‫שולם‬
‫‪P.P‬‬
‫‪6033‬‬
‫אור יהודה‬
‫כתובת להחזרת דואר‬
‫דרך היין אלוף דוד ‪ 40‬רמת גן‬
‫מרץ ‪ -‬אפריל ‪ | 2015‬אדר‪ -‬ניסן ‪ -‬אייר תשע״ה‬
‫דרך היין מסדרים לכם את החג !‬
‫קטלוג חבילות שי לפסח ‪2015‬‬
‫המלצת יין‬
‫אבידן מורבדרה ‪ -‬כשר לפסח‬
‫ערן דנצינגר‪,‬‬
‫מנהל סניף מודיעין‬
‫"‬
‫המורבדרה מאבידן‪ ,‬אשר מיוצר‬
‫בכמויות ממש קטנות (‪1267‬‬
‫בק') הוא יין מתובל ועשיר‪.‬‬
‫מתאים למנות בשריות כבדות‬
‫וגם לגבינות מתובלות ועזות‬
‫טעם‪.‬‬
‫"‬
‫מחיר‪₪ 79.90 :‬‬
‫המלצת אלכוהול‬
‫ברנדי שארם‪ ,‬צרפת ‪ -‬כשר לפסח‬
‫מזמינים אתכם להנות ממגוון חבילות שי מהודרות וכשרות לפסח‪ .‬ניתן לראות את החבילות‬
‫באניסרט המצורף ובאתר האינטרנט של דרך היין ‪wr1993.co.il‬‬
‫‪17.3.15‬‬
‫יום שלישי‬
‫בין השעות‬
‫‪10:00-18:00‬‬
‫סניפי דרך היין‬
‫יום בחירות בדרך היין‬
‫בחירת היין הישראלי האהוב‬
‫עליכם‬
‫סניפי‬
‫דרך היין‬
‫בין השעות‬
‫‪20:00-22:00‬‬
‫דרך היין מציגה‬
‫הכר את בורדו‬
‫אריק וקנין‬
‫מנהל סניף נס ציונה‬
‫"‬
‫ברנדי צרפתי זה מיוצר באזור‬
‫קוניאק על ידי בית גוטייה‪ .‬הוא‬
‫תמורה בלתי רגילה למחיר בזכות‬
‫זה שהוא מציג מורכבות ועושר‬
‫טעמים מפתיעים‪.‬‬
‫מחיר‪₪ 149.90 :‬‬
‫"‬
‫חדש בחנות ‪ -‬בלעדי בדרך היין‬
‫לאחר סיור מקצועי מיוחד ברחבי בורדו וביקורים בשאטואים מגראב‬
‫ועד סנט אסטף‪ ,‬מפומרול ועד פויאק במהלך חודש פברואר‪ ,‬צוות דרך‬
‫היין מזמין אתכם לערב טעימה המציג את בורדו במלוא תפארתה‪ :‬יינות‬
‫שבחרנו מכל רחבי אחד מאזורי היין הטובים והחשובים בעולם‪.‬‬
‫הטעימה תיערך במספר מועדים‪:‬‬
‫סניף גבעתיים‪ :‬יום שני ‪ 9/3/2015‬בשעה ‪20:00‬‬
‫הרשמה באמצעות כרטיס אשראי בטלפון ‪03-5476466‬‬
‫סניף צ‪ .‬סביון‪ :‬יום רביעי ‪ 11/3/2015‬בשעה ‪20:30‬‬
‫הרשמה באמצעות כרטיס אשראי בטלפון ‪03-5339666‬‬
‫סניף רמת השרון‪ :‬יום רביעי ‪ 11/3/2015‬בשעה ‪20:00‬‬
‫הרשמה באמצעות כרטיס אשראי בטלפון ‪03-5474450‬‬
‫סניף מודיעין‪ :‬יום חמישי ‪ 12/3/2015‬בשעה ‪20:00‬‬
‫הרשמה באמצעות כרטיס אשראי בטלפון ‪08-9704444‬‬
‫ביום הבחירות‪ 17/3/2015 ,‬אנו מזמינים אתכם לבחור את היין‬
‫הישראלי האהוב עליכם‪ .‬במהלך היום נקיים בכל סניפי דרך היין‬
‫טעימה עיוורת של שישה יינות מכל רחבי ישראל‪ .‬הנכם מוזמנים‬
‫להצביע וליהנות ממבצעים על היינות הנבחרים‪.‬‬
‫מחיר הטעימה‪:‬‬
‫‪ ,₪ 145‬מתוכם ‪₪ 10‬‬
‫זיכוי לרכישת יינות מהטעימה‬
‫מהדורה מיוחדת ‪ -‬כשר‬
‫‪Jameson St Patrick’s Day‬‬
‫מדי שנה‪ ,‬לכבוד ‪St Patrick's Day‬‬
‫מוציאה מזקקת ג'יימסון מהדורה‬
‫מיוחדת המעוצבת על ידי אמן מקוו‬
‫מי מדבלין‪ ,‬העיר אשר ג'יימסון כל כך‬
‫מזוהה עמה‪- .‬ל‪ ,2015-‬משקפת המהד�ו‬
‫רה המיוחדת את הרוח הדבלינאית עם‬
‫בקבוק יפהפה‪ ,‬מקורי‪ ,‬רענן ומהנה פרי‬
‫יצירתו של האומן סטיב סימפסון‪.‬‬
‫מחיר בלעדי לחברי מועדון‪:‬‬
‫‪ ,₪ 125‬מתוכם ‪ ₪ 25‬זיכוי‬
‫לרכישת יינות מהטעימה‪.‬‬
‫עם אלפי סוגי יינות‪ ,‬בטוח נמצא לך יין שתאהב‪.‬‬
‫ת”א ‪ -‬החשמונאים | ת”א ‪ G -‬צמרת | ת"א ‪ -‬דיזנגוף סנטר | ת"א ‪ -‬דרך השלום | צומת סביון | רעננה ‪ -‬קריית רננים‬
‫גבעתיים | נס ציונה ‪ -‬ישפרו סנטר | מודיעין ‪ -‬ישפרו סנטר | רמת השרון | טל'‪wr1993.co.il | 1-599-505-909 :‬‬
‫דרך היין בע"מ ח‪.‬פ‪511767741 .‬‬
‫אזהרה‪" :‬צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות!"‬
‫יינות‬
‫לחג הפסח‬
‫מעבדות לחרות‬
‫להתאמת אוכל ויין חשיבות רבה בכל ארוחה‪ ,‬אבל במיוחד כאשר אנו רוצים‬
‫ליהנות מיינות איכותיים שמוגשים או מלווים מנות מוקפדות ומושקעות‪ .‬לא‬
‫כל שילוב בין יינות ‪ -‬איכותיים ככל שיהיו ‪ -‬ומאכלים מדהימים ככל שיהיו‪ ,‬יהיה‬
‫מוצלח ומנה לא נכונה ליין טוב עלולה להרוס את השניים‪.‬‬
‫שׁלֵ ם גָ ּדֹול ִמ ַסְּך ֲחלָ ָקיו" וחוויה של ממש‪ ,‬צריך לדעת ולשלב בין‬
‫כדי ליצור ַ"ה ָ ּ‬
‫איכויות האוכל ויין שידגיש את הטעמים ולא יאפיל עליהם או ילך לאיבוד בציו‬
‫לם‪ .‬על מנת להתאים בין יינות ומאכלים בצורה הטובה ביותר יש לבחור מאו‬
‫כלים המתאימים לכובד היינות ולהיפך‪ .‬יש לאזן חמיצות ומתיקות‪ ,‬טאנינים‬
‫ושמנוניות ועוד ועוד‪.‬‬
‫בארוחת ליל הסדר יש לנו הזדמנות ליהנות מארבע כוסות (לפחות)‪ ,‬ולהו‬
‫תאים את היינות שאנו שותים במהלך הארוחה למנות המסורתיות השונות‬
‫שיוגשו לשולחן‪.‬‬
‫מעבדות לחרות בעולם היין הישראלי‬
‫סדר הכוסות בערב החג‬
‫קבלת הפנים וכוס ראשונה‬
‫לקבלת הפנים וכן לכוס ראשונה אפשר ליהנות מיין מבעבע‬
‫או מיין לבן קריר ובעל חמיצות קלה‪ .‬מבחינת יינות מבעבעים‪,‬‬
‫גמלא ברוט השמורה (כשר) עם הרעננות שלו יכול להתאים‬
‫וכן קווה רזרבה מבית פאוסטינו בריוחה שבספרד‪ .‬להמשך‬
‫החלקים הראשונים של הסדר ולכוס הראשונה אפשר להתאים‬
‫יין לבן מעט עשיר יותר ולהתקדם איתו ככל שחולפים עמודי‬
‫ההגדה‪.‬‬
‫כוס שנייה‬
‫חמש עובדות על יין בישראל ‪:‬‬
‫‪ .1‬מה בוצרים פה?* ‪ 77.7%‬מהענבים אדומים ואילו ‪ 22.3‬לבנים‪.‬‬
‫‪ .2‬חמשת היקבים הגדולים מהווים כ‪ 82% -‬מהשוק‪ .‬כ‪150 -‬‬
‫לכוס השנייה אפשר להישאר עם יינות לבנים עשירים יחסית‬
‫כגון שרדונה רזרב מיקב רקנאטי (כשר) או שרדונה מרשים‬
‫מבורגון‪ ,‬כגון לואי ז'אדו בורגון לבן‪ .‬לחילופין אפשר לעבור ליין‬
‫אדום יחסית קל אשר ייקח אותנו אל המנות הראשונות‪.‬‬
‫יקבי בוטיק מהווים רק ‪ 6%‬והיתר ‪ - 12% -‬הוא נתח השוק של‬
‫היקבים הבינונים‪.‬‬
‫כוס שלישית‬
‫‪.3‬‬
‫בכוס השלישית מתפנים לסעודת החג עצמה שעיקרה מנות‬
‫בשריות עשירות‪ .‬לכוס שלישית על כן יש לשלב יינות אדומים‬
‫עוצמתיים אשר יתמודדו וישתלבו עם מנות בשריות כבדות‬
‫ורטבים מתובלים‪ .‬המבחר הוא עצום‪ ,‬ויתאימו לכך יינות‬
‫ישראליים רבים לצד יינות טובים מבורדו ולאוהבים – מדרום‬
‫אמריקה או אוסטרליה‪.‬‬
‫כוס רביעית‬
‫יינות קינוח כגון סוטרן עשיר‪ ,‬אייסויין או לייט הרבסט ישתלבו‬
‫נפלא עם קינוחים אשר לא יאפילו על המתיקות שביין‪ .‬הייטסווין‬
‫של רמת הגולן (כשר) או גוורצטרמינר לייט הרווסט כרם‬
‫שעל מיקב כרמל (כשר) הם שני יינות ממאוזנים ומקסימים‪.‬‬
‫הקף ייצור היין הישראלי‪ ,‬כ‪ 40 -‬מליון בקבוקי יין בשנה‪ .‬ספרגוס‬
‫עם סוביניון בלאן ניו זילנדי‬
‫‪.4‬‬
‫צריכת ממוצעת לנפש של חמישה ליטרים לשנה‪( ,‬אירופה‬
‫בממוצע ‪ 40‬ליטר לנפש)‪.‬‬
‫‪.5‬‬
‫תשע"ה שנת שמיטה‪" :‬שש שנים תזרע שדך ושש שנים תזמור‬
‫כרמך‪ ,‬ואספת את תבואתה‪ .‬ובשנה השביעית שבת שבתון יהיה‬
‫לארץ‪ ,‬שבת לה'‪ ,‬שדך לא תזרע וכרמך לא תזמור" (ויקרא כה‪ ,‬ג‪-‬ד‪.‬‬
‫(*) נתוני מאתר מועצת גפן ויין‪.‬‬
‫תבשיל כתף בקר וירקות שורש‬
‫מסעדת רוטנברג | שף יזהר סהר | צילום – יואב קדם‬
‫אופן ההכנה‪:‬‬
‫מצרכים (לשתי מנות)‪:‬‬
‫‪ 1.5‬ק"ג כתף בקר חתוך לקוביות‬
‫‪ 2‬בצלים גדולים בקוביות‬
‫‪ 4-5‬גזרים בקוביות גדולות‬
‫גבעול כרישה אחד חתוך‬
‫ראש סלרי חתוך‬
‫‪ 10‬שיני שום קלופות‬
‫לא באמת עבדות‪ ,‬אבל בוודאי חרות‪ :‬מאז סוף המאה ה‪19 -‬‬
‫עבר עולם היין בישראל כמה תהפוכות מעניינות‪ .‬בתחילה היה‬
‫זה יקב יחיד‪ ,‬בבעלות הרוטשילדים שהיווה את כל התעשייה‬
‫בארץ‪" .‬עשו מה שהצרפתים אמרו‪ ,‬לצרכים הפשוטים של‬
‫קידוש והבדלה‪ ,‬יותר מהכל‪ ".‬ואז‪ ,‬במהלך המאה ה‪ ,20-‬צמחו‬
‫כאן כמה יקבים חדשים – אליעז‪ ,‬פרידמן‪ ,‬סגל ואחרים – וכבר‬
‫היתה יותר חרות צרכנית וקצת יותר מחשבתית‪ .‬עם יינות יקבי‬
‫רמת הגולן הראשונים נכנסנו לעידן האיכות הגבוהה‪ ,‬ועם‬
‫מהפכת הבוטיקים – לעידן החרות האמיתית של היין הישראלי‪:‬‬
‫יחידים החלו לעשות את מה שהם אוהבים ולעסוק במה שהם‬
‫מאמינים‪ .‬תוך כדי זה‪ ,‬בין לבין‪ ,‬הורדו מכסים‪ ,‬הוסרו חסמים‬
‫ולצד היין הישראלי‪ ,‬הצרכן הישראלי יכול היום ליהנות מיין מכל‬
‫רחבי העולם‪ ,‬ברמות מחיר שונות ובאיכויות נפלאות‪ .‬חרות‪-‬יין‬
‫אמיתית‪ ,‬אם תרצו‪.‬‬
‫כוס יין אדום‬
‫בוקה – פטרוזיליה‪,‬‬
‫תימין‪ ,‬ו‪ 2-‬עלי‬
‫דפנה קשורים‬
‫פלפל אנגלי‬
‫את הבשר החתוך צורבים על מחבת עם שמן זית ומעבירים לסיר‬
‫באותו המחבת צורבים גם את הירקות כולל השום כשתי דקות‬
‫מוסיפים את היין האדום‬
‫דגרסאג' – מורידים את הבשר שנדבק למחבת בעזרת האלכוהול מהיין‬
‫ומעבירים את הכל לסיר‬
‫מוסיפים מים לסיר ‪ -‬אצבע פחות מגובה החומרים בסיר‬
‫את התבלינים הקשורים משקעים בתבשיל עם הפלפל האנגלי‬
‫שמים מכסה ומביאים לרתיחה‬
‫מורידים ללהבה קטנה ומבשלים כשלוש – ארבע שעות‬
‫התבשיל מוכן כשהבשר רך ומתפרק‬
‫אפצית בישול נוספת בתנור על ‪ 150‬מעלות עם מכסה אטום כחמש שעות‬
‫טעימות בדרך היין‬
‫סניפים‬
‫רעננה ומודיעין‬
‫טעימת יינות שאטונף דו פאפ | יינות ובצירים חדשים‬
‫לאורך דורות רבים מייצרים באפלסיון שאטונף דו פאפ יינות עשירים המבוססים על גרנאש‪ ,‬סירה ומורבדר ועל ‪ 10‬זנים אחרים המותרים לשימוש‪.‬‬
‫בעשורים האחרונים זוכים יינות האפלסיון הצרפתי הדרומי להערכה גוברת בכל רחבי העולם ואין פלא בכך‪ ,‬מאחר והיינות מיוצרים מגפנים עתיקות‪,‬‬
‫שנותנות פרי עשיר שמשלים את הבלנדים המורכבים שיוצרים הייננים‪ .‬אנו מזמינים אתכם לטעימה המציגה יינות ממספר דומיינים מובילים כגון‬
‫רוג'ר סבון‪ ,‬שאטו דה בוקסטל‪ ,‬דומיין דו ויו טלגראף וכן דומיין דה מארקו‪.‬‬
‫הטעימה תתקיים בסניף מודיעין‪:‬‬
‫‪ | 30.4.15‬יום חמישי | ‪20:00‬‬
‫הרשמה באמצעות כרטיס אשראי‬
‫בטלפון ‪03-9704444‬‬
‫הטעימה תתקיים בסניף רעננה‪:‬‬
‫‪ | 27.4.15‬יום שני | ‪20:00‬‬
‫הרשמה באמצעות כרטיס אשראי‬
‫בטלפון ‪09-7460408‬‬
‫סניף תל אביב‬
‫‪ G‬צמרת‬
‫מחיר בלעדי לחברי מועדון‪:‬‬
‫‪ ,₪ 219‬מתוכם ‪₪ 40‬‬
‫זיכוי לרכישת יינות מהטעימה‪.‬‬
‫טעימה עיוורת‪ :‬עבר הווה ועתיד עם יקב רמת הגולן‬
‫ליקב רמת הגולן מבחר אדיר של זנים וכן מגוון נהדר של יינות בעלי יכולת התיישנות יוצאת דופן‪.‬‬
‫אנו מזמינים אתכם לטעימה עיוורת מפתיעה המציגה לצד יינות מתיישנים נהדרים גם יינות נוכחיים מרשימים וכן הצצה קטנה אל העתיד‪.‬‬
‫הטעימה תתקיים בסניף תל אביב‬
‫‪ G‬צמרת‪:‬‬
‫‪ | 26.4.15‬יום ראשון | ‪19:00‬‬
‫הרשמה באמצעות כרטיס אשראי‬
‫בטלפון ‪03-7167277‬‬
‫סניף‬
‫נס ציונה‬
‫מחיר הטעימה‪:‬‬
‫‪ ,₪ 249‬מתוכם ‪₪ 25‬‬
‫זיכוי לרכישת יינות מהטעימה‬
‫מחיר הטעימה‪:‬‬
‫‪ ,₪ 150‬מתוכם ‪₪ 15‬‬
‫זיכוי לרכישת יינות מהטעימה‬
‫מחיר בלעדי לחברי מועדון‪:‬‬
‫‪ ,₪ 130‬מתוכם ‪₪ 25‬‬
‫זיכוי לרכישת יינות מהטעימה‪.‬‬
‫טעימת ברנדי צרפתי לסוגיו‬
‫קוניאק‪ ,‬ארמניאק‪ ,‬קלוודוס וברנדי צרפתי טוב‪ ,‬מהווים קלאס בפני עצמו‪ .‬המורכבות‪ ,‬האלגנטיות והניחוחות הנפלאים הם שהפכו את סוגי הברנדי האלה‬
‫לסמני איכות לכל תעשיית הברנדי העולמית ולמבוקשים שבמשקאות המזוקקים בכלל‪ .‬אנו מזמינים אתכם לטעימה המציגה את אזורי הייצור השונים‪,‬‬
‫את הטעמים והניחוחות היחודיים לכל אחד מהמשקאות הללו ואת היצרנים החשובים‪.‬‬
‫הטעימה תתקיים בסניף נס ציונה‪:‬‬
‫‪ | 29.4.15‬יום רביעי | ‪20:00‬‬
‫הרשמה באמצעות כרטיס אשראי‬
‫בטלפון ‪08-9302858‬‬
‫מחיר הטעימה‪:‬‬
‫‪ ,₪ 180‬מתוכם ‪₪ 15‬‬
‫זיכוי לרכישת יינות מהטעימה‬
‫מחיר בלעדי לחברי מועדון‪:‬‬
‫‪ ,₪ 150‬מתוכם ‪₪ 25‬‬
‫זיכוי לרכישת יינות מהטעימה‪.‬‬
‫המומלצים לחודשים מרץ‬
‫טפרברג גוורצטרמינר‪ ,‬כשר‬
‫מאיה ‪ ,Mare White‬כשר‬
‫צרעה הרי יהודה‪ ,‬כשר‬
‫כרם שבו‪ ,‬אדום‬
‫איזור‪ :‬הרי שומרון‬
‫זני ענבים‪:‬גוורצטרמינר‬
‫התאמה לאוכל‪ :‬מנות חריפות‬
‫ומתובלות‬
‫איזור‪:‬בנימינה והגלבוע‬
‫זני ענבים‪ :‬מרסאן וקולומבאר‬
‫התאמה לאוכל‪ :‬סלטים‪ ,‬מנות‬
‫עוף‪ ,‬גבינות טריות‬
‫איזור‪:‬הרי ירושלים‬
‫זני ענבים‪ :‬קברנה סוביניון סירה‬
‫ומרלו‬
‫התאמה לאוכל‪:‬מנות בקר וכבש‪,‬‬
‫קדירות בקר‬
‫איזור‪ :‬גליל עליון‬
‫זני ענבים‪ :‬סירה‪ ,‬גראנש‪,‬‬
‫מוברדר וברברה‬
‫התאמה לאוכל‪:‬מנות עוף‪ ,‬כבש‬
‫‪ ,‬גבינות קשות ועדינות‬
‫‪₪ 89.90‬‬
‫‪₪ 79.90‬‬
‫‪₪ 59.90‬‬
‫‪₪ 89.90‬‬
‫רקנאטי גרי דה מרסלאן‪,‬‬
‫כשר‬
‫מטר קומולוס‪ ,‬כשר‬
‫טריו סיקרט‪ ,‬כשר‬
‫יתיר סירה‪ ,‬כשר‬
‫איזור‪ :‬גליל עליון‬
‫זני ענבים‪ :‬מרסלאן‬
‫התאמה לאוכל‪ :‬סלטים‪ ,‬גבינות‬
‫חריפות‪ ,‬פרות‬
‫איזור‪ :‬הגולן‪ ,‬הגליל העליון והרי‬
‫ירושלים‬
‫זני ענבים‪ :‬פטיט ורדו ושיראז‬
‫התאמה לאוכל‪ :‬בשר אדום‪,‬‬
‫מרק בשר‬
‫איזור‪ :‬גליל עליון‬
‫זני ענבים‪ :‬קברנה סוביניון וסירה‬
‫התאמה לאוכל‪ :‬בשר בגריל‪,‬‬
‫גבינות מתיישנות קשות‪ ,‬מרקים‬
‫עשירים‬
‫איזור‪ :‬יער יתיר‬
‫זני ענבים‪ :‬סירה‬
‫התאמה לאוכל‪ :‬בשר אדום ולבן‬
‫בגריל‬
‫‪₪ 109.90‬‬
‫‪₪ 155.00‬‬
‫‪₪ 92.90‬‬
‫‪₪ 99.90‬‬
‫בלעדי לחברי מועדון‬
‫‪10%‬‬
‫הנחה‬
‫בקניית ‪ 3‬בקבוקים מהמומלצים‬
‫ההטבה בתוקף עד ‪ 31/3/2015‬ו‪/‬או עד גמר המלאי בקניית ‪ 3‬בקבוקים | אין כפל מבצעים ו‪/‬או הנחות | כמות מינימום ‪ 60‬יח' מסוג | המחירים‬
‫המוצגים הינם מחירי מדף | המבצעים לחברי המועדון של דרך היין | התמונות להמחשה בלבד | ט‪.‬ל‪.‬ח‪.‬‬
‫הטבת‬
‫החודש‬
‫אירועים וטעימות בדרך היין‬
‫חודש מרץ ‪2015‬‬
‫יום א'‬
‫קורס להכרת עולם היין עם דורון‬
‫רב הון‬
‫סניף תל אביב‪ ,‬החשמונאים‬
‫מפגש שלישי בין השעות‬
‫‪19:00-22:00‬‬
‫יום ב'‬
‫יום ה'‬
‫יום ד'‬
‫יום ג'‬
‫יום ו'‬
‫טעימת יקב טוליפ והשקת אספרו ‪ 2013‬וויט‬
‫טעימת ויסקי מעושן‬
‫סירה גרנאש ומורבדרה מכל העולם‬
‫טעימה עיוורת‪ :‬עולם חדש ועולם ישן‬
‫הכר את ספרד ופורטוגל‬
‫טוליפ ‪ - 2014‬כשר‬
‫סניף רעננה ‪20:00‬‬
‫סניף תל אביב‪ ,‬החשמונאים ‪20:00‬‬
‫סניף תל אביב‪ ,‬דרך השלום ‪20:00‬‬
‫סניף גבעתיים ‪20:00‬‬
‫מחיר‪ | ₪ 135 :‬מחיר חברי מועדון‪ ₪ 95 :‬מחיר‪ | ₪ 175 :‬מחיר חברי מועדון‪ ₪ 145 :‬מחיר‪ | ₪ 135 :‬מחיר חברי מועדון‪ ₪ 95 :‬מחיר‪ | ₪ 180 :‬מחיר חברי מועדון‪ ₪ 150 :‬סניפים ‪ :‬חשמונאים‪ ,‬רמת השרון‪ ,‬מודיעין‪:‬‬
‫טעימת ויסקי ג'יימסון‬
‫‪2.3‬‬
‫‪1.3‬‬
‫‪3.3‬‬
‫הכר את בורדו‬
‫סניף גבעתיים ‪20:00‬‬
‫מחיר‪ | ₪ 145 :‬מחיר חברי מועדון‪₪ 125 :‬‬
‫‪8.3‬‬
‫‪9.3‬‬
‫‪10.3‬‬
‫‪4.3‬‬
‫טעימת יינות אייקון ישראליים‬
‫ערב יינן הרי גליל‬
‫סניף רעננה ‪20:00‬‬
‫מחיר‪ | ₪ 135 :‬מחיר חברי מועדון‪₪ 95 :‬‬
‫סניף נס ציונה ‪20:00‬‬
‫מחיר‪ | ₪ 135 :‬מחיר חברי מועדון‪ ₪ 95 :‬הכר את בורדו‬
‫סניף מודיעין ‪20:30‬‬
‫הכר את בורדו‬
‫מחיר‪ | ₪ 145 :‬מחיר חברי מועדון‪₪ 125 :‬‬
‫‪20:00‬‬
‫השרון‬
‫סניף רמת‬
‫טעימת ויסקי בפינישים שונים‬
‫סניף צ‪.‬סביון ‪20:30‬‬
‫סניף תל אביב‪ ,‬דיזנגוף סנטר ‪20:00‬‬
‫מחיר‪ | ₪ 145 :‬מחיר חברי מועדון‪ ₪ 125 :‬מחיר‪ | ₪ 180 :‬מחיר חברי מועדון‪₪ 150 :‬‬
‫טעימת יינות זוכי טרוינו מבית ברקן סגל‬
‫כשר‬
‫‪12.3‬‬
‫‪11.3‬‬
‫טעימת מומלצי החג‬
‫סניף דיזנגוף סנטר ‪20:00‬‬
‫מחיר‪ | ₪ 125 :‬מחיר חברי מועדון‪₪ 85 :‬‬
‫יום בחירות בדרך היין‬
‫בחירת היין הישראלי האהוב‬
‫‪5.3‬‬
‫‪6.3‬‬
‫‪13.3‬‬
‫טעימת יינות יקב ספרה והשקת סוביניון טעימת יינות קברנה סוביניון ושרדונה‬
‫בלאן ‪ 2014‬סניף תל אביב החשמונאים מהסדרות השונות של יקב רמת הגולן ‪ -‬כשר‬
‫בין השעות ‪16:00-20:00‬‬
‫סניפים ‪ :‬גבעתיים‪ ,‬דרך השלום‪ ,‬נס ציונה וסביון‬
‫‪ -‬טעימת ויסקי ג'יימסון‬
‫‪15.3‬‬
‫‪16.3‬‬
‫‪17.3‬‬
‫‪18.3‬‬
‫‪19.3‬‬
‫‪22.3‬‬
‫‪23.3‬‬
‫‪24.3‬‬
‫‪25.3‬‬
‫‪26.3‬‬
‫‪29.3‬‬
‫‪30.3‬‬
‫‪31.3‬‬
‫‪20.3‬‬
‫טעימת יינות יקב כרמל ‪ -‬כשר‬
‫סניפים ‪ :‬תל אביב‪ ,‬דיזנגוף סנטר‪ ,‬רעננה ‪,‬‬
‫תל אביב ‪ G‬צמרת ‪ -‬טעימת ויסקי ג'יימסון‬
‫חודש אפריל ‪2015‬‬
‫יום ב'‬
‫יום א'‬
‫יום ה'‬
‫יום ד'‬
‫יום ג'‬
‫טעימת יינות יקב כרמל‬
‫חול המועד פסח‬
‫חול המועד פסח‬
‫‪5.4‬‬
‫‪6.4‬‬
‫‪7.4‬‬
‫‪12.4‬‬
‫‪13.4‬‬
‫‪14.4‬‬
‫‪19.4‬‬
‫‪20.4‬‬
‫הכר את עמק הרון‬
‫טעימה עיוורת‪ :‬עבר הווה ועתיד עם יקב סניף תל אביב‪ ,‬החשמונאים ‪20:00‬‬
‫מחיר‪ | ₪ 145 :‬מחיר חברי מועדון‪₪ 125 :‬‬
‫רמת הגולן‬
‫טעימת דרום עמק הרון‬
‫‪19:00‬‬
‫צמרת‬
‫‪G‬‬
‫אביב‬
‫סניף תל‬
‫סניף גבעתיים ‪20:00‬‬
‫מחיר‪| ₪ 150 :‬מחיר חברי מועדון‪ ₪ 130 :‬מחיר‪ | ₪ 145 :‬מחיר חברי מועדון‪₪ 125 :‬‬
‫טעימת יינות שאטונף דו פאפ‬
‫סניף רעננה ‪20:00‬‬
‫מחיר‪ | ₪ 249 :‬מחיר חברי מועדון‪₪ 219 :‬‬
‫‪26.4‬‬
‫טעימות סביב שולחן בתשלום‬
‫קורסים בדרך היין בתשלום‬
‫אירועים לקהל הרחב בתשלום‬
‫‪27.4‬‬
‫‪21.4‬‬
‫טעימה עיוורת ‪ :‬אייקונים ישראליים‬
‫סניף רמת השרון ‪20:00‬‬
‫מחיר‪| ₪ 135 :‬מחיר חברי מועדון‪₪ 95 :‬‬
‫‪28.4‬‬
‫‪9.4‬‬
‫‪8.4‬‬
‫טעימת יינות מרחבי צרפת‬
‫יום השואה‬
‫‪16.4‬‬
‫‪15.4‬‬
‫יום הזכרון‬
‫‪3.4‬‬
‫חג שני‬
‫טעימת יינות לחג‬
‫חול המועד פסח‬
‫ערב יום השואה‬
‫ערב יום הזכרון‬
‫ערב פסח‬
‫טעימת יינות יקב רקנאטי ‪ -‬כשר‬
‫‪2.4‬‬
‫‪1.4‬‬
‫חול המועד פסח‬
‫יום ו'‬
‫טעימת יינות יקב ברקן‬
‫חול המועד פסח‬
‫‪27.3‬‬
‫‪11.4‬‬
‫‪17.4‬‬
‫טעימת יינות ספיישל אדישן‬
‫יום העצמאות‬
‫‪23.4‬‬
‫‪24.10‬‬
‫טעימת יינות שאטונף דו פאפ‬
‫טעימת ברנדי צרפתי לסוגיו‬
‫סניף מודיעין ‪20:00‬‬
‫סניף נס ציונה ‪20:00‬‬
‫מחיר‪| ₪ 180 :‬מחיר חברי מועדון‪ ₪ 150 :‬מחיר‪ | ₪ 249 :‬מחיר חברי מועדון‪₪ 219 :‬‬
‫סניף תל אביב החשמונאים‪ :‬טעימת יינות יקב ספרה‬
‫ומפגש מרתף עם דורון רב הון לטעימת ריזלינג‬
‫השוואתית ‪13:00 – 11:00‬‬
‫סניף תל אביב ‪ G‬צמרת‪ :‬טעימת יינות לבנים רעננים‬
‫סניף תל אביב דרך השלום‪ :‬טעימת יינות לבנים רעננים‬
‫סניף תל אביב דיזנגוף‪ :‬טעימת יינות לבנים רעננים‬
‫סניף גבעתיים‪ :‬טעימת יינות יקב סוסון ים‬
‫סניף צ‪ .‬סביון‪ :‬טעימת יינות יקב רמות נפתלי כשר‬
‫סניף רמת השרון‪ :‬טעימת יינות יקב אבידן כשר‬
‫סניף רעננה‪ :‬טעימת יינות לבנים רעננים‬
‫סניף נס ציונה‪:‬טעימת יינות לבנים רעננים‬
‫סניף מודיעין‪ :‬טעימת יינות לבנים רעננים‬
‫‪22.4‬‬
‫‪29.4‬‬
‫טעימת או דה וי | התיישנות‬
‫סניף תל אביב‪ ,‬דיזנגוף סנטר ‪20:00‬‬
‫מחיר‪ | ₪ 275 :‬מחיר חברי מועדון‪₪ 239 :‬‬
‫‪30.4‬‬
‫טעימות ואירועי אלכוהול בתשלום טעימות בימי שישי תתקיימנה בין השעות ‪ | 10:00-15:00‬מידע ופרטים נוספים אודות אירועי החודש ניתן למצוא‬
‫באתר דרך היין מספר המקומות בחלק מהאירועים מוגבל | האירועים בדרך היין מצולמים לשימוש מסחרי של‬
‫אירועים לקהל הרחב בחינם‬
‫פעילות הרשתלפרטים נוספים והרשמה לקורסים בבית הספר ליין ניתן לפנות לגילה‪wineacademy@shaked- :‬‬
‫‪ 052-3120020, bros.co.il‬חברי מועדון דרך היין מקבלים הנחות בלעדיות על אירועים וקורסים בדרך היין‬