Single Vineyard Sauvignon Blanc
Nyhet mitten Februari
Producent: Cono Sur
Region: Casablanca Valley
Alkoholhalt: 13%
Fyllighet
Sötma
Land: Chile
Årgång: 2015
Fruktsyra
Fatkaraktär:
Ingen Fatkaraktär
Druvor:
Sauvignon Blanc 100%
Doft:
Intensiv och frisk doft av citrus, lime, grapefrukt och nyklippt gräs.
Smak:
Frisk smak med inslag av mineral, citrus och krusbär.
Passar till:
Perfekt till skaldjur såsom ostron, ceviche, kyckling och youghurt
baserade såser med lite hetta.
Vinifiering:
Druvorna till detta vin plockas för hand, varsam selektering sker.
Jäsning sker under strikt kontrollerad temperatur. Ingen ekfatslagring
endast ståltank. - Innehåller sulfiter.
Kuriosa:
Druvorna till detta vin kommer från El Centinela, den kallaste delen av
Casablanca Valley. Från vingården Loma Roja/Block 10.
Pris: kr/st
Volym: 0,75 cl
Produkttyp: Vitt
Förpackningstyp: Glasflaska
Förslutning: Skruvkork
P.O. box 3006, 143 03 Vårby, Sweden | Office: Vårby Allé 39 | Tel: +46 (0)8 672 77 00 | www.springwine.se