt.notebook
April 28, 2014
Udnyttelse af mærket
• Line‐extension ‐ mærket udvides med nye varianter inden for samme produktkategori Fx.: Somersby apple, pear, cranberry, elderflower, dry
• Brand extenon ‐ andre produkyper end det oprindelige tages ind i sormentet
Fx.: Esprit t‐shirt, håndklæder, sko, ure, solbriller, tasker, sengetøj
26
Kapitel 11_Produkt.notebook
April 28, 2014
Markedsføring under fremmed mærke
• Handelsmærke (private label) er et produkt, der sælges under en detailhandelskædes navn og mærke
Især dagligvaresektoren (Rema1000, X‐tra, Budget, Spar)
• Lave markedsføringsomkostninger for producent, da kæden står for markedsføring
• Handelsmærker underbygger kædens profil
• Supermarkedskæden kan opnå højere avancer end ved mærkevarer.
• Skal skabe præference for kæden.
OFTE en kombinaon af mærkevarestrategi og handelsmærke for at opnå en større samlet markedsandel.
27
Kapitel 11_Produkt.notebook
April 28, 2014
28
Kapitel 11_Produkt.notebook
April 28, 2014
29
Kapitel 11_Produkt.notebook
April 28, 2014
Markedsføring under fremmed mærke
• Licensmærker ‐ et arakvt mærke sælges l producenter at andre produkter ‐ fx Disney
Find 3 eksempler hver!
30
Kapitel 11_Produkt.notebook
April 28, 2014
Branding
• Branding er den proces, hvor virksomheden træffer beslutninger vedrørende produktets navn og logo samt andre forhold, der vedrører markedsføringen og skaber symbolsk værdi.
• Branding er virksomhedens indsats for at få målgruppen l at forbinde mærket eller virksomheden med bestemte værdier og holdninger. Følelsesmæssig relaon.
• "Vis mig dit hjem og jeg skal sige dig, hvem du er".
• På produkt/mærkeniveau eller for hele virksomheden.
31
Kapitel 11_Produkt.notebook
April 28, 2014
Branding
Hvilke værdier/holdninger forbinder I
med hvilke bilmærker?
32
Kapitel 11_Produkt.notebook
April 28, 2014
500 g. salt 9,95 kr
500 g. middelhavssalt 99,95 kr
500 g. Læsø salg 199,95 kr
33
Kapitel 11_Produkt.notebook
April 28, 2014
Produktets livscyklus
- produktets livsforløb fra intro til
udfasning
- på produktniveau
- dække eksisterende behov bedre
- dække nye behov
34
Kapitel 11_Produkt.notebook
April 28, 2014
Produktets livscyklus
• Et produkts livscyklus består af følgende faser:
• Udviklingsfasen – produktudviklingsarbejde
• Introdukonsfasen – virksomheden henvender sig l pionerkøbere, begrænset esp., høj pris, få konk., stor mf. (eks. robotstøvsuger)
• Væksasen – eerspørgslen sger kraigt, indtjening sger, flere konk. (eks. GPS)
• Modningsfasen – prod. er indarbejdet på markedet og vækstraten aager. Senere nulvækst, hård konk., kamp om markedsandele (eks. mobiltelefoner)
• Nedgangsfasen – der er lbagegang i salget. (normale TV)
35
Kapitel 11_Produkt.notebook
April 28, 2014
PLC kurven
husk ppt
36
Kapitel 11_Produkt.notebook
April 28, 2014
37
Kapitel 11_Produkt.notebook
April 28, 2014
Opgaver
1. tjek 1-8 side 99
2. forståelse 1-3 s. 99
3. Kaffemaskiner s. 100
4. Pålækker s. 101
38