exklusiva viner
Rosa fynd bland de exklusiva
6 maj släpper Systemet ett gäng lite dyrare men intressanta viner – bland annat mer ambitiös rosé.
Två fynd har provningsgruppen bland dem och ytterligare några bland vitt och rött.
vinprovare: mats hanzon , bengt-göran kronstam , håkan larsson , nenne wåhlander
Mousserande
Till fisk & skaldjur eller som
aptitretande drink
bästa köp!
2010 Agusti Torello Mata Gran
HHH
Reserva Barrica Nr 90301/Viña Española
199 kr
Cava, Spanien
j
Utvecklad doft med liten trevlig
ursprungskaraktär och mognadstoner. Torr, frisk, rätt elegant och
lång smak med mineraler under
(1200 flaskor)
frukten.
Rekommenderas
Monte Rossa P.R. Brut Blanc de
HHH
Blanc
Nr 95320/Wine Agency
229 kr
Franciacorta, Italien
j
Lätt, ungdomlig, citrusfrisk doft
i hel och ren stil. Oväntat rik och
bredfruktig och öppen smak i mer
mat- än drinkorienterad stil.
(600 flaskor)
2010 Roland Champion
Special Club
HHHI
Nr 97717/Champagnehuset 429 kr
Champagne, Frankrike
j
Ung, citrusfruktig doft med någon liten jästighet. Ung, lite sluten
smak med syradriven karaktär
(2100 flaskor)
och balans.
Rekommenderas
2015 Domain Road Sauvignon
HHH
Blanc
Nr 99304/JPC Wines
139 kr
Central Otago, Nya Zeeland
j
Liten blyg sauvignondoft utan
den sedvanliga passionsfrukten.
Torr, fruktig, korrekt, balanserad
(3000 flaskor)
smak.
2014 Nonnenberg Riesling
(Breuer) HHHHI
Nr 95139/Vinunic
399 kr
Rheingau, Tyskland
k
Dov, mineraltonad doft medstråk
av barrskog och örter. Ren, frisk,
så gott som torr smak i balanserad, långlivad, lovande stil.
(360 flaskor)
Prisvärda
2010 Muscadet Sèvre et Maine
Vieilles Vignes (Derame) HHI
Nr 92214/French Wine Ass. 158 kr
Loire, Frankrike
i
Personlig, utvecklad doft med
stråk av musselskal och liten
skalton. Torr, mogen smak med
trevlig struktur, dock lite kort och
(2160 flaskor)
enkel för priset.
Till fisk & skaldjur eller som drink
bästa köp!
2014 Karthäuser Riesling Trocken
HHH
(Tesch) Nr 95313/Bornicon & Salming 149 kr
Nahe, Tyskland
j
Rätt utvecklad rieslingdoft med
trevlig aprikosfrukt och ett uns
mineral. Bra, utvecklad smak med
trevlig druvkaraktär och bra syror
som klingar länge. (1500 flaskor)
2014 Santa Barbara County Chardonnay (Au Bon Climat) HHH
Nr 99720/Enjoy
199 kr
Kalifornien, USA
j
Fatrostad, yppig doft med exotisk
frukt i basen. Fruktren, rostad,
generös, korrekt, lite kort smak.
(2400 flaskor)
Prisvärda
2014 Birichino Malvasia
Bianca
HHI
Nr 99438/Handpicked Wines 149 kr
Kalifornien, USA
i
Stor, yppig doft med blommor
och örter. Mjukfet, personlig,
tyvärr också kort smak med
kvardröjande bitterhet.
(420 flaskor)
Rekommenderas
2001 Château La Louvière HHHH
Nr 90038/Bibendum
289 kr
Bordeaux, Frankrike
j
Väl mogen doft med honungstoner och rostad ek. Mogen,
komplex, ursprungstypisk smak
med fortfarande stadig frukt och
dominerande ek, totalt matkrävande.
(480 flaskor)
2010 Pouilly-Fumé La Demoiselle
HHHH
de Bourgeois
Nr 99852/Ward Wines
319 kr
Loire, Frankrike
j
Komplex, utvecklad doft med mer
spår av terroir och bitvis fatjäsning än direkt druva. Mycket bra,
komplex och utvecklad smak i
matvänlig, mineralisk och harmonisk stil.
(180 flaskor)
Prisvärda
2015 I Frati Lugana HH
Nr 92307/Matric Italgross
129 kr
Italien
i
Lätt, fruktren, lite anonym doft.
Stram, lite skaltonad smak i
hygglig, rustik stil. (2400 flaskor)
Strama smakrika vita
Till fisk, fågel & ljust kött i sås
Runda generösa vita
Till stekt fisk & ljust kött i sås
bästa köp!
Rena krispiga vita
2013 Wild Yeast Chardonnay
HHH
(Springfield) Nr 99804/Johan Lidby
159 kr
Robertson, Sydafrika
i
Högst personlig, utvecklad, örtig
doft med mer hus- än ursprungskaraktär. Vidöppen, sötfruktig,
(1200 flaskor)
generös smak.
2014 Cloudy Bay Chardonnay
HHHH
Nr 99275/Moët Hennessy
219 kr
Marlborough, Nya Zeeland
j
Mustig, vidöppen doft med diskret rostad ek över mogna persikor. Bra, generös, balanserad
smak med fin balans och lagom
(1560 flaskor)
ek.
Rekommenderas
2015 Cristo di Campobello Adènzia
HHI
Bianco
Nr 95011/Handpicked Wines 119 kr
Sicilien, Italien
j
Generös, solvarm doft med exotiska frukter. Rik, vänlig, tillgänglig och lättglömd smak.
(4000 flaskor)
fynd!
2013 Vouvray Le Peu Morier
(Carême) HHHI
Nr 99153/Enjoy
189 kr
Loire, Frankrike
j
Härlig gulfruktig doft med inslag
av vax, honung och örter. Torr,
rik, spänstig smak med härliga
syror och bra längd, mycket bra
(600 flaskor)
matvin.
bästa köp!
Milda delikata vita
Till fisk, skaldjur & kryddstark mat
Rekommenderas
2015 Domain Road Duffers Creek
HHI
Riesling
Nr 99468/JPC Wines
129 kr
Central Otago, Nya Zeeland
j
Bed, yppigt aromatisk doft med
blommiga drag och generös aprikosfrukt. Halvtorr, fruktig smak
med trevlig balans, dock svåranvänt.
(1200 flaskor)
2014 Berg Rottland Riesling
(Breuer) HHHHI
Nr 95219/Vinunic
359 kr
Rheingau, Tyskland
k
Stor, mäktigt mineralfärgad doft
med komplexa lager över den
ungdomliga frukten. Rik, komplex smak med en gnutta försonande restsötma som balans mot
en överdådig syra som behöver tid
(240 flaskor)
för att integreras.
»
exklusiva viner
Matrosé
Till fågel, ljust kött, stekt/grillad, fisk/
skaldjur, sallader, pasta, risrätter mm
fynd!
2015 La Spinetta il Rosé di
Casanova
HHH
Nr 92304/Enjoy
119 kr
Toscana, Italien
i
Mycket lätt, närmast esoterisk
doft. Betydligt stadigare smak
med trevlig körsbärsfrukt och
(15000 flaskor)
prydliga syror.
2015 Loimer Rosé BIO
HHH
Nr 90128/Gullberg by Stockwine119 kr
Niederösterreich, Österrike
i
Rätt elegant, komplex doft med
inslag av slånbär. Lätt spritsig
smak i heltorr, väl strukturerad, matvänlig stil med viss ursprungskaraktär. (8000 flaskor)E
bästa köp!
2015 Miraval Rosé
HHH
Nr 99143/Enjoy
159 kr
Provence, Frankrike
i
Ung, sluten, lätt rosenparfymerad doft. Sval, fräsch, harmonisk
smak i den lättare, nästan neutrala roséstilen.
(7000 flaskor)
2015 Château La Gordonne La
HHH
Chapelle Gordonne Rosé
Nr 99090/Gullberg by Stockwine
169 kr
Provence, Frankrike
i
Mycket elegant doft med diskret
bärighet och svävande rosenblad,
mycket ursprungstypisk. Bra,
ungdomlig, lätt och harmonisk
smak med bra längd och lite finess.
(3600 flaskor)
Rekommenderas
2015 Delaire Graff
Cabernet Franc Rosé
HHI
Nr 90164/Enjoy
119 kr
Stellenbosch, Sydafrika
i
Rätt diskret doft med röda bär och
någon druvtypisk örtighet. Varm,
generös, sötfruktig smak.
(4000 flaskor)
2015 Cuvée Aurélia
(du Grand Cros) HHH
Nr 95023/Kallenberg Wines 159 kr
Provence, Frankrike
i
God, körsbärsfruktig doft med
inslag av blodapelsin. Rik, maffig,
apelsinfärgad, lätt eldig smak med
(1200 flaskor)
hygglig balans.
2015 Château Mira Luna HHH
Nr 99170/Domaine Wines
189 kr
Provence, Frankrike
i
Rik och maffig, rödbärig doft.
Korrekt, hel och ren, balanserad
(1200 flaskor)E
smak.
2015 Scalabrone Rosato
(Antinori) HH
Nr 99137/Sigva
109 kr
Toscana/Bolgheri, Italien
i
Yppig, saftig doft med hallonpastiller i fronten. Generös, yppig
rödbärig smak som slutar hastigt.
(2400 flaskor)
2015 Txomin Etxaniz Rosado HH
Nr 90662/Viña Española
119 kr
Baskien, Spanien
i
Mycket tuff, sluten, slånbärsfärgad doft i stram, tillknäppt stil.
Rejält syrlig, mycket stram, snudd
på gles smak i personlig, mer
provningsvänlig än direkt lättdrucken stil.
(1800 flaskor)
2015 Domain Road Pinot Noir Rosé
Nr 99769/Moestue
99 kr
Italien
i
Maffig rödbärig doft med inslag av
brända mandlar. Rik, torr smak i
stram, lätt rödvinstonad stil med
antydan till tanniner.
(8000 flaskor)
2015 Las Cañadas Rosado Bobal
HHI
(Ponce) Nr 95707/Quaffable Wines
119 kr
La Mancha, Spanien
i
Mustig, varmfruktig doft med
tydlig hemadress. Generös, matkrävande, lite mandeltonad smak.
(2472 flaskor)
2015 Maquis Rosé
HHI
Nr 99569/Intermondi
119 kr
Colchagua, Chile
i
Stor, saftig, generös doft med
inslag av vinbär. Saftig, generös
smak med trevlig syror och balans.
(5000 flaskor)
Till fisk, fågel & pasta
fynd!
2014 Nuits d’Ivresse
(Breton) HHHH
Nr 92212/Enjoy
189 kr
Loire/Bourgueil, Frankrike
k
Härligt rödbärig, mycket charmig
doft med pigg, örtig buspojksframtoning. Tokung och stram,
ändå charmig smak med intensiv
röd frukt och kärnkärv struktur.
(1200 flaskor)
Rekommenderas
2014 Bourgogne (Ambroise) HHH
Nr 99105/Otto Suenson & Co 158 kr
Bourgogne, Frankrike
j
Helmjuk, inbjudande jordgubbsdoft i charmig stil. Trevlig
mer än karaktärsfull smak i hygglig budgetstil med lite grova syror
(2400 flaskor)E
.
Prisvärda
2015 G.D. Vajra Rosabella Rosato
HHI
bästa köp!
Lätta saftiga röda
HHI
Nr 99395/JPC Wines
149 kr
Central Otago, Nya Zeeland
i
Mullig doft med varm röd frukt.
Saftig, köttig, lättsvald och lättglömd smak.
(3360 flaskor)
2015 Palette Rosé (Bonnaud) HHI
Nr 99093/Terrific Wines
179 kr
Provence, Frankrike
i
Bred, generös, rosenblommig doft
med röda bär. Trevlig, småeldig,
bredfruktig, redan väl mogen, för
prisnivån förvånande ointressant
(2400 flaskor)E
smak.
Eldiga mulliga röda
Till grillat/stekt mörkt kött & stekt fisk
fynd!
2013 Van Zellers Duoro HHHI
Nr 90549/Divine
159 kr
Douro, Portugal
j
Rik, örtig, ursprungstypisk doft
med inslag av solbrända örter och
torkad frukt. Rik, generös, yppig
smak som redan är njutbar till din
(1800 flaskor)
fina grillbiff.
2011 Nerojbleo (Gulfi) HHHI
Nr 99125/Tryffelsvinet
165 kr
Sicilien, Italien
j
Varm, blåbärsfruktig, fatkryddad
doft med trevlig ursprungskaraktär. Köttig, grillvänlig smak med
eldig frukt och väl balanserande
(1020 flaskor)
struktur.
2013 Alto Moncayo VeratonHHHH
Nr 90195/Vinovativa
239 kr
Campo de Borja, Spanien
j
Avrundad, fatluftad, ändå fruktfokuserad doft. Saftig, generös,
sötfruktig smak i mycket tillgänglig, ändå karaktärsfull stil.
(780 flaskor)
Rekommenderas
2013 A Quo (Montepeloso) HHH
Nr 92560/Brix Wine
169 kr
Toscana, Italien
j
Stor, mustig, fatig doft med oväntat utvecklade drag. Påtagligt sötfruktig, generös, korrekt, lite kort
(2400 flaskor)
smak.
2014 Santa Barbara County Pinot
HHHI
Noir (Au Bon Climat) Nr 99855/Enjoy
199 kr
Kalifornien, USA
j
Trevlig, bärig, varm doft med bra
ursprungskaraktär. Köttig, varmfruktig, välment smak.
(1800 flaskor)
2014 Anaperenna
(Glaetzer) HHHH
Nr 90268/Prime Wine
379 kr
Barossa Valley, Australien
j
Dov, tät doft med massiv mörk
frukt och ek, möjligen en liten
gnutta mint i bakgrunden. Tät,
eldig smak med sömlös struktur
som döljer den förrädiska alkoholen och gör vinet njutbart redan
(180 flaskor)
nu.
2014 Amon-Ra (Glaetzer) HHHHI
Nr 90190/Prime Wine
499 kr
Barossa Valley, Australien
j
Tät och mörkfruktig doft med
lakritstoner och massiva fat. Ungeldig, massiv smak i svåremotståndlig, inbjudande, silkeslen
(360 flaskor)
struktur.
2010 Masi Tupungato Corbec
HHHH
Nr 99775/Vinunic
199 kr
Uco Valley, Argentina
j
Tung, dov, utvecklad doft med
härlig ton av fat och torkad frukt.
Utvecklad, varm, komplex smak i
intressant, personlig grillstil.
(1200 flaskor)
2014 Mullineux Syrah
HHHH
Nr 95210/Terrific Wines
209 kr
Swartland, Sydafrika
j
Stor, maffig syrahdoft med örter
och terroir. Varm, spänstig smak
i ännu ungdomlig, ambitiös och
mer elegant än maffig stil från ett
av Sydafrikas mest spännande
(1200 flaskor)
hus.
Prisvärda
2014 Birichino Pinot Noir Saint
HHH
George
Nr 99632/Handpicked Wines 225 kr
Kalifornien, USA
j
Rätt prydlig, apelsinfruktig och
rostad doft med personliga drag.
Varm, väl mogen, rostad smak i
varmfruktig, kortlivad stil.
(900 flaskor)
»
exklusiva viner
Strama fruktiga röda
Eleganta tidlösa röda
Ädelsöta
Till ljust eller mörkt kött eller fet
fågel
Till vilt, stekar & annan klassisk mat
Till ost, gåslever, bakverk & desserter
fynd!
bästa köp!
fynd!
2012 Tenuta Belguardo
(Mazzei) HHHH
Nr 95033/Wine Agency
199 kr
Toscana/Maremma, Italien
j
Mycket god, generöst fatkryddad
doft med underliggande, varm
druvkaraktär (cabernet). Rik,
fruktig, inbjudande smak i redan
drickvänlig, mycket fint strukturerad stil.
(2400 flaskor)
2006 Oremus Tokaji Aszú 5 Puttonyos HHHHI
Nr 90485/Janake Wine 379 kr/50 cl
Tokaj, Ungern
j
Mycket intressant, helt ursprungstypisk, utvecklad doft
med fin liten botrytiston och torkade aprikoser. Söt, aprikosfruktig smak med diskret botrytis,
härliga syror och lovande längd.
(120 flaskor)
2010 Muga Selección Especial
HHHH
Nr 94566/Terrific Wines
249 kr
Rioja, Spanien
j
Underbar doft med fin balans
mellan fat och maffig, välextraherad frukt. Ren, fruktig, spänstig,
lovande smak i modern, utvecklingsbar riojastil.
(1200 flaskor)
bästa köp!
2014 Bourgogne Rouge (Rossignol)
HHHH
Nr 95404/Fondberg
199 kr
Bourgogne, Frankrike
j
Bra, druvtypisk doft med en
gnutta rostad ek och apelsinzest.
Bra, spänstig smak med ren, ung
frukt och stadiga syror.
(1800 flaskor)
2011 Torres Mas La Plana HHHHI
Nr 90185/Miguel Torres
389 kr
Penedès, Spanien
j
Mycket bra, fatkryddad doft med
fin, mörk druvkaraktär. Stor, rik,
redan hyggligt tillgänglig men ytterst lovande smak med allt som
krävs av druvkaraktär, terroir och
(360 flaskor)
struktur.
Rekommenderas
2011 Propiedad (Remondo) HHHH
Nr 90052/Prime Wine
239 kr
Rioja, Spanien
k
Mycket god, rödfruktig doft med
trevlig fatkrydda. Ung, stram,
personlig och ännu svårflörtad
smak som har mycket mer att ge.
(360 flaskor)
2014 Cloudy Bay Pinot NoirHHHI
Nr 99164/Moët Hennessy
239 kr
Marlborough, Nya Zeeland
j
Mjuk, saftig, rostad doft med
varm ursprungstypisk frukt.
Generös, Varmfrutkig smak med
nödvändigt uppstramande syror.
(1320 flaskor)
2005 Barolo Bussia (Prunotto)
2010 Château Branas Grand Poujeaux
HHHH
Nr 99346/Tryffelsvinet
329 kr
Bordeaux, Frankrike
k
Härlig doft med mockarostad
ek, mogna mörka plommon och
terroir. Ännu ungdomlig, stram,
mycket ursprungstypisk smak
med snygg frukt och lovande
(720 flaskor)
struktur.
HHHH
Nr 96058/Sigva
299 kr
Piemonte, Italien
j
Utvecklad doft med hallon, läder
och ursprungstypisk arom av
sakta multnande trädgårdskompost. Utvecklad smak med fin
ursprungskaraktär, ännu stram
struktur och ren frukt.
(3000 flaskor)
2006 Prado Enea Gran Reserva
Rekommenderas
2014 Gigondas Tradition Le Grand
HHH
Montmirail ( Brusset) Nr 92205/Bristly Wine
179 kr
Gigondas, Frankrike
j
Generös, örtkryddig doft med
varm frukt och lite komplexitet.
Trevlig, ung, kryddig smak som
saknar sista knycken.
(3000 flaskor)
Nr 90107/Terrific Wines
379 kr
Rioja, Spanien
j
Utvecklad doft i klassisk riojastil
med läder och fatmognad men
också spänstig röd frukt. Bra, ren,
ännu ungfruktig smak med bra
ursprungskaraktär och längd.
(360 flaskor)
2010 Vignes Centenaire de Miniére
HHHI
Nr 92215/Terrific Wines
199 kr
Loire/Bourgueil, Frankrike
k
Dov, mörkt bärig doft med inslag
av pinje. Utvecklad, ändå långt
ifrån tillgänglig smak med massiv struktur och aningen murrig
(560 flaskor)
frukt.
HHHH
2011 Silver Oak Napa Valley Cabernet Sauvignon
HHHHH
Nr 90241/Vinopia
991 kr
Kalifornien, USA
j
Mycket finstämd doft med ursprungstypiskt generös vinbärsfrukt och eleganta fat. Oväntat
utvecklad smak med nästan sirlig
frukt och bra fatbehandling, dock
(90 flaskor)
ännu mer att ge.
Rekommenderas
2015 Moscato d’Asti (Vajra) HHI
Nr 95024/Moestue
99 kr
Piemonte, Italien
i
Pigg och trevlig, korrekt muscatdoft. Frisk, druv- och ursprungstypisk smak med rejäl sötma och
pärlande framtoning.
(6000 flaskor)