SPEKEMAT FRA ASK ØKOLOGISKE BURGERE SPEKEPLANKE SOLO......................... 175 HAMBURGER.................................... 165 3 utvalgte spekepølser fra ASK gård på Jevnaker. økologisk og kortreist på sitt beste. med oliven, aioli og brød. #hvete #egg #sulfitt #sennep STORGATA 4, 3510 HØNEFOSS www.egerco.no SPEKEPLANKE DUO........................... 345 alle godsakene ovenfor i dobbel porsjon. #hvete #egg #sulfitt #sennep SOMMERLUNSJ Velkommen til Eger & Co. og vår sommermeny! Vi ønsker deg og dine et fortreffelig måltid, og håper du finner deg godt til rette hos oss. HJEMMEBAKTE SANDWICHER URTEMARINERT KYLLING............ 139 * * * SOMMERSALATER SALAT MED CHÈVRE......................... 142 syltede grønnsaker og portvinreduksjon. #melk #hvete #egg #sulfitt SALAT MED URTEMARINERT KYLLING... 142 kyllingfilét med urtedressing og løk- og chilimarmelade. med rødbeter & ASK ’fancy’ pancetta og chardonnayvinaigrete. TUNFISKSALAT......................... 139 SALAT MED ASK ’YTTERN’................ 144 #melk #hvete #egg #sulfitt #sennep husets tunfisksalat toppet med egg, tomat, dill & sitron. #melk #hvete #egg #sulfitt #sennep SKAGENRØRE............................ 139 husets skagenrøre med reker og krepsehaler toppet med dill & sitron. #melk #hvete #sulfitt speket ytrefilét med parmesancrisp, jordbær og blåbær & balsamicovinaigrette. ASPARGESSUPPE....................... 126 med syltet asparges, vaniljeolje & krutonger. serveres med brød og smør. #melk #hvete #sulfitt #melk #hvete #egg #sennep #sesamfrø CHEESE & PANCETTABURGER.............. 179 engelsk cheddar / ASK ’fancy’ pancetta #melk #hvete #egg #sulfitt #sennep #sesamfrø BARBEQUEBURGER............................ 176 husets barbequesaus #melk #hvete #egg #sulfitt #sennep JANSEN SPESIAL (DOBBEL BURGER)... 238 stekt egg / barbeque / cheddar / pancetta #melk #hvete #egg #sulfitt #sennep #sesamfrø KRAFTKARBURGER............................ 194 blåmuggosten ’kraftkar’ fra tingvollost #melk #hvete #egg #sulfitt #sennep #sesamfrø KYLLINGBURGER.............................. 168 ren, nystekt kyllingfilét #melk #hvete #egg #sulfitt #sennep #sesamfrø Våre burgere lages av økologisk storfekjøtt på ASK gård. Alle burgerne serveres med hjemmebakt burgerbrød som bakes daglig, og lages med vår egen spicy hamburgerdressing, salat, tomat, syltet rødløk og salt agurk. Serveres med ketchup og pommes strips. #melk #hvete #egg #sulfitt Alle salater serveres med hjemmebakt brød og smør. * * * #melk #hvete #egg #sulfitt #sennep #bløtdyr #skalldyr * * * en ren og enkel hamburger BLINGSER BRIE, NØTTER & HONNING................ 119 #melk #hvete #sulfitt #valnøtter #hasselnøtter LUN CHÈVRE & MARMELADE................ 119 #melk #hvete #sulfitt * * * FOR DE MINSTE SOMMERSALAT MED KYLLING............... 75 med sesongens grønnsaker, brød og smør. #melk #hvete PØLSER OG POMMES FRITES............... 75 serveres med ketchup eller aioli #melk #hvete #soya #sulfitt #egg PANNEKAKER.................................... 75 3 pannekaker med blåbær & jordbær #melk #hvete #egg #sulfitt #soya STORGATA 4, 3510 HØNEFOSS www.egerco.no DRIKKEKART KAFFE & TE SINGLE ORIGIN KAFFE................34 ESPRESSO.................................27 AMERICANO...............................35 DEKAFFINERT KAFFE...................36 CAFFE LATTE............................40 CAPPUCIINO..............................40 CAFE AU LAIT...........................40 CORTADO..................................36 MACCHIATO...............................36 CAFFE MOCCA............................43 HVIT CAFFE MOCCA....................43 CARAMEL MOCCA.........................45 VALRHONA MOCCA.......................49 TEKOPP....................................32 CHAI LATTE..............................39 FRAPPE....................................49 KLASSISK ISKAFFE....................42 MINERALVANN ØL PÅ FAT & FLASKE PEPSI............................................. 43 PEPSI MAX...................................... 43 SOLO.............................................. 43 7-UP.............................................. 43 EPLEMOST........................................ 43 COCA COLA...................................... 43 S. PELLEGRINO 0.5l........................ 44 S. PELLEGRINO 1.0l........................ 69 ØKOLOGISK INGEFÆRØL....................... 49 FEVER TREE INGEFÆRØL..................... 30 ARIZONA ISTE 0.6l.......................... 49 BORNHOLM MOSTERI ØKOLOGISK............ 49 VAL DE FRANCE LEMONADE................. 119 HIMMELSTUND EPLECIDER 0.3l............ 49 HIMMELSTUND EPLECIDER 0.7l........... 119 FATØL ÆGIR BØYLA BLONDE ALE 0.3............. 74 ÆGIR BØYLA BLONDE ALE 0.5............. 94 ÆGIR HARVEST ALE 0.3..................... 89 ÆGIR HARVEST ALE 0.5.................... 109 BROOKLYN LAGER 0.4........................ 78 BROOKLYN LAGER 0.5........................ 94 CARLSBERG 0.3................................ 64 CARLSBERG 0.5................................ 79 RØDVIN PÅ GLASS BOUCHES DE RHÔNE.................. 82 BODEGA CHAKANA MALBEC.......... 84 LA VIEILLE FERME.................. 84 RUPICOLO CASTEL DEL MONTE.... 96 MUZARD BOURGOGNE ROUGE....... 116 / / / / / 405 420 420 485 585 / / / / / 420 415 550 620 620 HVITVIN PÅ GLASS 3 WINZER RIESLING................. 84 LE SAINT-LANNES.................... 92 SOAVE CLASSICO................... 110 HELLSTRØM CHABLIS............... 124 ALOIS LAGEDER CHARDONNAY.... 124 0.3 BREWDOG PUNK IPA 5.6%................... 98 BREWDOG DEAD PONY CLUB 3.8%.......... 76 BREWDOG TRASHY BLONDE 4.1%............ 76 BREWDOG 5AM SAINT 5.0%.................. 98 BREWDOG ALPHA POP 4.6%.................. 76 BREWDOG CLOWN KING 12%................. 216 ESTRELLA GALICIA........................... 69 CORONOA EXTRA................................ 76 BEAVERTOWN GAMMA RAY APA............... 94 BEAVERTOWN BLACK BETTY 7.4%......... 104 0.5 ÆGIR SIW WITBIER.......................... 132 ÆGIR DAG CITRUS PALE ALE.............. 119 ÆGIR RALLAR.................................. 119 ÆGIR BØYLA BLONDE ALE.................. 119 ÆGIR SUMBEL PORTER....................... 119 ÆGIR INDIAN PALE ALE.................... 139 ÆGIR VÅRSOL.................................. 119 ÆGIR HLÉSEY SOMMER RED LAGER....... 119 GARAGEPROJECT DEATH FROM ABOVE.... 224 Ønsker du å se vårt komplette utvalg av øl, vin og musserende, samt drinker og brennevin kan du be om å se barkartet.
© Copyright 2024