Exklusiva nyheter i november

exklusiva nyheter
Hög
standard på finvinerna
Små volmer, höga priser och dito kvalitet – så kan Systemets exklusiva nyhetssläpp
den 20 november sammanfattas.
vinprovare mats hanzon , bengt-göran kronstam , håkan larsson , nenne wåhlander
MOUSSERANDE
REKOMMENDERAS
Till fisk & skaldjur eller som
aptitretande drink
BÄSTA KÖP!
2008 Moutard Cuvée
des 6 Cépages
HHHI
Nr 96961/Sw Wine Cellar
359 kr
Champagne, Frankrike
k
Fräsch, lite brödig doft med fin
ursprungskaraktär. Ung, stram,
torr och mycket renfruktig smak
som kan växa till sig betydligt i
flaskan.
(600 flaskor)
RENA KRISPIGA VITA
Till fisk & skaldjur eller som drink
FYND!
2014 Bründlmayer Heiligenstein
Riesling
HHHH
Nr 90069/Vinunic
225 kr
Kamptal, Österrike
k
Mycket ung, helt sluten doft med
en distinkt mineralton i basen.
Ung, tät, koncentrerad smak med
ursprungstypisk mineralklang
och återhållen, sval frukt. Mycket
lovande.
(600 flaskor)
2012 Chablis Premier Cru Montée
de Tonnerre (L Michel) HHHHI
Nr 95605/Ward Wines
279 kr
Chablis, Frankrike
j
Sval, mineraldominerad doft i
husets tydligt rena, ståliga stil.
Mycket ungstram, elegant, både
hus- och ursprungstypisk smak
med härliga, lovande syror.
(600 flaskor)
2013 Mas de Daumas Gassac Blanc
HHHI
Nr 97974/Ward Wines
319 kr
Sud-Ouest, Frankrike
j
Ung, kallfruktig doft med trevlig
äpplighet och någon liten blommig krydda. Rik, balanserad,
ambitiös smak med trevlig, matvänlig frukt och eldig svans.
(114 flaskor)
PRISVÄRDA
2013 Catena Alta Chardonnay
HHHI
Nr 90481/Vinunic
199 kr
Mendoza, Argentina
j
Yppigt persikofruktig doft med
starka drag av ursprung och fat.
Rik, eldig, fruktsöt, fatig smak i
hygglig men en smula daterad stil.
(1 200 flaskor)
STRAMA SMAKRIKA VITA
Till fisk, fågel & ljust kött i sås
FYND!
2012 Chablis Grand Cru Grenouilles
(L Michel) HHHHH
Nr 99149/Ward Wines
520 kr
Chablis, Frankrike
j
Stor, rik och komplex doft i
mycket elegant, ursprungstypisk,
mineralfärgad stil. Stor, rik, komplex, mycket god smak i ännu
ungdomlig, mycket lovande, ytterst ren och stilig tappning.
(96 flaskor)
BÄSTA KÖP!
RUNDA GENERÖSA VITA
Till stekt fisk & ljust kött i sås
BÄSTA KÖP!
2014 Rall White
HHHH
Nr 99657/JPC Wines
245 kr
Sydafrika
j
Intressant, lätt fatkryddad doft
med fin, gul frukt och inslag av
vita blommor. Rik, rejäl, samtidigt komplex och intressant smak
i mycket ambitiös, lovande, ännu
ungdomligt småeldig stil.
(360 flaskor)
BÄSTA KÖP!
2012 Pouilly-Fumé Triptyque
(Cailbourdin) HHHH
Nr 99033/Domaine Wines
299 kr
Loire, Frankrike
j
Utvecklad, generös och komplex
doft med starka drag av fatjäst
sauvignon. Komplex, intressant
smak i mycket matvänlig, klart
personlig sauvignonstil, som vinner starkt på matsällskap.
(480 flaskor)
2013 Clos Windsbuhl Pinot Gris
(Zind Humbrecht) HHHH
Nr 99697/Vinunic
259 kr
Alsace, Frankrike
j
Stor, rik, päronfruktig doft med
inslag av honungssötma och
kryddor. Knappt torr, eldig smak
i husets egen, rika, komplexa och
mycket spännande stil, ett fynd
för den hängivne. (420 flaskor)E
REKOMMENDERAS
LÄTTA SAFTIGA RÖDA
2013 Chassagne-Montrachet
Premier Cru Clos de la Maltroye
(Gagnard) HHHH
Nr 90218/Quaffable Wines 499 kr
Bourgogne, Frankrike
k
Tät, persikofruktig, lätt fatkryddad doft med stor, generös ursprungskaraktär. Ännu mycket
ung smak med kraftfull frukt som
behöver integreras mer med faten
- vänta och se.
(96 flaskor)
MILDA DELIKATA VITA
Till fisk, skaldjur & kryddstark mat
FYND!
2012 Vouvray Sec Le Mont (Huet)
2014 Deidesheimer Kalkofen Riesling Trocken Grosses Gewächs
(Von Winning) HHHH
Nr 92017/Intermondi
269 kr
Pfalz, Tyskland
j
Ung, fruktren doft med citrustoner och mineraler. Bra, balanserad, ung smak med fin komplexitet och för årgången stadig frukt.
(480 flaskor)
HHHH
Nr 99514/Vinunic
259 kr
Loire, Frankrike
j
Spännande, personlig doft med
gul frukt, våt halm och liten
blommighet. Rik, knappt torr
smak med härlig cheninfrukt,
distinkta syror och balans, som
gjord för en smakrik fiskrätt.
(120 flaskor)
2008 Clos Windsbuhl Pinot Gris
(Zind Humbrecht) HHHHI
Nr 99711/Vinunic
289 kr
Alsace, Frankrike
j
Ytterligt intressant, utvecklad
doft med stor, krämig frukt,
sötma och ett uns julkryddor.
Halvtorr smak i samma stil som
doften, underbar till smakrika,
feta charkuterier och ostar.
(360 flaskor)E
2014 Willi Schaefer Riesling QbA
HHH
Nr 91316/Origo
139 kr
Mosel, Tyskland
j
Ung, sluten doft med liten druvtypisk blommighet. Halvtorr, lite
ungrå men balanserad smak som
kommer att utvecklas 2-3 år. (1 800 flaskor)
Till fisk, fågel & pasta
FYND!
2013 Pecchenino Dogliani
Superiore Sirì d’Jermu HHHI
Nr 99322/Handpicked Wines 149 kr
Piemonte/Dogliani, Italien
j
Kärnig, körsbärsfärgad doft i
pigg, spänstig stil. Frisk, körsbärstonad, rejält syrlig men fullt
ut balanserad smak i ytterligt
charkvänlig stil.
(1 200 flaskor)
BÄSTA KÖP!
2014 Le Haut de la Butte HHHI
Nr 90629/Vinsummum
189 kr
Loire/Bourgueil, Frankrike
k
Intensivt rödbärig, småörtig doft
med tydlig ursprungskaraktär.
Mycket ung, ännu stram och
barsk smak med bra underliggande frukt, måste ligga till sig.
(480 flaskor)
exklusiva nyheter
ELDIGA MULLIGA RÖDA
STRAMA FRUKTIGA RÖDA
Till grillat/stekt mörkt kött
& stekt fisk
Till ljust eller mörkt kött
eller fet fågel
FYND!
FYND!
2011 Alpamanta Estate Malbec
2012 Mas de Daumas Gassac Rouge
HHHH
Nr 90031/Vinunic
199 kr
Mendoza, Argentina
j
Mullig, attraktiv, varmfruktig
doft med mogna blåbär och ek.
Generös, varm, extraktrik men
kontrollerad smak i grillvänlig,
välgjord stil.
(1800 flaskor)
2012 Yalumba The Cigar
Cabernet Sauvignon
HHHH
Nr 99687/Vinunic
199 kr
Coonawarra, Australien
j
Mycket snygg, varmfruktig doft
med trevlig, vårdad druvkaraktär.
Rik, generöst varmfruktig, kryddig smak med stadig, matvänlig
struktur.
(900 flaskor)
BÄSTA KÖP!
2012 Catena Alta Malbec HHHH
Nr 90212/Vinunic
299 kr
Mendoza, Argentina
j
Rejäl, rik doft med fin druvkaraktär och ek, elegant. Mycket bra,
komplex, en smula eldig smak
med ännu ungdomlig framtoning.
(480 flaskor)
REKOMMENDERAS
2014 Other People’s Pinot OPP
(Mouton Noir) HHH
Nr 99414/Fine Wines
169 kr
Oregon, USA
j
Liten, rödbärig pinotdoft med
utanpåliggande kryddighet. Ung,
lätt eldig, lite grynig smak som
smakar mer av Kalifornien än
Oregon.
(3 000 flaskor)
2012 Catena Alta
Cabernet Sauvignon
HHHI
Nr 90337/Vinunic
279 kr
Mendoza, Argentina
j
Generös och inbjudande doft med
tydligt vinbärsfärgad druvkaraktär och ek. Rik, ekig, generös
smak som är attraktiv men möjligen en smula daterad i stilen.
(360 flaskor)
PRISVÄRDA
HHHHI
Nr 97975/Ward Wines
319 kr
Sud-Ouest, Frankrike
j
Komplex, fatig, cabernetpräglad
doft i varmfruktig, givande stil.
Rik, komplex och ambitiös smak
med snygg frukt och elegant
struktur, inslaget i varm alkohol.
(120 flaskor)
2013 Côte-Rôtie Les Triotes (Garon)
HHHHI
Nr 99738/Rask Vinhandel
379 kr
Côtes-du-Rhône, Frankrike
k
Tät, pepprig doft med tydlig druvkaraktär i björnbärslik tappning.
Mycket god, komplex, extraktrik,
snyggt strukturerad smak som
har massor kvar att ge.
(480 flaskor)
2012 Domaine Leon Barral Valinière
HHHHI
Nr 99700/TM Kvalitetsviner 402 kr
Languedoc-Roussillon, Frankrike k
Rik, mörk doft med stor, komplex frukt och någon fatmognad.
Rik, varm, mycket intressant och
komplex smak i ännu ungdomligt
småtuff, mycket lovande tappning.
(120 flaskor)
BÄSTA KÖP!
2013 Rall Red
HHHH
Nr 99617/JPC Wines
245 kr
Swartland, Sydafrika
j
Spännande, rödfruktig doft med
örtiga, vilda inslag. Bra, rik men
balanserad smak i ursprungstypisk, fast tydligt rhôneinfluerad
stil.
(120 flaskor)
2012 Domaine Leon Barral Jadis
HHHH
Nr 99699/TM Kvalitetsviner 271 kr
Languedoc-Roussillon, Frankrike j
Dov, mörkfruktig, kryddig doft
i rejält koncentrerad, varm stil.
Mycket bra, rik och generös smak
med distinkt struktur som balanserar den höga alkoholen.
(300 flaskor)
2012 Ojai White Hawk Syrah
HHHI
Nr 95950/Divine
399 kr
Kalifornien, USA
j
Dov, sluten, fatig doft med någon
druvkaraktär. Eldig, hårdextraherad smak med massor av kraft
men ingen finess.
(360 flaskor)
2013 PSI (Alnardo) HHHH
Nr 99163/Arvid Nordquist
287 kr
Ribera del Duero, Spanien
k
Mycket god, ursprungstypisk doft
med röd frukt och liten fatmognad. Komplex, lång och intressant
smak i ännu tufft strukturerad,
mycket lovande och modernt färgad stil.
(600 flaskor)
2012 Château Sixtine
HHHH
Nr 92270/Bristly
299 kr
C-d-Rhône/Ch.neuf-du-Pape, Fr j
God, inbjudande doft med härlig
ursprungskaraktär. Kryddig,
varm, småeldig smak i ännu ung
fast relativt tillgänglig Châteauneuf-du-Pape -stil. (1 200 flaskor)
2012 Gigondas Grand Grenache
(Santa Duc) HHHHI
Nr 99616/Johan Lidby
429 kr
Côtes-du-Rhône, Frankrike
j
Ljushyllt, intensivt rödbärig doft
med ungdomlig frukt och värme.
Storartad, renfruktig, ung smak
i ytterligt lovande, komplex stil.
(120 flaskor)E
REKOMMENDERAS
2013 Villa de Corullón
(J Palacios) HHHH
Nr 91814/Prime Wine
359 kr
Bierzo, Spanien
k
Komplex, spännande doft med
röda bär i fronten. Intensivt rödfruktig, komplex och ursprungstypisk smak med rejäla tanniner
och syror som behöver tid på korken.
(360 flaskor)
2010 Cuvée Coralie et Floriane
Le soleil de nos Vignes
(de Pignan) HHHH
Nr 99577/Rask Vinhandel
399 kr
C-d-Rhône/Ch.neuf-du-Pape, Fr j
Intressant, ursprungstypiskt
kryddig doft med generös, röd
frukt och komplexitet. Ännu lite
sluten smak som känns en smula
för eldig för att nå den riktiga
harmonin.
(240 flaskor)
PRISVÄRDA
2008 San Fereolo HHH
Nr 95128/Enjoy Wine & Spirits 179 kr
Piemonte/Dogliani, Italien
j
Mörk, dov, lätt åldrad och volatil
doft. Stram, tuff, mogen, ändå
stramt tanninpräglad smak.
(2 400 flaskor)
ELEGANTA TIDLÖSA RÖDA
Till vilt, stekar & annan klassisk mat
FYND!
2014 Langhe Nebbiolo Elio Altare
(Elio Altare) HHHI
Nr 92340/Carovin
169 kr
Piemonte, Italien
j
Ung, mycket attraktiv doft med
härligt mogna skogshallon och
någon ek. Mycket god, ursprungstypisk, redan tillgänglig
smak som förgyller viltmiddagarna denna höst och ett par framöver.
(1 200 flaskor)
2013 Craggy Range Te Muna
Pinot Noir
HHHH
Nr 99698/Divine
249 kr
Martinborough, Nya Zeeland
j
God, kryddig, ursprungstypisk
svalfruktig doft med fin liten
pinotton. Mycket tilltalande smak
med härligt generös pinotfrukt
i stram, stimulerande, energisk
struktur.
(720 flaskor)
2013 Chante le Merle Vieilles Vignes
(Bosquet des Papes) HHHHH
Nr 94810/Johan Lidby
449 kr
C-d-Rhône/Ch.neuf-du-Pape, Fr k
Ljuvligt grenachefruktig doft i fint
koncentrerad, komplex tappning.
Tät, koncentrerad, mycket komplex, ungdomligt sluten men ytterligt lovande smak med härlig,
generös ursprungskaraktär.
(180 flaskor)
2011 Barolo Bussia
(Aldo Conterno) HHHHI
Nr 95246/Vinovativa
479 kr
Piemonte, Italien
j
Stort anlagd, mycket hus- och
ursprungstypisk doft med underbar liten fatmognad över den
spänstiga frukten. Sammansatt,
lång, elegant och spännande
smak i tydlig, utvecklingsbar men
faktiskt redan njutbar barolostil.
(480 flaskor)
2013 Aroha Pinot Noir
(Craggy Range) HHHHH
Nr 97802/Divine
499 kr
Martinborough, Nya Zeeland
j
Ytterligt elegant, komplex och
klart burgundisk doft med fin
druvkaraktär och mycket lättsam
fatkrydda. Elegant, förfinad, ursprungstypisk smak i lång, lovande, stram och balanserad stil.
(120 flaskor)
2012 Wynns John Riddoch
Cabernet Sauvignon
HHHHH!
Nr 90090/Ward Wines
599 kr
Coonawarra, Australien
j
Tät, återhållen doft med ungdomlig, vinbärsfruktig druvkaraktär
och ek. Storslagen, massiv smak
i ännu mycket ung, druv- och
ursprungstypisk stil med underbar struktur och längd, en av Nya
Världens stora cabbar.(120 flaskor)
BÄSTA KÖP!
2011 Le Clos du Moulin-à-Vent
Monopole (Labruyère) HHHH
Nr 94940/Albert & Lily
299 kr
Bourgogne/Beaujolais, Frankrike j
Utvecklad, mörkbärig doft med
inslag av fatmognad. Komplex,
spänstig, rik och småeldig smak i
modernt färgad, matvänlig beaujolaisstil.
(480 flaskor)
exklusiva nyheter
2004 Couvent des Jacobins
HHHH
Nr 93600/Granqvist
359 kr
Bordeaux, Frankrike
i
Härligt öppen doft med tydlig
ursprungskaraktär och mockatoner från faten. Utvecklad smak
med mogen, mörk frukt, ek och
en aning gryniga tanniner som
hindrar toppbetyg. (600 flaskor)
REKOMMENDERAS
2012 The Signature Cabernet Sauvignon Shiraz (Yalumba) HHHH
Nr 91921/Vinunic
379 kr
Barossa Valley, Australien
j
Stor och generös, varmfruktig
doft med rejäl fatkrydda och en
smula mint på toppen. Rik, flödig
smak i generös, balanserad, välgjord och genomtänkt barossastil.
(240 flaskor)