Trerättersmeny - Jimmys Marina

MENY 1
Chevrétoast with pine nuts, fig marmelade and rosemary infused honey.
Chevrétoast med pinjenötter, fikonmarmelad samt rosmarinshonung.
Grilled salmon with fried yellow and red beets, mandarin, asparaguspotatoes
and mustardsauce with a taste of cider.
Grillad laxfilé med slungad gula och röda betor, mandarinklyftor,
sparrispotatis och cidersenapssås.
Lukewarm chocolatcake served with raisin vanilla ice cream and cherrykahlua sauce.
Ljummen chokladkaka med russinvaniljglass och körsbärskahluasås.
415:-
MENY 2
Gratinated scallops wrapped with bacon, cheesecream, asparagus and pistachiopesto.
Gratinerade baconlindade kammusslor med ostkräm, sparris och pistagepesto.
Grilled ribeye - Grillad entrecôte 250g
Serveras med halv majskorv och ert val av klyftpotatis, pommes frites eller bakad potatis.
Classic Vanilla Ice Cream with Strawberries and Whipped Cream
Klassisk vaniljglass med jordgubbar och vispgrädde.
510:-
MENY 3
”Toast Skagen” on hand peeled shrimps with trout roe.
Toast Skagen på handskalade räkor toppad med forellrom.
Grilled tenderloin - Grillad Oxfilé 220g
Serveras med halv majskorv och ert val av klyftpotatis, pommes frites eller bakad potatis.
Jimmy’s Frozen Cheesecake with rhubarb and cloudberry sauce
Jimmys frysta cheesecake med rabarber och hjortronsås.
585:-
Köket rekommenderar
”Toast Skagen” on hand peeled
shrimps with trout roe.
Grilled Veal Medalions served on a
vegetable bed, a Potato Gratin
and red wine gravy
Classic Vanilla Ice Cream
with Strawberries
and Whipped Cream
Toast Skagen på handskalade räkor
toppad med forellrom.
Grillade kalvmedaljonger på grönsaksbädd,
serveras med potatisgratäng och rödvinssky.
Klassisk vaniljglass
med jordgubbar och vispgrädde.
Två rätter: 355:-
Tre rätter: 455:-
Classics - en drink före maten?
Limoncello 115 kr
Limoncello, citronjuice, angostura bitter
Dry Martini 115 kr
Gin, martini dry
Champagne
Mumm Cordon Rouge
Taittinger Brut Reserve
½ flaska 475 kr
Taittinger Brut Millésimé 2008
Husets Champagne
El Miracle Cava Brut, Spanien
Druva: Chardonnay, Macabeo
Alsace Albert Schoech, Frankrike, Alsace
Druva: Reisling, Pinot Blanc m.fl
Les Maries Sauvignon Blanc, Frankrike,
Langedoc-Roussillon; Druva: Sauvignon Blanc
Avalon California Chardonnay, USA, Kalifornien
Druva: Chardonnay
Calles Riesling 2014, Tyskaland, Rheingau
Druva: Riesling
Sancerre Blanc Vacheron, Frankrike, Sancerre
Druva: Sauvignon Blanc
Chablis 1:er Cru Les Vaillons Billaud-Simon,
Frankrike, Chablis; Druva: Chardonnay
Margarita 115 kr
Tequila, triple sec, limejuice
(kan smaksättas efter önskemål)
Cosmopolitan 115 kr
Vodka, cointreau, tranbärsjuice, lime
Manhattan 115 kr
Canadian whiskey, martini rosso,
angostura bitter
Old Fashioned 115 kr
Woodford reserve, sockerbit
angostura bitter
385 kr
95 kr
380 kr
110 kr
440 kr
125 kr
495 kr
120 kr
476 kr
175 kr
695 kr
198 kr
790 kr
80 kr
80 kr
85 kr
320 kr
320 kr
340 kr
130 kr
520 kr
House wines/husets viner
Whiskey Sour 115 kr
Whiskey, citronjuice, sockerlag
Jimmy’s Sicilia Rosso, Nero d’Avola, ITA
Jimmy’s Sicilia Bianco, Grecanico, ITA
Jimmy’s Sicilia Rosé, Syrah, ITA
Sangria
Rött vin, skivad frukt, honung,
cognac, cointreau
1/1 460 kr glas 115 kr
Rosé
Champagne coctails 135 kr
Kir Royale, Bellini
Ett glas champagne 125 kr
Alkoholfri drink 55 kr
Red wines/röda viner
AIX Rosé, Frankrike, Aix-en Provence,
Druva: Grenache, Syrah, Cinsault
Priserna gäller drinkar 4 cl
Beer / fatöl
58 kr
62 kr
70 kr
70 kr
80 kr
58 kr
38 kr
68 kr
65 kr
65 kr
70 kr
72 kr
68 kr
65 kr
78 kr
68 kr
82 kr
82 kr
82 kr
Cider
Somersby Päroncider 33 cl
85 kr
White wines/vita viner
Daiquiri 115 kr
Rom, citronjuice
(kan smaksättas efter önskemål)
Månadens Öl (Flaska 50cl)
Carlsberg Export Fat 40 cl
Brooklyn Lager Fat 40 cl
Staropramen Fat 40 cl
Staropramen Fat 50 cl
Carlsberg Hof 40 cl fat
Pripps Lättöl 40 cl fat
Eriksberg 50 cl
Corona 33 cl
Stella Artois 33 cl
Brooklyn India Pale Ale 33 cl
Spaten 50 cl
Red Seal Ale USA 35 cl
Guiness 33 cl
Bishops Finger 50 cl
Hooegaarden Weiss 33 cl
Kellerbeir Fat 40 cl 72 kr 50 cl
Jack Fat
40 cl 72 kr 50 cl
40 cl 72 kr 50 cl
Luma Fat
125 kr
690 kr
975 kr
1575 kr
590 kr
62 kr
Hecula Monastrell, Spanien, Yecla,
120 kr
Druva: Monastrell
120 kr
Signargues Côtes-du-Rhône Villages 2013,
Frankrike, Druva: Grenache, Syrah
140 kr
Farina Ripasso Superiore, Italien, Valpolicella
Classico, Druva: Corvina, Rondinella, Molinara
140 kr
Avalon California Cabernet Sauvignon,
USA, Kalifornien, Druva: Cabernet Sauvignon
130 kr
Zuccardi Q Malbec, Argentina, Mendoza,
Druva: Malbec
145 kr
Raiza Rioja Gran Reserva, Spanien, Rioja
Druva: Tempranillo
Le Chapitre Bourgogne Rouge Pinot Noir Bouvier,
Frankrike, Bourgogne, Druva: Pinot noir
Signargues Côtes-du-Rhône Villages, Frankrike, 120 kr
Côtes-du-Rhône, Druva: Grenache, Syrah
Châteauneuf-du-Pape-Le Grand Roi, Frankrike, Rhone,
Châteauneuf-du-Pape, Druva: 8 sorter
Amarone della Valpolicella Classico, Italien,
Valpolicella Classico, Druva: Corvina, Rondinella, Molinara
Murphy-Goode Liars Dice Zinfandel, USA / Sonoma County
Druva: Zinfandel 100%
110 kr
Tabali, Chile, Druva: Syrah
Les Thermes, Frankrike, Druva: Cabernet Sauvignon
Non alcoholic / alkoholfritt
Non-alcoholic Wines / Alkoholfria viner
55 kr
185 kr
Red/White
55 kr
185 kr
Sparkling
Carlsberg non-alcoholic 33 cl
38 kr
480 kr
480 kr
560 kr
560 kr
520 kr
570 kr
625 kr
480 kr
780 kr
860 kr
620 kr
440 kr
500 kr
Small/Liten Large/Stor
Ramlösa
Pepsi
Pepsi Max
Zingo
7up
Juice
30 kr
30 kr
30 kr
30 kr
30 kr
30 kr
35 kr
35 kr
35 kr
35 kr
35 kr