Skriv ut menyn

GRODANS SKALDJUR
TA N Q U E R AY G I N , V E R M O U T H
HUMMER
PURIT Y VODK A , VERMOUTH,
MONKEY 47 GIN
M�� m����näs o�� r����t b�öd
220
KR
/340
SOMMELIERS CHOICE
1 8 5 KR/5CL
VESPER MARTINI
1 0 0 KR/3CL
KR
TA N Q U E R AY G I N , L I L L E T,
SMIRNOFF VODK A
GR ATINER AD HUMMER
BALD & BROWN
2 4 5 KR/5CL
H��� e���� h��
2 2 0 KR/ 3 5 0 KR
H AYM A N ´ S S L O W G I N , C A M U S XO
CO G N AC , LE COMP TE 12 Y.O,
MOZ ART CHO COL ATE PURE 87
RÄKOR 200G
A P É R I T I F & H O R S D ´O E V R E S
DRY MARTINI
1 0 0 KR/3CL
= A LLTI D PÅ
GRODAN
ARTICHOKE
PICKLED
5 5 KR
PIMIENTO
D E PA D RO N
5 5 KR
TXISTORRA
BASQUE CHORIZO
7 5 KR
EDAMAME
5 5 KR
1 5 0 KR
FISK
1/2 h����r� 1/2 k����a� 1 h����räf���
2 F��� d� C����e� 2 S����a� C����e o�� e� näv� räk���
S����r�� m�� h���äs����ås�
s����o����v����g����e� m����näs o�� r����t b�öd
G���èr�� c����n
CH A M PAG N E FR A N KR IKE
K����i�� e���� räk��� r����s����d� c����r����s����
p����s��� k����n���� b����
2 01 5 S A NTI AG O R U I Z A LB A R I Ñ O S PA N I E N 4 5 0 KR
2 0 1 5 G AY D A T ´A I R D ´ O C S A U V I G N O N B L A N C F R A N K R I K E 4 3 0 K R
F I S K G R Y TA 2 1 5 KR
2015 TAHBILK ROUSANNE M ARSANNE CE NTR AL VIC TORIA
AU S TR A LI E N 41 0 KR
NR 3
KR/
C A E S A R S A L L A D 2 2 5 KR/ 2 4 5 KR
B�åm����o�� v���ök� ör���� g�äd�� o�� c����n
Räk��� m����o�� a���� o�� k����n���
2 8 KR/ 1
C H Â T E A U L´ E R M I T A G E R H Ô N E F R A N K R I K E 4 0 0 K R
M O U L E S 1 6 5 KR/ 2 1 5 KR
12 5 KR/69 5 KR
SPECIAL
MARENNES
2015 SÉLECTION DE LA GRENOUILLE BLANC
DIVERS
2 0 1 4 K E N DA L L-JAC K S O N V I N T N E R ´ S R E S E R V E C H A R D O N N AY
K A LI FO R N I E N U S A 4 6 0 KR
TAIT TING E R BRUT RÉ SE RVE
150
M A R L B O R O U G H N YA Z E E L A N D 4 5 0 KR
2 01 5 CH A B LI S J O S E PH D RO U H I N B O U RG O G N E F R A N KR I KE 5 5 0 KR
T����u����sås� k��� p����i�
HUS E T S CH A MPAG NE
140
KR
B A K A D R Ö D I N G 2 9 5 KR
1
6
2 0 1 4 C H A R D O N N AY OA K E D H U N T E R ´ S W I N E
Äp����röd� h����s
HEL GR ATINER AD HUMMER 350
6 5 0 KR
KR/
V I N T E R G R Y TA 1 7 5 KR
J���är����c��� t����e�� s����, r����d kål
M O R O T - O C H I N G E F Ä R S S O P P A 1 5 4 KR
SK ALDJURSPL ATÅ
25
WE S TE R N C A PE S Y DA F R I K A 41 0 KR
2 0 1 5 S H E D 6 P I N O T N O I R C E N T R A L O TAG O N YA Z E E L A N D 5 2 0 KR
G R ATI N E R A D E H AV S K R Ä F TO R 1 5 0 G
KR/
2015 KWV CLASSIC COLLECTION CHENIN BLANC
V����a����, Väs����o����, c����i����e��
rårör�� s����a v���är� g�äd����
1 4 0 KR
NR 5
FA L A F E L 1 9 5 KR
B����s����d� y����r�
R A G G M U N K 1 7 0 KR
M�� m����näs o�� r����t b�öd
FINE
DE NORMANDIE
GRÖNT
TORSK 325
6
KR
A����v���ås� d���� g�äs�ök� k����n�� c����t���� p����i�
F E TA O S T S A L L A D 1 9 5 KR
K��är���� t����i� g����täp���� p����kär���� ör����l��
2 01 5 CO RV E R S K AU TE R R3 R I E S LI N G R H E I N G AU T Y S KL A N D 51 0 KR
R AV I O L I 2 2 5 KR
2012 RIESLING LES PRINCES ABBÉS DOMAINE
P����s��� s����t� äg����, lät��ök� f�äs����a
S CH LUM B E RG E R A L S ACE F R A N KR I KE 470 KR
2 014 L A N G H E N E B B I O LO PI E M O NTE ITA LI E N 570 KR
FÖRRÄT TER
R A G G M U N K 1 6 5 KR
R����t f�äs� o�� rårör�� l����n
2 01 5 PU R E M A LB E C TR A PI CH E M E N D OZ A A RG E NTI N A 4 3 0 KR
R A G G M U N K 2 2 5 KR/ 2 8 5 KR/ 3 7 5 KR
KÖTT
H AV S K R Ä F T S O P PA 1 7 5 KR/ 2 3 0 KR
Väs����o����o��
K����löj���� c�èm� f����h�� röd�ök
2 01 5 CH A B LI S J O S E PH D RO U H I N B O U RG O G N E F R A N KR I KE 5 5 0 KR
2 0 1 4 C H A R D O N N AY OA K E D H U N T E R ´ S N YA Z E E L A N D 4 5 0 KR
B I F F R Y D B E R G 3 2 5 KR
Tär��� s���� o����é, tär��� s���� p����i�� öl��äs����d g�� lök�
s����s��èm� o�� äg����
B U F F E L M O Z Z A R E L L A 1 4 5 KR
F����, p����nöt���
2 0 1 3 L E O R M E B A R B E R A D ´A S T I S U P E R I O R E
2 01 3 B O G LE C A B E R N E T S AU V I G N O N K A LI FO R N I E N U S A 5 4 0 KR
B I F F TA R TA R 1 5 5 KR/ 2 2 5 KR
M I CH E LE CH I A R LO PI E M O NTE ITA LI E N 4 6 0 KR
G����n� fär����l����d� råb��� m�� k����t����, rå e���� h����r��
KALIXLÖJROM 225
KR/
285
KR
/375/
2 0 1 4 S A I N T-J O S E P H R H Ô N E F R A N K R I K E 5 6 0 KR
KR
3��� 6�� e���� 1���� g�äd����, röd�ök� b����h�
TA IT TI N G E R B R U T R É S E RV E CH A M PAG N E F R A N KR I KE 69 5 KR
P I L G R I M S M U S S L O R 1 6 5 KR
H J O R T S A D E L 3 8 0 KR
E N T R E C Ô T E 3 3 5 KR
2013 BOGLE CABERNET SAUVIGNON
G R O D L Å R 1 8 0 KR
K A L I F O R N I E N U S A 5 4 0 KR
M�� d� p���� r����d v���ök
P����s f����s� fär����v�� p����r��� o�� äg����
2 01 5 PU R E M A LB E C TR A PI CH E M E N D OZ A A RG E NTI N A 4 3 0 KR
T����e����o��äs� p����e�
P����i����é, v��äg����äs� b����s����, b����, k����s�är�
röd����sås o�� äp���
2 0 1 3 R I PA S S O VA L P O L I C E L L A CO R T E G I A R A
K����löj���� äg����, röd�ök� k����n���
2 0 1 4 K E N DA L L-JAC K S O N V I N T N E R ´ S R E S E R V E C H A R D O N N AY
K A LI FO R N I E N U S A 4 6 0 KR
V E N E TE ITA LI E N 4 8 0 KR
TISDAG
ONSDAG
P����s����a����r�� t����b����r m��
p����lök� p����a� p����i�
TORSDAG
Ä L G K O R V 2 0 5 KR
S����, rårör�� s����a v���är�
Väs����o����o��� p����i����é
2 0 1 5 A R T U K E R I O J A B O D E G A A R T U K E S P A N I E N 4 4 0 KR
GARNITYR
B��� L����t�öm m�� t���� & lök����a�� ör���ör�
röd����sås
K����i�� m�� p����t�� t����, c����, v��� bön��
K A LV L E V E R 1 8 5 KR
C A R PA C C I O - P E L L E J A N Z O N 1 9 5 KR
D A G E N S T I P S 1 5 4 KR
S E RV E R A S VA R DAG A R 1 1 . 0 0 -14 . 0 0
MÅNDAG
L Ö V B I F F 2 2 5 KR
2 014 R I E S LI N G LE S PR I N CE S A B B É S A L S ACE F R A N KR I KE 470 KR
R H E I N G AU T Y S KL A N D 51 0 KR
Lök�ås� k��� p����i�
2 0 1 5 C I N N A B A R G S M G E MT R E E M C L A R E N VA L L E Y AU S T R A L I E N 4 5 0 KR
B����a���� röd����sås� p����s f����s
2015 CORVERS K AUTER R3 RIESLING
S T E K T F L Ä S K 1 7 0 KR
J���är����c����äm� s����kål� s����r��� v����r����f��
C����, c�èm� n����, s���� g����
K A LV B R Ä S S C H N I T Z E L 2 1 0
2015 SÉLECTION DE LA GRENOUILLE BLANC
CH ÂTE AU L ` E RM ITAG E R H Ô N E F R A N KR I KE 4 0 0 KR
2 014 G RO DA N S 3 0 -J U B I LE UM S H I R A Z AU S TR A LI E N 3 8 0 KR
2 01 5 CH A B LI S J O S E PH D RO U H I N B O U RG O G N E F R A N KR I KE 5 5 0 KR
KR
G R O D A N S C L U B S A N D W I C H 1 9 0 KR
K����i���ör�� b����, t����, p����s f����s
B���� B����u����n m�� t����e�� p����i����é
FREDAG
B�äs���� h����läg� m�� r����d kål� p����i����é
Köp t��� e���� b�� u� u��� e���� k����a�
B Ö N S A L L A D 2 5 KR
P O M M E S F R I T E S 3 5 KR
V I T L Ö K S B R Ö D 4 5 KR
B E A R N A I S E S Å S 2 5 KR
ÅNGADE GRÖNSAKER
E F T E R S Ä S O N G 4 5 KR
M A J O N N Ä S 2 5 KR
T O M AT-& L Ö K S A L L A D 4 5 KR
PA R M E S A N 2 5 KR
A I O L I 2 5 KR
P R OVA VÅ R H Ä R L I G A F R U KO S T VA R DAG A R 7. 3 0 - 1 0 . 3 0
V I LT W A L L E N B E R G A R E 2 2 0 KR
Rårör�� l����n� p����i����é
2 0 1 1 R E VO LTA V I N H O TI NTO
D O C D O U R O P O R T U G A L 4 3 0 KR
LÖRDAG & SÖNDAG
G R O D A N S C H E E S E B U R G A R E 1 9 5 KR
G����n� C����e����a�� m��
p����s f����s� k����e����r�� lök� t����e����o��äs
H A R D U A L L E R G I E R E L L E R F R ÅG O R O M VÅ R A I N G R E D I E N S E R ,
F R ÅG A G Ä R N A VÅ R P E R S O N A L