Solöga med rökt rödbeta och crème på confiterad äggula 98.Hjertas rökta Skagen på flatbröd 145.Råbiff med ostronmajonnäs och bakad tomat från Viken 125.Vill du smaka på lite av allt?
Skeppsholmsplanka med Solöga, Skagen och råbiff 192.-
Skeppspizza med gräddfil och Prästost, välj
topping 125. Sparris, pecorino, smörgåskrasse
 Sotad lax, syltad rödlök, friterad dill
 Plockad oxbringa, rökt syrligrödbeta,
pepparrot
Falafel på gula ärtor med pickles, mandelpotatiscrème,
kapris och flatbröd 155.Sallad med pimientosotad lax, gräddfil och syltad rödlök 145.Friterad, örtmarinerad strömming med potatiscrème och pickles
165.Vi arbetar nära med våra fisk- och köttleverantörer för att få den bästa kvalitet och
detaljer. Rätterna nedan serveras med tillbehör från röken och grönsaker efter säsong.
Rödspätta, bakad med örter och sotad citron
Kyckling från Viking, rostad i stenugnen
225.-
Fläsksida från Rocklunda, rökt, vinägerbakad och krispig.
Sött och gott
Glass från ”Dessert & Choklad Stockholm” 48.Pavlova med sommarens bär 78.Chokladtryffel smaksatt med konjak 35.-