swatycomet.si - SWATYCOMET doo

moj swatycomet
Poštnina plačana pri pošti 2ooo Maribor
št. 11 - december 2012
LETO III
GLASILO POSLOVNEGA
SISTEMA SWATYCOMET
l Praznični jedilnik l Kako ravnati v čas
su bolniške l Vzdrževanje se predstavi l
Miklavžev turnir na novi lokaciji l Varno r
avnamo s kemikalijami l Triatlonec Matjaž
Iz vsebine:
Str. 8 in 9
Ekologija, RC SIMIT
Str. 10 in 11
Predstavitev enote Vzdrževanje
Str. 12 in 13
Raziskave in razvoj
Str. 14 in 15
Novoletna reportaža
Str. 16 in 17
Kultura in talenti, Zgodovina SC
Str. 18, 19, 20, 21
ŠRD
Str. 22, 23, 24
Če ste prejeli časopis in ga držite v rokah, pomeni, da konca sveta v
najhujšem smislu le ni bilo. Verjamemo pa, da je prišel čas za konec
sveta v smislu egoizma in materializma. Čas je, da se v letu 2013 končno
ozremo nazaj k naravi, začnemo verjeti v nekaj več kot le v materialno
zadovoljevanje naših potreb in ponovno spoznamo prave vrednote našega
življenja.
Morda se sliši že zelo obrabljeno, pa je vendarle treba poudariti, da je
pri preživljanju prazničnih dni pomembno predvsem, kako kakovostno
preživimo ta čas in ne toliko, koliko aktivnosti se udeležujemo, še posebej,
če jih spremlja občutek dolgočasja, utrujenosti pa tudi nekakšne prisile
ob zelo pogostih raznih priporočilih teh in onih strokovnjakov, kako
pomembno je dandanes aktivno preživljati prosti čas.
KPS Bolniške, Govorice, Mobilna telefonija
Str. 25
Moja misel
Str. 26 in 27
Praznična večerja, Križanka
Moja misel: Zaposlene smo vprašali,
»Kakšni so vaša novoletna zaobljuba
in osebni cilji v letu 2013?«
MOJ SWATYCOMET je glasilo
Poslovnega sistema SWATYCOMET,
namenjeno informiranju zaposlenih.
Izdaja: SWATYCOMET d.o.o., Titova c. 60,
2000 Maribor. www.swatycomet.com
Naslov uredništva:
Tovarniška 5, 3214 Zreče
Telefon: 03 75 75 335
e-mail: [email protected]
Uredniški odbor:
Andreja Gojkošek,
Alenka Mrzdovnik,
Iva Mlinšek Lešnik,
Majda Labotar.
Sodelovanje pri uredništvu
in redakcija: Di@log co
Oblikovanje: PARAGON invent, d.o.o.,
Srečko Fratnik
Tisk: Tiskarna Grafika Gracer
Naklada: 1500 izvodov, brezplačno
2
Marsikateri starši se trudijo izkoristiti razpoložljive proste dni in jih preživeti z
otrokom – družino, a tu ne gre za vprašanje količine časa, torej »biti ves čas
skupaj«, ampak za doživljanje tega časa, torej »kako biti skupaj«.
UVODNIK
Poslovanje po enotah in IT kotiček
UREDNIŠTVA
Str. 4, 5, 6 in 7
Nič ni narobe, če med prazniki skupaj ustvarjamo in se vključujemo v
različne aktivnosti, nasprotno, te so vedno dobrodošla priložnost za
poglabljanje naših odnosov. Zgrešimo lahko le, če pozabimo, da je ob vsem
tem bistveno, kako se počutimo. Le kakšen je obisk prireditve, kjer se čutijo
še sledi prepirov, ali skupna peka slaščic z vonjem negodovanja, ker bo več
dela s pospravljanjem …
Pomembna je čustvena aktivnost! Občutek zaupanja, razumevanja
in ljubezni, občutek, da si sprejet. In včasih je dovolj le topla tišina, ob
domačem ognjišču, v miru, v brezdelju, s prijetnim občutkom, da te imajo
radi, da so te veseli, da te razumejo, da nisi odveč … Pomembno je torej
čustveno sporočilo, ki ga prinaša s seboj aktivnost. Hodimo po skupni poti,
zato si pomagajmo, da nam bo vsem veliko lažje in lepše.
Doživimo leto 2013 z občutkom, kot si želimo sami, da nas sprejmejo drugi.
Uredniški odbor: Andreja, Alenka, Iva, Majda
A
L
ZAHVA
adnjih
deti v z
a
iz
r
p
e se
, ker
u družb
aljujejo
Vodstv oplavah zahv riskočilo na
p
p
vodnih žkih trenutkih
e
t
v
jim je
.
pomoč
BESEDA
VODSTVA
Spoštovane
sodelavke in
sodelavci,
Aleš Mikeln
na vrata trkajo novo leto, nova
pričakovanja, hkrati tudi nove obveznosti.
Ob koncu leta se radi oziramo nazaj in
razmislimo, kaj smo v preteklem letu
dosegli, hkrati pa pustimo težave, ki smo
jih prebrodili, za sabo in si odpiramo poti
za naprej.
Leto je bilo eno nemirnejših in negotovih.
Kriza v gospodarstvu je prisotna, nemirna
je bila tudi narava, v zadnjih poplavah so
tik pred zimo nekateri izgubili domove,
tudi v državi vlada nemir.
Začetek letošnjega leta je bil precej bolj
obetaven, kot je sedaj konec. Po prvih
9 mesecih smo plan prodaje presegli
za dva odstotka, v zadnjem trimesečju
pa se pozna upad naročil, kar je splošna
posledica ohlajanja trga v svetu. Brusna
branža je odvisna od gibanj v avtomobilski
in gradbeni branži, kar se odraža v našem
prometu, hkrati je težko napovedovati
prihodnje leto. Predvidevamo, da bomo
kljub slabši situaciji dosegli plan prodaje
za leto 2012, žal pa ne bo dosežen plan
dobička. V letošnjem letu so bili stroški
materiala višji od planiranih in to ima tudi
največji vpliv na dobiček.
Leto 2012 je bilo zanimivo in turbulentno
tudi zaradi odločitve naših lastnikov, da v
naše podjetje omogočijo vstop novemu
strateškemu partnerju. Ta odločitev nam
je prinesla obilico dodatnega dela, saj
smo morali prepričati naše partnerje,
da nismo naprodaj zato, ker bi bilo naše
poslovanje slabo – ravno obratno. No,
po preteku napovedanega obdobja za
prodajo Swatycometa pa smo morali še
enkrat razlagati, da ni razlog neprodaje v
našem poslovanju. Ne glede na razplet
procesa iskanja strateškega partnerja
za Swatycomet je naša glavna skrb
poslovanje - prihodnost gradimo na
poslovanju in ne na lastniku.
Pred nami je težka odločitev, da glede
na znane podatke o stanju naročil za
začetek leta, le-to začnemo s 36-urnim
delavnikom. Ta ukrep zagotavlja ohranitev
zaposlenosti na določeni ravni in v
primeru izboljšanja razmer takoj omogoča
izpolnjevanje zahtev trga.
V iztekajočem letu smo investirali v
več tehničnih novosti, ki smo jih redno
predstavljali v našem internem glasilu,
naj izpostavim pridobitev nove tunelne
peči, dva nova avtomata za rezalke, in
sicer Abrapress in stroj Maternini, kar ima
pozitiven učinek na naše delo in kakovost
proizvodov. Kot že večkrat, smo bili znova
nagrajeni za inovativnost. Naši inovatorji
nikoli ne počivajo, razvijamo se naprej
in smo prepoznavni po naši kakovosti. V
prihodnjem letu sicer investicije ne bodo
tako obsežne, največ pa bomo vlagali na
področju ekologije.
Kljub določenim omejitvam gledamo
naprej optimistično, sledili bomo
zastavljenim načrtom in naši viziji, sledili
naročilom, saj je, kot je na več področjih
dokazano, uspeh mogoč, če temelji na
zaupanju in sodelovanju.
Smo lahko boljši?
Ne dvomim. S skupnimi močmi lahko
izboljšamo procese in iz teh izzivov
pridemo kot zmagovalec. Vsi zaposleni
v našem podjetju smo del velike močne
verige, kjer je pomemben vsak člen, vsi
zaposleni doprinašamo k trdnosti in vsi
členi te verige smo pomembni.
Skupaj bomo dosegli zastavljene cilje in
si še utrdili svoj položaj na zemljevidu
vrhunskih proizvajalcev abrazivnih brusov.
In v tem duhu vam, dragi sodelavke in
sodelavci, želim mirne in vesele božične
praznike ter optimističen vstop v novo
leto, ki bo marsikomu prinesel svež
začetek.
Aleš Mikeln,
direktor družbe Swatycomet
3
POSLOVNE
STRANI
Poslovanje enote SPE1 - Flex SC
Poslovno leto se počasi zaključuje, misli že uhajajo v
naslednje leto 2013, v novo leto in nov začetek! Kljub temu
povejmo še nekaj o zadnjem kvartalu poslovanja naše
enote. Negativni trend iz tretjega kvartala se nadaljuje.
Ekonomije po svetu se vnovič soočajo s težavami, posledično
pa tudi naši kupci, zato se nam zmanjšuje obseg naročil.
Prodaja nad planom
Leto bomo kljub temu zaključili
nad planom, in sicer bomo za okoli
4 % presegli lansko prodajo. To
lahko imamo za dober dosežek! V
poslovanju pa bomo žal dosegli le
okoli 70 % planiranega rezultata.
Zaradi zmanjšanega obsega
proizvodnje smo ukinili delo v
turnusu. Do konca leta bomo
glede na obstoječa naročila delali v
zmanjšanem obsegu.
odvijajo številna srečanja s kupci,
pogajanja so trda in verjamem,
da bomo zagotovili dovolj velike
količine za dokaj normalno
delovanje v letu 2013. Pritisk na
naše cene je velik, tako kot naša
nabava pritiska na vhodne cene
dobaviteljev.
Glede na slabo napoved v
poslovanju se moramo potruditi,
da bomo delali čim boljše: povečati
moramo produktivnost, kar bomo
dosegli z večjimi napori sodelavcev
Upad naročil iz Irana
v proizvodnji s pomočjo
Dodatno so nas prizadele tudi
produktivnejših novih strojev.
zaostrene sankcije proti Iranu. Brusi Hkrati pa moramo nemudoma
so se znašli na črni listi uvoza, tako
izboljšati odnos vsakega
da naš kupec ne more uvažati naših posameznika kjerkoli v enoti do
izdelkov. Posledica tega je, da ni
kakovosti lastnega dela! Delež
nikakršnih naročil za december in
izdelkov slabe kakovosti je prebil
januar. Iran namreč predstavlja 15
planirani nivo in se je približal
% količin v Flexu.
2 %! To pomeni veliko denarja
oziroma odpira velike možnosti
Investicije
za izboljšanja in to zmoremo, kajti
Dve avtomatski stiskalnici in
“šlamparije” nam trg ne bo oprostil.
tunelska peč so končno instalirane,
Iztok Rozman, direktor SPE Flex SC
vendar še niso prevzete zaradi
težav v delovanju. V decembru se
13 leto
Naj bo leto 20
kakovosti!
Swatycomet Zreče
Swatycomet Zreče - trgovina
se zahvaljujem
Vsem sodelavcem m letu.
te
za sodelovanje v pše v novem letu,
jle
a
n
Želim vam vse
ilo zdravja!
predvsem pa ob
o dobra ekipa in
In ne pozabite: sm
zmoremo več!
4
Iztok Rozman
Izobraževanje o uporabi tunelne peči.
POSLOVNE
Poslovanje enote SPE2 - IBO
Strateška poslovna enota Industrijska brusna orodja je v
mesecih september, oktober in november 2012 realizirala
promet v višini 3,711 milijona evrov, kar je 10,8 % manj
kot načrtovano in 18 % manj kot v enakem obdobju lani.
Rezultat iz poslovanja v obdobju ni bil pozitiven, zadovoljni
smo lahko zgolj s trendom.
Dejstvo je, da se je obseg proizvodnih aktivnosti industrij,
ki jim dobavljamo bruse (jeklarne, livarne, orodjarne,
avtomobilska industrija …), zmanjšal. Nismo imuni na
dogajanja na trgu, zato beležimo zmanjšanje obsega naročil
podobno kot vsa brusna branža.
Swatycomet, Maribor-vratarnica
Priložnosti na trgu so
S proizvodnimi aktivnostmi,
predvsem na področju
zagotavljanja kakovosti izdelkov,
moramo ohranjati obstoječe
posle, z dodatnimi prodajnimi
aktivnostmi pa pridobivati nove. V
prihodnjem obdobju bo ključno
zaključiti procese testiranj in jih
spremeniti v dodatna naročila.
Priložnosti na trgu so, prodajniki jih
prepoznavajo, zato so tudi načrti
ambiciozni.
Ugotavljamo, da smo v letu 2012
potrebovali pogum in voljo. Pogum,
da smo se iskreno soočili s situacijami,
in voljo, da smo se odločno spoprijeli
z njimi.
Swatycomet Maribor
Izvedli smo načrtovane investicije,
posodobitve na področju ekologije,
se uspešno predstavili na evropskem
sejmu GrindTec v Augsburgu v
Nemčiji in izdali katalog keramično
in smolno vezanih industrijskih
brusov. Skupaj z oddelkom Razvoja
smo začeli sistematično upravljati
produktni asortiman.
Pozitivno je, da smo skrajšali dobavne
roke, tudi njihova zanesljivost je
na mnogo višjem nivoju kot v
STRANI
Matjaž Merkan
preteklosti. Ne moremo se pohvaliti
z obsegom slabe kakovosti, tudi
reklamacij je bilo v letošnjem letu
odločno preveč. O vsem so vas vodje
proizvodnih enot začeli obveščati na
oglasnih deskah, komunikacije bo v
prihodnje še več.
Pogumno v izboljšave
Informacije iz proizvodnega
informacijskega sistema jasno
nakazujejo, kje so možnosti za
izboljšave in verjamem, da se jih
boste lotili pogumno in odločno.
Leto 2013 ne bo enostavno.
Spremembe in prilagajanje
aktualni situaciji bodo del
vsakdana. Ohraniti moramo trend k
pozitivnem rezultatu, verjamem, da
ga je v prihodnjem letu mogoče tudi
doseči. Le-to bo strateško poslovno
enoto Industrijska brusna orodja še
bolj motiviralo.
Za prihodnje leto ni zagotovil, so pa
želje. V prihodnjem letu vam želim
zdravja, predvsem pa pozitivne
miselne naravnanosti.
Matjaž Merkan,
direktor SPE IBO
5
POSLOVNE
STRANI
Za SPE3 je
bilo leto 2012
dobro
V oktobru in novembru smo v enoti SPE3
delali z enakim tempom kot prej. Pri
tem velja znova poudariti, da je za naš
program izredno pomembno, kolikšno
je povpraševanje po brusnih izdelkih
našega podjetja, kajti za interno uporabo
izdelamo 60 % količin in le preostanek je
namenjen zunanjim kupcem.
Stroški poslovanja:
V teh mesecih smo se posvetili
pogajanjem za cene vgradnih
materialov. V sedanji situaciji je namreč
nujno izčrpati vse možnosti, da stroške
poslovanja znižamo do optimalne
meje. Upoštevajoč seveda, da mora biti
material še vedno zelo kakovosten, saj
gre pri vgradnji v bruse za zagotavljanje
varnosti uporabnikov. Dobavitelji se
na naše zahteve po nižji ceni pri enaki
kakovosti odzivajo povsem različno.
Lahko se zgodi, da se bomo morali
od katerega dosedanjega dobavitelja
posloviti, ker ne sledi našim zahtevam.
Kadri:
V sklopu projekta zmanjševanja števila
zaposlenih smo se poslovili še od treh
sodelavcev, ki bodo kmalu izpolnili
pogoje za upokojitev: Silve Laporšek,
Rudija Hribernika in Cvetke Petek. Vsi
ti so v naši enoti delali vrsto let; dovolj,
da lahko rečemo, da so s svojim delom
soustvarjali obstoj podjetja.
Naložbe:
Izvajamo le manjše prenove proizvodne
opreme, da ohranimo kondicijo strojev.
Tudi za leto 2013 ni predvidenega dviga
kapacitet, marveč le moderniziranje ob
hkratnem usklajevanju z Ex-zakonodajo.
Marija Metličar
Ekologija:
Pisali smo o zapletu z izvozom odpada.
Notifikacija je bila konec oktobra
uspešno pridobljena, kar pomeni, da je
izvoz znova stekel. Da se bomo znebili
vse zaloge ob sočasnem odstranjevanju
redno nastalega odpada, bosta potrebna
še vsaj 2 meseca.
Trženje:
Tako kot za surovine, so bili ti meseci
tudi čas za sklepanje prodajnih
pogodb. Lahko zatrdimo, da bo prodaja
zunanjim kupcem zagotovljena v istem
obsegu kot letos. Prav vsi kupci pa so z
napovedmi zelo zadržani; nihče namreč
ne ve, kaj bo prinesel čas oziroma kdaj se
bo kriza obrnila na bolje.
V zadnjih mesecih tega leta beležimo
upad naročil. Deloma gre za sezonski
značaj proizvoda, deloma pa žal tudi za
splošen upad povpraševanja po brusih,
kar je posledica stanja v celotni industriji.
V SPE3 se bomo situaciji prilagodili z
drugačno organizacijo delovnega časa,
delavcem bo omogočeno koriščenje
oddelanih ur oz. dopustov. Študentov
ne bomo več potrebovali in tudi najeto
delovno silo bomo koristili le izjemoma.
Začenši že v tem mesecu bomo opravili
nekaj vzdrževalnih posegov ter tako
koristno uporabili čas, ko vsi stroji niso
popolnoma zasedeni.
Za SPE3 je bilo leto 2012 dobro leto.
Želim si, da bi bilo takšno tudi naslednje,
v katerega vstopamo.
Marija Metličar,
direktorica SPE Tehnične tkanine
6
IT
KOTIČEK
Iskanje podatkov v vnosnih programih
Mnogi med vami to funkcionalnost že poznate, namig je namenjen vsem ostalim. Iz vnosnih
programov sistema ERP Kopa in PIS-a (proizvodnega informacijskega sistema za enoti
Keramika in Bakelit) in še nekaterih večkrat potrebujemo točno določen podatek. Na voljo je
pripomoček, ki nam olajša iskanje točno določenega podatka iz množice vseh podatkov.
1. S tipko F7 ali gumbom
postavimo program v poizvedovalni način. Na dnu glavnega okna se izpiše:
.
2. Vnesemo pogoje, po katerih želimo iskati. Lahko uporabimo znaka % (procent) in _ (podčrtaj). Z znakom %
nadomestimo poljubno število znakov, s podčrtajem pa samo en znak.
Npr: pri pogoju za dimenzijo 4%X% dobimo vse dimenzije, ki se začnejo s 4 in imajo poljubno mest do prvega X
(4X…, 40X…,400X…, 400/276X…), pri pogoju za dimenzijo 4__X% pa dobimo dimenzije od 400 do 499 do prvega X
(400X…, 450X…).
Pogoje lahko vnesemo v več različnih polj.
3. Poizvedovanje izvršimo s tipko F8 ali gumbom
. Prekličemo ga s kombinacijo tipk Ctrl+Q ali gumbom
.
4. Če želimo prvotne pogoje spremeniti oziroma dopolniti, jih lahko ponovno prikličemo z dvakratnim
pritiskom na tipko F7.
5. Število vrnjenih vrstic lahko vidimo
na dnu glavnega okna:
(če se prej pomaknemo na zadnjo
vrstico) ali jih damo samo prešteti:
6. Pri vseh poljih, kjer je na razpolago
lista vrednosti, se na dnu glavnega
okna izpiše:
Prikličemo jo s tipko F9 ali
gumbom
.
Fric Venko
7
EKOLOGIJA
EKOLOGIJA
Varno ravnanje s kemikalijami
Minimalne zahteve za zagotavljanje varnosti in varovanje zdravja delavcev pred
tveganjem zaradi vpliva kemičnih snovi, ki so v delovnem okolju ali so posledica
katere koli dejavnosti, ki vključuje kemične snovi, določa poseben pravilnik
(Pravilnik o varovanju delavcev pred tveganji zaradi izpostavljenosti kemičnim
snovem pri delu (Uradni list RS, št. 100/2001, 39/2005, 53/2007, 102/2010)).
Delodajalec sme dati nevarne
snovi v uporabo delavcem, samo
če so opremljene z varnostnim
listom v slovenskem jeziku, ki
navaja vse varnostno-tehnične
podatke, pomembne za
ocenjevanje tveganja pri delu s
temi snovmi, in če so zagotovljeni
vsi varnostni ukrepi, ki jih določa
listina. Kadar je potrebno, mora
zagotoviti tudi prevod listine v
jezik, ki ga delavec razume.
Če so na delovnem mestu
nevarne kemične snovi, mora
ugotoviti tveganje za varnost
in zdravje delavcev in pri tem
upoštevati:
• nevarne lastnosti kemičnih
snovi,
• raven, vrsto in trajanje
izpostavljenosti,
• količino kemičnih snovi in
okoliščine pri delu z njimi,
• mejne vrednosti za poklicno
izpostavljenost in/ali biološke
mejne vrednosti,
• učinek preventivnih ukrepov,
ki so/bodo sprejeti,
• rezultate že uvedenega
zdravstvenega nadzora, če so
na voljo.
Kako v
Swatycometu
dosegamo
te zahteve?
Na skupnem disku V: imamo
v mapi ZAPISI, v mapi ISO
dokumentacija sistema 14001
REGISTER KEMIKALIJ, v katerem
je spisek vseh nevarnih kemikalij,
ki se uporabljajo na določenem
delovnem mestu. Opremljen
je z varnostnimi listi nevarnih
kemikalij v slovenskem jeziku
in RUMENIMI OKOLJSKIMI
NAVODILI, na katerih so bistveni
povzetki za varno ravnanje s
kemikalijo iz varnostnega lista.
So preglednejši in nameščeni
na delovnih mestih. Vsi delavci
lahko zahtevajo tudi vpogled v
originalni varnostni list, ki jim ga
mora na njihovo zahtevo pokazati
delovodja v registru. Z nevarnimi
kemikalijami lahko rokuje samo
za to usposobljen delavec, zato
v okviru izobraževanja varstva
pri delu izvajamo usposabljanje
za varno rokovanje z nevarnimi
kemikalijami.
Posebno pozornost je potrebno
nameniti uporabi zaščitnih sredstev,
ki jih predpiše proizvajalec kemikalije,
saj s tem zmanjšamo tveganje za
svoje zdravje. Vsaka kemikalija mora
biti v originalni embalaži, z ustrezno
etiketo. STROGO JE PREPOVEDANO
pretakanje kemikalij v embalaže, ki
so bile namenjene ali na kakršen koli
način spominjajo na prehrambno
embalažo. Če že, moramo kemikalijo
embalirati v ustrezno embalažo in
jo OBVEZNO OPREMITI Z USTREZNO
ETIKETO.
Etikete za posamezne kemikalije, ki se
ne nahajajo več v originalni embalaži,
se izdeljuejo v službi za kakovost
in ekologijo, nameščene pa so na
skupnem disku V: v mapi etikete pod
ISO dokumentacijo sistema 14001.
Za svoje zdravje bomo največ
naredili, če bomo upoštevali
navodila o pravilni
uporabi zaščitnih
sredstev in druga
navodila, med
drugimi tudi, da
hrana in pijača
ne sodita na
delovno mesto.
Vir: http://www.dolceta.eu/slovenija/Mod3/Varno-ravnanje-s-kemikalijami.html
Tako pravi zakonodaja.
Tatjana Padežnik Matović
8
RC
SIMIT
Raziskave in razvoj v RC SIMIT PE MB2
Leto in pol dela PE Mb2 v okviru Razvojnega centra – RC Simit je za
nami. Naj spomnim, da je bila družba ustanovljena maja 2011 in da je v
konzorcij, Swatycomet vstopil z 12-% deležem.
Sam začetek in konstituiranje vseh postopkov v novem razvojnem centru
sta bila nekoliko drugačna od postopkov, ki smo jih vajeni sicer. Sedaj
pa smo že kar vešči v sodelovanju, kjer je poleg usklajevalne vloge
projektne pisarne v Kidričevem izjemno pomembna vloga nadzora skrbnice
z MGRT, ministrstva za gospodarski razvoj in tehnologijo.
Kadri:
Od septembra letos ekipa
raziskovalcev znova šteje
6 zaposlenih. Sodelavci
aktivno sodelujejo z
razvojno ekipo družbenika
in usklajujejo razvojno
raziskovalne naloge.
Projekti, ki pokrivajo
razvojno raziskovalni – R&R
dogovor med RC Simitom in
Swatycometom, so:
1. Raziskave in razvoj
nizkotemperaturnih veziv
za keramične bruse.
2. Raziskave in razvoj
novih tipov veziv za
superabrazivne bruse.
3. Raziskave in razvoj
materialov ter tehnologij
za specialni bakelit.
Investicije:
V skladu z investicijskim
načrtom je bilo v
enoinpolletnem obdobju
nabavljenih več R&R
naprav, ki služijo kot osnova
raziskavam in razvojnim
testiranjem.
V letu 2012 smo opremili
nov razvojno raziskovalni
laboratorij, stiskalnici za
razvojne aplikacije brusov
iz specialnega bakelita pa
se je v začetku decembra
pridružila vrhunska stiskalnica
za raziskave in razvoj postopka
uporovnega segrevanja in
utrjevanja superabrazivnih
brusov.
Načrti za prihodnje:
Povezovanje in izmenjava
informacij med razvojnim
centrom RC Simit d.o.o. in
družbenikom Swatycomet
d.o.o. sta sprotni in redni, kar
pričakujemo tudi v prihodnje.
Sredi januarja prihodnje leto je
planirana Razvojna konferenca
na nivoju razvojnega centra.
Predvidena je medsebojna
predstavitev projektov vseh
poslovnih enot.
V skladu s planom za leto 2013
je načrtovana realizacija še
nekaterih investicij, ki bodo
prenesene iz leta 2012.
Iskreno sodelovanje, dobra mera
inovativnosti in ščepec sreče naj
nas spremljajo v letu, ki je pred
nami!
Uporovna stiskalnica
Konec decembra je ministrstvo
zagotovilo izplačilo druge
subvencije zahtevka za
obdobje januar–junij
2012. Doslej so bile vse
transakcije med RC Simitom
in ministrstvom realizirane v
skladu s poslovnim načrtom.
Iva Mlinšek Lešnik, direktorica Poslovne
enote Maribor 2
Razvojni center za sodobne
materiale in tehnologije, d.o.o.
9
PREDSTAVITEV ENOTE
Vzdrževanje – skrbimo za dobro kondicijo
Poslanstvo službe vzdrževanja v podjetju je, da skrbi za
vzdrževanje strojne opreme, orodij, energetike, gradbenih
objektov. V sklopu službe deluje tudi oddelek kontrole
meril. Široko področje delovanja pokrivamo s strokovnimi
oddelki znotraj podjetja in s sodelovanjem z zunanjimi
partnerji. Zaradi specifičnosti strojne opreme, katere
proizvajalci so predvsem iz tujine, ki v Sloveniji nimajo
pooblaščenih serviserjev, je služba vzdrževanja usmerjena
predvsem v vzdrževanje strojne opreme in orodij. Na
ta način so zagotovljeni minimalni časi zastojev strojne
opreme in optimalni stroški vzdrževanja.
Za ohranjanje dobre ‘’kondicije’’
strojne opreme skrbimo z rednim
in preventivnim vzdrževanjem,
ki se v zadnjem letu nadgrajuje z
metodo TPM2. S to metodo želimo
operaterje strojev usposobiti tudi
za dnevne preventivne preglede
strojne opreme na področju
delovanja varnostnih naprav
in sprotno zaznavanje manjših
odstopanj v delovanju stroja.
Na ta način bomo preventivno
preprečevali večje okvare ter s tem
zmanjševali stroške vzdrževalnih
posegov in izpadov proizvodnje
zaradi okvar. Z nenehnimi
izboljšavami na strojih pa želimo,
da bo okvar v prihodnje čim
manj. Usposobljeni smo tudi za
vzdrževanje Ex naprav v skladu
z veljavno zakonodajo, kar nam
zakonsko omogoča lastno
vzdrževanje Ex naprav na lokaciji
Tehnične tkanine Loče, kjer takšne
naprave obratujejo.
izzive, ki jih z veseljem sprejemamo
in moram pohvaliti, tudi uspešno
rešujemo.
In kakšna je naša pot v prihodnost?
S strokovnostjo,
inovativnostjo, znanjem ter
izobraževanjem bomo sledili
izzivom sodobne avtomatizacije
strojne opreme in procesov ter
na ta način zagotavljali, da bodo
zastoji strojev zaradi okvar čim
krajši in tako zanesljivost opreme
tem višja. Veliko pozornosti
bomo posvečali preventivnim
vzdrževalnim posegom glede na
stanje strojne opreme, ki se mora
nenehno nadgrajevati s sodobnimi
sistemi diagnosticiranja v procesih
TPM2. Znanja in inovativnost
bomo v povezavi s službo Razvoja
usmerjali v iskanje izboljšav na
strojih in procesih avtomatizacije,
jih nadgrajevali ali samostojno
avtomatizirali – robotizirali, kar
bo prinašalo podjetju dodano
Tomaž Jelenko
vrednost in prednost pred
konkurenti.
Oddelek strojno vzdrževanje:
Razdeljen je med lokacijami in skrbi
za popravila hidravlike, pnevmatike in
mehanskih delov na strojni opremi. A
tukaj se njihovo delo ne
konča. Njihova interdisciplinarna
usposobljenost omogoča, da pri
svojem delu nenehno iščejo nove
tehnološke rešitve in na ta način
izboljšujejo stanje opreme. Tehnologi
v oddelku skrbijo za pripravo planov
preventivnega vzdrževanja in planov
remontov. Tehnolog vzdrževanja je
tudi nosilec projekta TPM2 v podjetju.
Oddelek elektro vzdrževanje
in procesna avtomatizacija:
Senzorika, avtomatika, regulacije,
avtomatizacija, robotika so področja,
ki jih pokriva oddelek. Oddelek
sestavljajo ekipe elektrikarjev, ki v
proizvodnji nenehno skrbijo za dobro
kondicijo strojev in ekipe procesne
avtomatizacije. To je tista naša udarna
ekipa, kjer se
Posebno pozornost pa namenimo
tudi nenehni avtomatizaciji
procesov, kjer vzdrževalci z
lastnim znanjem iščejo izboljšave
z namenom dviga produktivnosti,
zanesljivosti in varnosti pri delu.
Visok nivo avtomatizacije in
robotizacije, ki prihaja z novo
strojno opremo, nas v Vzdrževanju
nenehno postavlja pred nove
10
Enota v
Zrečah
PREDSTAVITEV
ENOTE
opreme
rojevajo nove ideje na področju
avtomatizacije, robotizacije in
daje nenehno strokovno podporo
svojim kolegom, ki delujejo v
okviru dežurnih služb v samem
tehnološkem procesu. Sodelavci
iz procesne avtomatizacije so
nosilci mnogih uspešno izvedenih
projektnih nalog v okviru razvoja.
Glas njihovih inovativnih idej
presega meje podjetja, kar se
kaže v prejemu mnogih nagrad za
inovativnost.
Kontrola meril: Ustreznost meril
je ključna pri izvajanju kontrole
izdelkov, kar služba vzdrževanja
zagotavlja s predpisanimi
obdobnimi pregledi meril mase,
dolžine, temperature in določenih
specifičnih meril. Obdobni
pregledi se izvajajo na podlagi
letnih planov pregledov. Vsi
pregledi so evidentirani s pomočjo
računalniškega programa za merila
in na ta način je omogočena
sledljivost kontrole posameznega
merila skozi leta.
Priprava dela: Kolikšni pa so
stroški vzdrževanja po strojih,
napravah, skupaj na mesec,
leto … ? Tudi na to vprašanje
znamo natančno odgovoriti, saj
sodelavka v službi priprave dela
skrbi, da so naši posegi redno
evidentirani, delovni nalogi
mesečno obračunani in predani
v računovodstvo. Z računalniško
podporo in arhiviranjem so nam
v Vzdrževanju v vsakem trenutku
dostopni kakovostni podatki o
stanju strojne opreme, na podlagi
katerih se sprejemajo ključne
odločitve za remonte in večje
rekonstrukcije ali odločitve o
bodočih investicijah.
Enota v
Mariboru
komprimiranega zraka …?’’, so
v podjetju redke izjeme. A to
ni naključje, kajti vzdrževanje
energetskih naprav temelji na
temeljnem principu vzdrževanja
po zagotavljanju najvišje stopnje
zanesljivosti delovanja energetskih
naprav in delovanja v okviru
zakonske regulative. Za dosego
najvišje stopnje zanesljivosti
energetskih naprav je potrebno
preventivno vzdrževanje z
nenehnim nadzorom nad
energetskimi napravami, kar
zagotavljamo z uporabo sodobnih
telekomunikacijskih rešitev.
Oddelek vzdrževanje orodij :
Z združitvijo podjetij se je v
oddelku spremenila tudi njegova
osnovna usmeritev delovanja,
in sicer v smeri same obnove
orodij. Izdelovanje novih orodij
se je preneslo k zunanjim
partnerjem, ki lahko z sodobnejšo
strojno opremo zagotavljajo
kakovosten ter s tem posledično
cenovno ugoden izdelek. Naše
dolgoletne izkušnje in skrivnosti
pri vzdrževanju orodij kakor tudi
hiter odzivni čas so pa tiste naše
prednosti, ki omogočajo, da lahko
proizvodnje na vseh lokacijah
potekajo nemoteno. Tehnologi v
okviru oddelka so odgovorni za
nabavo novih, kakovostnih orodij
za potrebe proizvodnje na vseh
lokacijah.
Vzdrževanje objektov:
Sodelavec opravlja strokovno
vodenje in nadzor nad
vzdrževanjem objektov na vseh
lokacijah. Samostojno pripravlja
strokovne podlage za izvedbe
gradbenih posegov, posegov na
infrastrukturah, izbiro izvajalcev
in nadzor nad opravljenimi deli
v skladu s planom vzdrževanja
objektov ali nujnih vzdrževalnih
del na objektih. Zaradi optimalnosti
poslovanja v Vzdrževanju nimamo
usposobljene ekipe za vzdrževanje
objektov, zato si pomagamo z
zunanjimi specializiranimi izvajalci.
Tomaž Jelenko,
direktor enote
Vzdrževanje
Energetika: Vprašanja, kot
so: ‘’Zakaj ni elektrike, plina,
Enota v
Ločah
11
RAZISKAVE
IN RAZVOJ
V novem letu nad nove izzive
Leto 2012, ki je za nami,
so v oddelku Raziskave
in razvoj zaznamovali
izzivi s področja izdelkov,
tehnologij in materialov. Načrtno razvojno delo in
sistematičen pristop sta
nas pripeljala do rešitev
oziroma novih spoznanj
na posameznih področjih.
Pri razvoju novih izdelkov in izboljšavi obstoječih
ostaja glavno vodilo tržna
usmeritev. Tako so bili
v preteklem letu glavni
vir za razvojne naloge
prodajni projekti.
Bočne obremenitve – rezalke
230 x 2 x 22,2: S spremembo
armiranja in tehnološkega
postopka izdelave smo dosegli,
da so testi bočnih obremenitev
znotraj vrednosti, ki jih predpisuje
standard. Cilj v prihodnjem letu je
doseganje kontrolnih vrednosti za
debelino 1,9 mm.
Tim: Valentina Prapotnik, Danijela Senčar,
Valerija Napotnik, Marija Kotnik
Rezalke 115 mm–230 mm:
Izboljšanje reznosti in obstojnosti
obstoječe linije za kupca Metabo.
Tim: Valentina Prapotnik, Valerija
Napotnik, Marija Kotnik
Vroče stisnjene brusne plošče
premera 920 mm: Izdelek z
velikim potencialom, ki je zahteven
za izdelavo in na katerem nas
čaka še veliko dela na razvoju
optimalne sestave ter povečanja
produktivnosti. Dorečen je
tehnološki postopek, ki zagotavlja
izdelavo glede na trenutno
povpraševanje.
Tim: Igor Zver, Andrej Lobnik, Aleš
Semprimožnik
CBN v keramični vezi – izdelava
orodij: Razvojna naloga je
zaključena in izdelki se uspešno
tržijo. Spoznanja širimo na druge
aplikacije brušenja.
Tim: Ida Bašič, Sebastjan Bera, Miran
Levpušček
Brezkonično brušenje –
proizvodnja ležajev: Rezultat
uspešnih testiranj so prva naročila.
Tim: Ida Bašič, Davorin Fašmon
Brušenje rezilnih orodij v polno: Po uspešnih referenčnih testiranjih
nadaljujemo s testiranji pri kupcu
in z izdelavo ostalih orodij za
prodajo.
Tim: Miran Gošnjak, Aleš Semprimožnik,
Branko Vodnik, Milan Gregorc
Obdelava okrasnega stekla: Uspešna validacija izdelkov za
odrez stekla in polavtomatsko
brušenje robov kozarcev.
Tim: Miran Gošnjak, Branko Vodnik, Jože
Razboršek
Optimizacija tehnoloških
postopkov posameznih
produktnih skupin je izziv, ki prinaša povečanje učinkovitosti
in s tem zmanjšanje stroškov.
Sodelovanje in usklajevanje
s proizvodnim procesom
je pomembno v vseh
fazah razvoja optimizacije
tehnoloških postopkov, od
prepoznavanja in določanja
prioritet do realizacije.
Povečanje produktivnosti
brusnih plošč za čiščenje:
Dosežen je dvig produktivnosti v
povprečju za 30 odstotkov.
Tim: Renato Žugman, Milan Onič, Marjan
Koder
Razlagalna naprava II: V teku
je izdelava prvega proizvodnotestnega modula nove razlagalne
naprave, ki predstavlja preskok v
pričakovani kapaciteti in načinu
avtomatskega razlaganja brusnih
plošč ter rezalk. Idejna rešitev je
rezultat delavnice KVP2. Za razliko
od razlagalnih naprav, ki jih lahko
najdemo pri proizvajalcih oziroma
na tržišču, bo nova razlagalna
naprava pokrivala vse operacije
procesa razlaganja in dosegala
vsaj enkrat večjo kapaciteto, kot jih
omogočajo sedanje naprave.
Tim: Peter Javoršek, Božo Jančič, Branko
Vodenik, Aleš Steny, Aleš Mikeln, Vili
Potočnik
Tanke rezalke, linija EXTRA INOX:
Posamezni kupci so validirali novo
izboljšano sestavo, ki zagotavlja
več rezov s posamezno ploščo ob
tem, da plošča ne sme pregrevati
materiala in da se čas rezanja
bistveno ne spremeni.
Izdelki za brušenje tračnih
žag: Izvedena je bila optimizacija
proizvodnega procesa. Povečana
količina naročil kaže, da so bili
izvedeni ukrepi pravi. Reklamacij
na temo nihanja trdote praktično
ni bilo.
Tim: Valentina Prapotnik, Igor Mesarec,
Valerija Napotnik, Marija Kotnik
Tim: Renato Žugman, Edvard Vajdič,
Andrej Klinc, Rado Skubec
12
MANAGEMENT IDEJ
Čistilne naprave: V zaključni fazi
je razvoj optimizacije delovanj
čistilnih naprav v Zrečah, ki
bo prinesel večjo stabilnost in
zmanjšal stroške obratovanja.
Spoznanja bomo v prihodnje
uporabili tudi za čistilne naprave na
lokaciji v Mariboru.
Tim: Rok Mezgec, Danijela Senčar, Baltazar
Režabek, Igor Mesarec
Povečanje produktivnosti pri
izdelavi čistilnih plošč :
Tim: Renato Žugman, Milan Onič, Marijan
Koder, Peter Javoršek, Darjan Morandel
Razvoj smolno vezanih brusnih
plošč za brušenje žag:
Tim: Renato Žugman, Aleš Semprimožnik,
Andrej Klinc, Milan Kebrič
V alternativnih materialih
vidimo dodatno priložnosti
za večjo konkurenčnost naših
izdelkov.
Interno smo preizkusili veliko novih
materialov, ki bi lahko izboljšali
učinkovitost in konkurenčnost
naših izdelkov. Največja priložnost
so prav gotovo zrna. Zelo
pomembno je v začetni fazi
prepoznati tista, ki so dovolj
kvalitetna za testiranje pri končnem
uporabniku. S tem namenom smo
uvedli dodatne kontrole žilavosti in
kapilarnosti zrn.
Dobro sodelovanje z oddelkom
Nabave in prodaje je ključno za
doseganje rezultatov na področju
iskanja alternativnih materialov
tudi v prihodnje. Zavedamo se, da konkurenca
ne spi in da moramo izdelek
spremljati tudi, ko je razvojni
del naloge končan. Naša stalna
naloga je posamezne produktne
skupine nadgrajevati in proizvajati
učinkoviteje, saj ima le tako izdelek
oziroma produktna skupina
možnost, da se obdrži na trgu.
Ob zavedanju, da nam v
prihajajočem letu 2013 izzivov prav
gotovo ne bo zmanjkalo, me veseli
dejstvo, da v oddelku Razvoja
idej in rešitev za nastale izzive ne
zmanjkuje.
MANAGEMENT IDEJ
Izid decembrske številke Moj
Swatycomet je priložnost, da
najavimo deseto obletnico
uporabe metodologije
vodenja idej MI, ki bo v letu
2013.
Najverjetneje v februarju
bomo tako opravili pregled
dela na področju MI,
predstavili dosežke, avtorje,
soavtorje idej, udeležence
delavnic KVP2 in še kaj se
bo našlo. Ker jo je v prejšnji
številki zagodel tiskarski
škrat in izpustil »pomembno
številko v datumu«, sedaj
dopolnjujemo in sporočamo,
da se bodo znašle v mini
žrebanju vse ideje, ki so bile
vložene od 1.4.2010 pa do
5.2.2013.
MI - management idej
Tim: Ida Bašič, Andrej Valenti
Končati razvojno nalogo je proces,
za katerega bi si želeli, da bi bil
čim krajši. Zgodi se, da želeni roki
padejo in jih je potrebno zamakniti,
ker se pri reševanju osnovnega
cilja odprejo novi izzivi, ki jih je
potrebno rešiti najprej.
Srečno v letu 2013!
Aleš Semprimožnik,
direktor Raziskav in razvoja
V pričakovanju odličnih
idej tudi v prihodnje, Vam
želim miren in zadovoljen
zaključek odhajajočega leta.
Iva Mlinšek Lešnik
13
SWATYCOMETOV
Veziva v keramiki: Naloga je
zaključena. Za dogovorjene
pozicije smo povečali pretočnost
v procesu na operaciji utrjevanja.
Nadaljujemo z razvojem
keramičnih veziv za ploskovna
brušenja.
MI
ZABAVA
SWATYCOMETOV
sLOVesni zaključek leta
PREDNOVOLETNA
Prednovoletna zabava,
ki je potekala v dvorani
Snežnega stadiona-Hotel Arena,
22. decembra.
o napornem letu, smo se
P
sodelavci Swatycometa zbrali na
prednovoletni zabavi in dokazali,
da se znamo tudi prijetno sprostiti
14
in skupaj veseliti. Po uvodnem
pozdravu in voščilu direktorja družbe,
sta program prijetno popestrila
mlada glasbena talenta Maruša in
Jan Mikeln. Člani ansambla Unikat
s pevko Andrejo Kotnik iz Zreč so
navdušili s svojo glasbo in nas kar
precej utrudlili z dolgimi plesnimi
“rundami”. Za malo presenečenje
smo “poskrbeli” s srečkami za
srečelov, najdenimi pod sedeži.
se to, okusna hrana, dobra
organizacija in sproščeni sodelavci,
so našo zabavo podaljšali v rano
jutro. Tako smo z dobro voljo stopili
naproti novemu letu in novim
izzivom, s katerimi se bomo soočali
skupaj v letu 2013.
V
PREDNOVOLETNA
ZABAVA
15
KULTURA IN
TALENTI
Razvojni tehnolog in triatlonec, plezalec …
­­­­Predstavljamo sodelavca MATJAŽA
MRAZA. Večina ga pozna kot
razvojnega tehnologa v enoti
Keramike v PE Maribor, nekateri pa
tudi kot športnika, ki ve, kaj so redni
resni treningi.
Odkod prihajaš, kaj
delaš…?
Prihajam iz Celja, od koder se vsak
dan vozim na delo v IBO Maribor, kjer
delam kot tehnolog za bakelitne bruse.
Po osmih letih dela v Zrečah sem šel
s preselitvijo programa industrijskega
bakelita v Maribor. Prestavitev
proizvodnje izdelkov ni bila enostavna,
vendar smo s pomočjo sodelavcev
uspeli. Zdaj poleg dela na tehnologiji
precej časa porabimo za urejanje in
vnos podatkov v nov informacijski
sistem KOPA. Delam tudi na programu
brusov za brušenje tračnic.
Kdaj si se začel
intenzivneje
ukvarjati s športom?
Nekateri me poznajo tudi kot
športnika, saj večino prostega časa
namenim športu. Z njim sem se
intenzivneje začel ukvarjati ob prihodu
iz JNA. Od tam sem namreč prišel
telesno dobesedno zanemarjen.
Za okoli 10 kilogramov težji, brez
kondicije, moči … Ob študiju kemijske
tehnologije sem iskal sprostitev in jo
našel v vztrajnostnih športih. Začel sem
teči, plavati in tudi teči na smučeh. S
prijateljem sva tekla že ob 6. uri zjutraj
pred predavanji, popoldan ali zvečer
še enkrat. Ob koncu študija sem se
seznanil s triatlonom in od takrat sem
zapisan tej športni zvrsti.
Kaj je to triatlon?
Triatlon je nastal pred dobrimi
dvajsetimi leti na Havajih, zaradi
stave med ameriškimi marinci, kdo bi
zmogel opraviti s tremi maratonskimi
disciplinami, plavanjem, kolesarjenjem
in tekom zapored in kako hitro. Tako
se je najprej rodila najzahtevnejša
oblika triatlona – Ironman. Gre za 3,8
km plavanja, 180 km kolesarjenja in
42 km teka, kar ustreza razdalji od
Zreč do Savudrije na hrvaški obali. V
poletni gneči je marsikdo potreboval
do tja z avtom več ur. Pravi triatlonec
ne bi zaostal veliko. Najboljši porabijo
za to razdaljo le še osem ur, amaterski
športniki pa od 10 do 13 ur. Z leti so
nastale tudi krajše inačice triatlona, npr.
olimpijski in triatlon za vsakogar, ki so
ga prirejali tudi na bazenu v Slovenskih
Konjicah. Kot zanimivost povejmo,
da na triatlonih tekmujejo skupaj
moški in ženske. Gre za zelo zdrav
šport, kjer se med sabo dopolnjujejo
tri aerobne aktivnosti, ki vse ugodno
vplivajo na srčno-žilni sistem (po
domače kondicijo) in enakomerno
obremenjujejo telo – kolo in tek
spodnji del telesa, plavanje pa predvsem
roke in ramena. Kombinacija plavanja in
kolesa je še posebej primerna za težje
osebe, ker s tema dvema športoma ne
obremenjujejo sklepov in hrbtenice. V
hladnejšem obdobju je večji poudarek
na teku ali pa vse popularnejši hoji.
Tvoji največji dosežki
v športu?
Ob začetkih tega športa v Sloveniji sem
se redno uvrščal v sam vrh slovenskega
triatlona. V letu 2001 sem v Celovcu
opravil tudi najdaljši triatlon, Ironman.
Kako mine teden
športnika, kot si ti?
Spomladi in poleti skušam izkoristiti
povratek domov za kolesarjenje, zato
me lahko včasih opazite pri vratarju v
kolesarski opremi. Pozimi tečemo na
smučeh, v podjetju nas je kar nekaj, pa
tudi plavamo, obiskujemo fitnes.
Pogovarjala se je Alenka Mrzdovnik.
Opravičilo
V prejšnji številki nam jo je zagodel tiskarski škrat, ki je pojedel del besedila o Janku Lorberju. Objavljamo manjkajoče:
Moja največja hobija sta nogomet in lovstvo.
Od otroštva dalje se aktivno ukvarjam z nogometom, za ta šport me je navdušil oče. Do 27. leta sem ga igral, potem
sem pridobil vse licence in postal trener tako pri nas kakor v tujini (AU). Med mladimi se počutim zelo dobro, čeprav
pravijo, da sem strog. Zelo cenim iskrenost, moja vrlina pa je vztrajnost.
Uredništvo
16
ZGODOVINA
SWATYCOMET
Zgodovina Swatycometa
1979 ob 100-letnici
ustanovitve
tovarne umetnih brusov Swaty
so pripravili brošuro, kjer so na
2. strani zapisali:
Zanimivosti v letu 1979:
Industrijsko gasilsko
društvo TUB «Swaty«,
Maribor, je štelo
36 članov, bili so zelo
uspešni in celo nosilci
raznih državnih ter
republiških
odlikovanj.
1988 ob
30-letnici Cometa
je v brošuri na 12. strani »Pregled
izvoza v letih 1968–1988«.
Zanimivosti v letu 1988:
- V Šmihelu v Avstriji so
ustanovili novo podjetje Cobra.
- Ukinili so predelavo dolomita.
- Spremenili so poslovno organiziranost in
ustrezno prilagodili samoupravno organiziranost.
- Tako so imeli dve temeljni organizaciji,
Proizvodnja Zreče in IBA Ada, ter eno
delovno skupnost skupnih služb.
Iva Mlinšek Lešnik
17
ŠRD
SWATYCOMET
Delovanje sekcij v zimskem času –
Sekcija badmintona
Badminton igramo v športni dvorani v Slovenskih Konjicah
ob četrtkih od 16. do 18. ure. Na razpolago imamo 3 igrišča.
Hkrati lahko igra do 12 igralcev in igralk. Sezona traja od
oktobra 2012 do konec aprila 2013. Vabimo tudi začetnike, ki
jim bomo z veseljem predstavili to zelo zanimivo in dinamično
igro.
Vse, ki vas o teku na smučeh karkoli zanima,
kontaktirajte vodjo sekcije, da vas bomo
o dogodkih lažje obveščali.
Vabljeni k sodelovanju! Informacije: Matjaž Mraz, vodja sekcije,
[email protected], 02 33 31 685
Vstopnice za bazen Pristan
Maribor
Informacije: Jani Škof, vodja sekcije:
[email protected], 03 75 75 240
V okviru ŠRD lahko kupite vstopnice za kopališče Pristan v
Mariboru. Cena karte je 3,5 evra in velja za uro in pol plavanja
v športnem plavalnem bazenu katerikoli dan v tednu,
vključno s prazniki.
Vstopnice imajo rok veljavnosti, zato vam predlagamo, da jih
kupite, ko jih potrebujete in ne na zalogo. En član lahko kupi 5
vstopnic.
Sekcija smučarskih tekov
Plan dela 2012/2013
V okviru sekcije teka na smučeh v letošnji zimi
načrtujemo precej aktivnosti. 1. S prvimi ugodnimi snežnimi razmerami se bomo začeli
sproti dogovarjati o tekih po lokalnih tekaških progah
na Rogli in Arehu. Ponavadi smo se aktivni člani dogovarjali
sproti in hodili teč takoj po službi ali z odhodom kakšno
uro prej in takšno prakso bomo predvidoma nadaljevali
tudi v tej sezoni. Kdor želi biti posebej obveščen, naj se
javi, saj se dogovorimo ponavadi kakšen dan prej, ko
ocenimo vremenske razmere.
2. Vikend smučarskega teka na Rogli v januarju.
Prenočitve bodo omogočene v naših počitniških
kapacitetah, zato bo druženje skoncentrirano na tri dni
skupaj. 3. Načrtujemo izlet v času božično-novoletnih
praznikov, v eno izmed tekaških središč v Sloveniji, Avstriji
ali Italiji, odvisno od trenutnih snežnih razmer. 4. Dogovarjamo se za izvedbo tečaja teka na smučeh. Po
dogovoru bomo objavili podrobnosti.
Nakup opravite pri: Milica Rupnik, 02 33 31 624 (Maribor)
Irena Slatinek, 03 75 75 319 (Zreče)
Vstopnice za Terme Zreče
V okviru ŠRD lahko kupite vstopnice za Terme Zreče, ki imajo
enotno ceno in veljajo za vse dni v letu, vključno z vikendi
in prazniki. Cena vstopnice je 6 evrov. En član lahko kupi 5
vstopnic.
Nakup opravite pri: Milica Rupnik, 02 33 31 624 (Maribor)
Irena Slatinek, 03 75 75 319 (Zreče)
18
– ugodnosti za člane ŠRD
Sekcija Bowling
Sekcija bowlinga je v polnem pogonu. Igramo na lokaciji
Bowling center Strike na Teznu v Mariboru. Rezervirano
imamo eno stezo na kateri lahko igra največ 5 igralcev. Igra
se ob torkih od 17. do 19. ure. Vabimo vse člane ŠRD, da se
prijavite, kajti mrzli zimski dnevi so kot nalašč za rekreacijo
v dvoranah. Prijavite se lahko v tabelo v skupni rabi (S:disk/
razno/ŠRD/sekcije-prijave/Bowling Maribor/vpisna
tabela ), ki jo lahko uporablja vsak uporabnik računalnika.
ŠRD
SWATYCOMET
Rekreacija Zreče (Športna
dvorana Zreče)
Rekreiramo se ob sredah ob 20:30 uri v športni dvorani v
Zrečah. Tokrat je rezervirana ena tretjina celotne dvorane,
igramo košarko ali mali nogomet. Tudi mize za namizni tenis
se lahko postavijo. Če bo interes, se lahko dogovorimo tudi za
razširitev igrišča.
Informacije: Vili Potočnik, vodja ŠRD,
[email protected], 03 75 75 351.
Informacije: Boris Valdhuber, vodja sekcije,
02 33 31 730 ali 041 582 850
Kegljaška sekcija
Kegljamo vsako sredo med 19.00 in 20.00 uro na kegljišču
Konjičanka v Slovenskih Konjicah. Vljudno vabimo nove člane
in članice, da se nam pridružite.
Informacije: Boris Šalamun, vodja sekcije,
[email protected], 03 75 75 245
Sekcija tenisa
Informacije: Branko Pgac, vodja sekcije,
branko:[email protected], 02 33 31 720
Smučarske vozovnice za sezono
2012/13
Tudi letos smo članom ŠRD ponudili ugodnejši nakup
smučarskih vozovnic. Sofinancirali smo smučarske vozovnice
v višini 3.500 evrov, vozovnice so bile že naročene in
razdeljene med prejemnike. Nakup sedaj ni več možen. Vsem,
ki ste vozovnice kupili pa želimo predvsem varno vožnjo.
Pohodniška sekcija
Sekcija bo aktivna tudi pozno jeseni in pozimi. Organizirali
bomo pohode na bližnje hribe. Točni datumi in smeri
pohodov bodo objavljeni na oglasnih deskah. Vabljeni!
Informacije: Jani Škof, vodja sekcije,
[email protected], 03 75 75 240.
Sekcija Joga (Terme Zreče)
Sekcija Joga, ki letos šteje 23 članic, aktivno deluje že ves
mesec. ŠRD nam je omogočil nakup vstopnic za vadbe za
obdobje štirih mesecev. V večernih terminih, ob dinamični
glasbi in energičnih inštruktorjih se družimo na različnih
vadbah razporejenih od ponedeljka do petka. Posamezna
članica izbere sebi najprimernejši termin in vadbo ter jo
obiskuje po svojih željah. Vsaka mesečna vstopnica pa nam
omogoča tudi dodatne ugodnosti, in sicer: 1x brezplačno
plavanje ali popusti pri Wellnes ali Medico razvajanju.
Informacije: Marta Naglič, vodja sekcije,
[email protected] ali 03 75 75 503
19
ŠRD
SWATYCOMET
Miklavžev turnir na novi lokaciji se je dobro obnesel
Na prvi decembrski dan smo se ljubitelji športa in rekreacije
zbrali v Mariboru pod Pohorjem, v športnem centru Draš,
kjer se je odvil tradicionalni Miklavžev turnir. Ob prihodu
smo s toplo kavo in čajem najprej pregnali jutranjo
zaspanost, prazne želodčke pa napolnili s svežimi rogljički.
Nogometa željni so začeli tekmovati prvi, tokrat na umetni
trati in ograjenem igrišču, kjer so igrali na »odboj«. Pomerile
so se štiri ekipe iz posameznih enot podjetja. Najbolje se je
Zlata snežinka za
Svena
Sven Zagomilšek (v sredini),
dvanajstletni član ŠRD Swatycometa in
član SSK Velenje, je v letošnji poletni
sezoni zelo dobro tekmoval. Poleg
zlate in srebrne medalje na državnem
prvenstvu je nanizal tudi tri zmage
v pokalu COCKTA v kategoriji NK D-13
let. Osvojil je zlato snežinko kot skupni
zmagovalec Slovenskega pokala
COCKTA NK D-13 let. V nemškem
Obertsdorfu je konec avgusta zastopal
slovenske barve na FIS SCHULER GRAND
PRIX in osvojil v zelo močni mednarodni
konkurenci odlično 10. mesto.
Majda Labotar
20
odrezala ekipa Flexa, ki je zasedla prvo mesto, drugo mesto je
pripadlo Skladišču in tretje ekipi iz Loč. Nekateri so se pomerili
tudi v igranju namiznega tenisa in pikada. V namiznem tenisu
je največ spretnosti pokazal Ivan Košuta, drugo mesto je
zasedel direktor Aleš Mikeln in tretje Jože Onič. V pikadu jih
je tekmovalo šestnajst. V napetem dvoboju je Aleš Justinek
premagal Zorana Pandžiča, tretje mesto pa je dosegel Aleš
Hari.
ŠRD
SWATYCOMET
Pohod po Pohorju, rekreacija in druženje
Skupina pohodnikov se je podala na kratko turo po
Mariborskem Pohorju. Po dobrih treh urah hoje so se,
čeprav rahlo utrujeni, vrnili zadovoljni, nasmejanih
obrazov.
V dvorani je poleg tekmovalnih dejavnosti potekala še
rekreacija, in sicer igranje badmintona in košarke, tisti z
»viškom energije« pa so le-to lahko pokurili v fitnesu.
Ob kozarcu in dobri družbi smo tako pozno popoldne
zaključili prijeten športni dan pod Pohorjem.
Miran Gošnjak
21
KPS
SWATYCOMET
Navodila za ravnanje
v času bolniške
odsotnosti in po njej
Delavec se udeleži razgovora
na podlagi vabila neposredno
nadrejenega vodje. Če se delavec
zaradi narave bolezni razgovora ne
more osebno udeležiti, se razgovor
opravi po telefonu.
Če zbolite, ste zaradi organizacije
Po potrebi vodja k razgovoru povabi
delovnega procesa dolžni obvestiti strokovnega sodelavca iz Kadrovsko
pravne službe.
delodajalca o odsotnosti z dela
zaradi bolezni ali poškodbe, in
sicer na tak način, da informacijo
zanesljivo prejme vaš neposredno
nadrejeni vodja, brez odlašanja,
najkasneje v 24 urah od nastopa
odsotnosti.
Nasveti za zdravo
in kvalitetno
življenje
Upravičenost odsotnosti z dela
zaradi bolezni ali poškodbe
dokazujete delodajalcu s
predložitvijo bolniškega lista
(zdravniškega opravičila).
Delavec mora delodajalcu –
neposredno nadrejenemu vodji
predložiti bolniški list najkasneje v
treh delovnih dneh po prenehanju
razlogov za odsotnost zaradi bolezni
ali poškodbe. V primeru, da se
bolniški stalež ne zaključi v tekočem
koledarskem mesecu, mora delavec
dostaviti bolniški list neposredno
nadrejenemu vodji tretji delovni dan
v naslednjem mesecu.
Delavec in neposredno nadrejeni
vodja morata po zaključenem
bolniškem staležu ali tekom daljše
odsotnosti opraviti razgovor, zaradi
možnosti odpravljanja vzrokov
odsotnosti delavca.
22
Z upoštevanjem nekaj preprostih
pravil boste svoje življenje
naredili veliko bolj kvalitetno in
zdravo: več gibanja, manj obilna
hrana, uživanje vitaminov in
mineralov, manj stresa in več
počitka so enostavne stvari, ki
delajo za vaše zdravje.
Redno gibanje in telovadba
Stres spodbuja izločanje hormonov
adrenalina in kortizola. Če smo
nenehno pod stresom, telo izloča
preveč omenjenih hormonov, zato
celice zadržujejo maščobo, ne glede
na to, kako strogo dieto imamo.
Vsak dan si privoščimo 20 minut
sproščanja. Poskusimo lahko z jogo,
se odpravimo na sprehod ali se
potopimo v penečo kopel.
Z redno vadbo do boljšega
metabolizma
Redna vadba za krepitev
moči lahko poveča stopnjo
metabolizma pri mirovanju (to
pomeni porabo kalorij, ko nič
ne delamo) s 6,8 odstotka na
7,8 odstotka. To pomeni, da
povprečno velika ženska, ki krepi
svoje mišice z dvigovanjem uteži,
pokuri 100 kalorij več na dan. Da
spodbudimo presnovo, je dovolj
že 15 minut vadbe za krepitev moči
na teden. Pa brez skrbi, na ta način
ne bomo postali mišičasti, le okrepili
bomo mišice na rokah in nogah.
Vadimo lahko doma, pomagamo pa
si lahko tudi s plastenkami z vodo.
Dovolj počitka in spanja
Človek nujno
potrebuje spanje zaradi
enakomernega ritma počitka
in aktivnosti, določenega z
menjavanjem svetlobe in teme, saj
nam obnovi energijo, ohrani moči
za delo in pozitivno vpliva na
naše zdravje. Ponoči se v telesu
poviša število obrambnih celic, ki nas
varujejo pred bakterijami in virusi ter
pred rakom. V globokem, zdravem
spancu naš imunski sistem nabira
moč, ki jo potrebuje podnevi. Pomanjkanje spanja redi. Ponoči se
človek otrese stresa, ki se je v njem
nakopičil podnevi. Če ne spi ali spi
malo in slabo in če to traja dalj časa,
stresni hormon kortizol sporoči
telesu, da je v nevarnosti in mu
»ukaže«, da prerazporedi maščobne
celice.
Za zdravje uživajte antioksidante
Antioksidanti so vitamini in
flavonoidi, ki varujejo celice
pred prostimi radikali. Prosti
radikali pospešujejo propadanje celic
in pospešujejo staranje ter starostne
bolezni in težave.
Veliko antioksidantov vsebujeta
temno zelena, rumena, rdeča
in oranžna zelenjava ter sadje.
Vsebujeta karotenoide –
provitamin vitamin A, antioksidant,
ki izboljšuje vid, gladi kožo in krepi
sposobnost telesa, da se brani pred
UV-žarki. Brokoli vsebuje veliko
vitamina A in vitamina C, ki koristita
v boju z znaki staranja.
Paradižnik vsebuje veliko likopena,
KPS
ki zmanjšuje nevarnost za nastanek
srčnih obolenj in je odličen za
zdravje. Grozdje, zlasti temne
sorte, vsebuje kar 20 vrst znanih
antioksidantov, med drugim tudi
tiste, ki ohranjajo čvrsto kožo.
Razstrupljanje organizma –
postenje
Zdravniki so poskrbeli za
preprosto, vsem razumljivo razlago
skrivnosti pomlajevalnega učinka
posta. To, da se redimo
samo od tega, kar pojemo, vemo.
Vemo tudi, da enim hrana bolj
zaleže kot drugim, kar je odvisno
tako od prehranjevalnih navad
kot od presnove. Ko pa telo ne
dobi ustrezne hrane, pri tem je
najpomembnejše pomanjkanje
vnosa beljakovin in maščob, mora
za svoje delovanje načeti zaloge,
zato začne prebavljati lastno tkivo.
Tu pa se skriva bistvo zdravilnega
in pomlajevalnega učinka stradanja
(posta) – telo se najprej loti bolnih,
starih, poškodovanih in mrtvih
celic. Med stradanjem telo
najprej pokuri odpadke.
Z uživanjem izbranih sadnih
in zeliščnih sokov lahko
med postenjem učinkovito
spodbudimo tvorbo novih in
zdravih celic, pljuča, jetra, ledvice
in naš največji organ koža pa
pospešeno delujejo in skrbijo, da
se povečana količina odpadkov in
strupov čim prej izloči iz telesa (saj
jim je prihranjeno običajno delo s
prebavo). Zdravniki so izmerili, da je
lahko koncentracija strupov v urinu
med postenjem tudi desetkrat višja
od običajne.
Kadrovsko pravna služba
SWATYCOMET
Opravljanje in govorice
Ste že morda slišali, kako
pravijo, da imajo nekateri velik
nos in štrleča ušesa, drugi pa
dolg jezik? No, to so tisti, ki radi
opravljajo in širijo govorice, kar
je vsem znan pojav.
Za opravljanje so potrebne
(najmanj) tri osebe:
opravljivec, poslušalec in tarča,
ki se morajo med seboj
poznati, kar je seveda logično,
če opravljanje poteka v krogu
določene skupine ljudi.
Dejstvo je, da se prav v vsaki
družbi najde kdo, ki ima vedno
na zalogi kakšno vročo novico.
Se strinjate, da opravljanje ni
najbolj moralna stvar na tem
svetu?
Tako misli večina, a kljub temu
govorice še vedno veselo krožijo
po svetu. Govorimo iz več
razlogov, da bi kaj
novega izvedeli, koga v kaj
prepričali, da bi se osvobodili,
si pridobili naklonjenost in –
najpreprostejši razlog – da bi
nekaj povedali ter z besedami
zapolnili praznino. To je
pravzaprav funkcija večine govoric
– da zabavajo, ohranjajo pogovor
in preženejo dolgčas.
aktivnosti, imata lahko dramatične
posledice za žrtve.
Negativne posledice govoric so:
škodovanje posameznikovemu
ugledu, samozavesti, povzročanje
stresa, dezinformairanje,
napačno interpretiranje
sporočil, spodbujanje negativne
vedenjske drže, utrjevanje nizke
organizacijske kulture.
Posameznik lahko z opravljanjem
sabotira tretjo osebo, na račun
katere izboljšuje svoj socialni
položaj ali moč. Negativne
govorice in opravljanje so pogoste
tudi v primeru romance na
delovnem mestu.
Govoricam in opravljanju na
delovnem mestu se ni mogoče
izogniti. Ker pa se jim načeloma
ne pripisuje pomembnosti, so del
neformalnega komunikacijskega
omrežja, tečejo svojo pot in
Obstajata dve vrsti opravljanja:
nemalokrat naredijo več škode kot
dobronamerno in zlonamerno.
Drugo seveda nastane iz namerne koristi.
Zato preverimo oziroma
škodoželjnosti in s seboj prinese
zahtevajmo verodostojno
vrsto napačnih predstav, zato bi
se ga bilo treba izogibati, prvo pa informacijo, preden širimo naprej.
je lahko tudi pozitivno, saj naj bi
Andreja Gojkošek
izražalo določeno stopnjo skrbi
za druge, poleg tega naj bi tudi
krepilo medsebojno povezanost
ljudi. Čeprav opravljanje in
obrekovanje v mnogo družbah
veljata za nepomembni
23
KPS
SWATYCOMET
Nedovoljena uporaba mobilnega
telefona in ostalih elektronskih naprav ob delu
Uporaba
telefona in
slušalk ob
delu na
strojih in pri
gibanju po transportnih
poteh ni dovoljena zaradi
naslednjih razlogov:
• Poveča se nezbranost pri delu na
stroju in s tem možnost za
nastanek nezgod (isti razlogi
veljajo za voznike v prometu).
• Napake, ki se zgodijo zaradi
nezbranosti, lahko ogrozijo vas ali
sodelavca, s katerim opravljata
delo na stroju.
• Zmanjša se koncentracija in
posledično skrb za kvaliteto
izdelkov, kar lahko povzroči velike
stroške (izpad izdelkov,
reklamacije).
• Z uporabo omenjenih
pripomočkov ne moremo
pravočasno opaziti prvih znakov
(zvočnih ali vizualnih) napake na
stroju. To pa ima neposreden
vpliv na možnost nastanka
nezgode pri delu oziroma
nastanka dolgotrajnejšega zastoja
stroja ali proizvodnje.
oziroma na določenih mestih
predpisujemo uporabo zaščite za
sluh. Na teh mestih se pri uporabi
slušalk še dodatno izpostavljamo
hrupu. Da preglasimo hrup,
ki prihaja iz okolice, moramo še
dodatno povečati jakost glasbe in
si s tem še hitreje kvarimo sluh.
• Med uporabo slušalk prav tako
nismo dovzetni za sprejemanje
signalov iz okolice in s tem
spravljamo sebe in ostale
sodelavce v resno nevarnost.
Poveča se recimo nevarnost
za nalet viličarja, ker ga nismo
pravočasno slišali in videli.
• Mobilni telefoni in osebne
elektronske naprave proizvajajo
elektromagnetno valovanje in s
tem motijo delovanje
elektronski naprav na strojih.
vašem ušesu uporabljajte zaščito
za sluh.
• Uporaba telefonske tajnice
oziroma branje sms sporočil v
odmoru oziroma med malico.
• Telefonirajte v času malice in
odmorov.
• Seznanite vaše bližnje, ob katerih
urah ste dosegljivi (malica, 2-krat
odmor).
• Za nujne zadeve ste dosegljivi
preko stacionarnih telefonov v
podjetju.
Služba varstva pri delu
• Problematična je uporaba
mobilnega tel. za udejstvovanje na
socialnih omrežjih (Facebook,
Gmail, Twitter …)
Moja
misel
• Z nastavitvijo telefona na vibriranje
oziroma z izklopom zvoka nismo
rešili problema. Telefon mora ostati
zunaj proizvodnega procesa.
• Uporaba mobilnega telefona je
prav tako prepovedana v prostorih,
kjer je povečana nevarnost za
nastanek požara oziroma eksplozije
(statična elektrika, pregrevanje
baterije …).
IRENA JEZOVŠEK,
Keramika, Maribor
V prihodnjem letu si želim izpopolniti svoje znanje
na področju alternativne medicine. Predvsem pa si
želim začeti živeti življenje. Opažam, da ne znamo
živeti in šele ko se nam kaj zgodi v življenju, ko
pridemo do kakšne osebne prelomnice, začnemo
Kako ravnati:
• Pri uporabi slušalk za poslušanje
glasbe si kvarimo lasten
sluh. Zaradi povečanega hrupa
v proizvodnji priporočamo
24
• Mobilne telefone pustite v
garderobnih omaricah.
• Poslušanje glasbe preko slušalk ni
dovoljeno. Namesto slušalk v
razmišljati drugače. In takšno je tudi trenutno
stanje v svetu, ko smo prišli do te točke. Po
kitajskem horoskopu prihajamo v leto kače in
namesto konca sveta pričakujmo veliki preobrat
v miselnosti človeštva in izboljšanju odnosa do
narave, sebe in sočloveka.
MOJA
MISEL
Moja
misel
Moja
misel
Moja
misel
RUDI JAVORNIK,
vratar, Zreče
V prihajajočem letu si želim, da bi v službi
BERNARDA PLIBERSEK,
Flex, Zreče
MATEJ ŠOLAR,
prodaja SPE IBO, Maribor
plače. Hvaležen sem, da imam službo in dobre
V letu 2013 si želim, da bi v podjetju imeli dovolj
Želim si marsikaj, najbolj pa si trenutno želim
medosebne odnose s sodelavci, to so moje želje
dela in bi se z zaposlenimi razumela tako dobro
napredovati v podjetju v skladu z menjavo
tudi za 2013. Tudi na zasebnem področju bi si
kot doslej. Na zasebnem področju pa bi želela
delovnega mesta v letu 2012. Čeprav si
želel, da ostane, kakor je sedaj, ker mi je lepo.
obnoviti hišo in enkrat odpotovati na kakšen
želim večji osebni prihodek, pa želim, da tudi
konkreten dopust. Želim si tudi dobrega zdravja
partnerka dobi redno zaposlitev, da bi bila želja
in dovolj financ, da bi vse to lahko izvedla.
po povečanju družine lažje izvedljiva.
Moja
misel
Moja
misel
Moja
misel
DAGICA RUTNIK,
Flex, Zreče
MOJA MISEL
ostalo tako kot doslej, vesel bi bil le višje
V letu 2013 bi si želela več zdravja. Želim si tudi,
da bi imeli v službi dovolj dela, da bi se nam
dvignile plače in bi delavci z daljšim stažem bili
bolje ocenjeni pri plačilnih razredih. Želim si tudi,
da bi se s sodelavci dobro razumeli.
Moja
misel
ALEKSANDAR POPOVSKI,
Flex, Zreče
SUZANA KOFOL,
vratarka, Maribor
MAJDA DUBAJ,
Flex , Zreče
V službi si želim, da bi še naprej lahko opravljala
Tudi v 2013 si želim delati na tem delovnem
to delo, od vodstva pa bi si želela, da bi bolj
mestu, kjer delam rada. Vesela sem, ker dobro
upoštevali želje delavcev in bi prišel tudi čas, ko
sodelujem s sodelavko Cvetko in za dobre
bi se nam dvignile plače. Glede na slabe čase,
medosebne odnose z vsemi sodelavci. Na
pa si želim tudi, da se podjetje obdrži in uspešno
zasebnem področju ne bi ničesar spreminjala,
prebrodimo nastalo situacijo. Želim si tudi, da bi
ker mi je tako, kot je sedaj, lepo.
mi zdravje služilo dobro.
Pogovarjala se je
Alenka Mrzdovnik.
Po redni zaposlitvi v podjetju je moj cilj tudi
v 2103 ostati tukaj. Moj cilj so tudi dobri
medosebni odnosi s sodelavci. Na zasebnem
področju pa si želim ustvariti družino.
25
SWATYCOMET
UTRINKI
Praznična večerja
Sourednice predlagajo:
Praznična večerja
SWATYCOMET UTRINKI
Recepti za jedi, ki jih
pripravljamo za praznične
večerje, se prenašajo iz roda
v rod, le z različnimi načini
priprave in dodatki smo
jih nekoliko spremenili. Še
danes najpogosteje za ta
praznik pripravljamo perutnino,
najpogosteje kokoš, purana
in piščanca, od toplotnih
postopkov pa uporabimo
pečenje in dušenje. Zraven
mesnih jedi je kar nekaj
prilog, ki pa so malo manj
tradicionalne.
Še več dela in priprave
zahtevajo potice, ki jih ob
praznikih prav tako ne
manjka. Poleg dišečih potic
mizo bogatijo še različni sadni
kruhi in šarklji.
Predjed
Tatarski biftek (za 4 osebe): 1 kg junečje
pljučne pečenke ali junečjega stegna,
0,5 dl olja, dve veliki žlici majoneze,
ena velika žlica gorčice, 1,6 dag soli,
šalotka, žličk sladke paprike, kapre v
slanici (11 kosov), zelen poper v slanici,
polovica žličke črnega mletega popra,
manjši pekoč feferon, vejica peteršilja,
manjša kumarica, malo timijana in
majarona ter za noževo konico mlete
kumine. Sestavine za postrežbo: maslo,
sveže popečeni topli kruhki (francoska
štruca), francoska solata ali paradižnik,
26
listi solate (rukola, radič, motovilec),
kisle kumarice, kapre, feferoni,
paradižnik in sveži šampinjoni, sveža
paprika ali kar imamo pri roki. Namig –
namesto surovega jajca smo uporabili
majonezo.
Glavna jed
Povprečna slovenska družina ni tako
velika, da bi pekla celega purana, zato
pogosto posegamo po delih perutnine,
ki jo pred peko pogosto nadevamo. Z
nadevom ne izboljšamo samo okusa,
ampak tudi videz.
Predlog za kruhov nadev. Rezine
suhega belega kruha namočimo
v mleko. Posebej fino sesekljamo
čebulo in jo na malo maščobe svetlo
rjavo prepražimo. Kruh ožamemo,
mu dodamo prepraženo čebulo,
rumenjake, sol, poper, po želji muškatni
oreh in na majhne kocke narezane
suhe slive. Če je nadev premehek,
dodamo drobtine. Okus lahko
izboljšamo s koščki grobo narezanih
orehov ali z majhnimi kockami slanine.
Nadevamo in pripravimo lahko le
posamezne kose perutnine. Puranje
rulade lahko pripravimo iz prsnega
dela purana in nadevamo z različnimi
nadevi. Uporabimo samo kuhano
mešano zelenjavo, lahko ji dodamo
še mešanico jajc in kisle smetane, za
nadev lahko uporabimo tudi nariban
sir in mehko zelenjavo ali drugo
vrsto mletega mesa. Da bo meso čim
okusnejše, ga zavijemo v mrežico in
začinimo z začimbami, kot so sol, poper,
limona, lovor, timijan, kumina, česen in
podobno.
Za prilogo pripravimo skutne štruklje
iz vlečenega testa, lahko samo
skuhamo poljubno zelenjavo in jo pred
serviranjem prelijemo s prepraženimi
drobtinicami, lahko pa pripravimo
tudi priloge z dodatkom različnih vrst
kaše z zelenjavo, zelenjavne in druge
narastke, če pa imate raje standardne
priloge, si pripravite poljubne testenine.
Vsekakor bomo pripravili tudi veliko
tipičnih sladkih jedi: sadni kruh, potice,
medenjake, šarklje in drugo drobno
pecivo.
Sladica
Šarkelj (recept leta 1926 iz zvezka
Pavle Klinc Kukovica): Spenimo 3
dag kvasa v 6 žlicah mleka, dodamo 3
žlice vaniljevega sladkorja, vse skupaj
vmešamo v 60 dag fine moke (pogrete).
Ko se speni, prilijemo 20 žlic mleka, v
katerem smo zašprudlali 6 rumenjakov,
11 dag raztopljenega presnega masla, 2
žlici ruma, 3 žlici sladkorja in
malo limonovih lupinic.
Testo zamesimo in
pustimo vzhajati. Ko
vzhaja, ga denimo
v šarkeljnov model,
če pa hočemo
pridati rozine, ga
razvaljajmo in
šele na to damo
v model in zopet
vzhajanega
spečemo in
potresemo s
sladkorjem.
Ob slastni večerji
predlagamo, da
nazdravite s konjiško
penino rose.
Dober tek!
Uredništvo
NAGRADNA KRIŽANKA
REŠITEV KRIŽANKE
(prepisano geslo s kuponom)
pošljite v zaprti kuverti.
V kupon spodaj, dopišite vaše osebne podatke:
Kuverto lahko oddate osebno v službi IT (Majdi
Labotar) ali pa pošljete po pošti na naslov:
SWATYCOMET d.o.o., »Za interno glasilo«,
Tovarniška 5, 3214 Zreče.
PODELILI BOMO TRI NAGRADE
Ime in Priimek
Enota (zaposleni) ali domač naslov (upokojenci):
Kupon december 2012
11. NAGRADNA KRIŽANKA
Nagrajenci nagradne križanke iz prejšnje številke so:
1. nagrada: Majda Fabjan
2. nagrada: Mojca Vivod
3. nagrada: David Zidanšek
Za prevzem nagrade je obvezna predhodna
najava pri Dušici Založnik (int. 332).
Želimo vam obilo zabave pri reševanju križanke
in srečo pri žrebanju.
Uredniški odbor
27
moj swatycomet
GLASILO POSLOVNEGA
SISTEMA SWATYCOMET
l Praznični jedilnik l Kako ravnati v čas
su bolniške l Vzdrževanje se predstavi l
Miklavžev turnir na novi lokaciji l Varno r
avnamo s kemikalijami l Triatlonec Matjaž