Lunchservering 11.30-13.30 Margaretas Källare Vecka 21 Tisdag ♦ Dillbakad lax med sparris, pinjenötter och hollandaisesås samt färskpotatis ♦ Helstekt gödkalvsytter med morotscrem, minibetor, balsamico och portvinssås örtrostad färskpotatis 85 kr 85 kr Onsdag ♦ Pocherad torskrygg med äggtorn, minimorot, nässelsmörssås och färskpotatis ♦ Sesambakad majskyckling med vitlöksfräst kronärtskocksbotten, jasminris och Tom Yum-sås 85 kr 85 kr Torsdag ♦ Smörstekt Kummel med grönärtscrem, fänkålscrudité, och skaldjursrisotto samt citrussås ♦ Helstekt ryggbiff med vitlökscrem, rödvinssky och örtsauterade grönsaker 85 kr 85 kr I alla priser ingår: sallad, nybakat bröd, smör, måltidsdryck, en liten förrätt och kaffe Även mat för avhämtning! VÄLKOMNA önskar kursdeltagare på restaurang- och storköksutbildningen och undervisande lärare Telefon 0522-69 78 77 (reservation för slutförsäljning och förändringar)
© Copyright 2024