--l
Bulgursalat
medappelsin(6 pers.)
lngredienser:
150gr.rAbulgur
2 dl.vand
2 dl.appelsinsaft
ellerappelsinjuice
(ca.400gr. nettovegt)
3 appelsiner
60 gr.rosiner
30 gr.hakkede
hasselnsdder
Sedangor du:
1. Skylbulguren
ivand,ogkogdeni 10min.i blandingen
afvandog
appelsinsaft
ellerappelsinjuice.
2. Kolbulguren
af.
3. Skrelappelsinerne,
ogskar demi tern.
4. Blandappelsintern
i bulguren
sammen
medrosiner
og hakkede
hasselnodder.
Servering:
Salatensmagergodtsomdessertellersommellemmiltid.
.
NB!
Til diabetikere
anvendes
30 er. rosineri stedetfor 60 gr.
Dessertog kager- B
@
Br-dslrupSWehus