Last ned menyen
SELSKAPSMENY Forhåndsbestilling av meny for selskap over 8 pers. Alle i selskapet må velge samme meny Unntak gjøres selvfølgelig ved allergier, vegetarianere og andre spesialbehov. Alle priser er inkludert MVA. MENY 1 525,- Dagens 3-retter 3 retter tilberedt etter kokkens inspirasjon og råvaretilgang av dagferske råvarer Forrett Hovedrett Dessert Brød Gluten, sesam MENY 2 565,- Fisk – og skalldyrsuppe Dagens fangst Fisk, skalldyr, bløtdyr, sulfitt, laktose, soya, selleri, gluten Bakt skrei blomkålkrem, glaserte gulbeter, spisskål og mandelsmør Fisk, laktose, sennep, nøtter (mandler, pinjekjerner), sulfitt Karamellisert sjokoladeterte med cognacis Gluten, laktose, soya, egg MENY 3 Soppsuppe Trøffelskum Sulfitt, soya, gluten, laktose, sennep, egg (lecité) Tørrmodnet ytrefilet av svin glasert med honning og sennep, grillet løk, stekt sopp, romanesco og eple– og marsalasaus Sulfitt, sennep, laktose, selleri, soya, gluten Luftig limekrem på browniebunn med yoghurtsorbet Gluten, laktose, soya, egg 595,- MENY 4 645,- Pilegrimsskjell Kamskjell med blomkålkrem, confisert fennikel, erter og blåskjell beurre blanc Bløtdyr, laktose, sulfitt Andebryst pastinakk– og hvitløkkrem, aspargesbønner, persillerot, syltet rødløk og honningsjy Soya, gluten, sulfitt, fisk (worchester), laktose, selleri Crème Brûlée Laktose, egg MENY 5 610,- Dagens 4-retter 4 retter tilberedt etter kokkens inspirasjon og råvaretilgang av dagferske råvarer Forrett Mellomrett Hovedrett Dessert MENY 6 695,- Dagens 5-retter 5 retter tilberedt etter kokkens inspirasjon og råvaretilgang av dagferske råvarer Forrett Mellomrett Hovedrett Ost Dessert DIN MENY I tillegg til våre menyforslag kan du selvfølgelig sette sammen din egen selskapsmeny med dine egne favorittråvarer. Velg fra vår á la carte meny eller bytt innenfor de oppsatte menyene, så gir vi deg tilbakemelding på om dine ønsker er mulig og pris på din egen meny. Du velger da selv hvor mange retter du vil ha. Vi tilpasser mengde slik at menyen blir passe stor. Allergier? Dersom du har matallergier er det viktig at du opplyser oss om dette. Det kan være råvarer i rettene som ikke er med i beskrivelsene. Vi har egen meny med allergenliste ved behov. VINPAKKER TIL MENYENE Vi har også masse godt øl og kan sette sammen et utvalg som passer til menyen du velger. Prisen vil variere, ut fra øltyper og flaskestørrelser. Vinpakke til 3-retters meny Hver vin tilpasses den enkelte rett 1 glass til forrett 2 glass til hovedrett 1 glass til dessert 425,- Vinpakke til 4-retters meny Hver vin tilpasses den enkelte rett 1 glass til forrett 1 glass til mellomrett 2 glass til hovedrett 1 glass til dessert 525,- Vinpakke til 5-retters meny Hver vin tilpasses den enkelte rett 1 glass til forrett 1 glass til mellomrett 1 glass til hovedrett 1 glass til hvilerett 1 glass til dessert 525,- Annet 1 glass champagne kr 115,1 glass musserende kr 84,Cocktails fra kr 95,cognac fra kr 95,- / likør fra kr 65,kaffe fra kr 38,Vin- eller ølsmaking før middag? Ca 45 minutters vinprat og smaking av tre viner kr 275,Smaking av Champagne/musserende 45 minutter kr 295,Ølsmaking ca 45 minutter kr 295,Forslag på øvrige vin-, øl-, mat- eller brennevinkurs – ta kontakt på [email protected] eller 73568900 SELSKAP HJEMME ELLER PÅ JOBBEN? Vi leverer lunsj, middag og ulike bufféer etter avtale. Vi kan også stille med kokker og servitører til ditt selskap. Ta kontakt med oss eller gå inn på vår hjemmeside www.toromogkjokken.no for mer info.
© Copyright 2024